Fekete szőlő "Kishmish Potapenko": jellemzők és termesztés

A Kishmish fajta bogyóit ősidők óta ismerték a szőlőtermesztők. A török ​​név Közép-Ázsiából származik, ahol a szőlő természetes körülmények között nő. A "Kishmish" szőlőfajták csoportját kis méretű magozott bogyók és magas cukortartalom jellemzi. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően tömegesen gyártanak ilyen szőlőből mazsolát, bort készítenek, és a kora ősz egyik legnépszerűbb édes finomságaként is árulják.

A "Black Kishmish Potapenko" szőlőfajtát a V. I. után elnevezett Összoroszországi Kutatóintézet "Szőlészet és borászat" orosz tenyésztői tenyésztették ki. Ya. I. Potapenko” a rosztovi régióban. A Talisman és a Glinora anyaszőlőfajtákat veszik alapul. A fajta nemesítése során a hibrid nem veszítette el ízét, és ellenáll a hűvös éghajlatnak. A fajtát sikeresen tesztelték Fehéroroszország déli régióiban, majd az északibb régiókban széles körben elterjedt.

A "Kishmish black Potapenko" a korai érett fajtákra utal. A betakarítási érés augusztus második dekádjában kezdődik és késő őszig tart. Ezért a nyár folyamán a bogyóknak még Szibéria régióiban is van ideje érni. A szőlő ecsetet alkot kis kék-fekete bogyókkal, melyeket egy kis természetes viasz borít.

Ez a szőlőfajta csemegeszőlőnek minősül. Húsos, lédús bogyói 2-6 g tömegűek, kúp alakú fürtje 500-700 g tömegű, bogyóinak színe a sötétkéktől a feketéig változhat. A bogyók íze édes, cukortartalma 16-25%. A hozam eléri a 100-200 centnert hektáronként. A fajtaleírás és a termelői visszajelzések alapján nem csak friss fogyasztásra, hanem házilagos bor és gyümölcslevek készítésére is ideális, mivel enyhe feketeribizli ízű.

A Potapenko Black Kishmish fajta termesztésének előnyei elegendőek.

• A fő előnye a fagyállóság. Sűrű hótakaró alatt a szőlő akár -20°C-os hőmérsékletet is kibír.
• A fajta nem nagyon fogékony a szőlőre jellemző gombás betegségekre. Hűvös éghajlaton és magas páratartalmú körülmények között a szőlő ellenáll a szürke rothadásnak, amely elpusztítja a hőt szerető növényeket.
• A sűrű fürtök jól megtartják formájukat, hosszú ideig megtartják megjelenésüket a szállítás és tárolás során.
• Nincs különleges talajigénye, így szinte bármilyen talajon megterem.

A hibrid jelentős hiányosságait nem azonosították, de a gondozás néhány jellemzője a mínuszoknak tudható be;

• A "Kishmish fekete Potapenko" bizonyos öntözési szabályokat igényel, amelyek megsértése a növény halálához vezethet;
• az északi régiókban a szőlőt a talajra kell fektetni, és télre burkolóanyaggal kell szigetelni.

Mint minden szőlő, a "Kishmish black Potapenko" erős antioxidáns, A-, C-, E- és B-vitamin-komplexet tartalmaz, kalcium-, vas-, foszfor-, jód- és magnézium-nyomelemekben gazdag.Ennek köszönhetően a szőlő jótékony hatással van a szervezet immunrendszerére, javítja az anyagcserét, dekongesztáns hatású. A kozmetológiában antioxidáns hatású, öregedésgátló hatású gyógymódként használják.

Fokozott idegi ingerlékenységgel küzdőknek, stresszes körülmények között ajánlott. Kisgyermekek számára az édességek és édességek természetes helyettesítője.

A Potapenko Black Kishmish fajta palántáinak kiválasztásakor figyelmet kell fordítani a növény gyökérrendszerére. Egészséges megjelenésűnek kell lennie, a vágáson zöld-barna színűnek kell lennie. A szőlőt tavasszal ültetik, amikor a talaj elég meleg. Jobb, ha déli vagy délnyugati oldalról napos helyet választunk, hogy az épületek egész nap ne takarják el a szőlőt. Ez a fajta szerény a talaj összetételére, azonban a szokásos ásványi műtrágyák nem lesznek feleslegesek.

Ültetéskor gödröket készítenek a 60-70 cm mélységű és szélességű palánták számára, ültetés után a talajt szorosan tömörítik és bőségesen öntözik. Az első öntözés legfeljebb 15 litert igényel 1 négyzetméterenként. m, így a föld mélyen felszívja a vizet, és a gyökérrendszer gyökeret ereszt. A víz kiszáradása után a talajt kissé meglazítják és talajtakarják. Mulcsként szalma vagy korhadt fűrészpor használható.

A "Kishmish black Potapenko" szőlőbokrok magasak, a szőlő teljes hosszában érnek, amely eléri az 5 métert. A kefék a növény szárának 80%-án képződnek. A szőlőt dugványokkal sikeresen szaporítják.Az első betakarítás augusztus közepén, a rügyfakadás után 115-120 nappal érik.

Ez a fajta nem igényel fokozott törődést, és könnyen alkalmazkodik kevés napsütéses naphoz. A szőlő fagyálló, vastag hóréteg alatt is jól telel. Ősztől ajánlatos a szőlőt szigetelőanyaggal becsomagolni, vagy tűlevelű ágakkal fektetni.

A "Black Kishmish Potapenko" szőlő gondozásának alapszabálya a megfelelő öntözési rendszer. A termés minősége és a palánták egészsége az öntözés szisztematikától függ. A túlzott nedvesség vagy vízhiány nemcsak a termés, hanem az egész növény elpusztulásához vezethet.

Az első öntözést tavasszal végezzük, amint a hőmérő 0 ° fölé emelkedik. mint a palánták esetében, a vízfogyasztás 15 liter lesz 1 négyzetméterenként. m. A második öntözés közvetlenül a szőlő hajtásainak levágása után következik, a víz mennyisége megduplázódik - 30 liter 1 négyzetméterenként. m. A harmadik és negyedik öntözés - a szőlő virágzása előtt és után. A víz kiszámítása - 35-40 liter 1 négyzetméterenként. m. Az aktív növekedés és a termés során gondoskodni kell arról, hogy a talaj ne száradjon ki.

A szőlő megfelelő gondozásával kapcsolatos információkért lásd a következő videót.