Fekete cseresznye: népszerű fajták és jellemzőik

Az utóbbi időben a cseresznye egyre inkább elvesztette pozícióját híresebb és ízletesebb rokona - a cseresznye - előtt. Leggyakrabban a cseresznye nem olyan nagy és nem olyan édes, ami miatt nem olyan népszerű. Számos olyan tenyésztési fajta létezik azonban, amelyek semmivel sem rosszabbak a cseresznyénél.

A cseresznye nem csak egy mindenki számára ismerős fa, amelynek jelenléte a kertben meglephet valakit. Először a 11. században vált ismertté. A kertészek szeretete e fa iránt a meglehetősen egyszerű gondozásban és a fajták sokféleségében rejlik. Minden cseresznye két kategóriába sorolható: moreli és amorel. A morel egy fekete gyümölcsű cseresznye, míg az amorelt olyan fajtáknak nevezik, amelyeknél a gyümölcs héja piros vagy világos rózsaszín.

Az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb cseresznyefajta a fekete és fajtái, mint a Vladimirskaya, Zhukovskaya, Rossoshanskaya black, Black large, Leningradskaya black stb.

A fekete cseresznye a Kaukázusban, Közép-Oroszországban, Fehéroroszországban, Ukrajnában és Moldovában nő. Külsőleg nagyon hasonlít a cseresznyéhez: nagy, sötét húsos bogyókkal, édes-savanyú ízű.A fekete cseresznye fajtájától függően a gyümölcsös fák jellemzői is eltérőek: egyes fák kevésbé fagyállóak, és nagyobb törődést igényelnek a rügyképződés és a virágzás során, mások teljesen igénytelenek, és nem félnek még a tavaszi súlyos fagyoktól sem.

Ennek a fajtának a neve önmagáért beszél - a "leningrádi" fekete cseresznyét Szentpéterváron tenyésztették. Ez a fekete cseresznye egyik legfagyállóbb fajtája, mivel kifejezetten erre a vidékre nemesítették. De ez nem jelenti azt, hogy a fa ne tudna más területeken növekedni, mert a súlyos fagyokkal szembeni ellenállásának köszönhetően még olyan régiókban is növekedhet, ahol a hőmérő télen -30 ° C-ra esik. Ezenkívül ennek a fajnak a betegségekkel szembeni ellenálló képessége magas, ami fontos szempont a kertészek általi ültetésre szánt fajta kiválasztásakor.

A fa meglehetősen magas, elérheti a 4 métert is, terjedelmes, szétterülő koronája van, amelyet le kell vágni, különben a terméseket levelek borítják, és nem kapnak elegendő fényt és hőt. Ez az egyik olyan fajta, amelynek beporzói lehetnek maga a Leningradskaya és más típusú cseresznye: Zorka, Revna. A gyümölcs érési ideje az időjárási viszonyoktól függ, és meglehetősen hosszú ideig tart: június közepétől július közepéig. A gyümölcsök sötétek, csaknem fekete színűek, de nem olyan nagyok, mint a többi fekete cseresznyé, de nem kevésbé ízletesek.

Ezt a fekete cseresznyefajtát a Rossoshanskaya kertészeti állomáson tenyésztették ki, amelyről nevezték el. A fa egészen más, mint leningrádi "testvére": alacsony, nincs sűrű koronája, bár a levelek meglehetősen nagyok. A kéreg színe a cseresznye korától függ, és a szürkétől a feketéig változik. Meglehetősen magas fagyállósággal rendelkezik, de nagyobb odafigyelést igényel, mint a Leningradskaya, és érzékenyebb az olyan betegségekre, mint a coccomycosis és a moniliosis.

Ez a fajta is öntermékeny, de a betakarított mennyiség növelése érdekében jó lenne más cseresznyefajtákat is a közelbe ültetni. A "Rossoshskaya" fekete cseresznye hozama valamivel alacsonyabb, mint a "Leningradskaya", de minden gyümölcs egyszerre érik. A gyümölcsök túlérnek és leesnek, majd rendkívül gyorsan csíráznak, ami megzavarhatja egy nagy fa gyökérzetét. A betakarítás július végén kezdődik. A gyümölcsök sötétek, húsosak, édesek és savanyúak.

A "fogyasztási cikkek" fekete cseresznyét I. V. Michurin tenyésztette. A mutatói azonban sajnos megfelelnek a névnek. Erről a cseresznyéről nem lehet sokat mesélni, nem ez a legnépszerűbb fajta. Sokkal kevesebb a pluszja, mint a mínusza, ezért ritkán látható a kertekben. A cseresznye pozitív tulajdonságai közül kiemelhető a fa íze és mérete. A fa alacsony, koronája közepes sűrűségű, ami megkönnyíti a betakarítást.

De még ez a plusz is inkább negatív tulajdonság, mert.a fa hozama rendkívül csekély, és az elfoglalt terület megegyezik a többi magas aronia típusú cseresznyével. Ráadásul a fa nem fagyálló és öntermékeny, így nem valószínű, hogy bárki is szeretne egy ilyen példányt a kertjében. Túl sok törődést igényel majd, és az eredmény nem fogja indokolni az erőfeszítéseket.

A "Vlagyimir" cseresznye az első ismert fajta, amelyet a szerzetesek hoztak Görögországból. Ez a fajta hosszú utat tett meg a görög éghajlattól és talajtól a közép-oroszországi termesztésig. A fa egyszerű, inkább bokornak tűnik, alacsony, bár vannak öt métert is elérő példányok. Kevés levél van rajta, a fa gömb alakú.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez a faj Oroszországban és más országokban régóta nő, elegendő immunitással rendelkezik, bár fagyállósága nem olyan magas, mint a többi fekete cseresznyefajtáé.

A fa már az ültetést követő második évben kezd gyümölcsöt hozni. A bogyók nem azonos méretűek, július második évtizedében érnek. A gyümölcsök nem nagyon alkalmasak szállításra, általában lekvárok, befőttek főzésére használják. Ízében a savanykás összetevő dominál, de sok múlik a víz és a hő mennyiségén, amelyet a fa a gyümölcs érése során kapott. Ne felejtse el, hogy ez a fa öntermékeny, ezért a közelben cseresznyét és más fajtákat kell ültetnie a beporzáshoz, például a Pink Amorel, a Turgenevka, a Black Leningradskaya.

A fajta igényes, de elterjedtsége és magas hozama miatt népszerű.

Az egyik legfiatalabb fajta, amelyet alig több mint 30 éve nemesítettek.Néha azt mondják, hogy a "Chocolate Girl" az összes többi feketecseresznyefajta kiváló teljesítményének kvintesszenciája. A fa alacsony, 2-2,5 méter magas, ami leegyszerűsíti a betakarítási folyamatot. Terjedő ágai és kis sűrűségű levelei vannak, így a cseresznye termése és íze minőségileg különbözik a többi fajtától. kívül A "Csokoládé lány" egy öntermékeny fa, amely még a termés fenntartásához sem igényel más beporzó fákat. Ha ennek ellenére van vágy a cseresznyefák diverzifikálására, akkor a "Csokoládé lány" legjobb szomszédai a "Vlagyimir" és a "Leningrád" fekete cseresznye.

Sajnos ettől a fától nem szabad korai betakarításra számítani. Elegendő számú gyümölcs csak 3-4 évvel az ültetés után jelenik meg. A várakozás azonban megéri. A bogyók július elején kezdenek érni, a gyümölcsök nagyok, édesek, sötétbarnák. A betakarítás a fa méretéhez viszonyítva minden várakozást felülmúl, és bokonként eléri a 13 kilogrammot.

Gyakran előfordul, hogy miután elolvasták a "Csokoládé lány" szerénységét, a kertészek ezt a fajtát ültetik, és nem követik a fát, és néhány év múlva meglepődnek a betakarítás hiányán és a lassú növekedésen.

A legtöbb esetben a fekete cseresznye a kedvenc termesztése. Az ebben a cikkben leírt fajtákra vonatkozó vélemények szinte mindig pozitívak. Néha előfordul, hogy a nyári lakosok tévednek, amikor az éghajlatuknak megfelelő fát választják, ami nem adja meg a kívánt eredményt. Vagy például a beporzó szomszédokat igénylő cseresznyéhez nem ültetik el, ami rontja a termés minőségét és mennyiségét.

Ahhoz, hogy egy hihetetlen cseresznyéskert tulajdonosává váljon, elegendő erőfeszítést és tudást kell tennie mind a gyümölcsös fák fajtáinak kiválasztásában, mind a későbbi gondozásában.

Az egyik fő szempont egy olyan fajta kiválasztása, amely a kertben lesz a fő. Itt minden tényezőt figyelembe kell venni: a globális dolgoktól kezdve, mint például a fajta megfelelése a régiónak, és a fő fa közelsége másokhoz, amelyeket beporzásra ültetnek.

A következő lépés a fajtaválasztás után a talajba ültetés. Csak az új fa ültetési idejének alapos tanulmányozása után szabad elkezdeni a cselekvést. Ha ennek a lépésnek a végrehajtása nem időszerű vagy rossz minőségű, akkor a fa gyengén nőhet, vagy egyáltalán nem gyökerezik.

Ne hagyja figyelmen kívül a fák kezelését a káros rovaroktól és a cseresznyére jellemző betegségektől. Ha nem végzik el a kezelést, akkor a fa egyszerűen meghal, és a befektetett erőfeszítések és pénzeszközök kárba vesznek. A fafeldolgozásból származó vegyszerektől, növényvédő szerektől csak akkor lehet félni, ha a tulajdonos olcsó termékeket választ. Ma már számos olyan termék van a piacon, amely kiváló eszköz a betakarításért folytatott küzdelemben, biztonságos a gyümölcsök és az ember számára. A lényeg az, hogy legyen vágy és tegyünk egy kis erőfeszítést, és az eredmény nem fog sokáig várni.

A következő videóból megtudhatja, hogyan készíthet gyorsan finom cseresznye lekvárt.