"Super Extra" szőlő: jellemzők és termesztés
Az ízletes és édes szőlő az emberek millióinak egyik kedvenc bogyós fajtája. De a vásárolt gyümölcsök minősége nem mindig felel meg a szükséges követelményeknek. A saját termesztés pedig mindig kellemesebb, nem beszélve arról, hogy ez a legbiztonságosabb termék.
Fajta leírása
A szőlőtermesztés iránti szenvedély egyre több gazdát és kertészt ölel át; Ennek az iparágnak a népszerűsége a kockázatos gazdálkodás régióiban növekszik, a tenyésztők megpróbálják kielégíteni a moszkvai régió gyümölcscserje iránti keresletét.
A korai fajták közül a viszonylag nemrégiben nemesített Super Extra szőlő vonzza a figyelmet. Alkotói igyekeztek minél jobban kompenzálni a rövid és viszonylag hűvös nyár negatív hatását. E. G. Pavlovsky munkásságának kezdeti alapja (nevezetesen ő vállalta a legnagyobb részt a projektben) a Talisman és a Cardinal fajták voltak.
Egy felnőtt növény szezononként akár 20 kg termést is tartalmazhat. Az elmúlt évek hajtásai mostohagyermekeket képeznek, amelyek ősszel levágva elég sok bogyót képesek teremni. A szőlő szokásos hossza eléri a 35 mm-t, szélessége pedig 25 mm. Kezdetben a bogyókat világos, néha arany tónusokra festették, zöld árnyalattal. Amikor a végére érnek, borostyánsárga színt kapnak.
A bogyók ereje és a szár erőssége elősegíti a hosszú távú tárolást.A "Super Extrát" nemcsak frissen, hanem házi borokban is használják, kiváló lekvárokat, kompótokat, gyümölcsleveket és befőtteket készítenek belőle.
Előnyök és hátrányok
A szőlő nemcsak nagyon gyorsan, hanem erőteljesen is nő, a friss zöldek zöldek, és ahogy nőnek, egyre közelebb kerülnek a barnához. A hasadás szokatlan a leveleknél, mindenesetre ritkán erős. A legtöbb esetben az ecset 0,5–0,8 kg bogyót tesz ki.
Vannak azonban olyan növények, amelyek jellemzőikben rekordok, akár 1,5 kg-os fürtöket adnak. Ennek a fajtának a közeli analógja, a vélemények alapján az Arcadia, amely körülbelül azonos színű és méretű. A tojás alakú bogyók hosszúkásak, az egyik súlya 7-10 g lehet.
A szőlőt közepesen kemény héj borítja, bár az ízét nehéz észrevenni. A megnövekedett erőd leegyszerűsíti a szállítás folyamatát. A hús meglehetősen lédús és húsos, az édesség meglehetősen tisztességes, a tulajdonságok miatt a növény jó az Orosz Föderáció bármely helyén. A fő paraméterek a következők:
- a technikai érettség elérése a vetés után 95-100 nappal történik, ami az éghajlattól és az adott időjárási viszonyoktól függ;
- a virágok beporzása átlagos intenzitású, meglehetősen erősek;
- a levegő páratartalma kritikus;
- a kefék egyenletesen érnek az egész kötetben;
- a szőlő akár -24 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni, ha a fagy erősebb, menedékre van szükség;
- jelentős és meglehetősen stabil hozamokat érhet el.
Annak érdekében, hogy a gyűjtemény minden követelménynek megfeleljen, a virágzatokat adagolni kell. A gyümölcsök a második szezonban kezdenek érni. A Super Extra bogyók cukorkoncentrációja eléri a 18% -ot, és a savak jelenléte 5–8 g / 1 cu. m.A növény szinte nem szenved oidiumtól és penésztől. Fontos: a filoxéra elleni védekezés szerepe nagy.
A fajta gyengeségeit érdemes megjegyezni:
- a bogyók méretének következetlensége;
- a borsó valószínűsége (bár nem befolyásolja az ízét);
- a meglehetősen kemény bőr nem lesz mindenki ízlése;
- a filoxera profilaxisnak folyamatosnak kell lennie, mivel nem alakul ki immunitás;
- annak a valószínűsége, hogy a bogyók hegye meghasad a jelentős csapadék miatt (de az a jó, hogy nincsenek kitéve a bomlásnak).
Hogyan kell ültetni?
Szigorúan be kell tartani az egyes bokrok közötti ajánlott hézagokat és az egyik sortól a másikig való távolságot. Ha figyelmen kívül hagyja ezeket a követelményeket, akkor az egyes bokrok táplálkozási területe nem lesz elegendő, és nem tud normálisan fejlődni. A rétegezéssel történő szaporítás, valamint a fajta alanyként való felhasználása megengedett. A vakcinázást ősz végén kell elvégezni, 2 vagy 3 kifejlett rügyű dugványokkal. Az ilyen fogantyút úgy kell élesíteni, mint egy pengét, a többi részét pedig enyhe paraffinréteg borítja.
Amikor a dugványokat előkészítik, vízbe áztatják, és beoltás előtt növekedési gyorsítóval kezelik. Az állományt felülről vágjuk, próbáljuk függőlegesen a lehető legegyenletesebbé tenni. A vágást a bemetszés belsejébe kell helyezni, meg kell nyomni és pamutszövettel rögzíteni.
A legjobb alanyok a Super Extrához hasonló tulajdonságokkal rendelkező, gyorsan fejlődő fajták. Ennek a szabálynak a figyelmen kívül hagyása a fajtaspecifikusság elvesztésével járhat.
A rétegezéssel történő szaporítás erős és jól fejlett hajtások felhasználásával jár. A földre fektetik, rögzítik és talajjal borítják. Fokozatosan a növény gyökeret ad, amint ez megtörténik - elválasztható a bokortól és új állandó helyre ültethető.Elméletileg lehetséges érett bogyókból nyert magvakkal palántákat termeszteni. De elég sok időt kell töltenie, és fennáll a fajta értékes tulajdonságainak elvesztésének kockázata is. Ezért a vetőmagszaporítást csak alkalmanként gyakorolják, főként a jó alanyok beszerzése érdekében.
A hígítás módjától függetlenül a savas talajba oltott mész vagy fahamu bejuttatása szükséges. A leszállási területen az árnyékolásnak kicsinek kell lennie. Még a leghidegebb helyeken sem vigye a bokrokat 1 méternél közelebb a házakhoz és a kerítésekhez. Ellenkező esetben a gyökerek táplálkozása nem fogja kielégíteni a szőlő igényeit, nem kell nagy bogyótermésre támaszkodnia. Egyetlen gyom sem maradhat a kiválasztott helyen, és a szeméttel való eltömődése is elfogadhatatlan.
Pontosan 30 nappal a szőlő ültetése előtt egy kocka alakú lyukat kell ásni, amelynek oldala 0,8 m. Ha a talajvíz közeledik a felszínhez, a mélyedés alját duzzasztott agyaggal vagy téglával kell kitölteni. csata. Tavasszal ültetéskor a növényeket függesztett agroszálas árnyékoljuk. Természetesen az őszi palánták nem igényelnek ilyen védelmet, de tavaszig még óvatosabban takarják, mint az érett szőlőt. Amikor a palántákat egy boltban (piacon) vagy magán a helyszínen választják ki, ellenőrizni kell a hajtások minőségét a gyökerek erősségének biztosítása érdekében.
Nem kell félnie a helyhiánytól a gödörben - egy hónap éppen elég a zsugorodáshoz. A gyökereket ki kell egyenesíteni, és óvatosan meg kell szórni egy termékeny réteggel. Tekintettel a gyors növekedésre, tétet kell szereznie. A gyökérnyak 40-50 mm-rel megemelkedett a talaj felett, ezt a számot mélyítés után is meg kell őrizni.
Az elültetett szőlőt körülvevő földet óvatosan össze kell tömöríteni a lábával, és fel kell önteni 20 liter vízzel.
Az ültetés utolsó lépése, hogy az öntözött talajt talajtakaróval fedjük le. Az ültetés utáni első 30 napon a palántákat hetente kell öntözni. Az öntözést leállítjuk, ha 20-25 nap van hátra a bogyók éréséig. Ennek a szabálynak a be nem tartása ronthatja a termés minőségét, még akkor is, ha minden egyéb gondozási követelmény teljesül. Amikor a növényt öntözik, a következő műveleteket kell végrehajtani:
- a gyomokat eltávolítják a törzskörből;
- lazítsa meg a földet;
- fedje le 30 mm-es réteggel talajtakaróval (fűrészporból, mohából vagy érlelt humuszból készül).
Mély lazítás nem szükséges, sőt veszélyes is, mivel a felszínhez közeli gyökerek eltörhetnek.
Gondoskodás
Locsolás
"Super Extra" - ez a fajta nem túl válogatós, a termesztést nemcsak különböző éghajlati viszonyok között, hanem szinte bármilyen talajon végzik. De az eredmény javítása érdekében a nehéz agyagos talajokat humusszal és homokkal kell kiegészíteni. Főleg Szibériában és a Távol-Keleten javasolt a legnaposabb termőhely kiválasztása, csak így lehet kompenzálni a lerövidült tenyészidőszakot. Ültetésre a házak vagy kerítések délkeleti széleit célszerű felhasználni, hogy a palántákat elfedje a szél elől és kihasználja a nappali órákban nyert hőt. Mérsékelten öntözzük, mivel mind a szűkössége, mind a túlzott aktivitása rossz hatással van.
A túlöntözés a következő következményekkel jár:
- a bogyók hozamának csökkentése;
- minőségük romlása;
- repedezett gyümölcsök megjelenése.
A szőlő öntözése az év száraz időszakában 14 nap alatt egyszer történik, 15 liternél több vizet nem lehet minden bokorra önteni.
A "Super Extra" jellemzője a bokor gyors növekedése, ezért formálni, vágni kell.A mostohagyermekekkel túlcsorduló hajtások jelentősen csökkentik a hozamot, és mechanikusan is túlterhelhetik az ágakat a petefészkek kialakulásának hátterében. Javasolt levágni (lecsípni) és a felesleges virágzatot. A metszést ősszel vagy tavasszal végezzük, ettől függetlenül 1 hajtáshoz legfeljebb 8 szem maradjon. Ennek a fajtának a szőlő szaporítását olyan klasszikus módszerekkel végzik, mint:
- dugványok;
- leszármazott;
- palánták használata.
A virágzott szőlő, amint a bogyók borsó méretűre nőnek, megszabaduljanak a legkisebb fürtöktől, minden ágnak legfeljebb 2 fürtje lehet. A lombhullás vége után a szőlőt lekötözik, leveszik a tartóról és a földre helyezik. Egy vastag talajtakaró héjat helyeznek el a tetejükön. A mulcsra lucfenyő mancsokat, mezőgazdasági rostokat, szalmát, mohát vagy tőzeget helyeznek el. Tavasszal, csak az összes menedék eltávolítása után, a bokrot felemelik, kiegyenesítik és a rácsokhoz kötik. Minden talált élettelen és letört ágat azonnal el kell távolítani a növényről.
A szőlőnövekedést gyorsító szerek házi helyettesítője lehet gyenge kálium-permanganát oldat. A különösen zord éghajlatú helyeken a Super Extra szőlőt kizárólag üvegházakba és melegágyakba kell ültetni. Nem kellően termékeny talajba ültetéskor vízzel hígított humuszt kell önteni a gödörbe. Hozzáadása átlagosan 15 nappal a kiszállás előtt történik. Ezzel a technikával elkerülhető a műtrágyák túlzott koncentrációja.
A négy éves kort elért (és az azt követő években) szőlőültetvény öntözését szezononként csak néhány alkalommal kell elvégezni, a növény életének legdöntőbb pillanataiban. Természetesen kedvezőtlen időjárási körülmények között az öntözés gyakorisága megnő vagy csökken.A legegyszerűbb tartórács, amelyet saját kezűleg is könnyű elkészíteni, egy pár fém vagy fa oszlop, amelyeket több sor tekercselt huzal köt össze.
A szőlőtőkéket óvatosan a drótrészhez kell kötni, amint elérik a kívánt magasságot. Nagyon fontos, hogy ne sértse meg a hajtásokat és azok egyes részeit.
A növények legjobb elrendezése az észak-déli tengely mentén történik. Amikor beköszönt a kemény tél, ne korlátozódjon a szokásos védekezési intézkedésekre, hanem óvatosan fedje le a szőlőt egy hóréteggel. Bokor kialakításánál jobb a legyező vagy fél ventilátor formáját használni, mivel az ilyen növény gondozása és geometriájának megőrzése egyszerűsödik. A függőleges rácsokat nehezebb elrendezni, mint a vízszinteseket, de alkalmasabbak a megfelelő termés kialakítására. A kezdeti harisnyakötő közvetlenül azután készül, hogy a bokor eléri a 0,4–0,5 m magasságot.
A rögzítés általában kötött anyagból készült csíkokkal történik, ehelyett zsineg vagy természetes szálból készült zsineg is megengedett. Más típusú kötelek és rögzítőelemek vagy megbízhatatlanok lesznek, vagy nagyon erősen megnyomják és károsítják a növény egyes részeit. A munka során célszerű olyan speciális eszközt használni, amely műanyag kapcsokkal rögzíti a hajtásokat.
A szőlő érlelése során hozzáadott műtrágyák nem tartalmazhatnak nitrogént. Ebben a pillanatban sokkal helyesebb a talajba juttatni, és mikroelemeket tartalmazó keverékeket alkalmazni a bokorra.
Azokon a helyeken, ahol a száraz napok átadják helyét az esős napoknak, nagy a valószínűsége a gombás fertőzésnek vagy a rovarinváziónak. Ügyeljen arra, hogy a szőlőültetési helyeket védőkészítményekkel kezelje, mivel ezekből származó károk, ha vannak ilyenek, sokkal kisebbek, mint az ilyen kezelés figyelmen kívül hagyása.A virágzásig Bordeaux folyadékkal permetezzük. A gombaölő szeres kezelést a védőbevonat tavaszi eltávolítása után azonnal el kell végezni. Minden permetezést, függetlenül attól, hogy milyen készítményeket használnak az emberek, száraz időben, nyugodt időben, kora reggeli órákban kell végezni.
A darazsak és madarak támadásainak elkerülése érdekében finom hálót használnak. Ragasztószalagot akasztanak a bogyók mellé. A közelben cukorméregcsapdák helyezhetők el. További védelmet nyújt az elhalványult petefészkek forklórfenuronnal vagy gibberellinnel történő kezelése.
A penész (vagy más módon - peronoszpóra) sárga foltok képződésével nyilvánul meg, másik jellemző tulajdonsága a szürkés bevonat. Penészkár esetén a növényeket "Strobi", "Arceride", "Polyhom", Bordeaux folyadékkal kell permetezni. A "Strobi" gyógyszer segít megbirkózni az oidiummal. Az Acrobat MC, a Thiovit és a kolloid kén is jól küzd ezzel a betegséggel. Ha a szőlőt bakteriális fertőzés érinti, a fertőzött területeket el kell távolítani, és néha egész bokrokat kell kitépni.
A tapasztalt termelők szerint a baktériumok elleni küzdelmet ki kell egészíteni a cserjék rovarölő szerekkel történő kezelésével. A rovarok gyakran veszélyes betegségek hordozóivá válnak, és sokkal nagyobb valószínűséggel támadnak meg egy már legyengült növényt. A vírusos elváltozásoktól nagyon nehéz megszabadulni, és a legtöbb esetben teljesen lehetetlen. Javasoljuk, hogy minden növény megjelenését szorosan figyelemmel kísérjék, hogy időben észrevegyék a rendellenességek megjelenését fejlődésük korai szakaszában.
De még jobb lenne odafigyelni a különféle betegségek megelőzésére, akkor a "Super Extra" a hasznos bogyók igazi raktárává válik.
fejtrágyázás
A szőlő számára a folyékony mellett a műtrágyák is fontosak.Etetés szükséges mind a gyökerek, mind a levelek számára. Mindkét típusú etetést ismételten kell elvégezni a szezon során. A legjobb, ha a szőlő levéltáplálását időben kombinálják a növényvédő szerek használatával. A műtrágya mennyiségét nem lehet pontosan megadni a talaj minőségéhez, a meteorológiai viszonyokhoz és a szőlőültetvény aktuális állapotához igazodva. A vízelvezetőre vagy a gödör tiszta aljára egy réteg termékeny talajt kell önteni, amelyhez hamut, korhadt (hosszú érlelésű) humuszt és szuperfoszfátot kell keverni.
A fejtrágyázást kora tavasszal ajánlatos elkezdeni. A szerves trágyákat kálium-, nitrogén- és foszfor alapú ásványi kiegészítőkkel kell helyettesíteni. A vegetatív szezon fejtrágyázását kétszer végezzük - közvetlenül a virágzás előtt és annak befejezése után. Ideális komplex műtrágya 3 rész nitrogénhez 1 rész foszfort és 2 rész káliumot tartalmaz. Az ettől az aránytól való eltérés rendkívül nemkívánatos hatással van a szőlő fejlődésére.
A "Super Extra" szőlőfajta áttekintését lásd a következő videóban.