"Augustin" szőlő: a termesztés változatossága és finomságai

Nem minden kertészeti növény használható nemcsak betakarításra, hanem a helyszín tájtervezésének dekoratív elemeként is. Ami az "Augustin" szőlőt illeti, ez a növény figyelemre méltó a kiváló terméshozamáról, valamint arról, hogy képes díszíteni a kerti lugasokat, gyönyörű íveket létrehozva.

Nagyon népszerűek a bolgár nemesítők által nemesített szőlőfajták. A tudósok munkájának különleges eredményeként érdemes megemlíteni a minőségeiben egyedülálló Augustin hibridet, amely abban különbözik a többi növénytől, hogy még zord éghajlati viszonyok között is magas termést hoz. Ezért a kultúrát sikeresen termesztik a moszkvai régióban, a leningrádi régióban és még az Urálban is.

A hibridet asztali fajtának tekintik, és több neve is van - "Pleven Stable" vagy "V25 / 20 Phenomenon". A télállóság és a betegségekkel szembeni jó immunitás lehetővé teszi a gyümölcsök sokféle felhasználását - friss csemegeként vagy gyümölcslevek és borok készítéséhez.

A szőlő harmonikus érzékszervi tulajdonságokkal rendelkezik, kellemes friss utóízzel. A gyümölcs héja meglehetősen sűrű, de használat közben gyakorlatilag nem érezhető. A pép általában több magot tartalmaz.

A bokrokon meglehetősen nagy gyümölcsfürtök alakulnak ki, amelyek kúpos alakúak. Egy kefe tömege körülbelül 400 gramm, egyes esetekben körülbelül egy kilogramm súlyú kefék vannak.

A bogyók méretükről is figyelemre méltóak, ovális alakúak, 3x2 centiméteresek, és meglehetősen sűrűn fürtökön vannak. A szőlő színe a fehérestől a borostyánsárgáig változik, napfény hatására a termése áttetsző. A fajta jól felhalmozza a cukrot, a leírás szerint a bogyók tartalma eléri a 20%-ot. Ez a mutató még az érési időszak esős nyarait figyelembe véve sem változik.

Maga a növény erőteljes, erős csontvázzal rendelkezik, amelynek köszönhetően képes ellenállni a súlyos bogyós fürtöknek. A hajtásokon két virágzat képződik, dugással ültetve gyorsan alkalmazkodik és fejlődik. A szőlő zöld tömege meglehetősen nagy, ezért kiváló árnyékot hoz létre.

Az "Augustin" egy önbeporzó fajta, mivel mindkét nem virágait tartalmazza, így nincs probléma a szőlő beporzásával. Ezenkívül maga a termés beporzóként szolgálhat más, a közelben termő szőlőfajták számára.

A növény már az ültetést követő második évben termőre képes. A kultúra az érési időszak szerint a szuperkorai fajták közé tartozik, mivel a bogyók augusztus közepére érik el a technikai érettséget. Az átlagos növekedési időszak körülbelül 117 nap. Formázáskor a bogyók nem hajlamosak borsósodásra. A bokrokon érett gyümölcsök még körülbelül 2 hétig megőrzik piacképes megjelenésüket és ízjegyeiket. A kiadós csapadék miatt azonban a gyümölcs héja megrepedhet.

A fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, de a romlott bogyók kiváló csali a darazsak és a szőlő számára. A negatív hőmérsékletekkel szembeni ellenállás tekintetében a szőlő még -24 °C-on is megőrzi életképességét, de télen megfelelő menedéket kell biztosítani.

Általában a betakarítás meglehetősen szállítható, azonban bizonyos esetekben a túlérett bogyók lemorzsolódnak a kefékről. A hibridet leggyakrabban frissen fogyasztják, borok vagy gyümölcslevek készítésére ritkán termesztik. Dekoratív tulajdonságait nagyra értékelik, ezért az "Augustint" gyakran pavilonkultúráknak nevezik.

Az "Augustin" szőlő igen keresett a szőlőtermesztők körében a pozitív tulajdonságok tömege miatt:

• a kultúra magas hozamot ad;
• a fajta ellenáll a különböző éghajlati viszonyoknak;
• a hibrid immunis a legtöbb betegségre;
• a gyümölcsöket és a fürtöket a külső vonzerő különbözteti meg;
• a növénynek nem kell más növényeket ültetnie beporzáshoz;
• a fajta a korai érésű növények közé tartozik;
• a bogyók szinte nem vonzzák a rovarokat, így nem kell további védelmet nyújtaniuk.

Ahhoz, hogy a bolgár hibridről a legrészletesebb elképzelésünk legyen, Érdemes megjegyezni néhány, a növényben rejlő hátrányt:

• a hosszú távú szállítás során a túlérett bogyók összeomlanak a kefékről;
• a heves esőzéstől a bogyók megrepednek;
• a bogyók pépében általában több mag található.

A rendelkezésre álló tulajdonságainak köszönhetően az "Augustina" tökéletesen alkalmazkodik az időjárási viszonyokhoz és az éghajlati adottságokhoz, nemcsak a déli, hanem az északi régiókban is jól terem. A fajtát sikeresen termesztik Ukrajna és Fehéroroszország északi régióiban, Oroszország központi régióiban.

A hibrid népszerű a Krím-félszigeten, Moldovában és hazánk déli részén. Az északi régiókban a szóban forgó szőlőfajta termesztésére is van lehetőség.

Bár a fajta jellemzője univerzálisnak határozza meg a kultúrát, mégis számos telepítési követelmény van a telepítéssel kapcsolatban, amelyek a talaj típusától függenek. A mocsaras talaj, valamint a köves talaj nem alkalmas szőlő számára. Ezenkívül agyagos talajon a szőlő fejlődésének alacsony üteme figyelhető meg.

Jobb, ha a növényt a kert sík területére ülteti, mivel a felesleges nedvesség felhalmozódhat az alföldön, ami hozzájárul a gyökerek rothadásához.

Az "Augustin" fajta reprodukciója többféleképpen lehetséges:

• dugványok ültetése;
• fiatal fajtapalánták ültetése;
• vetőmag termesztés;
• hajtások általi szaporodás.

A termés ültetésének időpontja közvetlenül függ a szőlő szaporításának választott módszerétől. Amint azt a gyakorlat mutatja, a tavaszt tekintik az optimális időnek a zöld palánták talajba ültetésére, de az őszi növények ültetése nem tilos.

Minden időszaknak megvannak a maga pozitív és negatív tulajdonságai.Ami a tavaszi munkákat illeti, ebben az időben a hajtás jobban meg tud gyökerezni és növekedni, mivel nagyon sok napsütéses és meleg nap áll előtte. Egyes termelők azt állítják, hogy a tavasszal ültetett növények gyorsabban lépnek be a termőfázisba. A tavaszi ültetési idő hátrányai közé tartozik a gyakori öntözés szükségessége, mivel a víz gyorsan elhagyja a talajt és elpárolog. Ezenkívül tavasszal problémák adódhatnak az ültetéshez szükséges anyag beszerzésével.

A nyári hónapok végén nincs hiány fiatal növényekben, a megvásárolt termés azonnal elültethető a helyszínen. Az őszi ültetés fő feladata a növény téli védelme.

A szőlő helyének naposnak kell lennie, emellett a növény talaja is szükséges a maximális tápanyagtartalommal. Sajnos nem minden kertész és kertész lesz képes teljes mértékben kielégíteni ezeket a követelményeket. Éppen ezért a szőlő ültetése előtt el kell végezni a talajtrágyázással kapcsolatos előkészítő intézkedéseket. Általában a humuszt ásványi elemekkel kombinálva hatékony eszközként használják a föld táplálására.

A bokrok közötti távolságnak legalább egy méternek kell lennie. A sorok közötti behúzást három méternél kell elvégezni.Egy ilyen hibrid elhelyezési séma lehetővé teszi a növények számára, hogy a lehető legtöbb napfényt kapják anélkül, hogy lombjukkal árnyékolnák más bokrokat, emellett ebben a kiviteli alakban a gondozás és a betakarítás is megkönnyíthető.

A szőlő ültetéséhez a lyukakat előre készítik, körülbelül 1 méter mélyek. Jobb, ha műtrágyát alkalmazunk az aljára, ebben az esetben a komposzt lesz az optimális összetétel. Felülről, a gyökérrendszer égési sérüléseinek elkerülése érdekében, közönséges földdel kell megszórni. Egy ilyen lyukat egy ideig ilyen állapotban kell hagyni, hogy a föld lesüllyedjen.

Ültetés előtt alaposan meg kell vizsgálni a palántát különféle hibák és sérülések szempontjából. Az egészséges fiatal bokor gyökérrendszerének műanyagnak, a palánta tetejének zöldnek kell lennie. A kultúra alkalmazkodási folyamatának felgyorsítása érdekében néhány nappal az ültetés előtt növekedési stimulátorban kell tartani. Az ültetés után a bokrot bőségesen kell öntözni. A talaj további nedvesítését szükség szerint végezzük.

Az "Augustin" szőlőtermesztéssel kapcsolatos agrotechnikai intézkedések a következő pontokra korlátozódnak:

• időben történő öntözés;
• a talaj lazítása és a gyomok eltávolítása;
• etetés műtrágyákkal;
• megelőző permetezés;
• egészségügyi metszés;
• klaszter normalizálás;
• menedéket télre.

A bokrok metszését szezononként egyszer végezzük, ezen munkák során a hajtásokat 6-12 szemre vágjuk. Amikor megjelennek az első hajtások, a szőlőbokroknak megfelelő formát kell adni. A fajta optimális formája egy legyező alakú többkarú lesz.Az ágakat a csomók között kell levágni. Vannak bizonyos szabályok a bokrok metszésére:

• a szőlőt úgy vágják le, hogy az egyik hosszabb legyen, mint a másik;
• egy rövid hajtáson két rügyet kell hagyni, egy hosszú hajtás legfeljebb kilenc rügyet tartalmazhat;
• egy bokoron több ilyen szőlőt is hagyhat.

A formázás a növény életének első éve után végezhető, és addig végezhető, amíg a bokor el nem éri a kívánt megjelenést.

Növényi műtrágyaként a humusz-, foszfor- és káliumkészítmények jó eredményeket adnak. Helyesebb a fejtrágyázást a szőlő gyökérrendszerének előfordulási helyére alkalmazni, a törzstől egy méter távolságra. A munka megkönnyítése érdekében speciális árkokat készíthet hasznos nyomelemek bevezetésére.

A betegségek elleni permetezést szezononként kétszer végezzük - a bokrok virágzási szakasza előtt és után.

A szőlőtermést veszélyeztető nagy probléma a szőlő, amely után beindulhatnak a bogyók rothadási folyamatai a bokrokon.

Az "Augustin" fajtának télen menedékre van szüksége, még fagyállósága ellenére is. A telelésre való felkészítéssel kapcsolatos munkák a következő tevékenységeket foglalják magukban:

• egészséges növények szőlőjét a földre helyezik a speciálisan számukra felszerelt árkokban;
• egy fólia van a tetejére feszítve, érdemes ügyelni arra, hogy az anyag ne érintkezzen a kultúrával;
• majd egy réteg szalmát vagy tűket helyezünk el;
• az utolsó réteg a föld.

A menedéket tavasszal lehet eltávolítani, amikor a hó elolvad, és nincs esély a fagyra.

Még a hibrid kultúra javuló tulajdonságai ellenére is, Számos fontos szabályt kell követni az "Augustin" szőlő termesztése során:

• a jó és rendszeres betakarítás kulcsa a talaj termékenysége a helyszínen, ezért a szőlőültetvény létrehozásának tervezésekor figyelembe kell venni a talaj állapotát;
• a mezőgazdasági technológia szerénysége ellenére a növénynek jó érintkezésre van szüksége a napfénnyel, ezért a növény fejlődésének helye nem lehet árnyékban, a huzatot is kerülni kell;
• ha elhanyagolja a talajlazítást a szőlőben, a fürtök bogyói kisebbek lesznek;
• az őszi időszakban gondoskodni kell a bokrok szerves trágyával, például trágyával való etetéséről;
• talajtakarás fűrészporral vagy mohával segít fenntartani a talaj optimális nedvességtartalmát;
• gyümölcsérés előtt néhány levelet el kell távolítani, hogy a napfény akadálytalanul hozzáférhessen a szőlőfürtökhöz.

Az "Augustin" szőlőfajta áttekintését lásd alább.