Miért "sír" a szőlő metszés után és mit kell tenni?

A szőlő megfelelő gondozása magában foglalja annak időben történő metszését. A szükségtelen hajtások eltávolítása nélkül a bokor saját belátása szerint nő, csúnya formát kap, és ami különösen rossz, a bogyók hozama és minősége csökken. Ezt az eljárást úgy tervezték, hogy segítse a szőlőt, de néha utána erős lészekréció kezdődik, és sok kezdő azon tűnődik, miért „sír” a szőlő.

Bármely kertész elmondja, hogy a szőlőmetszés ugyanolyan fontos, mint a talaj trágyázása. A gondos tulajdonos egész évben figyeli a szőlőt, eltávolítja a felesleges hajtásokat, ezáltal szabályozza a szőlő terhelését. A szőlőtermesztés helyes megközelítésének köszönhetően a növény megköszöni tulajdonosainak a kiváló minőségű és bőséges termést.

A szükségtelen hajtások metszésének eljárását tavasszal vagy ősszel végezzük. Ezt követően a vágási pontokon folyadék jelenik meg, amely idővel nemcsak összegyűl, hanem csöpögni kezd, sőt folyni is kezd. Néha mennyisége meglehetősen szűkös, de gyakran a lé nagy mennyiségben folyik. Ezt a jelenséget "síró szőlőnek" nevezik, az ezalatt felszabaduló folyadékot pedig nedvnek.

A szőlőág tavaszi megrövidülése után általában sok lé mozog a szőlő mentén. Ennek az az oka, hogy a tavaszi hőség beköszöntével a növény felébred.Gyökérrendszere gyorsan felszívja a nedvességet a talajból, amely fokozatosan minden ágra áramlik. És ha ebben az időben a metszés megtörténik, akkor az „élő” szakaszok helyett a méhészet kezd kiemelkedni.

Sírás közben a szőlő nemcsak vizet veszít, hanem számos tápanyagot, amely a zöld szervezet életéhez szükséges. A "sírás" során egy bokor 3-15 liter méhészetet veszíthet. Megfigyelték, hogy az erőteljes bokrok sokkal több folyadékot bocsátanak ki, mint alulméretezett társaik.

Az emberek régóta észrevették a szőlő "könnyek" előnyös tulajdonságait. Bizonyíték van arra, hogy a nedvet különféle betegségek kezelésére használják. A népi gyógyászatban a szőlőlevet akkor ajánlják, ha a szervezet ödémától szenved. A nedv rendszeres használata növeli az immunitást, erőt és energiát ad. A nyírnedv gyűjtéséhez hasonlóan a szőlő ágai alá különféle edényeket helyeznek, és a lecsepegő folyadékot összegyűjtik. És még a hosszú távú tárolása sem befolyásolja a méhészetben található hasznos elemek mennyiségét.

A pasoka a hideg idő visszahúzódásával kezd mozogni a szőlőben, tavasszal, amikor a növény felébred. Főleg a tavaszi metszés után lesz belőle sok, illetve ősszel, amikor a szőlőt felkészítik a hidegre és becsomagolják. Nincs semmi baj a nedváramlással, ha átmeneti.

A jelentős mennyiség ellenére a méhészet kiosztása nem okozhat gondot. Ez a folyamat teljesen természetes, és azt jelzi, hogy a téli hideg után a növény gyökérrendszere jól működik, és a szőlő megkapja az összes szükséges összetevőt a talajból. A pasoka biztosan leáll, ha a szőlőbokor megfelelően fejlődik, amit az új ágak és levelek megjelenése bizonyít. Ha a „sírás” elhúzódik, és a folyadék mennyisége egyáltalán nem csökken, feltétlenül be kell avatkozni a történésekbe.

Sok kezdő bortermelő, valamint tapasztalt kertész nagyon aggódik a tavaszi metszés utáni "síró" szőlő miatt. Problémák adódhatnak minden kertész számára, függetlenül attól, hogy mennyi ideig tartózkodik a szőlőtermesztők sorában. A szakértők inkább ősszel metszenek, mint tavasszal, és tetteiket súlyos érvekkel magyarázzák:

• tél után a növény könnyebben kezd új növekedést;
• csökken a bőséges méhészet valószínűsége;
• „alvó” üzemen sokkal könnyebb bármilyen munkát elvégezni.

Előfordul azonban, hogy ősszel nem lehet metszeni, és az eljárást tavasszal hajtják végre. A csöpögés ebben az évszakban teljesen normális. Azt jelzi, hogy a növény él és dolgozik, és a szivárgás intenzitása jellemzi gyökérrendszerének fejlődését. Minél több "könnyet" hullat a szőlő, annál egészségesebbek a gyökerek. Az ágakról lecsepegő folyadék azonban nem mindig az egészséges kultúra jele.

A "könnyek" megjelenésének sok oka van, és minden kertész számára fontos, hogy megértse őket, és válassza ki a leghatékonyabb módot a bokor normál állapotába való visszaállítására. Gyakrabban a szőlőbokor "sírásának" az eredménye néhány hiba.

• Rossz metszésidő tavasszal. A szőlő felesleges részeit csak a meleg évszak első napjaiban lehet eltávolítani, amíg a lé elkezd aktívan mozogni a növény összes ága mentén. A szőlő ebben az esetben mérsékelten "sír".
• Túlzott öntözés. A nedvesség nemcsak a légköri csapadékból (eső, olvadt hó) kerül a talajba, hanem más módon is bejuthat a vesébe, például a felszín alatti vízbe. És ha a kertész személyesen visz be nagy mennyiségű vizet, a szőlő „túladagolást” kaphat, aminek következtében a nedváramlás nagyon bőséges lesz.
• Hiba az eltávolítandó kiválasztott hajtások számában. Egy növény növekedésébe bármilyen beavatkozás megterhelő a számára, ez alól a metszés sem kivétel. Ha egy nap alatt nagyszámú ágat távolítanak el, akkor előfordulhat, hogy a szőlőbokor csak a következő évben marad életben.
• Az élő vágások figyelmen kívül hagyása. Minden új seb metszés után, ha nem kezelik, sokat fog sírni. A kultúra ebben az esetben jelentősen gyengülhet, és egy folyamatos szivárgás esetén akár teljesen eltűnhet.
• Nem megfelelő eszköz használata. Leggyakrabban metszővágóval vágják a szőlőt, de ez az eszköz meglehetősen durva egy finom ághoz. Jobb, ha vékony reszelőt vagy jól kihegyezett kést használ.
• Élő szármetszés és nagy vágási méretek. Csak a száraz ágakat szabad eltávolítani, hogy a vágás kicsi és szép legyen.
• Egyes kertészek úgy vélik, hogy a szőlő "sírása" egyes részeinek levágása után a kultúra életképességének a jele, ami azt jelzi, hogy a szőlő a telelés után életre kelt, és a jövőben gyümölcsöt teremhet.

Mint korábban említettük, a szőlő "sírása" jelzi a bokor életképességét, növekedését és fejlődését. Tavasszal azonban a nedváramlást tekintik normának, amíg a kultúra első hajtásai el nem érik a 10 cm hosszúságot. Előfordul, hogy a lejárat hosszabb ideig csúszik, és ez már azt jelzi, hogy nem minden a tervek szerint alakul. A túlzott tápanyagveszteség és az éltető víz riasztja a kertészt.

A bőséges méhészet különösen szörnyű a növény számára, amikor az ágak metszése után hőmérséklet-csökkenés következett be. A síró szőlő több okból is veszélyes. A főbbek a következők:

• a méhészettel a szőlő elveszíti a teljes fejlődéséhez és növekedéséhez szükséges hasznos elemeket;
• a metszés helye felett elhelyezkedő ágak a nedv erős kiáramlása miatt nem kapnak nedvességet, és hamarosan elpusztulnak;
• a gyümölcslével töltött vese megsavanyodik és elhal, ennek eredményeként a hozam csökken;
• éles hőmérséklet-csökkenéssel a nedves növény lefagy, repedések jelennek meg a kérgén, a szőlő elhalhat;
• a gombás fertőzés gyorsan terjed a nedves ágakon keresztül;
• a tápanyagvesztés a normál negyedével csökkenti a termést;
• az érett gyümölcsök elveszítik kellemes aromájukat és kiváló ízüket.

A növény ágaiból a túlzott léválasztás, amely meghaladja a normát, további pénzügyi költségeket jelent a kertészeknek. Hiszen nemcsak a hozam csökken, hanem sok növény elpusztul, ami azt jelenti, hogy újra kell ültetni a szőlőt.

A szőlő hosszú ideig nem „sír” a metszés után, ha az eljárást helyesen hajtják végre. És a szakértők ajánlásai segítenek megvédeni a kultúrát a szükségtelen sokkoktól és sérülésektől.

• A szőlőn kis mennyiségű csonkot és lerövidített ágat kell hagynia. Amikor a nyári hónapokban mostohagyermekek és új hajtások jelennek meg, kézzel eltávolíthatók. Ebben az esetben csak apró sebek maradnak a növényen, amelyek a lehető legrövidebb időn belül fájdalommentesen gyógyulnak.
• A vágási időt pontosan meg kell választani. Érdemes később vágni a szőlőt, de kivárni a nedvfolyási időszakot.
• A vágás helye nem végezhető véletlenszerűen. A bemetszés előtt fontos figyelembe venni a tenyészet biológiai jellemzőit. Csak a gyümölcsfák képesek benőni a sebeket kéreggel, a szőlőtörzs erre nem képes. Ezért a vágáskor 2-3 cm hosszú tuskókat kell hagyni a termőágon.
• Csak kiváló minőségű és megfelelően kiválasztott eszközöket kell használni. Ha a metszést kerti metszővágóval végezzük, annak tökéletesen élesnek kell lennie, és fontos a készülékek fertőtlenítése is. Az ilyen eszközzel vágott növény kevésbé sérül meg.
• Az időjárás előrejelzés nagyon fontos. A szőlő metszését a tenyészet számára megfelelő hőmérsékletű időszakban kell elvégezni. Ha jön a hideg, jobb, ha várunk egy kicsit a metszéssel.
• Fontos, hogy ne akassza fel vastag ágakat, óvatosan metssze, ügyelve arra, hogy az eszköz ne érjen hozzá a szomszédos szőlőhöz.

A fentieken túlmenően, a szőlő felesleges "könnyeinek" megelőzése érdekében érdemes megismerkedni a kezdő kertészek leggyakrabban elkövetett hibáival, hogy ne ismételjék meg keserű tapasztalataikat a jövőben.Megpróbálnak gyorsan megbirkózni a nedvesség- és ezzel együtt a tápanyagok elvesztésének problémájával, a növénytulajdonosok elkezdik bőségesen öntözni vízzel a bokrokat. Az öntözéssel történő tönkretétel azonban még jobban felgyorsítja és fokozza a nedvesség mozgását a hajtások mentén.

Egyes termelők túl sok ágat távolítanak el, ami súlyos stresszt okoz a növénynek, ami a termésszám csökkenésében vagy az egész bokor elhalásában is tükröződhet. A nagyon nagy vágási átmérő miatt pedig megnő a kiáramló folyadék mennyisége.

Ha a metszés után a szőlő sokat sír, és világossá válik, hogy ez a folyamat nem áll le, azonnal segíteni kell a növénynek. A következő műveletek segíthetnek:

• a szőlő vágási pontjainak kezelése bármilyen olaj alapú festékkel;
• a szőlő borítása viaszgolyóval;
• ágak permetezése gombaölő szerrel;
• speciális készítmények, például kerti szurok használata a vágáson;
• ágak vontatása alumínium huzallal.

Az utolsó lehetőség a legkevésbé hasznos, mivel az ágak teljesen kiszáradhatnak, de sikeres próbálkozás esetén a szőlőbokor teljesen megmarad.

A tapasztalt borászok ismerik a vontatást, így Ön is hozzájuk fordulhat segítségért. Ha maga végzi el az eljárást, akkor szem előtt kell tartania, hogy a huzalnak lágynak kell lennie. Minden manipuláció hasonló az emberi sebek szoros kötözéséhez. A vezetéket közvetlenül a vágási pont fölé kell helyezni. A nedváramlás csökkentése után csökkentheti a vezeték nyomását. Ősszel és tavasszal is szűkítést végeznek a facsavarás során.

Minél tovább él a szőlőkultúra, annál lassabban és nehezebben gyógyul. A három éves kort elért növény még egy éven belül sem térhet magához. Ez a szőlőt nagyon sebezhetővé teszi a különféle fertőzések, betegségek és kártevők támadásaival szemben.

Ezenkívül a lé túlzott elvesztésének elkerülése érdekében megelőző intézkedéseket kell tennie. A tapasztalt kertészek a következő ajánlásokat adják.

1. A nem hatékony növekedések időben történő metszése. Így a károsodott szőlőtőkék száma csökkenthető.
2. A vágás befejezése után az összes részt speciális szerszámokkal le kell fedni.
3. A száraz ágakat legjobb késő ősszel vagy kora tavasszal eltávolítani, amíg a rügyek megduzzadnak.
4. A szőlőt legjobban a talajjal párhuzamosan kell elhelyezni vagy levágni. A nedv ebben az esetben a talajra csöpög, és nem a szomszédos ágakra.
5. Vágás előtt vegye figyelembe az időjárás-előrejelzést.
6. Vékony, nem pedig vastag ágak metszése a növény stresszének csökkentése érdekében.

A szőlő őszi és tavaszi metszésének előnyeiről és hátrányairól lásd a következő videót.