Szőlőmetszés: hogyan és miért kell elvégezni tavasszal, szükséges-e metszeni más évszakokban?

A szőlőmetszés fontos része egy olyan szőlőültetvény létrehozásának folyamatának, amely nagy terméssel örvendezteti meg Önt. A felesleges hajtások rendszeres eltávolítása szükséges a szőlő növekedésének szabályozásához. Ezt rendszeresen, a feltételeket és szabályokat betartva kell elvégezni.

A szőlőt a nyugalmi időszakban és a nedváramlás hiányában érdemes metszeni, általában ilyenkor a tél vége. Az emberek leggyakoribb hibája, hogy nem távolítanak el elég hajtást.

A régiótól függően a szőlő metszésének időpontja eltérő lehet.

Ennek a megközelítésnek az előnyei a következők:

• a betakarítás egyre jobb;
• a növény fagyállósága javul;
• a szőlő gyorsabban érik;
• a kezelt bokor könnyebben takarható.

Ősszel metszeni kell a szőlőt, amikor az utolsó levél lehullott. A legtöbb olyan régióban, ahol ez a növény nő, a kertészek október végén ollót vesznek fel. A szakértők nem javasolják, hogy az első fagyot használják útmutatóként.

Tavasszal az április első felétől május elejéig tartó időszak ideális a szőlőmetszésre. Ebben az időszakban még nem indult meg a nedváramlás, ezért minimális kárt okoznak a növényben.

Nyáron a hajtásokat júniustól augusztusig távolítják el, amikor is nyomon követhető az oldalágak legaktívabb növekedése, amely képes mindent befonni. A mostohagyermekek azonnal csípnek, amint megjelennek a szőlőben.

Hazánk hideg vidékein feltétlenül le kell takarni a szőlőt, védve ezzel a fagytól. Ebben az esetben a metszés évente kétszer történik: ősszel és tavasszal, nyáron pedig csak korrigálják a növényt.

Ősz óta több hajtás maradt, így később kiválaszthatja azokat, amelyek jól teleltek és készen állnak a betakarításra az új évben. Április-májusban lehet vágni a szőlőt, de előtte ellenőrizni kell, hogy a növekedésre hagyni tervezett hajtások nem sérültek-e.

Azokban a régiókban, ahol nincs szükség a növény fagy elleni védelmére, az eljárás időzítése a szőlőfajta fiziológiájától függ. A nyár második felében fehérjék, cukor és keményítő rakódnak le a kéreg alatt. Őszhez közelebb mennek a gyökerekhez.

Ha decemberben metsz, akkor a növény az első leveleket az esedékességtől számított négy nap késéssel adja. Az ágak eltávolítása, amikor a rügyek már duzzadtak, nagymértékben lelassítja a lombozat virágzását. Egy ilyen eljárás után a szőlő később két hétig zöldet ad. Ez az egyik oka annak, hogy azokon a területeken, ahol a késői fagyok valószínűsíthetők, a metszést tavasszal, közvetlenül a rügyek kinyílása előtt végezzük. Így megmentheti a növényt a fagytól és megmentheti a betakarítást.

Ősszel a szőlő nyugalmi állapotban van, formázható, de fagyos napokon ezt nem szabad megtenni, mert akkor a hajtások túlságosan törékenyek, metszéskor széthasadnak. Van egy olyan minta, hogy minél később távolítja el a felesleges ágakat, annál több lesz a betakarítás jövőre, de akkor lassabban nőnek a bokrok. A kertészek azt tanácsolják, hogy akkor metssék le a szőlőt, amikor a rügyek már kezdenek duzzadni, ha szándékosan késleltetik a növény növekedését.

A tél kezdete előtt javasolt a szőlő hajtásainak legfeljebb 90%-át eltávolítani. A központi csomagtartót végül kéreg borítja, és ez lesz az alap, és a pavilon körül vagy a ház körül elindítható.

Ha növényt szeretnénk ültetni, akkor csak akkor érdemes levágni, ha sok keményítő van benne, ami segít a gyökeresedésben. A tavasz a tökéletes időszak erre. Könnyű meghatározni ennek az anyagnak a mennyiségét a szőlőágak belsejében - csak mártson egyet jódos oldatba, és ha a vágás helyén elfeketedik, akkor a hajtás alkalmas ültetésre.

Nyáron a felesleges hajtások levágása rendkívül óvatos. Ezt csak sürgős szükség esetén szabad megtenni, hogy a növény ne költse tartalékait új ágak kialakítására. Ezt a kultúrát a gyors növekedés jellemzi, ezért a kertészeknek ellenőrizniük kell növekedését.

A nyári metszés lehetővé teszi a szőlő beállítását, a megfelelő irányba irányítását. A képződés a kertész számára nehézség nélkül megy végbe. A felesleges ágak eltávolításával nagy termést érhet el. Az ilyen korrekcióhoz nincs szükség kerti szerszámok használatára. A fiatal hajtásokat jobb kézzel metszeni, egyszerűen lecsípve őket a fejlődés kezdetén.

A metszést egyetlen kerti szerszámmal - metszővágóval - végezzük.Nemcsak élesnek, hanem tisztának is kell lennie, csak így a növény nem lesz beteg, és nyugodtan túléli a hajtások eltávolítását.

A metszőolló olyan szintű metszést biztosít, amely lehetővé teszi a növény minimális károsodását. Jól élezni kell. A teljes zárás pillanatában a pengék sima, nem szakadt éleket hagynak ferde nélkül.

Szükség lehet még:

• fűrész finom fogakkal;
• huzal vagy zsineg;
• kerti kesztyűk;
• kés.

Az eljárást szigorúan meghatározott időben hajtják végre, ha a kertész minőségi termést tervez. A tavaszi metszést főleg azokon a területeken végzik, ahol kemény a tél.

Még egy szakember sem tudja megmondani a pontos dátumot, hogy mikor kell eltávolítani a felesleges hajtásokat, minden az időjárási viszonyoktól függ. Vannak azonban szigorú szabályok, amelyeket be kell tartani:

• a levegő hőmérséklete nem eshet 3 fok alá;
• a metszést a nedváramlás megkezdése előtt kell elvégezni.

Ha a kertész elszalasztotta a pillanatot, akkor jobb, ha csak a szárított hajtásokat távolítja el. Csak így lehet megmenteni a növényt. Fiatal szőlőültetvény kialakítása során a legerősebb szőlőtőkét eltávolítják. A régi bokrokon sokat kell vágni, így csak a két legerősebb hajtás marad meg, amelyek közül az egyik alulról 4 szemmel lerövidül.

A választott metszési sémától függetlenül először el kell távolítania a szőlő sérült és fagyott ágait. A hajtások ne legyenek túl hosszúak, 12 rügy elegendő ahhoz, hogy szép bokrot formázzon belőlük.

Ha már tavaly termett az ág, érdemes körültekintően eljárni, nehogy eltörjön. Az évelő folyamatból a vágás 5-7 mm távolságban történik. Az egyenletes törzs közelében található hajtásokat nem kell eltávolítani, ezeket a következő évre tárolják.

Érdemes odafigyelni a lévágás megjelenésére a helyszínen. A sérülés lezárásához készítsen egy speciális pasztát. Ehhez keverje össze a bórsavat, a vörös ólomfestéket és a krétaport. Az ásványi komplexum segít a növény támogatásában tavasszal a metszés után.

Határozza meg a termőre hagyott rügyek számát a tavalyi ágakon. Számolja meg számukat, és vizsgálja meg a folyamatokat átmérőben, hosszban és minőségben.

Ha ideális méretűek és alkalmasak további termésre, akkor érdemes ugyanannyi rügyet hagyni a fejlődésre. Ha a kertész tapasztalatlan, és nem tudja, hány hajtást vágjon le, jobb, ha többet távolít el, mint hagyja a feleslegeseket. Ha a szőlő gyenge, ne terhelje meg nagyszámú rügyekkel és ágakkal.

A tavaszi metszésnek megvannak a maga előnyei:

• fagyhajtások elleni védelem;
• a termelékenység növekedése;
• a gyümölcsök megjelenésének és ízének javítása;
• jobb felvételi világítás.

A hátrányok között megkülönböztethető a növény nyitott szakaszokon keresztül történő kiszáradása.

Ne siessen a metszéssel, mivel a korai eljárás a bokor fagyásához vezethet. Nem kevesebb figyelmet fordítanak a kerti szerszámok minőségére, amelyeket fertőtleníteni kell, hogy a vágásba ne kerüljenek gomba és baktériumok, valamint kártevő lárvák.

Alapszabályok:

• távolítsa el az összes érintett és szárított ágat;
• a szerszám nem vághat szakadt;
• a termő szőlőnek legalább 6 mm átmérőjűnek kell lennie.

A szőlő tavaszi metszésének két technológiája van. A leírás lépésről lépésre lehetővé teszi még egy kezdő kertész számára is, hogy részletesen szétszerelje a sémát és helyesen vágja le a szőlőt.

A technológia lehet:

• alapértelmezett;
• szár nélküli.

A szár nélküli olyan bokrok termesztésére használják, amelyeket nem kell télen takarni. A kertész az első tavasztól elkezdi a szőlőt képezni, és a földre hajlítja.

Az első évben, ha egy hajtás van, legfeljebb négy szem vágja le. Ha két ág van, akkor kettő. A felső régi törzs teljesen eltávolítva.

A második évben a keletkező hajtásokat nem érintik meg, és a folyamatokat 2 rügy távolítja el. A 3. évre minden évelő ágból csak két szőlő marad a bokoron, ennek a gyökérhez közel kell lennie. A folyamatok átmérőjét figyelembe véve a felső 7-15, az alsó pedig csak kettővel rövidül.

Fiatal, jó szőlőszemű szőlő normál metszéssel is kialakítható, ami ideális olyan növény számára, amelyet a fagyos időszakban nem kell takarni.

Az első évben nem kell elhagyni a hajtásokat, de ez nem jelenti azt, hogy teljesen el kell távolítani, hanem csak két szemre.

A második évben megnézik, hogy melyikük fejlődik a legjobban, és csak kettőt hagynak hátra. Az egyiken csak két bimbót tartanak, a másodikon pedig egy ágat három szemre vágnak. Már nyáron szükséges lesz a leendő szőlőszárat támasztékhoz kötni.

Az időben elindított és nem vágott bokor nem hoz sok gyümölcsöt, ezért a harmadik évre minden hajtást levágnak úgy, hogy hossza megegyezzen a központi törzs magasságával.A szőlő többi részét el kell távolítani, csak két hajtás marad a tetején, amelyeket két rügy csökkent.

A formáció ezzel nem ér véget. A negyedik évben a felső középső szőlőtőkéket el kell távolítani. Közöttük legalább 20 centiméteres távolságnak kell lennie ágak nélkül. Az ötödik évre kialakult összes hajtást úgy vágják le, hogy csak 3 szem maradjon rajtuk.

És csak a hatodik évben a kertész gyümölcságat kezd kialakítani.

Mire kell figyelni a fő terminál szőlő kiválasztásakor:

• fiatal és egészséges fa;
• mindegyiknek körülbelül 15 rügynek kell lennie;
• keress egy jó irányba haladó szőlőt.

Ha kiderül, hogy nincs jó irányba haladó egészséges szőlőág, akkor a fiatal szőlőt nagyon könnyű átirányítani. Finoman mozgassa és kösse a támasztékhoz. Ahogy a bokor növekszik, az indák ráakadnak az alapra, és megtámasztják az ágat az új pozíciójában.

A rossz minőségű, rossz metszés az első oka annak, hogy a bogyók nemcsak kicsik, de íztelenek is A metszés célja, hogy olyan szőlőt érjünk el, amely csak megfelelő számú ágat növeszt. A jól formált növényen a szőlő gyorsabban érik, mert elegendő fényt és tápanyagot kap.

Az erőteljes levélnövekedés miatti túl sok árnyék megakadályozza, hogy a növény elegendő szőlőt termeljen, ami rosszabb minőségű gyümölcsöt eredményez. A termőág alatt körülbelül 4-8 rügyet kell levágni a szőlőből, aminek legalább olyan vastagnak kell lennie, mint egy hagyományos ceruza.

Ez az egyik leggyakoribb hiba, amit a kezdő kertészek elkövetnek. Úgy tűnik, félnek ágak nélkül hagyni a szőlőt, ezzel csak ártanak a jövőbeni betakarításnak. A hajtások 50-90%-ának eltávolítása normális, így a gyümölcsfürtök nedvességet kapnak, a szőlő pedig kellően édes lesz.

Tavasszal, amikor minden élő szervezet felébred, itt az ideje, hogy egy kiegészítő rendszert alkalmazzunk a szőlő kártevők elleni védelmére. Feldolgozásról beszélünk, melynek fő célja a rovarok és betegségek általi fertőzés megelőzése.

Az első permetezés április elején történik, amikor a szőlő a rácsra emelkedik. A kertészek olyan gombaölő szereket használnak, amelyek képesek megbirkózni a gombákkal. Nemcsak a szőlőre, hanem a körülötte lévő talajra is hatással vannak, mert káros spórák lehetnek. Különös figyelmet kell fordítani a növény villáira és hajlataira, ahol a baktériumok felhalmozódnak.

A második alkalommal a szőlőt április közepén permetezzük, amikor a rovarok ébredezni kezdenek. Ha a rovarölő szert nem használják fel időben, a kártevők károsítják a vesét, és a hozam alacsony lesz.

Az utolsó tavaszi kezelés a növény virágzásának leállítása után kezdődik. Ez május végén történik. Ehhez inszekticid és gombaölő szer keverékét használják.

A szőlőnek fejtrágyázásra is szüksége van, mivel ez segíti a gyümölcsök gyorsabb fejlődését és a talajból a termés éréséhez szükséges összes elemet. A műtrágyát nyár közepe előtt kell kijuttatni. A késői használat további hajtásokat eredményezhet, amikor a növénynek nyugalmi állapotban kell lennie.A késői tevékenység gyengítheti a szőlő azon képességét, hogy túlélje a telet, és befolyásolja a következő évi növekedést. A kiegyensúlyozott talajba ültetett szőlőt nem kell etetni.

A szőlő inkább a kiegyensúlyozott műtrágyát részesíti előnyben, amelyet nem nehéz beszerezni a boltban. Keresse a "10-10-10" vagy a "15-15-15" feliratot a csomagon. A műtrágyák folyékony és száraz formában alkalmazhatók.

A metszést azoknál a fajtáknál alkalmazzák, amelyek alapágain alacsony termőképességűek. Szükséges az egyéves ágak évenkénti cseréje, amelyeken a rügyek hajtásokat hoznak, ahol az aktuális év termése alakul ki.

Az első lépés a gyümölcsszőlő azonosítása a következő évre. Érdemes kerek, jól érett, fejlett ágakat keresni a szőlő tetején. Ez a legjobb megoldás, mivel ezek a hajtások elegendő fényt kapnak a vegetációs időszakban.

A metszés magas szintű tudást igényel és időigényes. A kertésznek meg kell tudnia ítélni a szőlő minőségét, hogy megállapítsa, hoz-e elegendő gyümölcsöt a következő évben. A bonyolultság ellenére, ha az eljárást helyesen hajtják végre, akkor nem lesz nehéz felmérni, hogy az ilyen munka mennyi előnnyel jár. A fagyvédelem és a fokozott szőlőtermelés nem az egyetlen előnye a metszésnek.

Az éghajlat és a talaj termékenysége nagymértékben meghatározza a szőlő növekedési ütemét. A metszés minden évben könnyebbé válik. Van néhány további pont, amelyet a kezdő kertészeknek tudniuk kell:

• Ha nem fertőtlenít, akkor legalább sterilizálja az eszközöket minden egyes szőlővel végzett munka után. Ehhez a legjobb, ha izopropil-alkohol oldatot használunk.
• Távolítson el minden beteg ágat.
• A vágásokat legalább egy centiméterrel a rügy felett és körülbelül 45 fokos szögben kell elvégezni.
• Nem vághatja le a hajtásokat ugyanazon a szinten, ez egyikük halálához vezet.
• Próbálja eltávolítani azokat az ágakat, amelyek belül nőnek, és hagyja el a külső ágakat.
• Kösd lazán a hajtásokat a rácsra.

A siker titka: A szőlők éves fán teremnek gyümölcsöt. Ez azt jelenti, hogy tavasszal, amikor további hajtások kezdenek kialakulni a fő ágon, maga is kéreggel borul.

A második évben a fő cél egy kiegyensúlyozott szőlő elérése, amely megfelelő mennyiségű hajtást tartalmaz. Túl sok felhalmozódásuk sok árnyékot ad, és ez viszont nem engedi, hogy a gyümölcsök elegendő fényt kapjanak, és a termés csökken.

Annak meghatározásához, hogy mely ágak nem tudnak többé termést hozni, vagyis elhaltak, elég megnézni a színüket. A világosszürkétől a feketéig a hajtások már kiszáradtak vagy elhalnak, amelyeket le kell vágni, hogy a növény ne szenvedjen további stresszt. Az egészségesek általában vöröstől barnáig terjednek.

Néha érdemes hagyni néhány ágat a tavalyi évből, főleg, ha a növény még fiatal és még csak formál szőlőt. A nagy termékenységet mutató fajták esetében szabványos metszést alkalmaznak. Ez a leghatékonyabb és legnépszerűbb módszer. A leggyakrabban metszett szőlő, például a Cabernet Sauvignon és a Merlot.

Az eljárás megkezdéséhez ki kell választania a szőlő legerősebb szárát, majd metszővágóval távolítsa el az összes közeli ágat a növény tövénél a lehető legközelebb a törzshöz. A többit, amely alapul szolgál, dróttal vagy zsineggel kell rögzíteni.

A felesleges ágak eltávolítása az első évben nem jó ötlet. Ha nem teszünk semmit, a szőlő meg tudja erősíteni a gyökérrendszert, majd a metszés kevesebb kárt okoz neki. Jobb az eljárást a második év nyárának közepén kezdeni. Ebben az időszakban le kell vágni a fő törzs felső részét, amikor a szőlő elérte a kívánt magasságot. Ezt a folyamatot csúcsmetszésnek nevezik, és lehetővé teszi új és egészséges ágak növekedését a szőlő mentén.

A metszés fontos feladat, amelyet a kertésznek meg kell tanulnia elvégezni. Érdemes megjegyezni, hogy minél több hajtás, annál sűrűbbek az ágak, és ez viszont nem enged elegendő fényt és helyet a szőlő növekedéséhez.A metszés fontos feladat, amelyet a kertésznek meg kell tanulnia elvégezni.

A következő videóból többet megtudhat a szőlő metszésének folyamatáról.