Szőlő "Alyoshenkin ajándék": a fajta jellemzői és mezőgazdasági technológiája
Az "Alyoshenkin Dar" szerény szőlőfajtát sok nyári lakos nagyra értékeli. De nem mindenki ismeri a fajta létrehozásának történetét, fő előnyeit és fő hátrányait. A növény jellemzői, az ültetés, a gondozás és a termesztési tippek nemcsak a kezdőket, hanem a tapasztalt kertészeket is érdeklik.
A teremtés története
A 20. század közepén Volgográdban Petr Efimovich Cekhmistrenko mesterségesen nemesítette az Alyoshenkin szőlőfajtát. A nemesítő szeretett unokája nevében az egyik legfigyelemreméltóbb fajtát nevezte meg, amelyet keleti szőlőfajták pollenkeverékének Madeleine Angevin virágaival való keresztezésével nyertek.
Fjodor Iljics Satilov szibériai borász klónszelekcióval tette tökéletesebbé a fajtát: növelte a szőlő alkalmazkodóképességét a termesztési körülményekhez, a hőmérséklet-változásokhoz és a nedvességhiányhoz. A javított fajta az "Aljosenkin ajándéka" nevet kapta. Az emberek körében a szőlőt gyakran szeretettel hívják: "Alyoshenka", "Alyosha". A fajta #328 néven ismert.
Részletes leírás
A kiváló ízű desszert szőlőfajta jó tulajdonsága sok nyári lakost vonz. Az "Alyoshenkin's Gift" egy magas cserje, sima, fényes levelekkel, gyönyörű smaragd színű. A közepes méretű, ötkaréjos fényes levelek a levélnyél hosszában főérrel rendelkeznek. A hatalmas, elágazó, laza szőlőfürtök vonzó megjelenést kölcsönöznek a növénynek.Az ecset kúpos alakú, súlya 1,5-2 kilogramm lehet.
Világoszöld színű, borostyán-arany árnyalatú, fehér bevonatú, lekerekített szőlőbogyó körülbelül 3-5 g tömegű, átlagos mérete 25x28 cm. A bogyó nem kapcsolódik szorosan a bogyóhoz, így a napsugarak mélyen behatolnak az ecsetbe . A gyümölcs finom héja nem reped meg. A puha, lédús és kemény szőlőpép 16-20% cukrot tartalmaz. A bogyók 40%-ában nincs mag. Harmonikusan gazdag íze vonzza a gyümölcs édességét és lédússágát.
A termések az ültetés utáni második évben jelennek meg. Egy szőlőtőke 20-25 kg-ot adhat. A növény 6 évig terem, majd metszéssel frissíteni kell. Jó gondozás mellett a kertészek szerint a bokor 20 évig hoz termést, majd kitépik.
A termés éles csökkenésével a szőlőt eltávolítják a helyről. A talajnak 3 évig pihennie kell, majd újra lehet szőlőt termeszteni a helyszínen. A talaj teljes cseréjével a leszállást egy év alatt végzik el.
A 328-as fajta a termésrügyek éves megjelenését, az egyes hajtásokon kétivarú virágok jelenlétét, az alsó hajtáson a virágzatot jellemzi. A hajtáson lévő két beérett virágzatból egyet el kell távolítani, akkor a kefék nagyra nőnek.
Az "Alyosha" korán érik. A teljes érés 115-120 nap alatt következik be. Egyes vidékeken július elején, máshol augusztus végén szüretelik a szőlőt. Az északi régiókban, ahol rövid nyári meleg időszak van, ez a fajta áldás. Az "Alyoshenkin ajándéka" fagyálló: a szőlő légi része -26 fokig képes ellenállni a levegő hőmérsékletének.
Előnyök
Az "Alyoshenkin ajándéka" magas hozamot ad. Nagy kereslet van rá a vásárlók körében. Korai érés jellemzi.Egy szerény és műanyag fajta ízletes édes gyümölcsökkel kedveskedik, amelyekben kevés mag található. A szőlő tökéletesen tolerálja a hosszú távú szállítást, miközben megőrzi a kiváló megjelenést.
A hajtások jól érnek, nem igényelnek különösebb gondozást. A szívós dugványok gyorsan gyökereznek, alkalmazkodnak minden éghajlathoz. Az északi régiókban termesztve a 328-as fajta nem fogékony betegségekre és kártevőkre. Még a legkedvezőtlenebb évszakban is terem.
A magas hozam eléréséhez nincs szükség különösebb erőfeszítésekre. Időben le kell vágni, műtrágyázni, talajtakarni, öntözni a növényt, harcolni a betegségekkel, kártevőkkel és télre szigetelni a hüvelyt. A növény Oroszország bármely éghajlati viszonyában nőhet.
Hibák
A növény gyökerei fagyérzékenyek, ezért a bokor alsó részét télre gondosan szigetelni kell. Ennek a hiányosságnak a megbirkózása érdekében a kertészek dugványokat ültetnek úgy, hogy az "Aljosenkin ajándékát" fagyállóbb állománysal kombinálják.
A gyökérrendszert táplálni kell.
Az árnyék és a felesleges nedvesség káros ennek a szőlőfajtának. A magas páratartalom hozzájárul a gomba megjelenéséhez, és a leveleket penészgombával borítja. Ez a szőlőfajta fogékony a lisztharmat betegségre: a penész hamis, az oidium valódi. Teljesen lehetséges megszabadulni ettől a hátránytól: ha betartják a mezőgazdasági technológiát, Alyoshenkin Dar gyakorlatilag nem betegszik meg.
A beporzás hiánya esetén fordul elő. Ennek a hátránynak a kiküszöbölése érdekében a bokrokat időben növekedési stimulátorral kell feldolgozni.
Leszállás és gondozás
Ehhez a fajtához speciális szabályok vonatkoznak az ültetésre és a gondozásra.
A talajt ősszel kell előkészíteni, bár ez tavasszal lehetséges. A fajta szerény a talajra.A kertészek nem javasolják a mocsaras területek és a szikes talaj használatát. A szőlő nem tud ott gyökeret verni, és el fog pusztulni. A talajnak feketeföldnek vagy agyagosnak kell lennie. A legjobb, ha humusz, feketeföld és folyami homok keverékét használja nitrophoska (50 g) és szuperfoszfát (50 g) hozzáadásával, amelyek tavasszal a palánták fejtrágyaként szolgálnak.
A talaj nem tartalmazhat sok agyagot, ebben az esetben jobb további vízelvezetést beépíteni, és fekete talajjal keverni. A tőzeges talajhoz homokot kell adni. A savas talajhoz mész hozzáadása szükséges. A homoktalaj dúsításához komposztra van szükség, trágyázható szikes talajjal, humusszal. Körülbelül fél hónappal a szőlő ültetése előtt kiássák a talajt és oxigénnel dúsítják.
A helyet naposra választjuk a helyszín délnyugati vagy déli részén, lehetőleg nem messze a ház falától. Ott hamarabb kezd olvadni a hó, ősszel pedig nem fagy tovább a talaj. A sorok közötti távolságnak legalább két és fél méternek, a növények között pedig legalább másfél méternek kell lennie.
A helyszínen való elhelyezés nem számít, mindaddig, amíg a bokrok világos és meleg helyen vannak, védve a huzattól és az erős széltől. A fák és nagy bokrok nem képezhetnek árnyékot az Alyoshenkin Dar szőlő számára. A fóliás üvegházak kiválóan alkalmasak e fajta termesztésére.
Ősszel 0,6-0,8 m szélességű és mélységű lyukat kell ásni, vízelvezetést kell készíteni, amely jól illeszkedik zúzott kőhöz, duzzasztott agyaghoz, zúzott téglához. Vízelvezető vastagság - 5-10 cm A palántákat tavasszal, az utolsó fagyok elmúltával ültetjük. A talajt kiássák, hogy oxigénnel dúsítsák és kiszáradnak. Közvetlenül az ültetés előtt egy vödör meleg vagy forró vizet kell önteni a lyukba.
Jobb zárt gyökérrendszerű dugványokat használni. Ha a palánta nyitva van, akkor szem előtt kell tartani, hogy a vágás belsejében lévő világos szín a vágás kiváló minőségét jelzi. A gerinc sötét színe rossz minőségére utal. A levelek szabálytalanságai azt jelzik, hogy a növény kártevőkkel fertőzött.
Ültetéskor a dugványokat ferdén kell dönteni, és nem függőlegesen kell elhelyezni, akkor ősszel kényelmesen fel kell készíteni őket a telelésre. Ha a palánta műanyag zacskóban volt, először 14 órára cirkonba kell helyezni. A dugvány negyedét közvetlenül az ültetés előtt beáztatjuk. A cirkon serkenti a gyökérnövekedést. Egy milliliter természetes gyógymódot fel kell oldani tíz liter vízben. A hatás megduplázódik, ha a "Circon"-t heteroauxinnal keverjük össze: literenként kétszáz milliliter víz.
A fogantyú, amely nem volt polietilénbe csomagolva, nem igényel cirkonnal végzett előkezelést. Azonnal ültethető a lyuk aljára, félig teletöltve földdel, felöntjük vízzel, a tetejére adunk földet. Ezután a palántát műanyag fóliával becsomagoljuk, bemetszést készítünk a vágáshoz. A filmet augusztusban forgatják.
Az ültetés után a növényt 14-15 naponta öntözzük. Egy bokor 4 vödör folyadékot vesz fel. Ha elázik, a gyökerek elrohadhatnak, ezért jobb, ha abbahagyjuk az öntözést. A növekedés és a termés során szabályozni kell az öntözést, meg kell akadályozni a folyadék visszatartását a növény alatt. Annak érdekében, hogy elkerüljük a sűrű kéreg megjelenését a föld felszínén, minden eső után meg kell lazítani a talajt. A telelésre való felkészülés során a szőlő öntözése folytatódik.
Tavasszal el kell távolítani a szőlőből a régi ágakat, valamint a hibás, sérült, sérült ágakat. Rácshoz rögzíteni.Szuperfoszfáttal, ökörfarkkóró oldattal vagy hamuval történő fejtrágyázást a rügyek kinyílása előtt végezzük. A virágzás májusban kezdődik. Amikor a növény eléri az 1,7 m magasságot, rögzíteni kell.
A virágzatot borító leveleket el kell távolítani. A szőlőt növekedésserkentővel kell kezelni, hogy a bogyó ne nőjön kicsire.
A termelékenység növelése érdekében a bokor formációt igényel. Le kell vágni azokat az ágakat, amelyek nem hoznak gyümölcsöt. A virágzat helyes elrendezéséhez körülbelül 38-40 szemnek kell maradnia minden bokoron. Metszéskor minden ágon 15 rügyet és 3 hajtást hagyunk, ha a termést tavaly nyáron szedték le a bokorról. Amikor tavasszal a rügyek felébrednek, csak az alsó hajtásokat tartsuk meg. A fiatal ágakat, amelyeken általában 4 rügyet hagynak, dróthoz kötik.
A hosszúságú metszés évente kétszer történik. A hosszú metszés 9 vagy több szem elhagyását jelenti, közepes - 5-8 rügy, rövid - legfeljebb 4 hajtás. Az ecset felső részeit levágjuk, hogy az érlelés egyenletes legyen.
A talajtakarás szükséges a gyökérrendszer légáteresztő képességének javításához, a talaj nedvességtartalmának fenntartásához, a gyomok megelőzéséhez, a talaj táplálásának fokozásához és a termékeny réteg kimosódásának védelméhez. Az északi zónákban talajtakarással szigetelik a gyökérrendszert, a déli zónákban pedig védik a talaj felső rétegét a kiszáradástól.
Attól függően, hogy milyen célból mulcsozzák a szőlőt körülvevő talajt, az anyagot választják: lehullott levelek, kaszált fű, lucfenyő ágak vagy tűlevelek, fenyőágak, nád, tőzegforgács, humusz, komposzt, fűrészpor.
A gombás betegségek megelőzésére a növényt mészhabarccsal, oidiumot Topázzal, a penészgombát Ridomil Gold gombaölő szerrel permetezzük.A darazsak és a darazsak károkat okoznak a szőlőben, a bogyók illatos illatára özönlenek. Előzetesen meg kell szabadulni a környéken található összes darázsfészektől. A rácsokra kell rögzíteni a rovarok számára készült édes csalikkal ellátott csapdákat.
A takácsatkák a levélduzzanatról ismerhetők fel. A takácsatka vagy szőlőviszket gyakran megtelepszik a szőlő alsó levelein, és felszívja a levét. Az ellene való küzdelem kora tavasszal kezdődik a foszfamid és a nitrafen segítségével. A márványbogár kiirtására hexakloránt juttatnak a talajba. A kétéves szórólapot vegyszeres és agrotechnikai módszerekkel is megsemmisítik.
A megelőzés a megfelelő páratartalom fenntartása, a növények időben történő szellőztetése: nem túl vastag bokrok, a felesleges hajtások eltávolítása.
A sérült ágakat, gyomokat és száraz leveleket azonnal el kell távolítani, hogy ne szolgáljanak tápanyagként a kártevők számára, és ne járuljanak hozzá a rovarlárvák szaporodásához.
kertészeti tippek
A kertészek véleménye szerint az "Alyoshenkin Dar" a legtöbb nyári lakos egyik legkedveltebb szőlőfajtája. Még a legkedvezőtlenebb évszakban is legalább 15 kg a betakarítás. A fajtát hatalmas fürtök jellemzik - a kefe belsejében lévő bogyók nem tudnak beérni. Ezeket időben el kell távolítani, mert ekkora terhelés mellett a szőlő nem tud beérni, ami gyakran a bokor halálához vezet.
A kertészek szerint minél kevesebb szem marad a bokor kialakulása után, annál hamarabb kezdődik az érés, és a bogyó édesebb. Ügyeljen arra, hogy vágja le a hosszú fürtöket és a szükségtelen szárnyakat. A formázást legjobb virágzás előtt és után végezni. Az első etetésre jól megfelel az egy hétig vízzel 1:2 arányban infundált csirketrágya, majd 1:10 arányban vízzel hígítjuk. 1 liter oldatot egy bokorra költünk.
A folyékony keverék kiválóan alkalmas a szőlő etetésére: 20 g nitrophoska-t kell venni egy vödör vízhez, 50 g hamut, 30 g szuperfoszfátot és legalább két kilogramm trágyát. Utolsó fejtrágyaként nitrofoskát, hamut, káliumot és szuperfoszfátot használnak, általában június végén.
Bár az "Alyoshenkin's Gift" fagyálló fajták közé tartozik, a gyökérrendszert télre szigetelni kell. Amikor a régi ujjak sűrűsödni kezdenek, nehéz felkészíteni őket a telelésre. A kertészeknek azt tanácsolják, hogy alakítsanak ki újakat, és szabaduljanak meg a régiektől.
A betakarítás után a megmaradt Alyosha hüvelyeket árkokban helyezik el, és óvatosan ponyvával, fóliával vagy vízálló ruhával borítják, földdel megszórják, és egy réteg talajtakarót adnak hozzá. Ezt az eljárást stabil negatív átlagos napi hőmérséklet kezdetén kell elvégezni, hogy a lefektetett bokor ne rothadjon el.
A hüvelyt szárazon kell fektetni, ezért jobb ezt szeles vagy napos időben megtenni. A szőlőnek télen a hó alatt kell lennie, majd tavasszal eltávolítják a talajtakaró réteget.
Ahhoz, hogy megértsük, hogy lehet aratni, meg kell nézni a szárat, amely fásodik a szár találkozásánál. A bogyók édeské válnak, könnyen letéphetők az ecsetről. A csontok elsötétednek, és könnyen eltávolodnak a péptől.
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy este vagy reggel szedjék a szőlőt száraz napokon, amikor nincs harmat a gyümölcsökön. A fürtöket ki kell szedni, de jobb metszővágóval vágni, nagyon óvatosan, hogy ne sértse meg a viaszbevonatot, ami hozzájárul a gyümölcs hosszú távú megőrzéséhez. A korai érett fajtát nem tárolják sokáig.
A háziasszonyok a szőlőből gyümölcssalátákat, gyümölcsleveket, kompótokat, lekvárokat, befőtteket készítenek.
A szőlő ültetésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.