Hogyan termeszthetünk szőlőt magról otthon?

A szőlő az egyik legnépszerűbb kultúrnövény. Sikeresen lát el esztétikai funkciót is, és nagyon ízletes bogyókat ad, melyek frissen fogyaszthatók vagy többféleképpen feldolgozhatók. Leggyakrabban egy ilyen növényt palántákkal vagy rétegzéssel szaporítanak. Itt azonban vagy ismerősöktől kell venni az anyagot, akiknek nem biztos, hogy olyan nagy a fajtaválasztéka, vagy olyan boltban kell vásárolni, ahol nem mindig bíznak az eredményben.

Sokkal érdekesebb a magról szőlőt termeszteni, miután korábban megkóstolta a bogyókat - akkor még a legfinomabb és legdrágább fajtát is kicsírázhatja. Otthon kevesen termesztenek szőlőt magról, de a tapasztalt kertészek azt mondják, hogy bár nehéz, de lehetséges.

Talán érdemes csalódással kezdeni - a magból termesztett szőlő gyakran nem ugyanazokkal a bogyókkal hoz gyümölcsöt, amelyekből az elültetett gabonát kivonták. A borbogyók legjobb példái gyakran a hibridek, de a kőből kinőtt csíra csak az egyik keresztezéshez használt fajtának az előnyeit élvezi.

Emiatt a szőlőt ezzel a módszerrel nem annyira aratásra, hanem egyéb célokra termesztik: nemesítési munkára, palántanevelésre, alanytermesztésre, valamint pusztán dekorációs célokra.Ízletes betakarítás természetesen lehetséges, de nem szabad túl sokat számítani rá - valószínűleg mind ízben, mind a bogyók számában az eredmény csalódást fog okozni.

Meg kell jegyezni, hogy még nem minden fajta alkalmas magról csíráztatásra - egyesek egyáltalán nem csíráznak, míg mások túlságosan csalódást okoznak az eredménnyel. Kőből szőlőt nevelhet, ha hibrid típusú korai fajtát tervez. Ezek közé tartozik a Zephyr, a Laura, a Russian Concord, a Kesha-1 és a Vostorg, valamint néhány másik.

Otthoni szőlőtermesztéskor ajánlatos egy meglehetősen egyszerű módszerrel megkerülni a fajtatulajdonságok elvesztésének kockázatát, egyszerűen több mag egyszerre ültetésével. Valószínű, hogy az egyes palánták különböző tulajdonságokban különböznek egymástól, ezért a jövőben csak a fiatal növények tulajdonságait kell összehasonlítani, és szorgalmasan ápolni azt, amelyik kiemelt minőséget biztosít.

Soha senki nem ültet a földbe nemcsak egy egész bogyót, de még csak egy csontot sem, amelyet most kinyertek. Természetesen a természetben a növények szaporodása így is megtörténhet, azonban a természet minden növényből több ezer magot készít, és egyszerre maximum több tucatnyit fogsz elültetni.

A magvakat meg kell tisztítani a péptől (a földben, ez bomlást válthat ki), és jól le kell mosni hideg vízzel, lehetőség szerint pár órára áztatják benne. Ezt követően ki kell választania a legnagyobb magokat, amelyeket világos barna vagy sötét bézs árnyalat különböztet meg - ez az érettség jele.

Elméletileg már ebben a szakaszban elvégezhető az ültetés, de a csírázási esélyek növelése érdekében célszerű rétegezést is végezni. A jövőbeni közvetlenül a földbe való leszállással ennek a folyamatnak december környékén el kell indulnia. A folyamat lényege, hogy a csontokat nedves ruhába csomagolják és műanyag zacskóba csomagolják, majd akár több hónapig hűtőszekrénybe helyezik. Optimális hőmérsékleten 0-3 hőfokon belül ez idő alatt a szem külső héja megreped - ezzel a rétegződés vége.

A réteges csontokat vízzel megnedvesített ruhára fektetjük. A helyiség hőmérsékletének meglehetősen magasnak kell lennie, miközben nem szabad befednie a magokat - szabadon szellőztetni kell. Néhány napon belül a csontok kis gyökereket szereznek - ekkor volt ideje nyílt talajba ültetni. Ekkorra már általában elég meleg van odakint.

Természetesen rétegződés nélkül is megteheti - akkor az előkészített szemeket a tél beállta előtt egyszerűen elvetik nyílt talajba. TEz a módszer valamivel egyszerűbb, de az egyes szemek csírázási esélye csökken.Ha az ültetéshez éretlen gyümölcsök magjait is használja, akkor az eredmény még nagyobb csalódást okoz.

A jövőben erősebb növényt is el lehet ültetni egy külvárosi területen, de a korai szakaszban gondosan ellenőrizni kell, mert sok kertész szívesebben ülteti a magokat először egy cserépbe.

A kiválasztott edényt feltétlenül fel kell szerelni egy vízelvezető lyukkal az alsó részén. Az edény alsó része apró kavicsokkal van megtöltve, és máris ráöntik a földet. Ezekre a célokra használhatja a speciális boltban vásárolt talajt, de saját maga is elkészítheti - ehhez egyenlő arányban kell venni a közönséges kerti talajt, homokot és humuszt.

Amikor az edény megtelt földdel, ideje elültetni egy magot. Az optimális ültetési mélység körülbelül 1-1,5 cm, közvetlenül az ültetés után a leendő növény körüli talajt bőségesen kell önteni vízzel, anélkül, hogy mocsár képződne. Fontos, hogy a talaj nedves maradjon a csírázásig, de ezt nem állandó öntözéssel, hanem a csészék bármilyen vízálló fóliával való letakarásával érik el.

Tekintettel arra, hogy a szőlő déli növény, növekedéséhez nagy mennyiségű fényre és hőre van szükség. Ha a szoba ablakai délre néznek, akkor itt lesz az optimális hely a kőből történő szőlőtermesztéshez. Normális körülményeknek a napközben +20 foknál nem alacsonyabb, éjszaka +15 foknál nem alacsonyabb hőmérsékletet kell tekinteni, majd egy hét vagy másfél hét múlva várható a hajtás megjelenése.

A csíra még mindig túl gyenge szőlőfajta, teljesen felkészületlen arra, hogy nyílt talajba ültessük. A növénynek egy bizonyos időt kell adni, hogy megerősödjön - ez több hétig tart. Ideális esetben, ha a palántának még június eleje előtt van ideje átmenni ezen a szakaszon, mert akkor lesz a legjobb lehetőség a palánta szabadföldi kiültetésére.

Annak érdekében, hogy egy fiatal szőlő sikeresen és megfelelően fejlődjön, öntözni kell. A szőlő nem tartozik a nedvességet szerető növények közé, ezért elegendő ezt rendszeresen megtenni, anélkül, hogy túlzottan buzgó lenne - a föld nem válhat mocsárrá.

Szükséges továbbá a talaj időnkénti gyengéd lazítása, és tíznaponta műtrágyázás nitrogén- vagy foszfátműtrágya formájában.

Egy nagyon fiatal hajtás annyira érzékeny, hogy szigorúan permetezőpalackból ajánlott öntözni, különben fennáll a gyökérkárosodás veszélye. Ebben a szakaszban a takácsatka nagy veszélyt jelent a növényre, ezért naponta ellenőrizni kell a palántát, hogy nincs-e benne kártevő.

A szőlőt gyakran díszítő szobanövényként használják. Ha a gabonát erre a célra ültetik, akkor már 10 centiméteres növekedéssel a palántát egy 3-4 literes edénybe ültetik át, amely állandó otthonává válik.

Ha a szőlőnek mégis az utcán kell nőnie, először meg kell keményíteni a csírát, amihez az éghajlati viszonyok ilyen éles változása igazi sokk lehet. A keményedés abból áll, hogy körülbelül egy hétig minden nap több órára kiviszik az utcára a csírákat.Hagyja őket ott, nem véletlenül, hanem huzattól védett helyen, nem a napon, de nem erős árnyékban. Ennek a keményedésnek köszönhetően a növény kevésbé stresszel az átültetés során, jobban gyökerezik és nem ég le a leveleken.

A palánta nyílt terepen történő ültetése általában június első felében javasolt, de nagyon kívánatos, hogy ekkorra a fiatal növény már elérje a 20-30 centiméteres magasságot. A művelet sikeresebbé tételéhez számos kötelező feltételt be kell tartani: Mint már említettük, a szőlő szereti a napot, ezért semmi sem zárhatja el a napfény elől. De a szél ellenjavallt a növénynek, különösen egy fiatalnak, ezért érdemes olyan helyet találni, amely legalább az északi szelektől védett.

Ha egyszerre több hajtást ültetünk, akkor ezek között körülbelül 1,5-2 méter távolságot kell tartani. Előzetesen ásnak egy lyukat, amelybe a keveréket öntik, és ugyanazon séma szerint készítik el, mint egy edény gabonáját. Az ültetés előtt meg kell nedvesíteni a talajt, ugyanakkor ki kell választani egy napot az átültetésre, megengedve a meleget és a sok napfényt - így a növény könnyebben gyökerezik új körülmények között.

Mivel a szőlő kúszónövény, függőleges rácsokra kell rögzíteni.Egy ilyen terv elkészítése sok időt vehet igénybe, ezért kívánatos, hogy a kertész előre döntse el a palánta ültetésének helyét, és azt időben felszerelje. Az elültetett szőlő elérheti az 1-2 métert is, ezért a rácsot gyakran ajánlott ilyen méretű - embernél nem sokkal magasabb - méretre választani.

Nem titok, hogy a szőlőnek évenkénti formáló metszésre van szüksége, de ez még messze van - általában már a szőlő életének harmadik évében végeznek ilyen eljárást először. Körülbelül ugyanekkor kell számítani a betakarításra (ha van egyáltalán), de egy ilyen jelentős esemény egy évvel korábban vagy később is bekövetkezhet.

Még ha a magból termesztett szőlő olyan bogyókat is hoz, amelyek íze nem olyan, mint annak, amelyből a magokat kivonták, nem szabad elvesztegetettnek tekinteni a szőlőtermesztésre fordított időt és erőfeszítést. Az ilyen szőlőt akkor használhatjuk alanynak, amikor elég egy másik fajta hajtását ráoltani, hogy garantáltan élvezhessük a finom gyümölcsöket.

Ugyanakkor figyelni kell arra, hogy az állománynak bizonyos hasznos tulajdonságokkal is rendelkeznie kell - például nagyon jó, ha megnövekedett fagyállósággal vagy betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik.

Az újonnan kiültetett szőlőcsemeték gondozásával kapcsolatos információkért tekintse meg a következő videót.