Almafa "Venyaminovskoe": fajtaleírás, ültetés és gondozás

A "Venyaminovskoe" almafa fajtája a gyümölcsfa elit fajtája. Az üzem 1995-ben kapta meg ezt a státuszt. A fajta közötti különbség az elemi gondozás és a jó termés, amiért a tapasztalt kertészek körében nagyra értékelik.

A fákat nagy méret jellemzi. A gyümölcs petefészkek egyszerű és összetett annelideken képződnek. A vesék kúp alakúak, puha pihék borítják. A levelek tojásdadok, sötétzöld színűek, tetejük csavarodott, a széleken kis fogak. Bolyhok vannak a tányéron. A virágokat csészealj alakú forma és fehér-rózsaszín árnyalat jellemzi. Egy virágzatban gyakran 4-5 virág képződik.

A gyümölcsök átlagos méretűek, aszimmetrikusak. Súlyuk általában eléri a 130 grammot, néha kúp alakúak. 2011-ben 180-300 grammos gyümölcsöket regisztráltak a Ryazan régióban. Betakarításkor a termés zöld. A végső érésig fekvést követően a színe zöldessárgává válik, enyhén bíbor árnyalat figyelhető meg.

A pép sűrű, lédús, édes-savanyú ízű, a desszert típushoz tartozik, az állaga durva szemcsés. Vannak barna magvak.

A fajta előnyei közül a következők érdemelnek különös figyelmet.

• Magas télállóság. A fajta tesztelésekor -40 fokos hőmérsékleten a fa rügyei enyhén sérültek, helyenként a kéreg enyhén tönkrement.Ez azt jelenti, hogy a fajta akár az ország északi régióiban is termeszthető.
• Pásállóság. Ez az almafák egyik leggyakoribb betegsége. A betegség a hajtásokat, a leveleket és a gyümölcsöket érinti, íz romlásához és vitaminok elvesztéséhez vezet.
• Jó íz tulajdonságok. Az alma desszertnek számít, nem húsos és nem száraz, lédús és ízletes gyümölcs.
• Hosszú ideig szállítható és tárolható. Az alma kis mérete ellenére bizonyos feltételek mellett hosszú ideig megőrzi piacképes megjelenését.

A fajta leírása hiányos lenne, ha nem veszi figyelembe néhány hiányosságát:

• rendszeres öntözés követelménye;
• a gyümölcs hosszú érési ideje;
• a termés morzsolódása;
• az állandó beporzás szükségessége.

Kiváló fagyállósága miatt ez a fajta tavasszal és ősszel is ültethető. De ha az ültetésre a tavaszi időszakot választják, akkor időt kell hagyni a rügyek nyílására. Nem szükséges a széltől védett területeket választani, de a talajt előre el kell készíteni. A talaj előkészítésekor a következő szabályokat kell betartani.

• Ha az ültetést tavasszal tervezik, akkor a talajt ősszel meg kell műtrágyázni. Ha az ültetést ősszel végzik, akkor a földnek tíz nappal az esemény előtt készen kell lennie.
• A talajt meg kell szabadítani a gyomoktól, és bele kell tenni 5-6 kg trágyát vagy komposztot, körülbelül 400 g fahamut és egy nagy kanál nitroammophoskát.
• Fontos, hogy a föld savassága legalább 6,0 legyen, és a talajvíz a felszíntől legfeljebb 2-2,5 méter távolságra folyjon. A talajvíz 1,5 méteres magasságban helyezhető el, de csak akkor, ha a bokrot törpe alanyokra ültetik.
• Jobb elkerülni az ültetést olyan gerincekre, ahol eső vagy hóolvadás után sokáig koncentrálódik a víz.
• Ennek a fajtának a legelőnyösebb talajtípusai a csernozjom, a szürke erdő, a homokos vályog és a vályog.

Amikor a talaj elkészült, és eljött az ültetés ideje, kövesse az alábbi lépéseket az almafa ültetéséhez:

• ásni mély lyukakat - 70-80 cm, széles - 1 méter;
• helyezzen mindegyikbe duzzasztott agyagot vagy kavicsot a vízelvezetés megszervezéséhez;
• a tetején feküdt egy vödör humusz és nem savas tőzeg (1: 1) keverékéből, kiegészítve nitroammophosszal és fahamuval;
• töltse fel a lyukat 10 liter meleg vízzel;
• ültesse el a bokrot úgy, hogy a gyökérágak könnyen elhelyezkedjenek a gödörben, és ne hajoljanak meg;
• ha a palánta gyökerei lefelé fejlődnek, akkor egy kis dombot építhet a gödörbe, és felülről ültethet egy hajtást úgy, hogy a gyökerek a szélek mentén lemenjenek;
• bokrot kell ültetni a sarkalatos pontoknak megfelelően, ahogyan az óvodában ültették;
• óvatosan ássuk ki a lyukat;
• öntözze meg a bokrot néhány vödör vízzel;
• tömörítse a földet körül és talajtakarja humusszal;
• kösd a hajtást a támasztékhoz.

Az ilyen fajta almafa gondozása nem különbözik különösebben a szabványtól. Tartsa be a következő szabályokat.

Fontos, hogy a bokrot az aktív növekedés időszakában 2 hetente egyszer öntözzük 2-3 vödör vízzel. Amikor a fa elkezd virágozni, használja a következő öntözési sémát: 1-2 vödör 3 naponta. Az öntözésre szoruló növény fejlődésének másik fontos szakasza a petefészek kialakulásának időszaka, ekkor kezdenek kissé barnulni a termések. Ebben az időszakban az almafát hetente 2-3 vödörben kell öntözni.

Ezt az eljárást minden öntözés vagy eső után ajánlott elvégezni. A lazítás különösen fontos a két-három éves fák esetében. Az első 3-4 évben teljesen meg kell mentesíteni a területet a gyomoktól, majd egyszerűen le lehet kaszálni.

Az almafát háromszor kell etetni. Az elsőt tavasszal hajtják végre, ehhez feloldhat 1 nagy kanál nitroammophoskát vízben. A második alkalommal a virágzási időszakban etetik a fát, ehhez 200-300 gramm fahamut visznek a bokor alá. Harmadik alkalommal, amikor az almafát az alma érése során etetik, a leggyakoribb műtrágya foszfát és káliumsó keveréke, mindegyik anyagot egy kis kanálban. Ugyanez a fejtrágya betakarítás után is használható.

A már 3 éves fáknál ritkítást és egészségügyi metszést végeznek. Az eljárást 2-3 évente márciusban hajtják végre. A törött és száraz hajtásokat, vékony példányokat, a koronába mélyedő ágakat metszik. Javasoljuk, hogy minden vágást kerti szurokkal kenjen be.

A kertészeknek azt tanácsolják, hogy május elején szereljék fel a vadászöveket. A méreggel ellátott tépőzáras övek segítenek megvédeni a fát a kártevőktől.

A fajta a részleges öntermékenységű fajtákhoz tartozik. A virágok mindössze 8%-a képes önbeporzással kialakulni. Ezért az agronómusoknak tanácsos más fajták segítségét igénybe venni. Különösen hatékony erre a célra a "Miron Sugar", "Sharopay", "Arcade Summer".

A gyűjtést szeptember közepétől végéig végzik, de a pontos időszakot az ország éghajlati régiója határozza meg.Például Ryazanban a takarítás szeptember 10-től lehetséges, az Oryol régióban pedig egy héttel később. Fontos, hogy ne késleltesse a betakarítást, mert a gyümölcsök elkezdenek omlani, a héjuk összeesik, az ilyen alma már nem alkalmas tárolásra. A jó gyümölcsöket olyan helyiségekben tárolják, ahol hűtőszekrények vannak felszerelve. Ilyen körülmények között az alma akár márciusig is feküdhet.

De fontos megakadályozni a túlérést, különben a gyümölcs piacképes tulajdonságai elvesznek. Az alma általában a tárolást követő egy hónapon belül éri el a jó érettséget, de különösen meleg és párás években már a szedés időszakában lehetséges a maximális érettség.

A legtöbb esetben pozitívak a kertészek véleménye, akik úgy döntöttek, hogy a bemutatott fajta almafáját ültetik. A gyümölcsök kiváló ízűek, és hosszú ideig tárolhatók. Egyes kertészek nem számítottak arra, hogy a téli fajta ilyen édes gyümölcsöket tud hozni - általában a savanyú alma jellemző az ilyen fajtákra. Az agronómusok is elégedettek a betakarítással, de mindazonáltal arra a következtetésre jutottak, hogy jobb az ágakat vízszintesen termeszteni - akkor a betakarítás még nagyobb lesz. A mínuszok közül a gyümölcsök részleges kihullása figyelhető meg, ha a termést nem takarítják be időben.

A fogyasztók sokoldalúságuk miatt szeretik az almát. Kiváló ízűek, így friss fogyasztásra is alkalmasak. A pép íze és szerkezete lehetővé teszi gyümölcslé, befőtt, lekvár, lekvár, zselé, püré készítését gyümölcsökből, ezek az almák száríthatók, almachipek készíthetők. A fajta jellemzőiről szólva mindenki egyetért abban, hogy a gyümölcsök tárolás közben kellemes almaízt alkotnak.

A következő videóból többet megtudhat az almafa termesztéséről.