Cseresznyefajták: áttekintés és tippek a választáshoz

Szinte minden kerti telket gyümölcsfák díszítenek. Az egyik legnépszerűbb a cseresznye, amely jótékony tulajdonságairól ismert. A cseresznye gyümölcseit nem csak arra használják, hogy érezzék nagyszerű ízüket, hanem bizonyos betegségek kezelésére is. Sok népi receptben szerepel a cseresznye, és a főzésben is nagyon népszerű.

A cseresznye először a Fekete-tenger partján jelent meg, innen terjedt el Európa-szerte. A mai napig több mint 120 cseresznyefajta létezik. Egyes fajokat csak dekorációként használnak, míg mások főzéshez szükségesek.

Ha megtudja, mi a cseresznye - bogyó vagy gyümölcs, meg kell találnia, hogy milyen gyümölcshöz tartozik. A kutatások szerint a cseresznye csonthéjas gyümölcs, ami arra utal, hogy gyümölcsfa.

A gyümölcs olyan gyümölcs, amely magokból és pépből áll. Kialakulásukhoz virágpetefészekre van szükség. A gyümölcsök összetételükben szerves savakat tartalmaznak, amelyek fontosak az emberi szervezet stabil működéséhez. Frissen és bármilyen étel részeként is fogyaszthatók. Ugyanakkor hasznos tulajdonságaik nem csökkennek.

A cseresznye a rózsafélék családjába tartozó szilvanövények nemzetsége.Alacsony fa, magassága a 8 métert sem éri el. A kerek, lédús bordó gyümölcsökről ismerhetjük fel, amelyek belsejében egy kis csont található. Általában édes ízűek, enyhe savanyúsággal.

A cserje levelei hosszúkás alakúak, éles hegyükkel. Hosszúságuk eléri a 6 cm hosszúságot és a 3,5 cm szélességet. A kultúra május elején virágzik, virágzatba gyűjtött fehér virágokkal. A cseresznyevirágok nagyon szépek. Ágain sok fehér virág található, amelyek vonzzák a virágport és a nektárt gyűjtő méheket. A növény késő tavasszal hozza az első betakarítást, és a nyár közepéig teremhet. A fajtától függően a gyümölcs belsejében vörös, sárga vagy fekete gödör található.

A cseresznyefajták számos jellemző alapján különböztethetők meg: megjelenés, termésidő, cseresznye színe és mérete, növekedési területe és íze. A fajtákat a hozam, a fagyállóság és a külső negatív tényezőkkel szembeni ellenállás szerint is felosztják. A legjobb típus kiválasztásához tanulmányoznia kell minden jellemzőjét.

Vannak öntermékeny, törpe, desszert, korai, dekoratív és télálló fajták. Ezen kívül a cseresznyén osztoznak kis és nagy gyümölcsökkel.

Az öntermékeny fajoknak nincs szükségük beporzókra, ami vonzóvá teszi őket a termesztéshez. Ha nincs szükség további fák telepítésére a helyszínen, sok helyet takarít meg. A cseresznye öntermékeny fajtái közé tartozik a "Mayak", "Enikeev emlékezete", "Annushka", "Volochaevka", "Brusnitsyna" és így tovább.

Nagyon jövedelmező nagy gyümölcsű cseresznyefajtákat ültetni a helyszínen. Megkülönböztetik őket a nagy, ízletes bogyók, amelyeket könnyű leszedni, válogatni és télre üvegekbe zárni.A legnépszerűbb nagy gyümölcsű fák az „Ashinsky”, „Desszert Morozova”, „Morozovka” és „Találkozás”.

A törpe fajtákat ideálisnak tartják a külvárosi területeken történő ültetésre, mivel nem igényel sok erőfeszítést a vágás és a betakarítás. Az ilyen cserjék gyorsabban nőnek, és korán kezdenek gyümölcsöt hozni. Az alulméretezett cseresznyefák közé tartozik az antracit, a Bystrinka, a Lyubskaya, a Tamaris, a Generous és a Brusnitsyna.

A cseresznye fontos tulajdonsága a fagyállóság és az igénytelenség. Jól tűri az alacsony hőmérsékletet, és még szeles napokon is beporzik. A következő fajták jó tulajdonságokkal rendelkeznek a hideg éghajlati övezetekben: Nochka, Vladimirovskaya, Vavilova, Wreath, Novodvorskaya, Nord Star és Zvezdochka.

A cseresznye díszítő fajtái szokatlanok. Általában Japánban és Kínában nőnek, de néhány faj Oroszországban is megtalálható. Például fűrészes és mirigyes cseresznye, amely rózsaszín virágzásáról ismert. A közönséges fajoktól eltérően ehetetlen bogyókat hoznak, amelyek keserű és savanyú ízűek.

A "Beauty" egy 1,8 m magas bokor, sűrű terjedő koronával. A levelek kifejezett zöld színűek, és 5,5 cm-re nőnek. A cserje fehér virágokkal virágzik, öt szirmból áll.

A "Beauty" cseresznye nagy méretű és ovális alakú. A héj színe sötét rózsaszín, a hús vöröses árnyalatú. A cseresznye késő tavasszal virágzik, a termés nyár közepén érik. Az ültetés után 3-4 évvel kezd termést hozni, és egy bokorból több mint 9 kg termést tud hozni.

A "szépség" nem fél a fagytól, de nem tolerálja a felesleges nedvességet.Coccomycosisra és clasterosporiasisra rezisztens, de befolyásolhatja a moniliózis.

A "rendes" cseresznye gyümölcsfa, amelynek magassága elérheti a 7 métert. Koronája gömb alakú, törzse szürkésbarna színű, sima felületű, levelei szélesen elliptikusak, 10 cm hosszúak.

A "rendes" cseresznye április végén virágzik, fehér virágokkal, amelyeket esernyő formájában virágzatba gyűjtenek. A gyümölcsök kerek alakúak, sötétvörös színűek, a pép édes-savanyú ízű.

Ez a fajta jól növekszik napfény hiányában és szárazságban. Nem fél a hidegtől, laza, tápanyagban gazdag talajban is folyamatosan növekszik. A cseresznye termesztésére alkalmas a moszkvai régióban, a Kaukázusban és Szibériában.

A "Lyubskaya" egy 1,5-2,8 m magas cserje, amelyet szürkésbarna kéreg és gömb alakú korona különböztet meg. A fajtát a lelógó egynyári ágakról ismerheti fel, amelyeket fehér virág borít.

A cserje levelei hosszúkás alakúak, éles hegyükkel. Átlagos hosszuk 7 cm. A "Lyubskaya" cseresznye hófehér virágokkal virágzik, amelyek virágzatot alkotnak esernyő formájában. A gyümölcsök bordó színűek, lédús pép, édes ízű, enyhe savanyúsággal. A fajta fő jellemzője az öntermékenység, amely lehetővé teszi a növény számára, hogy beporozza magát. Ezenkívül magas hozama van.

A "Morel" alacsony, 1,5-2 m magas növény. Közepes sűrűségű, szétterülő koronája 7 cm hosszú, hamuszínű ágakból és zöld levelekből áll. A nagy rubin színű gyümölcsök ízletes, savanyú ízű péppel rendelkeznek.

A "Morel" 3-4 éves korban kezd gyümölcsöt hozni, és bokonként több mint 10 kg termést hozhat. Ez a fajta túléli a fagyokat, és nem érintik a kártevők.Öntermékeny, de a legmagasabb terméshozam eléréséhez beporzókra van szüksége.

Cseresznye "Dessert Morozova" egy korán virágzó, ágas cserje, amely körülbelül 3 méter magas. A nagy levelek sima felületűek, zöld színűek, matt árnyalattal. Virágzás közben a fa fehér kalapot képez, amely kellemes aromát bocsát ki.

A "Dessert Morozova" cseresznye gyümölcseit nagy méretük és skarlátvörös színük jellemzi. Egy cseresznye átlagosan 4,5 g tömegű, és nyár elején érik.

A "törpe" egy satnya növény, amelynek magassága nem haladja meg a 2 mt. Magas hozamú, ezért gyakran ipari méretekben használják. A szezon során egy bokorról több mint 13 kg meggyet lehet betakarítani. A gyümölcs színe lehet világospiros, bordó és csokoládé.

A "törpe" szinte minden éghajlaton jól érzi magát, és még a nagyon erős szélnek is ellenáll. Gyorsan növekszik, és nem igényel különösebb gondozást. Ez a faj igénytelen a talajra, túléli a szárazságot és szállításra javasolt.

A "Morozovka" a "Lyubskaya" és a "Vladimirskaya" fajták keresztezésének eredménye. Ez a fa közepes magasságú és széles koronával rendelkezik. Levelei világoszöld színűek, felületük matt. A növény virágzása április végén kezdődik, a gyümölcsök júniusban érnek. A cseresznye nagy méretével, valamint héjának és pépének élénkvörös árnyalatával tűnik ki.

A "Morozovka" öntermékeny cseresznye, ezért csak beporzók jelenlétében teremhet gyümölcsöt. A legjobb termés érdekében érdemes mellé "Zhukovskaya" vagy "Lebedyanskaya" cseresznyét ültetni.

"Surinamese" - alacsony fa, 7-8 méter magas. Kis íves ágai és sötétzöld ovális levelei vannak. A fajta abban különbözik, hogy a cseresznyének egy kő helyett több keserű ízű magja van.

A "surinami" cseresznye képes elviselni az enyhe fagyokat és a szárazságot. Ezenkívül bármilyen talajban nőhet.

"Flask" - egy faszerű cseresznye, amely elviseli az enyhe fagyokat. Élénkvörös színű gyümölcsök jellemzik, savanyú ízű, lédús péppel. Egy palackból akár 10 kg cseresznye is betakarítható. Szerénytelensége miatt ez a fajta Oroszország nagy részén termeszthető, beleértve a moszkvai régiót is.

A "Mayak" a Michurin fajták keresztbeporzásának eredménye. 1,6 m magas, alacsonyan elterülő cserje, ritka ovális koronája ovális, sötétzöld levelekből áll. A "Mayak" virágzása nyár elején kezdődik, és az első cseresznyét augusztus elején lehet megkóstolni. A bogyók lekerekítettek, bordó színűek. Édes ízűek, mert nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak.

A "Chernokorka" nagy sikert arat Ukrajnában. Külsőleg a fajta úgy néz ki, mint egy alacsony növekedésű cserje, lelógó kerek koronával. A nagy cseresznye súlya 5,5-6 g, és kis csontja különbözteti meg őket. A "Chernokorka" bőséges öntözést igényel, csak ilyen körülmények között a növény jó termést ad.

A "Chernokorka" öntermékeny fa, beporzásához 2-3 beporzóra van szükség. A faj egyik fő hátránya a betegségekkel szembeni instabilitás.

A "baba" a cseresznye és a cseresznye keresztezésének eredménye, ami javítja a növény tulajdonságait. Ellenáll a gombás betegségeknek, és jól bírja a súlyos fagyokat is. A "Baby" bogyók bordó színűek és édes-savanyú ízűek.

A "Novella" egy közepes méretű cserje, szétterülő ágakkal. A levelek matt felületűek és sötétzöld színűek. A "Novella" bogyók gesztenyebarna színűek, és sárga magjuk van. Jól túlélik a szállítást, és hosszú ideig nem változtatják meg tulajdonságaikat.

Cherry "Ural Ruby" - egy kis cserje, 1,5-2 méter magas. Mérsékelten elhanyagolt koronája és csónakszerű levelei vannak. Ebben a cseresznyében csak egyéves ágak hoznak gyümölcsöt. Mivel az "Ural Ruby" fajta öntermékeny, a beporzók jelenléte szükséges a terméshez. A burjánzó cserje jó télálló tulajdonságokkal rendelkezik, ami lehetővé teszi az Urálban való termesztését. Meglehetősen szerény, és még kedvezőtlen éghajlaton is növekedhet.

A "Podbelskaya" egy bokros fa, amely akár 5 méteresre is megnőhet. Fiatal korában sűrű, lekerekített koronája és sima barna törzse van. A fát nagy levelek jellemzik, amelyek mérete elérheti a 13 cm hosszúságot és a 7 cm szélességet. A "Podbelskaya" cseresznye termése nagy és lédús, ezért gyakran használják a téli készítmények elkészítésére.

A Podbelskaya cseresznye gondozása egyszerű. Elég, ha évente levágja a kiszáradt és letört ágakat, meglocsolja, és a kártevők ellen is kezeli.

A "Garland" egy több gyümölcsű növény, amelynek magassága nem haladja meg a 4 métert. Közepes lombozat és ovális alakú fogazott levelek jellemzik. A cserje májusban virágzik nagy fehér virágokkal. A "Garland" gyümölcsei szív alakúak és barna színűek. Édes ízűek egy kis savanyúsággal.

A "Volochaevka" egy közepes méretű faj, lekerekített koronával és sűrű lombozattal. Nem fél a fagytól, magas hozamú fajta. Az öntermékeny "Volochaevka" bordó bogyókkal rendelkezik, lédús savanyú ízű. Ez a hibrid télálló, és akár -30 fokos hőmérsékletet is elvisel. Az ültetés után 4-5 évvel kezd termőre fordulni, és több mint 10 kg meggyet terem. A gyümölcsök július végén érnek, ami lehetővé teszi a fajta késői fajok közé sorolását.

A "tündér" csak 2-3 méterrel nő, de nagy éves termést tud termelni. Ennek a fajtának a gyümölcsei szív alakúak és világos vörös színűek. Húsuk sárga-rózsaszín színű, édes-savanyú ízű.

A "tündér" a télálló fákra utal. Ráadásul nem igényel komoly karbantartást. Elegendő az elhalt és régi ágakat évente eltávolítani.

Az "Acerola" Amerika szubtrópusain és Indiában nő. A kis bogyókat szeletekre osztják, és több mag jelenléte különbözteti meg őket. Íze ropogós és keserédes, a gyümölcsöket általában C-vitamin előállítására használják.

A "Zagoryevskaya" cseresznye a tenyésztők munkájának eredménye, amely egy továbbfejlesztett bogyótípust képvisel. Ez a cseresznye nem fél a szárazságtól, és még száraz területeken is termeszthető. De az állóvíztől elpusztulhat, ezért dombra kell helyezni.

A kimagozott cseresznyének nincsenek fajtái, de van mód egy ilyen növény önálló tenyésztésére. Ehhez egy egyéves palántát kell venni, és félbe kell vágni a gyökerekig. Egy speciális szerszám segítségével el kell távolítani a magot a fáról, de ezt különös gonddal kell megtenni.

A mag eltávolítása után mindkét felét újra össze kell kötni. A szoros és biztonságos illeszkedés érdekében viasszal viaszos kendőt vagy kenderszalagot kell használni. Miután a felek összenőttek, a szalagot el kell távolítani. Úgy gondolják, hogy az ilyen manipulációk után a cseresznye kövek nélkül kezd gyümölcsöt teremni.

Szinte minden kerti telek tulajdonosa szeretne gyümölcsfát nevelni rajta. A jó cseresznye palánta kiválasztásához be kell tartania néhány irányelvet, amelyek segítenek megtalálni a legjobb megoldást.

A palánta kiválasztását elsősorban a fajtán kell alapulnia. Nagyon fontos, hogy egy adott régióra alkalmas legyen. Például előfordulhat, hogy a Kaukázusban termeszthető növény nem gyökerezik Közép-Oroszországban. A hűvös éghajlatú területeken a legjobb a következő fajtákat választani: Mayak, Uralskaya, Sarzhent és Sakhalinskaya. A moszkvai régióban pedig az Apukhtinskaya, Lyubskaya, Youth és Volochaevka fajták alkalmasak.

Sok kertész nagy figyelmet fordít nemcsak a növények szerénységére, hanem a gyümölcsérés sebességére is. A korai fajták kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy az ilyen cserjék savasabb cseresznyét termelnek, mint a későn érő fajok.A korai fajták közé tartozik a "Csokoládé", "Shpanka", "Baby" és a "Dessert Morozova".

A cseresznye korai és késői fajtái gyakran ugyanazon a helyen találhatók, hogy egész nyáron élvezhessék a gyümölcsöket. A késői fajok közé tartozik a "Lyubskaya", a "Generous" és a "Robin".

A tapasztalt kertészek szerint a Mayak és az Ural Ruby a legfinomabb cseresznye. A gyümölcs édes-savanyú ízű.

A jó palántának egészséges gyökérrendszerrel, erős törzstel és ágakkal kell rendelkeznie. Magassága nem lehet kevesebb, mint 1 m. Ezen túlmenően a fán ne legyen semmilyen sérülés és betegség jele.

Fontos az is, hogy megfelelő helyet válasszunk a leszálláshoz. A termőhely kiválasztását a fajta nedvesség- és fényigénye alapján kell elvégezni.

Előfordulhat, hogy a cseresznyemag elültetése nem hozza meg a kívánt eredményt. Alacsony hozamú fa nőhet ki belőle, esetleg ki sem kel a hajtás. Ezért könnyebb egy kész palántát vásárolni, ha ellátogat egy speciális piacra. Ha az ültetést tavasszal tervezik, akkor ősszel kell fát vásárolni, amikor a választásuk nagyon gazdag. Annak érdekében, hogy túlélje a telet, vízszintes helyzetbe tesszük a földbe ásott lyukba, miközben a gyökereket meglocsoljuk.

Ha jó helyet választ a leszálláshoz, ügyeljen a kerítés közelében lévő helyre. Télen gyakorlatilag nincs hófúvás a kerítés közelében, és emellett komoly menedékként szolgál egy fiatal fának. A cseresznye nem szereti az erős szelet és a talajvíz lerakódásokat, ezért a lejtők és dombok ideálisak számára.A növény növekedésére szánt területnek jól megvilágítottnak kell lennie. Vannak olyan fajták, amelyek árnyékban is növekedhetnek, de még mindig jobb, ha a fát elegendő megvilágítással látják el.

A legjobb a cseresznyét tavasszal ültetni, mielőtt a fiatal fákon rügyek jelennének meg. Kívánt esetben az ültetés kora ősszel elvégezhető. De fontos ezt legalább 40-50 nappal az első fagy előtt megtenni. És a gyökerek fagy elleni védelme érdekében hegyre kell menni.

A legtöbb kertész leírása szerint a legjobb cseresznye a "Szépség". Nagy, sötét rózsaszínű gyümölcsök jellemzik, lédús édes péppel. A cseresznyét gyakran használják főzéshez, előkészítéshez, és fagyasztva is jól megőrzi tulajdonságait.

A második legnépszerűbb az "antracit" cseresznye, amelyet a kertészek alacsony növekedése és stabil hozama miatt értékelnek. Ellenáll a fagynak és a szárazságnak, ezért aktívan termesztik Közép-Oroszországban.

De a "Lyubskaya" olyan faként nőtte ki magát, amely nem tűri jól a fagyot. Ezért csak meleg éghajlatú régiókban ültethető. Ezenkívül sok tulajdonos nem szereti, hogy a bogyók még akkor is savanyúak maradnak, amikor a termés teljesen érett.

A kertészek szerint a jó termés a "Baby", "Morozovka", "Mayak" és "Bystrinka" nevű cseresznye.

A következő videóban a legjobb cseresznyefajták Közép-Oroszországban (beleértve a moszkvai régiót is) várnak rád.