Mikor kell megnyitni a szőlőt a teleltetés után és hogyan kell csinálni?

A tapasztalt termelők pontosan tudják, hogyan kell elvégezni a szőlőbokrok gondozásával kapcsolatos összes tevékenységet, beleértve a telelés utáni ásás időpontját is. A tapasztalatlan embereknek ismerniük kell bizonyos követelményeket erre az időszakra és magára a folyamatra vonatkozóan.

Bármilyen fajta szőlő hőszerető növény, mert a súlyos fagyok jelenléte számára kényelmetlen környezet. A nemesítők minden évben igyekeznek olyan télálló fajtákat kihozni, amelyek akár -25 fokig is jól bírják a hideget, de eddig nem tudták megbirkózni a hőmérséklet-ingadozással. Ez egy éles időjárási változás, amely a szőlőt érinti, termésvesztésre ítéli a termelőt, sőt az egész bokrot is.

A bokor helyes és időben történő megnyitása a teleltetés után nem könnyű feladat, mert ehhez meg kell választani az optimális időjárási körülményeket. A felmelegedés és az első meleg napsugarak hatására a szőlő elkezd rügyezni, amihez rendkívül fontos az optimális körülmények közötti fejlődés. Ha ebben az időszakban a hőmérséklet pluszról -5-re ugrik, akkor a fiatal hajtások elpusztulnak.

Veszélyes a szőlőt a menedékben tartani, amikor kint stabil hőség kezdődik. Amint a föld eléggé felmelegszik, a vesék továbbra is aktív növekedésnek indulnak, és a nap részvétele nélkül nem tudnak normálisan fejlődni, és meghalnak.

A szőlő megnyitásának nincs abszolút pontos dátuma, mivel minden régiónak megvannak a saját éghajlati jellemzői, és kizárólag az időjárásra kell összpontosítania. Amikor a hó teljesen elolvadt és a föld jól kiszáradt, ez lesz az első jele annak, hogy mehetsz a szőlőbe. A hőmérséklet-mutatóknak folyamatosan magasnak kell lenniük a nap folyamán, és éjszaka nem lehet alacsonyabbak öt fagyfoknál.

Magát a nyitási eljárást célszerű tiszta és napsütéses napon megtervezni, hogy a szőlőnek ideje legyen kiszáradni, ami minimálisra csökkenti az éjszakai hűvösség okozta károkat. Ha jelentős lehűlés várható, érdemes éjszaka letakarni a bokrokat, nappal pedig újra kinyitni. Ha nincs mód azonnali reagálásra az éghajlatváltozásra, ne rohanjon kinyitni, ha még mindig hidegek az éjszakák. Amikor a hőmérő éjjel-nappal pozitív jelzésen marad, teljesen kinyithatja az összes bokrot, és felkészülhet a további munkára, hogy gondoskodjanak róluk.

A szőlőbokrok megnyitásának folyamata nagyban függ attól, hogy pontosan hogyan zárták be. Az eddigi legegyszerűbb megoldás az egyszerű föld használata, amelyet szőlővel borítanak. Ebben az esetben ki kell nyitni a bokrot abban a pillanatban, amikor már nem maradt hó a talajon, de a talaj még nem teljesen száraz. Ez azért fontos, mert a megkeményedett talaj károsíthatja a növény bimbóit, és sokkal nehezebb lesz kihúzni. A szőlőt borító földet fel kell törni és fel kell lazítani, hogy könnyebben és kényelmesebben lehessen hozzájutni a szőlőhöz, amelyet a talajhoz tartó támasztékok eltávolítása után óvatosan eltávolítanak róla.

A lefedés megfelelő méretű műanyag zacskóval, zsákvászonnal és tetőfedővel végezhető, amelyek jól tartják a hőt és nem engedik be a hideget. A menedékezési folyamat speciális támasztékok felépítéséből áll, amelyeken a borítóanyagban a szőlő elhelyezkedik. Könnyebb eltávolítani egy ilyen szerkezetet, mert nem kell semmit kiásni a földből, elég eltávolítani az anyagot, amellyel a bokrot borították, majd magukat a támasztékokat szétszerelni.

Ha az időjárás a régióban instabil vagy nagyon hideg, mint az Altaj-területen, a legjobb, ha mindkét lehetőséget kombinálja. Egy ilyen eljáráshoz árkot kell ásni, és le kell engednie a szőlőt. Takaróanyagba csomagolják, majd mindent egy tartókeret segítségével biztonságosan rögzítenek a talajhoz és megszórják földdel. Az ilyen szerkezetet a következő sorrendben kell eltávolítani:

• a talaj lazítása és teljes tisztítása a szőlőbokor helyén;
• a tartókeret szétszerelése;
• a borítóanyag eltávolítása a szőlőről;
• minden ágat magasabbra kötve a földtől.

Van egy hasonló lehetőség, amely csak abban különbözik, hogy földi ásás helyett árkokat használnak. Ez igaz egy nagyon hideg télre, ahol a talaj meglehetősen mélyen lefagy. Ez az eljárás abból áll, hogy a már szigetelt szőlőt a földbe merítik, hajtűkkel megnyomják és földdel beásják. Kinyithatja a bokrot, amikor már nem áll fenn a fagyveszély.

Ha a szőlőbokrok aktívan hoznak gyümölcsöt, fontos fenntartani a megfelelő fejlődési és növekedési képességüket. Ehhez az összes gondozási eljárást helyesen kell végrehajtania egész évben.Közép-Oroszországban, ahol a téli hidegek meglehetősen erősek, de nem kritikusak, a szőlőt földdel vagy őrölt szőlővel lehet bevonni egy fedőanyagban.

Alacsonyabb hőmérsékleten fontos megvédeni a bokrot a téli fagytól, és ne rohanjon kiásni tavasszal, megvárva a talaj felmelegedését és a stabil éjszakai hőmérsékletet fagy nélkül. Ha nem tartja be ezeket a szabályokat, akkor nagyon gyorsan elveszítheti az összes termés nélkül maradt szőlőcsokrot, vitaminokat és esetleg bevételt.

A szőlőbokrok kinyílásának ideje eltérő lehet attól függően, hogy melyik régióban ültetik a bokrokat. A legmegfelelőbb időkeret meghatározásához a következőkre kell összpontosítania:

• a régió éghajlati jellemzői;
• a visszatérő fagyok lehetősége, erőssége és időtartama.

Rendkívül veszélyes a fiatal rügyek fagyhatása, mert ez elhalt hajtásokat vagy meddő szempillákat okozhat.

Ha Közép-Oroszországról, a Volga régióról vagy a moszkvai régióról beszélünk, akkor a dátumok a megállapított hőmérséklettől és a már leesett csapadék mennyiségétől függően változnak. Ha a tavasz korai, akkor a szőlő április közepére nyitható, és hosszan tartó felmelegedés esetén május első napjai lesznek az optimális időpontok.

Ukrajnában és Dél-Oroszországban melegebb az éghajlat, így az időzítés más lesz. A bokrok nyitásának legalkalmasabb ideje március vége és április eleje lesz, amikor nem kell fagyokra számítani. A pontosabb dátum meghatározásához gondosan figyelnie kell az időjárást.

Ami Oroszország északi részét és a Távol-Keletet illeti, itt a hidegebb éghajlat miatt a másik irányba megy az elmozdulás.A szőlőt általában májusban nyitják ki, de a védelem érdekében műanyag fóliát helyeznek el, amelyet nappal eltávolítanak, és éjszaka lefedik a bokrokat, hogy elkerüljék a fiatal rügyek fagyását.

A bokrok megnyitásának folyamata nagymértékben függ a borítás módjától és a szőlőültetvény növekedési területétől. Meleg éghajlaton minden nagyon egyszerű, a lényeg az, hogy elkerüljük a kialakult meleg időjárás késését, hogy a rügyek ne induljanak el közvetlenül a menedékhelyen. A hideg és nagyon hideg régiók esetében azonban a munka sajátosságai eltérőek.

Ha még májusban is előfordulhat fagy, akkor másképp kell kinyitnia a bokrot. Először szellőztetni kell a menedéket, hogy a szőlő még védett legyen, de már hozzászokjon a környezeti feltételekhez. Ezután a zöld daganatok megjelenésére váró folyamat következik. Ezt követően el kell végezni a szőlő teljes kitermelését és le kell kötni az ágakat. Az így megjelenő rügyek teljes termést adhatnak.

A bokrok kinyitásával kapcsolatos munka megkezdésekor fontos megbizonyosodni arról, hogy nincs körülöttük állóvíz, ami negatívan befolyásolja a növény fejlődését. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében a szőlő ültetésekor fontos, hogy egy dombra helyezze őket, és ne egy alföldre.

Annak érdekében, hogy a szőlőbokrok időben kinyíljanak, és ne veszítse el a termést, fontos betartani bizonyos szabályokat:

• A munkát csak akkor végezzük, ha az idő végre felmelegedett, és nem áll fenn a súlyos fagyok veszélye. Az időzítés minden régióban eltérő lesz.
• A felnyitást meleg és napsütéses napon kell elvégezni, lehetőleg reggel, hogy elegendő idő legyen a szőlőt a napon szárítani és az új körülményekhez szoktatni.
• Esetleges fagyok esetére érdemes védőfelszereléssel rendelkezni, amellyel éjszaka letakarhatjuk a bokrokat.
• Az időjárás éles változása miatt a vesék megmentése fontos. Ha már megjelentek és készen állnak a növekedésre, akkor vas-szulfát oldattal kell kezelni őket. Ez legalább egy héttel lelassítja a folyamatot.
• A termőrügyek elvesztésének elkerülése érdekében a szőlőt függőlegesen megkötheti, ami elősegíti a csúcs, majd az összes többi növekedését. Amikor az alacsonyabbak aktiválódnak, azok, amelyek gyümölcsöt hoznak, nem állhat fenn fagyveszély.

A normál növekedéshez és fejlődéshez a szőlőt megfelelően fel kell kötni, de ezeket a tevékenységeket nem azonnal felnyitás után kell elvégezni. Ez a késés összefügg azzal a ténnyel, hogy a fagyok bármelyik pillanatban beüthetnek, és a szőlőt gyorsan el kell rejteni. Bármelyik burkolóanyag segítségével ez sokkal könnyebben kivitelezhető, ha az ágak a talajon helyezkednek el.

A szőlőt sem érdemes lekötés nélkül tartani, mert a vesék hamarosan elkezdenek aktívan fejlődni, növekedni, és a fekvő helyzet miatt rossz irányba nőhetnek. Ezen túlmenően, ha elkezdjük kötözni azokat az ágakat, amelyeken már zöld hajtások vannak, nagy a valószínűsége annak, hogy sok közülük az eljárás során letörik.

Ha beállt az idő nyugodt és meleg, ez a tökéletes alkalom arra, hogy a szőlőtőkék támasztékra emeljék és megkössék. Fontos, hogy ezt a munkát napsütéses napon végezzük, hogy a bokor minden oldalról kiszáradjon, különben óriási a penészfertőzés veszélye.

Amikor a szőlőbokor teljesen kinyílt, de még mindig fennáll a hideg időjárás veszélye, a fiatal rügyeket meg kell védeni a veszélytől. Abban az esetben, ha már kikeltek és növekedésnek indulnak, le kell lassítani ezt a folyamatot, amit a réz-szulfát kiválóan teljesít. Fontos, hogy olyan megoldást készítsünk, amelyet a bokrok kezelésére kell használni, és várjunk egy napot, amíg a folyamat elindul. Ha nem lehetséges a kémiai módszerek alkalmazása, akkor alternatíva lehet egy egyszerű függőleges harisnyakötő.

A földből kiemelt és lekötött szőlőt a lehető leghamarabb kezelni kell a betegségek és a kártevők ellen. Kezdetben a Bordeaux folyadék volt a legjobb gyógymód erre, de mostanra számos más gyógyszer jelent meg, amelyek ugyanazt az eredményt adják, de sokkal kevésbé mérgezőek.

Sok termelő szívesebben használja a "Ridomil"-t a bokrok kezelésére, mert kiválóan védi a bokrokat a gombás betegségektől, és hatékony a penész elleni küzdelemben. Az első permetezés attól függ, mennyire volt egészséges a telelésre előkészített bokor. Ha károsodás jeleit észlelték, akkor a drogot a szőlő felemelése után azonnal fel kell használni, de ha minden rendben volt, akkor várjon ezzel az eljárással, és akkor tegye meg, amikor már körülbelül öt lap van a bokoron.

Az aktív levélnövekedés idején fontos kiegészítő kezelést végezni a kártevők ellen, amelyek erre az időszakra a lehető legaktívabbakká válnak. A leggyakoribb eszközök erre a "Nitrofen", "Karbofos" és "Oksihom". Ezek a rovar- és gombaölő szerek érintetlenül tartják a bokrot. Ezek még csak az első lépések a termelőnek a szőlő felnevelése után, de a bokor sikeres növekedéséhez fontos tudni, hogy mi a teendő.

Az egész télen a földben heverő szőlő a tavasz beköszöntével érezhetően gyengébb lesz, ezért az aktív növekedés megkezdéséhez nem nélkülözhetik a segítséget. A legjobb, ha a gyökér alá nitrogén-, foszfát- és kálium típusú műtrágyákat juttatunk ki. Annak érdekében, hogy a szőlő gyorsabban növekedjen, és ne pazaroljon többletenergiát, fontos a felesleges ágak lemetszése, a növekedéshez még szükséges ágak lerövidítése, valamint a sérült vagy már nem szükséges ágak eltávolítása. Nagyon fontos, hogy megfelelően alakítsuk ki a bokrot, hogy megfelelő mennyiségű rügyet kapjon, jól növekedjen és a maximális számú kefét dobja ki.

Amikor a bokrot kinyitották, felemelték és megkötözték, meg kell öntözni, de ezt az eljárást időben és helyesen kell elvégezni. Fő feladata a szőlő felébresztése, ami egy ideig lassítja a rügyfakadás folyamatát. Az öntözést közvetlenül a bokor kinyitása után végezzük. Fontos részlet lesz a víz hőmérséklete, amelynek melegnek kell lennie. Ez az árnyalat segíti a növény gyorsabb növekedését. Abban az esetben, ha nagy a hideg időjárás kockázata, a víznek hűvösnek kell lennie, ami energiát és erőt ad a szőlő termesztéséhez még hűvös időben is.

A tavaszi öntözésnek a legbőségesebbnek kell lennie, mert ebben az időben lehetőség van a talaj jól táplálására, ami a bokor táplálékforrása lesz.A tavasszal egy bokor alá öntött víz átlagos mennyisége akár 300 liter is lehet. A későbbi öntözések kevésbé intenzívek, csak 20-30 literre van szükségük, és nem több. Ebben az időben a talajt legfeljebb hetente egyszer, nedves időben pedig tíznaponta egyszer kell megnedvesíteni.

A hatékony öntözés érdekében használhat olyan lyukakat, amelyek a szártól fél méter távolságra vannak, vagy a közelben kialakított árkokban. Különböző módszerek lehetővé teszik a bokor közelében lévő talaj maximális telítését nedvességgel, amely táplálja a szőlőt. A gyökerek nedvesítéséhez vizet kell önteni speciális csövekbe, amelyeket a palánta ültetésekor ástak be.

A szőlő gondozásának másik fontos tavaszi eseménye a körülötte lévő talaj fellazítása lesz. Erre a folyamatra azért van szükség, hogy a földet fényesebbé tegye, ami hozzájárul a levegő aktív behatolásához a mélyebb rétegekbe. Csak kétszer kell fellazítani a talajt - az első a szőlő bokrainak és harisnyakötőinek kinyitásakor, a második pedig a szőlő virágzásának pillanatára van időzítve. Ez az eljárás abból a szempontból is hasznos, hogy lehetővé teszi a szükséges műtrágya bejuttatását a talajba, amelyre a növénynek ebben az időszakban szüksége van. Az első lazításnak 20 cm mélyre kell emelnie a talajt, a második pedig felületesebb, ehhez elegendő egy 10 centiméteres talajréteg frissítése.

A szőlőgondozás másik szakasza a talaj mulcsozása, amelynek célja, hogy megállítsa a gyomok növekedését a bokor közelében, és segít megőrizni a nedvességet a talajban, megakadályozva annak aktív elpárolgását. Az eljárást szalma, botok vagy fólia segítségével hajtják végre, amelyet a bokor közelébe kell helyezni, és így kell hagyni, amíg a rügyek virágozni nem kezdenek.

Bármely szőlő, bárhol is nő, különböző módon bírja a telelést, ezért a felnyitás után alaposan meg kell vizsgálni a szőlőt fagyás vagy sérült területek szempontjából. Ha vannak ilyen helyek, azokat a bokor metszésével azonnal fel kell irtani. Az ilyen tevékenységeket "egészségügyi kezelésnek" nevezik, amelyet formatívnak neveznek. Az ő feladata az lesz, hogy beállítsa az egyes bokrok hosszát. Fontos pont lesz a szakaszok feldolgozása, amelyeknek gyorsan meg kell gyógyulniuk, hogy a bokor aktív növekedésbe lépjen.

Ha a szőlő metszését kaotikus módon végzik, és a vágásokat nem dolgozzák fel, akkor a gyógyulás hosszú ideig tart, a bokor jelentősen lemarad a fejlődésben, és nem valószínű, hogy jó termést ad. Ha le kell vágnia a régi ágat, akkor tegye meg a gyűrű alatt úgy, hogy a belőle megmaradó csonk ne legyen több 1 cm-nél.

A szőlővel való munka során minden szakasz fontos, ezért nem elhanyagolhatóak. A jó termelőnek meg kell értenie az összes finomságot és árnyalatot, amellyel találkozhat.

A következő videóban megtudhatja, mikor nyissa ki a szőlőt a telelés után.