"Melba" almafa: fajtaleírás, fajta és termesztés

Melba almafa: fajtaleírás, fajták és termesztés

A "Melba" sok kertész által a leghíresebb és legkedveltebb almafajta. Kivételes íze és gyönyörű fa megjelenése miatt értékelik. Aki úgy dönt, hogy ezt a fajtát telepíti a területére, annak tudnia kell, hogy mindezek mögött több hónapos kemény munka és a növény gondozása áll. A hozzáértő megközelítés érdekében van néhány alapvető szabály és előírás e kertészeti növény gondozására és termesztésére vonatkozóan.

Jellegzetes

A híres Melba almafa 1898-ban jelent meg. A fajtát ottawából származó kanadai nemesítők nemesítették a Mackintosh almafajta nemesítésével. Az ízletes, lédús gyümölcsök meglehetősen magas ízpontot kaptak, és az akkori operasztár, Nelly Melba tiszteletére kapták a nevüket. A későn érő almafa elvándorolt ​​a kontinensről, és gyorsan elterjedt Európa és Ázsia szélességein. A 20. században a fajta "Melba" néven bekerült az állami nyilvántartásba, és Oroszországban elkezdték az almafákat kertekben és ültetvényekben termeszteni.

A hivatalos név nem vert gyökeret az emberekben, és az almafa megtartotta a "Melba" nevét. Ízlése, nagy termése és szerénysége miatt sok kertészbe szeretett bele. Az alacsony fagyállóság azonban nem tette lehetővé ennek a fajtának a termesztését a Közép-sáv és az Urál északi régióiban.Az ország más vidékein az almafa palánták tökéletesen gyökereztek a fagyás veszélye nélkül. Hamarosan ennek a fajnak a fagyálló fajtáit nemesítették különleges alany módszerrel "Melba Red" és "Melba's Daughter" néven.

A "Melba" fiatal palántái közepes hosszúságúak, egyenes, sima és egyenletes törzsűek, vöröses fával borítva, nagy, hosszúkás smaragdzöld lombozattal. Az enyhén serdülő törzs nagyszámú gyönyörű gyümölcstől meghajolhat.

A kor előrehaladtával a fa nagyobb lesz, a törzs kérge elsötétül és megvastagodik, a vázágak fásodnak. A szétterülő korona nő és lekerekített alakot vesz fel. Az enyhén serdülő ágakat és a világos leveleket végül erős ágak váltják fel sötét, mintha öntött lombozattal. A korona átmérője elérheti a hét métert. Az almafa a közepes növekedésű fajták közé tartozik. Az érett fák magassága elérheti a három métert vagy többet.

A "Melba" korán virágzik, a virágzást halvány rózsaszín virágok virágzása kíséri, egyedülálló szépségű, kellemes illatú és lila árnyalatú. A növény termőbimbói a kolcsatkán oszlanak el, 3-4 évig érnek, és rendszeres bőséges termés csak a 8. évtől következik be. A melba 12 évig folyamatosan gyümölcsöt terem, majd termése fokozatosan csökken. A fajtaleírás a termés ciklikusságát jelzi, amely 10 éves termés után fokozatosan elvész.

Ennek a fajtának az almái meglehetősen nagyok, kúpos alakúak, egyenetlenek, enyhén megnyúltak, tömörítettek, sárgászöld színűek, vöröses erekkel, lédús, érzékeny bőrrel borítva. Belül - hófehér pép jellegzetes savanyúsággal.Az ágakra rövid szárral viaszos fényű gyönyörű kármintermések csatlakoznak. A gyümölcs érési időszaka augusztusban kezdődik. A gyümölcs súlya átlagosan 150 gramm, de vannak nagy példányok is - 300 gramm.

A pép íze édeskés, édes, mérsékelt savanyúsággal, vaníliakaramell jellegzetes aromájával. A gyümölcsök desszertek, és sok szükséges elemet és vitamint tartalmaznak. Egy gyönyörű, finom zöld árnyalatú korona érett alma vöröses foltjaival minden területet díszít.

A "Melba" önbeporzó faj, azonban a gyakorlatban a gyümölcsrügyek petefészkéhez és az egészséges betakarításhoz beporzó fajtákat kell a közelben ültetni. Hatékony a közelben Antonovka és Borovinka ültetése, amelyek a Melba legjobb beporzói. Ültethet "Suyslepskoye" és "Bellefleur" almafajtákat is.

Előnyök és hátrányok

A Melba fajta előnyei és pozitív tulajdonságai közé tartozik, hogy viszonylag kis időközzel rendelkezik az ültetés és a termés között, meglehetősen bőséges a termés, és a gyümölcsök jó fajtatulajdonságai vannak. A fákat tavasszal különösen szépen borítják almavirágok. Minden fának megvan a maga árnyalata – az égrózsaszíntől a liláig, és egyedi, semmi mással nem összetéveszthető aromája. A gyümölcsök nagyra és erősre nőnek, kis szárral, könnyen és kényelmesen szállíthatók és feldolgozhatók. Étvágygerjesztő előadást tartanak, és jól mutatnak a polcokon.

E fajta jellemzői közé tartozik a meglehetősen alacsony fagyállóság. Emiatt a "Melba" nem termesztik az északnyugati régióban és az Urálban, de sikeresen növekszik és gyümölcsöt hoz a Kubanban, a Közép-sáv körülményei között, a Kaukázusban és a Volga régióban.

Az almafák hajlamosak a varasodásra.Alacsony öntermékenység mellett a "Melba" idővel csökkenti a hozamot. A kritikus szakasz 10 éves kor után következik be. Meglehetősen hosszú, viharos fejlődési, növekedési és termőszakasz előzi meg.

Fajták

A "Melbának" számos fajtája van, köztük a "Melba lánya" alfaj. A Leningrádi Kísérleti Laboratóriumban szelekcióval tenyésztettek ki egy fagyálló növényt, egy hőt szerető fajta analógját.

A "Daughter of Melba" fajta - késői érésű nyártól, jól növekszik a nem feketeföldi régióban és az ország középső zónájában. Ez a hibrid ellenáll a fagynak, varasodásnak, de, mint ősterméke, alacsony az öntermékenysége, és további beporzást igényel. Ebből a célból a "Melba lánya" melletti kertekben "Apple Spas", "White Filling", "Summer Striped", "Simirenko" és "Wonderful Gift" termesztik.

A hibrid gyümölcseit a begyűjtéstől számított legfeljebb egy hónapig tárolják, fogyasztási érettsége 10 nap. A fajta jellemzője az érett fák szabálytalan termése. Ez a "Melba" összes fajtájának jellemző tulajdonsága. Egy felnőtt fa átlagosan 30 kilogramm almát terem szezononként. A "Melba" alfaj gyümölcsei zöldesek, rózsaszín csíkokkal és foltokkal, édesek, lédúsak, természetes formájukban használják. Augusztusban egyszer betakarították.

A híres "Melba" másik alfaja - "Melba Red". Jellegzetes pír, nagy termések, mérsékelten édes íz jellemzi. Ezt az alfajt a bőr alatti apró foltok, például szeplők jellemzik. A fajta különösen gyümölcsözőnek tekinthető - körülbelül 80 kilogrammot takarítanak be egy fáról. Az almából hiányzik elődje karamell íze, nem olyan lédús, és alkalmas fajtaborok és gyümölcslevek készítésére.

A félig törpe "Melba"-t alacsony növekedésű almafa fajok alanyából nyerték. Ennek köszönhetően a fajta megkapta a fagyállóság tulajdonságát. Biztonságosan termeszthető Szibéria és a Távol-Kelet körülményei között. Ez a "Melba" alfaja a második életévben termőre képes. A fa keménysége miatt tavasszal és ősszel állandó helyre ültethető. És az alacsony fákról gyümölcsöt szedni még egy gyermek számára sem lesz nehéz. Egy fa hozama körülbelül 20 kilogramm évente, egy gyümölcs súlya 120 gramm.

Van egy úgynevezett oszlopos "Melba". Ezt az alfajt sehol nem regisztrálják, bár a mindennapi életben ez a fiatal, oszlopra emlékeztető koronás almafák neve.

A "Melba" almafából nemesítéssel olyan fajokat hoztak létre, mint a "Treasured", amelyet többlépcsős keresztezéssel kaptak a "Papirovka", a "Purple ranetka" és a "Pepin sáfrány"; A "Korábbi skarlát" és a "Korai vörös" a "Spring" és a "Papirovka" válogatásából származik. A híres Caravel, amelyet a Crimson Beauty és az American Prima kanadai tenyésztői tenyésztettek, ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleteknek, és immunisak a különféle betegségekre is, ami lehetővé teszi az ország északnyugati régiójában történő termesztését.

Leszállás

Az almafa ültetéséhez számos előzetes tevékenységet kell végezni. A "Melba" növényt ősszel, a termés és a betakarítás befejezése után. Ültetés előtt a lyukat elő kell készíteni. Az almafa túlnyomórészt agyagos, vízelvezető talajt kedvel. A szerves anyagokat összekeverik: tőzeget homokkal, rothadt trágyát és humuszot egyenlő arányban, és egy méter átmérőjű és 70 centiméter mély lyukba helyezik.

Ha a talaj túlságosan savas, hozzáadhat dolomitot vagy mészport. Ültetés előtt a műtrágyák talajpárnájának meg kell telepednie és teljesen túlmelegednie kell, hogy ne égesse meg a növények gyenge gyökereit. Ezért a talajt érdemes előre, ősszel előkészíteni az ültetésre.

A fiatal fákat is előkészítik az ültetésre. Ehhez körülbelül egy hétig előzetesen áztatják vízben, hogy a palántákat nedvességgel telítsék. Ültetés előtt a törzset teljesen meg kell szabadítani a lombozattól, hogy a növény ne veszítse el a szükséges nedvességellátást, levágja vagy lekösse a leveleket. A támogatás érdekében a palántákat egy további csontvázzal erősítik meg - egy karóval, amelyhez a fát kötik.

A 8x3-as séma szerint vagy 7 méteres négyzetes sorokban ültetik. A palántákat a talajba mélyítve óvatosan egyenesítse ki a gyökereket, hagyja a felszínen a bazális nyakat, miközben ne dörzsölje, hanem enyhén szórja meg a fa törzsét. Ezután öntözze meg a lyukat, hogy a gyökerek megfelelően kiegyenesedjenek.

Nem ajánlott a "Melba" ültetése a talajvíz közelében. Ha nincs és nincs más ültetési hely, akkor a növény gyökérrendszerének megőrzése érdekében vízelvezető csatornát, vízelvezetőt vagy magaslatot kell építeni. A műtrágyák megfelelő lerakásával a fát csak egy évvel az ültetés után kell etetni. Nem szabad elfelejteni, hogy az almafa nem tolerálja a vízhiányt, és mérsékelt öntözést igényel.

A túlzott nedvesség szintén káros a fiatal fákra. A "Melba"-t nyílt, jó megvilágítású helyre kell ültetni, mivel különösen érzékeny a napfény hiányára. Hiányuk negatívan befolyásolja a termést, az alma elveszti cukortartalmát, deformálódik, zsugorodik.

Többek között a fiatal fák nem szeretik a huzatot és a hipotermiát, ezért meg kell próbálni elkerülni ezeket a negatív tényezőket a növény immunitásának megőrzése érdekében.

Gondoskodás

A "Melboy" gondozása nem nehéz, csak be kell tartania az alapvető szabályokat és meg kell őriznie a faj fajtajellemzőit.

A tavaszi felmelegedés kezdetével a "Melba" átfogó metszését hajtják végre. Az időben és helyesen elvégzett eljárás segít megfiatalítani a koronát és jó termést rakni. Itt fontos kitalálni, hogy ne kerüljön a nedváramlás fázisaiba és az alvó rügyek megnyílásába. A legelején a korona növekedésének és fejlődésének formáló, éves termésre képes fektetése készül. Az oldalsó csapágyágak fő növekedésének és elágazásának korlátozása érdekében a fő törzset harmadával levágják. Ez a gyümölcsnövekedés fokozása és a fajta megőrzése érdekében történik.

A formázás és a fiatalítás mellett a bazális, kiszáradt és letört ágak egészségügyi tisztítása is szükséges. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a Melba gyümölcsfák idővel a termés súlypontját egy nehezen elérhető csúcstermő területre helyezik, ami a termés csökkenéséhez vezet. Ezért szükségessé válik a csapágyágak levágása. A fa megkönnyebbült, és a hangsúlyt a magzati primordiumok kialakulására helyezi.

A metszést óvatosan, fokozatosan kell végezni, a levágott ágakat új ágakra cserélni, hogy a növényt ne érje stressz, ami hátrányosan befolyásolhatja a további fejlődését. Semmi esetre se sértse meg a növényt a nagy ágak többségének azonnali eltávolításával!

A koronavágásnak több fő típusa van:

  • horogsor ritka, magas gyümölcsfák kialakítására alkalmas;
  • tál alakú metszés - közepes méretű almafákhoz;
  • pala - fagyállóságot biztosít, az északi régiókban használják.

Bármilyen típusú metszés során ügyeljen arra, hogy évente csak három ágat távolítanak el egy fáról, ügyeljen arra, hogy a friss vágásokat kerti szurokkal vagy speciális festékkel kezelje. A gyógyító készítményt saját maga is elkészítheti. Jól ismert bevált recept. Növényi olajat vagy bármilyen állati zsírt veszünk alapul, amelyet lassú tűzön párolunk, 50 gramm gyanta és ugyanannyi viasz hozzáadásával, mindent simára keverünk.

A kész tapaszt lehűtjük és üvegekbe zárjuk. Egy ilyen készítmény akár 10 évig is tárolható, megőrizve minden gyógyászati ​​tulajdonságát.

A gyümölcsök minőségének javítása és a hely megtakarítása érdekében a kertészek beoltják a fákat. Ez lehetővé teszi a meglévő fajta nemesítését és néhány szükséges módosítást. Az alanyokat egész évben végezzük, de tavasszal, a felmelegedés kezdetével célszerű dugványokkal oltani. Az okkuláció - „szemmel” történő oltás a virágzás megkezdése előtt történik. A nyári nedváramlás során „alvó szemmel” - egy vesével - vakcinázzák őket.

Ősszel, a hideg beállta előtt a gyümölcsfákat a kérgénél fogva hasadásba lehet oltani. Fiatal almafák oltására a párosítási módszert alkalmazzuk, amikor a sarj és az állomány megközelítőleg azonos méretű. Ez a módszer alkalmas a "Melba" egész évben történő oltására.

Virágzás előtt megtörténik a fa első etetése, amelyhez nitrogéntartalmú ásványi műtrágyákat használnak szuperfoszfát és kálium-klorid hozzáadásával. Használhat 200 gramm fahamu, azonos mennyiségű szuperfoszfát és egyharmad kálium-klorid összetételét.Ha a szerves anyagok téli lerakását nem végezték el, akkor kora tavasszal fánként öt kilogramm trágyát homokkal kell bevinni. Ebben az esetben a kompozíciónak jól rothadtnak kell lennie, különben a növény gyökerei megéghetnek, ami a növény halálához vezethet. A következő fejtrágyázás nyáron történik.

A szuperfoszfátot, kálium-kloridot, karbamidot és nitrogént tartalmazó komplex készítményeket és oldatokat a szárhoz közeli zónába vezetik be az utasításokban megadott arányoknak megfelelően.

A teljes meleg időszakban az almafát nitrogénnel tápláló tápkeverékekkel, a csirketrágya és a trágya vizes oldatával táplálják. A trágyát először vízzel kell hígítani 1x10 arányban. Ezenkívül a növényt csalán, zsurló és egyéb gyógynövények infúziójával öntözik, amelyhez gabonaoldatokat is adnak. Az infúziókat egyszerűen készítik: öntsön egy vödör vizet, és ragaszkodjon hozzá néhány napig.

A termőidő alatt az almafák abbahagyják a nitrogénnel való táplálást, és felkészülnek a telelésre, pihenést adnak a növénynek a stimulációtól és a fokozott fejlődéstől, lehetővé téve, hogy önállóan termőrügyeket és növekedési zónákat hozzon létre. A kímélő rezsim belső mechanizmusai be vannak kapcsolva, lehetővé téve a fa számára, hogy fokozatosan csökkentse tónusát és lelassítsa életciklusát.

Ősszel a szerves anyag fő lerakása keletkezik: rothadó trágya komposzttal és tőzeg összetétellel egyenlő arányban. További fejtrágyázás a fahamu, amelynek vizes oldatát termés előtt almaültetvényekkel öntözzük. 50 gramm kálium-kloridot is adunk a földhöz. A műtrágyák mennyiségét és összetételét a gyümölcsfák jellemzői, az éghajlati és időjárási viszonyok, a talaj jellemzői és a növekedési zónák alapján számítják ki.

Hogy a fákat megóvjuk a fagytól, ősszel, a közelgő fagyok előestéjén le kell fedni őket sűrű, lélegző anyaggal. Ez a burkolat védi az ültetvényeket a rágcsálóktól és rovaroktól is. Ha a burkolatot és a gyökérzónát gombaölő szerekkel kezeli, nem félhet a kórokozó baktériumok törzseitől a növénybe. Tavasszal nagyon veszélyes az almafa havatolvadása. Ahhoz, hogy a fát megóvjuk a talajtakaró kimosásától, és ezzel együtt a tenyészidő és a növekedés megkezdéséhez szükséges tápanyagoktól, a talajt mulcsozni kell. További vízelvezetést is létrehozhat a külső víz jobb kiáramlása érdekében.

Az első években az almafát adagolni kell, azaz leszedni a rügyeket, hogy a korábbi termés ne fogyjon ki a fából. A jövőben ezt az eljárást továbbra is kímélő módban hajtják végre, tíz éves korig szabályozva a termést. Ezután maga a fa elkezdi bekapcsolni a gyümölcsök képződését szabályozó mechanizmusokat.

A "Melba" almafa egyformán rosszul tolerálja mind a nedvességet, mind annak hiányát, ezért az öntözést szükség szerint adagokban kell elvégezni, a talaj jellemzőitől függően. Ez átlagosan heti egy vödör víz fánként. Az öntözést a gyümölcsérési fázis előtt aktiválhatja, júliustól augusztusig.

Ebben a fontos ciklusban minden etetést le kell állítani, és át kell váltani vízi eljárásokra, mivel ebben az időben a gyümölcsrügyek aktív lerakása - a jövőbeli betakarítás alapja. Ha az almafa nem kap elegendő nedvességet, akkor az ágak kiszáradnak, és a gyümölcsök önmagukban lehullanak. Ennek eredményeként a fák alatt lehullott éretlen alma látható.

A fokozott öntözést a betakarítás végéig - augusztus közepéig - végezzük.Ezután szükség szerint át kell váltania a törzsközeli zónák öntözési módjára. Ebben az időszakban nem kívánatos fokozott öntözés, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja a fiatal hajtásokat. A nedvességveszteség kompenzálására a talajtakarás további módja a talajszellőztetés fenntartása a szár közelében.

Betegségek és kártevők

A "Melba" almafa, mint minden gyümölcsfa, különféle betegségeknek és rovarkártevők támadásainak van kitéve. A fák kérgének legnagyobb kárát a kéregbogár, a pajzstetű és a kullancs okozza, amelyek kizárólag a fatakaróban táplálkoznak és élnek. A hernyók, a levéltetvek, a bogarak és az almamolyok elpusztítják a termést és felfalják a növények zöld részeit. A kártevők elpusztítása érdekében sürgős és hatékony intézkedésekhez folyamodnak, amelyek érdekében a vegetációs időszakban, virágzás előtt az almafákat rovarölő szerekkel öntözik.

Használhat réz-klorid oldatot, amelyhez vizes oldatot készítünk úgy, hogy 10 gramm gyógyszert adunk egy vödör vízhez. A kapott kompozíció gondosan öntözött almafák. Ez a mennyiség legalább három fa feldolgozásához elegendő.

A megelőzés és a további védelem érdekében a törzset meszelik, a talajt pedig vegyszerrel fertőtlenítik baktériumok és rovarok ellen. Egy ilyen készítmény a meszeléshez hatékony: 3 kilogramm meszet 10 liter vízben hígítunk, fél liter réz-szulfátot és egy kis üveg faragasztót adunk a készítményhez. A legelején, a feldolgozás előtt a felületet úgy készítik elő, hogy speciális fémkefével megtisztítják a zuzmók és mohák formájában lévő növedékeket.

Az eljárást száraz, nyugodt időben végezzük, amikor csapadék a közeljövőben nem várható. Csupaszítás után a kérget kerti szurokkal kezeljük, hogy elrejtse a repedéseket és simítsa a felületet a festés előtt.Fessük ecsettel vagy szórópisztollyal, egyenletesen oszlassuk el a meszelést a fák törzsén és vázvilláin, különös figyelmet fordítva a sérült részekre. A fiatal almafákat nem kell meszelni, mert eltömíti az éretlen kéreg pórusait. A fa elveszítheti immunitását és megbetegedhet. A palántákat rovarölő szerekkel kezelik a törzs és az ágak alsó része mentén, vastag kefével több rétegben felhordva.

A rágcsálók kártevői elleni védekezés érdekében az almafa törzsét télre ponyvával, nejlonnal vagy más tartós anyaggal borítják. Fűz, málna és cseresznye rugalmas ágaiból készült mulcsos kunyhókat, valamint tetőfedőt és tetőfedőt használnak. Rögzítéshez dróthálót is használnak, de először mésszel és krétával borítják be, majd szintetikus anyagok használatakor a fa kérgét előzetesen szőnyeggel vagy zsákvászonnal vonják be.

Ennek a Melba fajtának a fái között a leggyakoribb betegség a varasodás. Sok más betegséggel szemben többé-kevésbé ellenálló. Ezért megelőző célból a fák körül folyamatos metszést, trágyázást és tisztítást kell végezni, eltávolítva a korhadt lombmaradványokat, ágakat és egyéb felesleges elemeket, amelyek fertőzésforrássá válhatnak.

A megelőzés mellett a növények kémiai kezelését is elvégzik, amely háromfázisú gondozásból áll. Az első kezelést a rügyek kinyílása előtt végezzük, ehhez 10% ammónium-nitrátot adnak a gyökérzónához, és a koronát, az ágakat és a törzset 2% Bordeaux folyadékkal öntözzük. A feldolgozás második szakaszát a virágzás idején hajtják végre, és az előző megismétléséből áll. Az ezt követő és a végső a termőidő alatt, ugyanazon készítmények felhasználásával, azonos mennyiségi összetételben készül.A betakarítás után a gyümölcsfákat erősen koncentrált ammónium-nitrát-, ammónium-szulfát- és kálium-só-oldattal kezelik.

A varasodástól megbetegedett fát Gamaira vizes oldatával vagy bármely más baktériumölő készítményrel permetezzük, literenként egy tabletta gyógyszerrel. Az ilyen kezelésekre szezononként legalább háromra lesz szükség. A növényeket biológiai típusú Fitolavin immunmodulátorral is kezelik, amelyhez a terápiás készítmény 20 ml-ét egy vödör vízben hígítják. Öntözze meg a fákat legalább 4 alkalommal.

Hatékonyan kezelje a fákat a Strobi készítmény oldatával, 10 ml/10 liter víz arányban. A készítmény szezononként háromszor kezeli a törzset, az érintett részeket és a gyökérkört.

A "Horus" gombaölő is jól megbirkózik a varasodással. Az esővíz nem mossa le, ezért hosszan tartó készítmény. Használathoz 3 ml-t 10 liter vízben hígítunk, a fákat kétszer bőségesen permetezzük ezzel az oldattal: a virágzás előtt és után.

A varasodás elleni védekezés legjobb módja az ásványi műtrágyák. A megelőző és védő funkciók mellett kiegészítő fejtrágyát jelentenek a gyümölcsfák számára. Mindezek az intézkedések, ha időben alkalmazzák, hosszú évekig megőrizhetik a gyümölcsös egészségét.

Betakarítás és tárolás

A melba almának hosszú az érési ideje. Általában másfél-két hónapig tart. Ez idő alatt az érett gyümölcsöket eltávolíthatják a fákról. Egy jó évben akár 150 kilogramm almát is gyűjthetsz egy fáról, egyenként 150 grammot. A lehullott gyümölcsöket azonnal feldolgozzák, a kézzel szedett gyümölcsök körülbelül egy hónapig eltarthatók.

Megfelelő tárolás mellett - kis pozitív hőmérséklet és alacsony páratartalom mellett - az eltarthatóság akár három hónapig is eltarthat. De ez csak akkor van így, ha az almát fűrészporral teli fadobozokba helyezik, és megfigyelik a hőmérsékleti rendszert, amely nem haladja meg a +3 Celsius fokot.

Egyes kertészek minden gyümölcsöt viaszpapírba csomagolnak, és a pincében tárolják hosszú távú tárolás céljából. Természetesen ez a módszer hozzájárul a termés megőrzéséhez, de jobb, ha friss almát használunk. Szigorúan tilos a Melba fajta gyümölcseit celofánban vagy polietilénben tárolni, különben egyszerűen rothadnak vagy permeteznek. A hűtőszekrényben való tárolás módszerével a gyümölcsöket kifejezetten erre a célra kialakított rekeszbe kell helyezni.

Az illatos aromájú alma fehér húsa könnyen sérülékeny, de íze miatt nagyra értékelik. Ezért a gyümölcsökből különféle lekvárokat, lekvárokat, befőtteket, lekvárokat és almás mályvacukrot készítenek. Ez utóbbit jól és sokáig tárolják a szárított alma analógjaként.

A "Melba" gyümölcsei szó szerint telítettek nagy mennyiségű vitaminnal és nyomelemekkel. Alacsony kalóriatartalmúak, tartalmazzák az aminosavak, aszkorbinsav, szacharóz, fruktóz és pektin szükséges összetételét. Napi bevitele 2,5 kg, ez látja el a szervezetet vassal, magnéziummal, káliummal és cinkkel. A "Melba" gyümölcseit bébiételekhez használják, például burgonyapüré, különféle gabonafélék és gyümölcslé italok készítéséhez. Az ízletes almát a gyerekek frissen, de kompótok és desszertek formájában is élvezik, például sült almát cukorral és túróval.

Vélemények

A "Melba" almafa nemrégiben széles körben elterjedt.A szelekcióval tenyésztett leány alfaj fagyállóságot és varasodásállóságot szerzett. Ennek eredményeként a Melbát és fajtáit sikeresen termesztik az ország számos régiójában. Gyakran láthatja a "Melba lányát" az "anya" mellett. A kertészek tudják, hogy a növények így sikeresebben beporoznak.

Teljes almaültetvényeket telepítenek, gyümölcsgyűjtő és -feldolgozó létesítményeket és teljes rendszereket szerveznek, a dugványok telepítésétől a fahasznosításig. A feldolgozott termékeket az építőiparban használják. A fát faszén, csomagolóanyag és tüzelőanyag előállítására is használják.

A gyümölcstermékek minőségére vonatkozó vélemények nagyon változatosak. A fogyasztók tudomásul veszik a Melba fajta almának kiváló ízjellemzőit. Sokan a sakurával hasonlítják össze virágzását. A kínai cseresznye színe is elképesztően szép és kellemes a szemnek. Tavasszal csodálatos illat terjeng a kerteken, reggel pedig ámbra köd úszik a lejtőn.

A déli régiók Melbát termesztő lakosai korai termőidőszakot, július vége körül, valamint magas hozamot észlelnek. Egyes kertészek úgy próbálják serkenteni az önbeporzást, hogy méheket helyeznek el a kertjükben vagy a házikójukban. Kétségtelen, hogy a fényes virágok vonzzák a beporzó rovarokat, de ez nem szünteti meg más fajták telepítésének szükségességét.

Egyes birtokokon láthatunk Melbára épülő bizarr kompozíciókat, amelyek törpe bonsaira emlékeztetnek kis piros almával. Ez a tájtervező szakemberek hosszú és gondos munkájának gyümölcse.Az ilyen díszfák nem önmagukban nőnek, hanem komplex feldolgozásnak vetik alá, kezdve a gyökerek irányának meghatározásával és a koronaképzéssel, egészen a fa növekedését megakadályozó speciális vegyületek bevezetéséig. A koronát és a törzset méhviasz borítja, amely emellett védelmi funkciót is ellát a kártevők és a kedvezőtlen környezeti feltételek ellen.

A szinte mindenhol elterjedt "Melba" fajta a legalkalmasabb a saját kertben vagy személyes telken történő termesztésre. Ennek a meglehetősen szerény fajnak a termesztésének bonyodalmainak szükséges ismerete birtokában minden évben bőséges érett almát takaríthat be.

A Melba fajta almafa jellemzőinek leírása, lásd a következő videót.

nincs hozzászólás
Az információk referenciaként szolgálnak.Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

Gyümölcs

Bogyók

diófélék