"Amur" szőlő: fajták, ültetés és gondozás

Az ilyen sokszínű kultúra, mint a szőlő, többféleképpen használható fel. Gyönyörködhet gyönyörű bogyójában, vagy dekorációs célokra használhatja, ahogy délen teszik, vagy kombinálhatja mindkettőt. Az "Amur" szőlőfajta tökéletes erre. Széles körben elterjedt Oroszország keleti részén, valamint az ázsiai országokban, például Kínában és Dél-Koreában.

"Amur" szőlő - ezek a makacs kiválasztás során nyert különleges fajták. Számos előnyt ötvöznek, amelyeknek köszönhetően kitűnnek a többi fajtától. A lényeg az, hogy ezek szerény növények, amelyeket északi termesztésre hoztak létre. Ez az egyediségük.

A híres orosz tudós, Michurin dolgozott először ezen a fajon, aki vadon élő fajtákból származtatta a következőket:

• "Tajga";
• "Szibériai gyümölcsöző";
• "Keleti";
• "Nagy vadkan".

Aztán átlépve kapott még 3-at:

• "orosz egyetértés";
• "Fém";
• "Buytur".

Ivan Vladimirovich tapasztalt kertészekkel dolgozott együtt. Ivan Pavlovics Potapenko volt az egyikük. Nagyon értett a szőlőhöz, fiai folytatták a munkáját. Potapenko lett a leírt fajok létrehozója, és körülbelül 20-at kapott belőlük. Az "Amur" szőlőfajták az osztályozás szerint a Vitis csoport növényei közé tartoztak.

Ez a növény megjelenése egy erős szőlőhöz hasonlít, átmérője körülbelül 20 centiméter. A gyümölcsöket fürtökben tartják.Szorosan befonja bármilyen felületet, és lenyűgöző magasságba emelkedik - akár 30 méterig. Ennek a növénynek a hajtásai hihetetlenül gyorsan fejlődnek, és egy év alatt akár két és fél méterrel is megnőhetnek. Ez a szőlő gond nélkül átültethető és metszhető. Ráadásul hőmérsékleti igénytelensége miatt olyan népszerű: -40 fokon is túlél.

A Lianát az öreg hajtásokon sötét kéreg, a fiatal hajtásokon pedig zöld vagy vörös kéreg jellemzi. Ősszel a levelekhez hasonlóan vörösesbarna árnyalatot kap, amely akár 30 centiméter széles is lehet. Formájukban hosszúkás-oválisak, kerekek vagy boltozatot alkotnak az alapnál. A legszebb "Amur" szőlő ősszel: ekkor nagy levelei tele vannak színekkel, és jól mutatnak a nagy, sötét gyümölcsök mellett. Május elejétől kezdődik a virágzás. A virágok nagy mennyiségben adnak nektárt, illatuk meglehetősen finom.

A hajtások egy év alatt két és fél méterrel nőnek. Az "Amursky" jól növekszik, ezért terek és parkok dekoratív díszítésére használják, mivel nem a legjobb környezeti feltételeket képes elviselni a városban. Nem fél az autó kipufogógázától, a portól és a füsttől.

Az "Amur" bogyói kerekek és meglehetősen nagyok, legfeljebb másfél centiméter átmérőjűek. Szeptember második feléhez közelebb érnek. A bőr vastag, fekete-kékes bevonattal. Az íze savanyú vagy édes, fajtától függ, a pép lédús. Egy csomó átlagos súlya 200-700 gramm. A bogyókból kiváló befőttek, lekvárok készülnek, természetesen frissen is fogyasztható. A kávé analógját magokból készítik. A növények legtöbbször azonos neműek.

A szőlőt minden lehetséges módon szaporíthatja: dugványok, magvak vagy csapok segítségével.Előtte rétegezést kell végezni. Ez a folyamat körülbelül négy hónapig tart.

Ha ezek nem elegendőek, akkor gondoskodni kell a rendszeres öntözésről. A fajta ellenáll bizonyos betegségeknek, de a filoxérának nem. Csak egyes formák immunisak a penészre.

Az "Amur" szőlő következő pozitív tulajdonságait lehet megkülönböztetni:

• minden fajta bőségesen terem;
• a szőlő beérik a terméssel;
• magas fagyállóság és plaszticitás;
• a kúszónövények erősek és ellenállnak a nagy terhelésnek;
• a termés mennyisége nem csökken az idő múlásával;
• kellemes íz, melynek köszönhetően gyümölcslevek és borok készíthetők ezekből a fajtákból.

Azonnal meg kell jegyezni, hogy a szőlő gazdag vitaminokban. Ezenkívül olyan hasznos nyomelemeket tartalmaz, mint:

• kalcium;
• cink;
• bór;
• jód;
• foszfor;
• magnézium;
• Vas.

Az "Amur" szőlő fitohormonokat tartalmaz, amelyek létfontosságúak az emberi egészség számára. Ezért tekinthető gyógyszernek. Az a tény, hogy az öregedéssel az immunitás gyengül, ami az emésztőrendszert, a központi idegrendszert és a szív- és érrendszert fogékonyabbá teszi a rendellenességekre. Az "Amur" szőlő a fitohormon resveratrolt tartalmazza, amely helyreállítja a szervezet védekezőképességét. Fagyok idején termesztik, ami hozzájárul ennek a hormonnak a felhalmozódásához a bogyókban.

Ennek megfelelően az "Amur" szőlőből kiváló gyógyító tulajdonságokkal rendelkező bort kapnak. A kallusz, vagyis a szőlődugványok őssejtjei feleslegben tartalmaznak fitohormonokat.Az orvosok szerint egy teáskanál kalluszban annyi resveratrol van, mint 20 üveg borban.

Gyógyászati ​​tinktúra elkészítéséhez dugványokra lesz szüksége. Az elkészítésének receptje:

1. vágja le a kérget különböző helyeken, majd nedvesítsen meg egy ruhát, tekerje be a dugványok végeit, és tekerje be celofánnal;
2. három hét múlva bőrkeményedés jelenik meg, amely fehér beáramlásnak tűnik. Tisztítsa meg és szárítsa meg;
3. kávédarálóval őröljük porszerű állagúra;
4. egy teáskanál port, öntsön 50 ml vodkát, és ragaszkodjon hozzá 14 napig;
5. vegyen be egy teáskanál tinktúrát étkezés előtt vagy után, meleg vízzel hígítva.

Az Amur fajta leírásában azt mondják, hogy szerény, nem igényel kifinomult gondoskodást a kertésztől. Bármilyen talajban jól növekszik, de a savanyú talaj működik a legjobban. "Amur" dugványokkal és magvakkal szaporítják, de az első lehetőség hatékonyabb. A gödrök közötti távolságnak legalább egy méternek kell lennie, mivel a bokrok erősen nőnek. A talajba ültetéskor nincs szükség speciális műtrágyákra, csak foszforra és káliumra. Fagyállósága miatt ez a szőlőfajta nem a legmelegebb régiókban nőhet, mint például a moszkvai régióban és Szibériában.

Ültethet vadon élő növényeket, amelyeket jobban beolthatunk az "Amur" fajta szárába. Ettől a bogyók nagyobbak és édesebbek lesznek a magas cukortartalom miatt. A vadon élő cserjék keresztezés nélkül is jól termeszthetők. Csak megfelelően kell ápolnia a szőlőt: csípje meg, ritkítsa és vágja le a rügyeket. A Vitis Amuretis fajta kétlaki, hímekkel és nőstényekkel.A nőivarú virágokat bármely más fajta virágporával beporozhatjuk, így a termések nagyobbak és cukrosabbak lesznek.

Az ültetési hely kiválasztásakor próbálja meg a cserjét a nap alá helyezni, hogy a nap folyamán elegendő ultraibolya sugárzást kapjon. Penumbra is elfogadható. Ültetéshez jobb palántákat használni, mivel a magok több évig csíráznak.

A leszállásra alkalmas időpont október második fele. A laza és erősen savas talajok a legalkalmasabbak számára. Óvakodjon a felesleges mésztől a talajban, mert ez megölheti a bokrot.

Bőségesen öntözze meg az ültetést, akkor gyorsan kiveszik az első kezdeteket a magokból. A Liana jól növekszik lecsapolt talajon, különösen erősen savas tőzeg jelenlétében egy bokor számára előkészített lyukban. Adjunk hozzá háromszáz gramm szuperfoszfátot és 100 gramm kálium-szulfátot a lyukba. Töltse fel a lyukat trágyával és komposzttal.

A fajta beporzót igényel, mert ennek hiányában mag nélkül kap gyümölcsöt. Ez csak a vadon termő szőlőfajokra igaz. Más fajták palántái terméketlenek lesznek.

Két év ültetés után a cserjéket tavasszal nitrogénnel, ősszel foszforral, nyáron pedig kombinált műtrágyával trágyázzuk. Ez garantálja a magas hozamot és a növény jó túlélését.

Az öntözés a jó növénynövekedés egyik legfontosabb összetevője. A szőlő körülbelül 700 mm csapadékot igényel évente. Ha ezek nem elegendőek, akkor kompenzáld őket magad. Öntözze jobban meleg vízzel, száraz évszakban hetente kétszer, normál körülmények között elég egyszer.

Próbálja meg a levél részleges eltávolítását a szőlő növekedése közben. Egy-két héttel a betakarítás előtt távolítsa el az alsó leveleket, amelyek megsárgulnak. Így növeli a bogyók cukortartalmát a jobb légáramlás és megvilágítás miatt.

Szőlő metszése ősszel. Így tavasszal kevesebb levet veszíthet a bogyókban. A fiatal cserjékből úgy válasszon gyümölcsnyilakat, hogy azok ne érintsék meg a jövő hajtásait, ne árnyékolják őket.

Az "Amur" szőlő fagyállónak tekinthető, de ennek ellenére ajánlatos a palántákat az első két-három évben lefedni. Fokozatosan szoktassa hozzá a hideghez – minden télen később csomagolja be, és korábban nyissa ki. Így jól alakulnak, optimális fagyállóságot érnek el, és az alacsony hőmérséklet nem károsítja őket.

Az "Amur" szőlő dísznövényként használható. Ősszel szabadjára engedi lombját, és eléri szépsége csúcsát.

Nem mindenki van elragadtatva a Vitis Labrusca szőlő ízétől. A keresztezés során a tenyésztőknek nem csak felpuhítani, hanem akár -40 fokos fagyállósági indexet és erős betegségállóságot is sikerült elérniük. Ezek olyan fajták, mint például:

• "Távol-keleti";
• "Chasla Ramminga";
• "Tengerpart";
• "Szuputyinszkij".

Az "Amur" szőlőnek számos alfaja van.

• "Amor elsőszülöttje". A Potapenko testvérek által nemesített borfajta. Szeptember végére érik, ami kb. Hihetetlenül ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, így télen is növekszik. A termesztés első évében azonban egy formálatlan bokrot kell takarni.
• „Egy áttörés”. Újdonság a szőlőfajták között. Erős, kb 2 cm átmérőjű liánja augusztus végén érik, így korainak tekinthető. Rózsaszín árnyalatú, édes ízű gyümölcsök. Több mint 20% cukrot tartalmaz. Odinnak jó immunitása van a betegségekkel szemben. Bogyóiból borok, gyümölcslevek készíthetők, nagyon finomak.

• "Voldemar". Külsőleg sok vadon élő fajtához hasonló. Erős szőlővel és nagy zöld levelekkel különbözik. Maguk a gyümölcsök kicsik, feketék, augusztus végére érnek.
• "Tajga". Külsőleg és az "Egy" íze. A fiatal bokrok télen menedéket igényelnek műanyag fóliával, de a második évben -32 fokig ellenállnak a hidegnek. Magas hozamú borfajta, amely korábban a vadon élő fajták közé tartozott.

• "Amur Potapenko". Egyedülálló fagyálló fajta, amelyet Alexander Potapenko nemesített. Gyümölcse sötétlila, lekerekített. Igénytelensége ellenére egyelőre sajnos nem terjedt el. Itt szerepet játszik az a tény, hogy ez a fajta nem tűri a +25 fok feletti meleget, ezért nem termesztik meleg vidékeken. Hidegebb és számára alkalmasabb körülmények között az emberek még nem rendelkeznek kellő tapasztalattal a sikeres termesztéshez. Magas betegségállóság. Ideális borhoz cukortartalma (25%) miatt.
• "Marinovszkij". A bogyók szeptember első felében érnek. A fürtök legfeljebb 15 cm-esek, a bogyók hosszúak és közepes méretűek, a héj sötétkék. Sajnos ízük nem a legfényesebb és legédesebb.

• "Ametiszt". Biszexuális, erőteljes növény. Egy hajtáson 4 fürt érik. A gyümölcsök augusztus végére érnek. A bogyók közepes méretűek, kerekek, édesek, lédúsak, mivel sok cukrot tartalmaznak. Fekete bőr. Gyümölcsök "Ametiszt" a második évben. Immun a gombás fertőzésekre, és nem vonzza a darazsak.
• "Diadal". Augusztus második felében érő nagy, sötét rózsaszín bogyós növény. Remek ízű. A szőlő ellenáll a betegségeknek, terméshozama évről évre csak nő.

• "Agat Donskoy". Biszexuális növény az Amur fajták leglédúsabb és legtáplálóbb gyümölcseivel. Kiváló vélemények vannak a kertészektől. Borok és gyümölcslevek gyakran készülnek ebből a fajtából.
• "Neretinsky". Nőivarú virága van, és bármilyen biivarú fajtával beporozható. A bogyóiból származó bor csokoládéra emlékeztető színt kap. A gyümölcsök augusztus második felében érnek. A darázs sűrű bőre miatt nem érinti. A második évben termést hoz, minden évszakban termése nő.
• "Fekete fagyálló." Magas bokor. Gyorsan, átlagosan 110-130 nap alatt érik. A bogyók sűrűek, különleges ízűek, a bőr gyakorlatilag nem érezhető használat közben. Ez azoknak a kedvenc fajtája, akik evés közben eltávolítják a magokat a gyümölcsből.

Az Amur szőlő gondozásával kapcsolatos információkért lásd a következő videót.