A vörös almafajták osztályozása és leírása

Az alma szülőhelye joggal Közép-Ázsiának számít. Ennek a gyümölcsfának a gyümölcsei különböző színűek, méretűek és ízűek lehetnek. A kertekben gyakran találkozhatunk sárga, zöld, piros, valamint sokszínű gyümölcsökkel, amelyek egyenként 70-350 grammot is elérhetnek. A leghasznosabb és legfinomabb a vörös alma, amely vitaminokban és makrotápanyagokban gazdag.

Az almafa az egyik leggyakoribb gyümölcsfa Oroszországban. A piros almát a kert díszének nevezhetjük. Ennek a fának a lombozata hosszúkás alakú és zöld színű. A fa gyönyörű fehér virágokkal virágzik. Ezeknek a fajtáknak az almái a vörös különböző árnyalataira festhetők, húsuk pedig fajtától függően fehér, krémes és vöröses.

Ez a gyümölcs szokatlanul gazdag B-, C-, A-, E- és K-vitaminban. Ezenkívül a készítményt a zöld és sárga almától eltérően magas vastartalom, valamint magnézium, kálium és foszfor, szerves savak és fehérje jellemzi. . A piros alma használata nemcsak a szervezet erőt adására és az immunrendszer erősítésére szolgál, hanem a látás, a gyomor, a belek, a szív és a máj működésének javítására is. A vörös alma könnyen emészthető vasban gazdag, amely hasznos a vér telítésére.

Ezeknek az egészséges gyümölcsöknek a megjelenése meglehetősen vonzó, ezért a piros almát gyakran termesztik kereskedelmi céllal. A fa gondozására vonatkozó egyszerű szabályok betartásával minden nyári lakos vagy kertész képes lesz olyan növényt termeszteni, amely szokatlanul hasznos terméket biztosít számára.

Mint minden más hazánkban termesztett növény, a piros alma is különbözhet egymástól érés, szín, méret, íz, forma, betegségekkel és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenálló képesség tekintetében, ezért ültetés előtt alaposan tanulmányozni kell a növény összes jellemzőjét.

Ennek a gyümölcsnek a korai fajtáit nyárnak is nevezik. Gyakran friss fogyasztásra használják.

. De feldolgozásra, befőzésre és értékesítésre a korai vörös almát gyakran használják. E fajták közül a legnépszerűbbek a következők.

1. Vista Bella. Ennek a fajtának a fája meglehetősen magas, sűrű korona jellemzi. A gyümölcsök kerekek, enyhén laposak, súlyuk 150-200 gramm. A héj jelentős sűrűségű, vörös színű, sárgászöld foltok borítják. A fehér hús kellemes ízű, édes, savanyú ízű. A fát alacsony hőmérsékletekkel szembeni alacsony ellenállás jellemzi.
2. "Vörös korai" illatos termést ad már július végén - augusztus elején. Ennek a fajtának a fája kis méretű és koronával rendelkezik. A gyümölcsök nem nagyok, nagyon ízletesek és vonzó megjelenésűek. A növény önbeporzó, és a negyedik életévben kezd termést hozni. A "vörös korai" a szárazságtűrő fajtákra utal. A fajta mínuszai közül kiemelhető az érett gyümölcsök hullása, a gyümölcs méretének idővel történő csökkenése

A szezon közepén termő piros alma egy-három hónapig tárolható. A betakarítás ideje a nyár végén van - az első őszi hónap elején.Ezek a gyümölcsök kiválóan alkalmasak varrásra és fagyasztásra, de a felnőttek és a gyerekek szívesebben fogyasztják őket frissen. Érdekesek a következő, középérésű vörös alma fajták.

1. "Mac". A fajta Kanadában és az Egyesült Államokban a legnépszerűbb. A gyümölcs tömege 140-160 gramm, héja vörös színű, sárgászöld foltok borítják. A pépet lédússág, fehér szín és édes-savanyú íz jellemzi. A gyümölcs kiválóan alkalmas hosszú távú szállításra. A fa fagyállónak minősül, de gyakran fertőzések és paraziták érintik.
2. "Delicia" őszi fajtának tartják. Gyümölcsei szinte teljesen pirosak, de helyenként sárga és zöld hátterűek. Gyümölcse közepes méretű, súlya 150 gramm felett van. A ropogós pépet édes-savanyú íz és keménység jellemzi. Ez a fajta az egyik leginkább télálló, és jó termést ad, ami egy almafától 55 kilogramm is lehet.

A vörös alma késői fajtáit télnek is szokták nevezni. Általában eladásra termesztik. A gyümölcsöket kiváló kereskedelmi tulajdonságok és szállíthatóság jellemzi. Népszerű téli fajták.

1. "Gloucester York" desszert almafajtának számít, hazája Németország. A gyümölcs érése szeptember végén következik be. A gyümölcsök vörös héjúak, nagyok, körülbelül 200 grammosak. A kúpos formájú gyümölcs édes ízzel kedveskedik a fogyasztónak, melyben finom savanyúság jelenik meg. A növény az ötödik életévben kezd gyümölcsöt hozni, körülbelül 70 kilogramm termést hoz. A fajta hátrányai közé tartozik a betegségekkel szembeni alacsony ellenállás és a beporzó jelenlétének szükségessége. A Gloucester York egy szívós fajta.
2. "Jonathan" kis gyümölcsök jellemzik, amelyek tömege eléri a 130 grammot. A termések kúpos alakúak, felül lekerekítettek. A fő szín a piros, de néha narancssárga csíkok jelenléte is látható. A pép ropogós, kellemes, élénk aromájú. A fa kicsi, de a koronája vastag és széles. A gyümölcsök jól elállnak májusig. Az éghajlati viszonyoktól és a gondozástól függően a fajta hozama fánként 18-85 kilogramm.
3. "Szabadság". Ez a fajta vörös alma az amerikai tenyésztők munkájának eredménye. A gyümölcs közepes méretű, tömege elérheti a 150 grammot. Az almák alakja kerek, vékony, sötét cseresznyehéjú. A lédús és sűrű pép kellemes ízű, édesség és enyhe savanyúság jellemzi.

Az ültetésre szolgáló vörös almafajták kiválasztásakor minden tulajdonos bőséges illatos gyümölcstermést szeretne elérni. De nem csak a növény tulajdonságai játszanak szerepet a termés mennyiségében, fontos a fa öntözése, etetése, metszése is. A legjobban termő fajták közül a következőket különböztetjük meg.

1. "Melba". A fajta alma kis méretű, kerek alakú, puha húsú, lédús szerkezetű és borédes ízű. Az első gyümölcs betakarítás az almafa életének harmadik évében júliusban vagy augusztus elején végezhető el. A "Melba" rendszeresen termést hoz, a hozam körülbelül 150 kilogramm alma egy fáról.
2. "Stark-Erlist" - A vörös alma nyár eleji fajtája. Gyümölcsei lekerekítettek, narancsvörösek, csíkokkal. A pépet érdesség, közepesen lédússág jellemzi. A leszedett gyümölcsöt nagyon keveset tárolják. A "Stark-Erlist" rendszeresen bőséges almatermést ad, amely növényenként körülbelül 140 kilogramm.
3. "Sáfrányos nyár" - Magas termőképességű gyümölcsfajta. Az almafa terméseit lapos, kerek forma és kiváló íz jellemzi. A gyümölcsök nem tartanak sokáig. Ez a fajta ellenáll a szárazságnak, varasodásnak.

Az almafajta fő mutatói a gyümölcsök súlya és mérete. Ezeket a tulajdonságokat figyelembe véve a gyümölcs méretétől függően a következő piros almafajtákat különböztetjük meg.

1. Kis gyümölcsű. Ezeknek a fajtáknak a gyümölcse 10-50 gramm. Ezek közé tartoznak a következő típusok: „Hosszú”, „Kínai Saninskaya”, „Purple Ranetka”.
2. Közepes méretű fajták 50-100 gramm tömegű gyümölcsök jellemzik. Ezek közé tartozik a Loiko, Melba, Macintosh.
3. nagy gyümölcsfák adjon 100 gramm feletti gyümölcsöt - ez a "perzsa", "Idared", "Antey" fajta.

Minden régiónak megvannak a saját éghajlati jellemzői, amelyeket figyelembe kell venni a vörös almafajta ültetésre történő kiválasztásakor. A zord és hideg éghajlaton a fagyálló fajtákat kell előnyben részesíteni.

1. "Altai Bíbor". Ez egy őszi almafajta, amelynek gyümölcseit körülbelül két hónapig tárolják. A növény hozama szezononként 20-40 kilogramm. A gyümölcs édes-savanyú ízű, súlya körülbelül 30 gramm.
2. "Bayan", amely szeptember elejére beérik. A gyümölcsöket négy hónapig eltartható minőség jellemzi. Az első szüret 3-4 éves fa élettartama alatt takarítható be. A fajta magas hozamú, de ez a mutató időszakos. Az alma sűrű szerkezetű, jó lédússágú, kellemes aromájú, míg súlya 80-140 gramm.
3. "Becses". Ez a fajta a télhez és a gyors növekedéshez tartozik. Az almafa termése kicsi, de körülbelül öt hónapig eltartható. Gyümölcse lédús, édes-savanyú ízű, epres jegyekkel rendelkezik.
4. "Spártai". A növény szeptemberre termést hoz, amely tavaszig eltartható. A termést nagyvonalúság, de egyenetlenség jellemzi. A pép nagyon lédús, ropogós, markáns boraromával.

A jó éves terméshozam érdekében az almafajtának ellenállónak kell lennie a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Ellenkező esetben megelőző intézkedések és gondozás hiányában a fa elpusztulhat a paraziták támadásától, vagy gyenge ízű gyümölcsöt adhat. A vörös alma ilyen fajtái ellenállnak a varasodásnak és a kártevőknek.

1. "Tihomirov emlékére". A fajta ellenáll a fertőzéseknek, valamint az alacsony hőmérsékletnek. Nyár végén édes, lédús, krémes húsú gyümölcsök bőséges termését ad gazdáinak.
2. "Orvosi tüdőfű" - magas hozamú vörös almafajta. A gyümölcsök ízletesek, jellegzetes mézillatúak. Ennek a fajtának az immunitása a kártevőkkel, valamint a varasodás és a rothadás ellen meglehetősen magas.

A moszkvai régióban és Közép-Oroszországban, ahol az éghajlat instabil, nincs elég fény és rövid a nyári időszak, Az ilyen almafajták a legalkalmasabbak.

1. "Barna új". A fajta csak a hatodik növekedési évre ad betakarítást. A termést rendszeresség jellemzi, az évek során a termés mennyiségének növekedése figyelhető meg. A kultúra gyümölcse kicsi, de lédús és illatos.
2. "Csillag". A fajta átlagos télállóságú, kiválóan ellenáll a varasodásnak és a parazitáknak. Az alma vöröses és csíkos, és körülbelül hat hónapig tárolható.

A következő videóból többet megtudhat a Szibériában termeszthető fagyálló almafajtákról.

Az almafát ősi gyümölcsfának tekintik, sokféle fajtával, ezért a kertésznek gyakran nehéz választani egyik vagy másik növény mellett. Nem titok, hogy mindenki szeretne bőséges, rendszeres almatermést szerezni anélkül, hogy komoly erőfeszítéseket tenne.

Mindenekelőtt a gyümölcsök felhasználásáról érdemes dönteni. Ha csak frissen fogyasztják vagy közvetlenül a betakarítás után dolgozzák fel őket, akkor a korai fajtáknál le kell állítani a választást. Ha eladásra termesztik az almát, és van vágy, hogy egész télen tárolják, akkor erre a késői növényfajta a legalkalmasabb.

Érdemes figyelembe venni a terület éghajlati adottságait, a hőmérséklet-változásokat, a telek súlyosságát és a nyarak szárazságát is. Ha a terület klímája nem felel meg a kultúrának, akkor a kertész minden erőfeszítése hiábavaló lesz, ennek eredményeként előfordulhat, hogy egyáltalán nem kap termést.