Az alma allergia tünetei és okai

Sokan első kézből ismerik az allergiás betegségeket. Ebben a cikkben többet megtudhat az almaallergia tüneteiről és okairól.

Az alma nagyon hasznos a szervezet számára. Ezért szerepelnek ezek az édes gyümölcsök az étrendjükben azok az emberek, akik figyelemmel kísérik egészségüket. A gyümölcsök számos aktív komponenst tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az egész szervezet működésének javításához. Azok, akik rendszeresen eszik ezeket az illatos gyümölcsöket, kevésbé betegszenek meg és jobban érzik magukat.

Az alma azonban nem mindig hasznos. Így egyes embereknél allergia kialakulását válthatják ki. Ez a patológia viszonylag ritka, de továbbra is rögzítik. Általában az almával szembeni ételallergiát gyermekkorban észlelik. Ennek a patológiának a tünetei a gyermekben annyira kifejezettek lehetnek, hogy a szülők gyakran nagyon félnek.

Az allergia nemkívánatos tüneteinek megjelenésének fő oka az allergén anyagok emberi szervezetbe történő bevitele.A szervezetbe kerülve hozzájárulnak az immunrendszer aktiválásához, ami káros tünetek megjelenéséhez vezet. Fontos megjegyezni, hogy az allergiát olyan személynél észlelik, akinek egyéni túlérzékenysége van bizonyos allergének hatásaival szemben. Ezért van az, hogy valaki nem tolerálja az almát, valaki pedig például a narancsot.

Az allergiára való hajlam gyakran genetikai eredetű. A tudósok megjegyzik, hogy ha az egyik szülőnél allergiás patológiát diagnosztizáltak, akkor hasonló betegség veszélye áll fenn a babában. Ha mindkét szülő súlyos ételallergiában szenved az almára, akkor ez a kockázat megnő.

Az alma több összetevőt tartalmaz egyszerre, ami allergiás patológiák kialakulását okozhatja. Tehát az alma specifikus szerves fehérjéket tartalmaz. Ha egy személy egyéni intoleranciát mutat ezekre az összetevőkre, akkor káros allergiás tüneteket mutat.

Néha az allergia kedvezőtlen megnyilvánulásainak megjelenését elősegítik azok a vegyszerek, amelyekkel a gyümölcsöket feldolgozták. Tehát egy személy sokáig azt hiheti, hogy allergiás az almára, bár valójában túlérzékeny bizonyos vegyi anyagokra. Például lehet, hogy érzékeny a kén-dioxidra. A gyümölcsöket ezzel a vegyszerrel kezelik, hogy meghosszabbítsák eltarthatóságukat. A kén-dioxiddal vagy más kémiai tartósítószerekkel szembeni allergiás patológia meghatározásához teljes körű orvosi vizsgálat szükséges. Az ilyen differenciáldiagnózis elvégzéséhez szakemberhez, nevezetesen allergológushoz kell fordulni.Az orvos klinikai allergológiai vizsgálatokat végez, amelyek után képes lesz meghatározni, hogy mely anyagok allergének.

A keresztallergia ennek a patológiának egy másik klinikai változata, amelyről a tudósok viszonylag nemrégiben tanultak. Így egyeseknél az allergiát egyszerre több termék is kiváltja. A tudósok azt találták, hogy az ilyen "provokatív termékek" kémiai szerkezetükben hasonlóak. Például ugyanazokat az aminosavakat tartalmazzák. A szervezetbe jutva káros tünetek megjelenését váltják ki.

Az alma a Rose családhoz tartozik. Az ebbe a csoportba tartozó növények allergén összetételükben hasonló anyagokat tartalmaznak. Így például a „Rózsaszín” családba tartozó növényekre túlérzékeny személynél a keresztallergia tünetei nemcsak alma, hanem őszibarack, sőt cseresznye után is megjelenhetnek. Éppen ezért az almára allergiás felnőtteknek és gyerekeknek feltétlenül forduljanak allergológushoz, hogy minden olyan terméket felállíthassanak, amely a közérzet romlását is kiválthatja.

Az allergia klinikai tünetei nagyon változatosak lehetnek. Sokan úgy gondolják, hogy az allergiás patológia csak kiütésben nyilvánul meg. Ez azonban egyáltalán nem így van.

• Bőrkiütések - az allergia egyik lehetséges tünete, de nem az egyetlen. Az allergiás kiütések eltérőek. Még a kiütések lokalizációja is eltérő lehet. Így kiütések jelenhetnek meg az arcon, a nyakon, a felsőtesten vagy a gyomorban. Vannak, akiknél allergiás kiütések alakulnak ki a lábukon. A bőrkiütések megjelenése is változó.Így a kiütés számos kis fehéres vagy vöröses hólyagnak tűnhet, amelyek a bőr fölé emelkednek. Az allergiás jellegű kiütések jellemzője, hogy meglehetősen gyorsan elmúlik. A bőrkiütések általában megjelenésük után 1-2 nappal kezdenek eltűnni. Ha egy ilyen allergiás kiütéssel rendelkező személy időben antihisztamint ivott, akkor ebben az esetben a bőrkiütések sokkal gyorsabban eltűnhetnek.
• piros foltok - Az allergia másik klinikai megnyilvánulása. A test különböző részein is megjelenhetnek. Ezek az allergiás kiütések eltérő méretűek lehetnek. Az ilyen kiütéseket gyakran ödéma és az allergia egyéb klinikai megnyilvánulásai kísérik.

• Bőr viszketés - az allergiás patológia klasszikus jele. Ez a tünet gyakran segít az allergia diagnosztizálásában. Sok bőrbetegség fordul elő kiütésekkel, de nem mindegyiket kíséri viszketés. Allergia esetén ez a klinikai tünet gyakran megjelenik. Intenzitása változhat. Így bizonyos esetekben a viszketés kicsi vagy mérsékelt lehet, súlyos esetekben erőssé, sőt néha elviselhetetlenné válik.
• Az allergiás tünetek gyakran megjelennek az arcon. Tehát egy ilyen patológiában szenvedő személynél az ajkak kifejezett duzzanata alakulhat ki. Ennek eredményeként az ajkak mérete megnő, ami még kívülről is észrevehetővé válik.
• Az allergiás eredetű ödéma átterjedhet az arc más részeire is. Megjelenhet a nyak duzzanata és a szemhéjak duzzanata. Az orvosok ezt az állapotot speciális orvosi kifejezésnek nevezik - "Quincke ödéma". Ez a kóros állapot nagyon veszélyes.A Quincke-ödéma késleltetett orvosi ellátása veszélyes lehet a súlyos következmények kialakulására, beleértve egy ilyen patológiában szenvedő személy életét is. Ennek az állapotnak a gyanúja meglehetősen egyszerű: Quincke-ödéma esetén az arc bizonyos részei megduzzadnak, ami hozzájárul a megjelenés megváltozásához.

• Az ételallergia légúti problémákként is megnyilvánulhat. Tehát az alma evése után egy rá allergiás személynél torlódás érzése van a mellkasban és száraz köhögés. Súlyos allergiás patológia esetén légszomj alakulhat ki. Az ilyen kedvezőtlen klinikai megnyilvánulások az édes gyümölcsök elfogyasztása után percekkel vagy órákkal is megjelennek.
• Az emésztőrendszerben végbemenő specifikus változások allergiával is járhatnak. Egy ételallergiában szenvedő személy égő érzést érezhet a gyomorban vagy erős hasi fájdalmat érezhet. Ha ilyen klinikai megnyilvánulások jelennek meg, ebben az esetben orvoshoz kell fordulni, hogy az orvos meghatározhassa előfordulásuk okát. Óvatosnak kell lennie, ha ilyen káros tünetek jelentkeznek az emberben minden alkalommal, amikor alma evett.
• Az allergiás patológia talán legsúlyosabb és legveszélyesebb változata az anafilaxiás sokk. Ezt az állapotot a vérnyomás éles csökkenése jellemzi, ami a létfontosságú szervek működésének megzavarásához vezet.Anafilaxiás sokk esetén az ember elveszti az eszméletét, a légzőrendszer és a szív-érrendszer működése megzavarodik.

Az almaevés utáni allergiás patológia nemcsak felnőtteknél jelentkezhet. Kedvezőtlen allergiás tünetek is megjelenhetnek gyermeknél. Ha egy felnőtt elég világosan meg tudja mondani, mi aggasztja, akkor egy gyerek, különösen élete első három évében, nem. Éppen ezért a kisgyermekek szüleinek gondosan figyelemmel kell kísérniük morzsáik jólétét.

A csecsemőknek szóló gyermekmenü összeállításakor rendkívül körültekintően kell eljárni. Az első életévben élő gyermek emésztőrendszere különleges érzékenységgel rendelkezik. Tehát még az első pillantásra legbiztonságosabb termékek is káros tüneteket okozhatnak a babában.

Az almát gyümölcslevek és pürék formájában vezetik be a csecsemők étrendjébe. Ugyanakkor az ilyen termékeket meglehetősen korán bevezetik a gyermekmenübe. A csecsemők első ismerkedése az almalével általában 4-6 hónapos korban történik (az etetés típusától függően). Sőt, a gyermekorvosok azt javasolják, hogy a hipoallergén gyümölcsökből készült gyümölcsleveket vegyék be az ilyen korú morzsák étrendjébe.

Ha a morzsákat egy ilyen termék étrendbe történő bevezetése után laza széklet, bőrkiütés vagy az arc duzzanata észleli, ebben az esetben meg kell mutatni a gyermekorvosnak. Az orvos megvizsgálja a babát, és fel tudja mérni, hogy az almaallergia okozott-e ilyen káros tüneteket. Ha a babán nincsenek allergia klinikai tünetei, ebben az esetben az almalé mennyisége az étrendjében fokozatosan növelhető.

Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcsleveket és püréket be kell vezetni a csecsemő menübe, hogy elkerüljék a kedvezőtlen tünetek megjelenését, következetesnek kell lenniük. Tehát első ismerkedésnél ne használjunk egyszerre több gyümölcsből készült gyümölcsleveket. Ha a babánál allergiás tünetek jelentkeznek, rendkívül nehéz lesz meghatározni, hogy melyik magzat okozta az ilyen klinikai tünetek megjelenését.

Az orvosok azt mondják, hogy nem minden alma egyformán gyakran okoz allergiás patológiákat. Tehát az orvosi statisztikák szerint az allergia leggyakrabban vörös alma fogyasztása után jelentkezik. Ugyanakkor nem csak maguknak az édes gyümölcsöknek, hanem a belőlük készült gyümölcslének a használata is káros tünetekhez vezethet.

A sárga alma sokkal kisebb valószínűséggel okoz allergiát, mint a piros. Fogyasztásuk után azonban allergiás tünetek is jelentkezhetnek.A sárga és piros színű gyümölcsök sok karotinoidot, valamint egyéb növényi pigmenteket tartalmaznak. Ezek az anyagok allergének. Azoknál az embereknél, akik túlérzékenyek ezekre az összetevőkre, ezek az anyagok allergiás reakciókat válthatnak ki.

Hipoallergén gyümölcsök - zöld alma. Ők azok számára javasoltak, akik hajlamosak az ételallergiák különböző változataira. Az allergiás patológiák kialakulásának kockázata a zöldalma és az abból készült gyümölcslé elfogyasztása után meglehetősen alacsony. Nem véletlen, hogy a zöld gyümölcsökből bébiételeket készítenek, amelyeket a babák táplálására használnak.

A tudósok megjegyzik, hogy az almában lévő növényi allergének mennyisége eltérő lehet, és a gyümölcs érési idejétől függ. Azt találták, hogy az érési időszakban az alma több aktív komponenst tartalmaz, amelyek allergén tulajdonságokkal rendelkeznek. Ugyanakkor az alattomos allergének nemcsak a lédús gyümölcsök pépében, hanem a héjában is megtalálhatók.

Mint fentebb említettük, az allergia kialakulását azok a vegyszerek válthatják ki, amelyekkel a gyümölcsöket a jobb tárolás érdekében kezelték. Tehát, ha a saját kertben termesztett alma elfogyasztása után nem jelentkeznek nemkívánatos tünetek, és a vásárolt alma után allergia jelentkezik, ebben az esetben feltétlenül forduljon allergológushoz.Ebben a helyzetben csak egy tapasztalt orvos tudja klinikai vizsgálatokkal meghatározni, hogy melyik specifikus allergén provokálja az ilyen tünetek megjelenését.

Sokan azt gondolják, hogy a hőkezelés segít „semlegesíteni” a veszélyes, allergiás hatású anyagokat. Azonban nem. Természetesen számos aktív komponens elvész a hőkezelés után, de az allergének továbbra is a gyümölcsben maradnak. A sült alma kevesebb természetes C-vitamint és egyéb hatóanyagokat tartalmaz, de az allergiás tüneteket kiváltó elemek megmaradnak.

Azoknak az embereknek, akik allergiásak ezekre az illatos gyümölcsökre, tudniuk kell, hogy még sült gyümölcsök elfogyasztása után is kellemetlen tüneteket tapasztalhatnak. Ezért nem szabad használni őket. Valamint ha allergiás az almára, ne igyunk ezekből a gyümölcsökből készült gyümölcslevet, és együnk különféle almás ételeket is.

Az allergiás patológiákban szenvedők számára nagyon fontos, hogy otthoni gyógyszeres szekrényükben legyenek olyan gyógyszerek, amelyek segítenek megbirkózni az ilyen betegségek kedvezőtlen tüneteivel. Ezeket a gyógyszereket orvos írja fel. Néha megesik, hogy egy időben bevitt antihisztamin nemcsak a kedvezőtlen allergiás tünetek kialakulását akadályozza meg, hanem életet is menthet.

A következő videóban megtudhatja, hogyan állapíthatja meg, hogy mire allergiás.