Hogyan főzzünk sült almát a mikrohullámú sütőben?

Aligha lehet olyan embert találni, aki tudna arról, hogy a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása milyen előnyökkel járhat a szervezet számára. Az egyik legegészségesebb és legfinomabb gyümölcs az alma. Frissen fogyasztják, gabonafélékhez adják, levet készítenek belőle, és mikrohullámú sütőben sütik.

Ősidők óta hihetetlenül finom ételeket készítettek érett almából, sütőben vagy sütőben sütve. Ha egy ilyen ételt a sütőben főz, az elég sok időt vesz igénybe. Ehhez elő kell készíteni a tepsit, majd a főzés során felszabaduló gyümölcslé után le kell mosni. A mikrohullámú sütőben sült alma sokkal gyorsabban megsül, mert ez nem igényel hosszú előkészítést, mosogatást és egyéb fáradságos munkát. A gyümölcssütés egész folyamata egyszerű, mert utána néhány perc alatt megkóstolhatod az illatos ételt.

Az alma bármilyen formában nagyon hasznos a szervezet számára - ezek a lédús gyümölcsök meglehetősen értékes anyagokat tartalmaznak. Nagy mennyiségben tartalmaznak az emberi szervezet számára szükséges ásványi anyagokat, például cinket, káliumot, mangánt, valamint B-vitamint, A-, C-, E-, PP-vitamint, pektint is tartalmaznak.

A sült almát az alábbiakban ismertetett számos esetben javasoljuk használni.

• A szervezet vashiányával. Használatuknak köszönhetően megszabadulhat a vérszegénységtől, ez a termék segít a vérszegénységben.
• Segítik az immunrendszer erősítését, mivel speciális enzimeket termelnek, amelyek befolyásolják az immunrendszer optimális állapotának fenntartását.
• Az alma szükséges a megfázás megelőzéséhez és leküzdéséhez.
• Magas C-vitamin tartalma miatt a termék segít enyhíteni a gyulladásokat, erősíti az ereket és elpusztítja a vírusokat.
• Jótékony hatással vannak a bőr állapotára.
• A termékben található antioxidánsok megnehezítik a rák kialakulását.
• A sült alma összetételében található pektin segít eltávolítani a szervezetből a koleszterint és a méreganyagokat.
• Az A-vitaminnak köszönhetően, amely ebben az ízletes termékben van, csökkenthető az életkorral összefüggő, csökkent látású változások.
• Ezt a terméket fel kell venni a nyomásproblémákkal küzdő emberek étrendjébe, mert ennek köszönhetően javul az edények állapota.
• A sült almát be kell venni az étrendbe, hogy egészséges fényt és vastagságot biztosítson a hajnak.

A sült almát nagyon gyakran ajánlják különféle diétákhoz, mert az eredmény a gyümölcs elfogyasztása után nem fog sokáig várni. Az alma nagy mennyiségű növényi rostot tartalmaz, aminek köszönhetően gyorsan normalizálhatja a gyomor és a belek munkáját. Ezzel a termékkel gyorsan csillapíthatja éhségét, és a telítettség sokáig jelentkezik. A rostoknak köszönhetően eltávolítják a méreganyagokat a bélfalakból.

De amikor bevezeti a sült almát az étrendbe, fontos emlékezni erre csak egy termék hosszantartó használata esetén a gyomor-bélrendszeri szervek munkájának súlyosbodása lehetséges. A hasmenés vagy az anyagcserezavarok elkerülése érdekében fontos, hogy más élelmiszereket is vegyen be étrendjébe, mivel a monodiéta nem javasolt hosszú távú fogyasztás esetén. A gyümölcsöknek egésznek kell lenniük, romlás vagy rothadás jelei nélkül. Ne vásároljon más országokból importált termékeket, mivel azokat speciális eszközökkel dolgozzák fel a hosszú távú tárolás érdekében. A paraffinfilmet, amelyet a gyümölcsökre felhordnak a hosszú távú tárolás érdekében, és a gyümölcsöknek a kívánt megjelenést biztosítják, alaposan le kell mosni, és ehhez jobb, ha speciális ecsetet veszünk, és az almát meleg vízzel mossuk.

A sütéshez jobb sűrűbb héjú fajtákat venni, mivel a főzés során a finom felületű almák gyakran szétrepednek és megpuhulnak, így az étel megjelenése elveszik. Érdemes édes-savanyú fajtákat választani, akkor érdekesebb és kifinomultabb lesz az étel íze.

A mikrohullámú sütőben való sütéshez jobb választani a leghíresebb fajták közül a következők:

• Antonovka;
• Oltó;
• Mac;
• Simirenko.

Annak érdekében, hogy az alma lédús legyen, és ne essen szét a mikrohullámú főzés során, fontos ezt helyesen megtenni. A gyümölcsöt egészben vagy két részre vágva főzheti, és vágva sütheti.

Mielőtt az almát mikrohullámú sütőben főzné, meg kell mosni, le kell vágni a tetejét és ki kell vágni a közepét.Az utolsó művelet elvégezhető egy normál késsel, vagy használjon ehhez speciális kést.

Ha az almát bármilyen töltelékkel sütjük, akkor kb 1 cm-t kell hagyni az alján.Sok háziasszony inkább egyszerűen félbevágja a gyümölcsöt, és eltávolítja a közepét. Ahhoz, hogy a gyümölcsök sokkal gyorsabban süljenek, vékony szeletekre vághatók. Egy ilyen étel elkészítése kevesebb időt vesz igénybe, mintha egész gyümölcsöt vagy töltelékkel főzne.

Az edény sütési idejének csökkentése érdekében öntsön egy kis vizet az alma főzési edényébe, és zárja le az edényt fedéllel.

Rengeteg recept létezik a sült alma mikrohullámú sütőben történő főzésére, adalékanyagok nélkül és különféle kiegészítésekkel. Azok, akik követik alakjukat és egészséges életmódot folytatnak, a sült gyümölcsöket tiszta formában, adalékanyagok nélkül fogyasszák. Ugyanez mondható el a kisgyermekekről is. Cukrot, mézet és különféle fűszereket nem szabad az ételekhez adni. Másfél éves gyermekek számára egy kis darab vajat adhat hozzá - ebben az esetben a pép lágy lesz.

Édesszájúnak ajánlott ½ teáskanál cukrot hozzáadni, fahéjjal vagy vaníliával megszórni. Az édes gyümölcsökhöz nem adhat hozzá cukrot, de a savanyú fajtákhoz, mint például a Simirenko, egy kis kristálycukrot kell hozzáadnia. A gyümölcsöket édesítő hozzáadása nélkül is sütheti, és tálaláskor mézzel öntheti le.

A leggyorsabb és legegyszerűbb receptnek nevezhető az, ahol csak az almát kell megmosni és szeletekre vágni. Jobb olyan fajtát választani, amelynek sűrű a pépje. Egy ilyen desszerthez édes-savanyú almát kell keresni.

Hozzávalók egy egészséges desszerthez:

• 4 alma;
• 2 evőkanál. l. folyékony méz;
• egy narancs;
• 20 g vaj;
• egy csipet fahéj.

A sült almaszeletek elkészítéséhez érett, lédús gyümölcsöket kell választani, szeletekre kell vágni. Ezzel a recepttel a gyümölcs héját nem kell levágni, különben sütés közben elveszítik formájukat és szétesnek.

Egy külön edénybe préseljük ki a narancslevet, adjuk hozzá a fahéjat és a mézet, majd jól keverjük össze. Annak a tálnak, ahol az almát sütjük, az alját ki kell kenni vajjal. Az almaszeleteket méz és narancs keverékébe mártjuk, és körbe rendezzük. Jobb, ha egy pohár vizet tesz a tartály közepére.

A gyümölcsöket mikrohullámú sütőbe küldik. A sütési idő 2-3 perc. A szeletek nagyon gyorsan megsülnek, de sütési idejük a gyümölcs fajtájától és a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően változhat.

Az így elkészített szeletek nagyon finomak. Egy ilyen étel még az ünnepi asztalt is díszíti. Az edény köré sült alma szeleteket tehetünk, a belsejébe pedig mézes-narancssziruppal leöntött fagylaltgolyókat.

Nagyon népszerű a recept, amelyben az alma mellett túrót is használnak.

Ez a recept azok számára alkalmas, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatnak. Ezeket a gyümölcsöket reggelire vagy vacsorára is használhatjuk. Az elkészítéséhez be kell vennie:

• 4-5 alma;
• 200-250 g alacsony zsírtartalmú túró;
• tojás;
• tasak vaníliás cukor.

A recept szerinti étel elkészítéséhez lépésről lépésre kövesse az alábbi lépéseket.

• Az almát elő kell készíteni. Megvizsgálják, hogy a gyümölcsökön ne legyen rothadás nyoma, és vízzel lemossák.
• Le kell vágni a gyümölcs felső részét, és késsel eltávolítani a közepét.
• A túróhoz hozzáadjuk a tojást és a vaníliás cukrot, a masszát összekeverjük. Mivel ebben a receptben nincs méz vagy cukor, az étel kalóriatartalma alacsony lesz. Ha szükséges, adjon hozzá szárított gyümölcsdarabokat, mazsolát vagy banánt.
• A túrós masszát meg kell tölteni almával, és mikrohullámú sütőbe kell tenni a sütéshez.
• A gyümölcsök tetejére vágott kupakokat helyezünk. Hogy érdekesebb ízt és aromát adjon az ételnek, szegfűszeget szúrhat az alma tetejébe.

Különösen érdemes megfontolni azokat az ételeket, amelyeket kisgyermek számára készítenek. A csecsemők számára fontos, hogy minden termék friss legyen. Az almán ne legyen foltos, és ne legyen férges. A kisgyermekek számára az almát olyan ételek használata nélkül kell sütni, amelyek puffadást vagy erjedést okozhatnak a baba gyomrában vagy beleiben. Az allergiás ételeket is kerülni kell. Diót, tojást és mézet nem szabad a desszerthez adni. Az így elkészített desszert a baba számára legmegfelelőbbnek és legbiztonságosabbnak tekinthető. A hőkezelés csökkenti a termékkel szembeni különféle allergiás reakciók kockázatát. Ugyanakkor az edény jobban felszívódik, és nagy mennyiségű tápanyag marad benne.

Amikor a baba eléri a 8 hónapos kort, friss babatúrót adhatunk az edényhez.2 évesen ezt a desszertet fahéjjal főzheti, 5 évesen pedig diót és mézet adjon a készítményhez, de mindig figyelnie kell a gyermek reakcióját az újonnan bevezetett termékekre. Az első etetéskor általában kis almát vesznek, megmossák, félbevágják és a közepét eltávolítják. Az alma felét 3-4 percre a mikrohullámú sütőbe helyezzük. Ezután a gyümölcsöket kivesszük, hagyjuk kihűlni, és a pépet egy teáskanállal kiválasztjuk, amelyet a babának adunk.

Ízletes és illatos desszert elkészítéséhez szárított gyümölcsökkel, a következő termékeket kell használnia:

• 2-3 db. almák
• 2 evőkanál. l. folyékony méz;
• 2-3 db. aszalt szilva;
• 1 st. l. mazsolák.

Az egész, érett gyümölcsöt ki kell választani, meg kell mosni és törölni kell. Levágják a tetejét és eltávolítják a magot. Ha az almát töltelékkel töltik, akkor érdemes nagy vagy közepes méretű gyümölcsöket választani.

A szárított gyümölcsöket egy ideig le kell önteni vízzel, és hagyni kell ázni. 5-7 perc elteltével le kell engedni a vizet, és ki kell préselni az aszalt gyümölcsöket. Ezt követően az aszalt szilvát finomra kell vágni. Az összes szárított gyümölcsöt összekeverjük, mézet adunk hozzá, és az almás kosarakat megtöltjük masszával. A gyümölcsöket fogpiszkálóval több helyen meg kell szúrni, majd betenni a mikróba sütéshez. 7 perc elteltével ellenőriznie kell az edény készenlétét, hagyja kissé lehűlni az almát, megszórja porcukorral és tálalja.

Érdemes megfontolni egy másik főzési lehetőséget. Az így elkészített almát gyakran tálalják éttermekben, de akár otthon is elkészíthetjük.

A desszert elkészítéséhez szükséges termékek:

• 3-4 db. közepes méretű alma;
• 3 art.l. édesem;
• 1 tk gyömbér - jobb a földi változatot venni;
• 1 tk őrölt fahéj;
• fahéjrúd az étel díszítésére.

A recept szerinti étel elkészítéséhez kövesse az alábbiakban leírt műveletsort.

• Válasszon romlás és rothadás jelei nélkül gyümölcsöt. Az almát jól meg kell mosni és szárítani.
• Ezután éles kést kell vennie, és le kell vágnia a gyümölcs tetejét a farokkal együtt.
• Ezt követően el kell távolítani a közepét, meg kell tisztítani a magokat.
• Fogpiszkálóval több helyen átszúrjuk az almás kosarat. Nagy lyukasztást nem szabad készíteni, különben főzés közben kifolyik a töltelék.
• Egy külön tartályban keverje össze a fahéjat és a gyömbért mézzel.
• A kapott masszával megtöltjük a gyümölcskosarakat, és befedjük alma tetejével.
• Helyezze a gyümölcsöt egy tepsire, és kapcsolja be a készüléket.
• A sütési idő közepes teljesítményen körülbelül 5 perc.

Főzés után a kosarakat kivesszük a mikrohullámú sütőből, és egy gyönyörű edényre fektetjük. Az alma tetejét a kosarak mellé helyezzük, megszórjuk fahéjjal és minden kosárba egy fahéjrudat eresztünk. Ez az étel nagyon eredetinek tűnik. Sok háziasszony minden bizonnyal értékelni fogja fűszeres ízét és csodálatos aromáját.

Azok, akik inkább nem adnak cukrot a termékhez, készítsenek egy hihetetlenül egészséges desszertet. Neki vegye:

• 2 vagy 3 közepes méretű alma;
• 1 vagy 2 banán;
• 1 db PC. kiwi;
• 30 g dió;
• gyümölcsszirup (adagonként egy teáskanálnyit kell venni);
• bogyók.

A banánt és a kivit meghámozzuk és apróra vágjuk. Kívánt esetben egy marék bogyós gyümölcsöt adhatunk a töltelékhez. Néhány diót finomra kell darálni egy mozsárban vagy turmixgépben, hagyjon pár darabot a desszert díszítésére.

Az apróra vágott dióféléket összekeverjük a gyümölccsel – az almás kosarakat ezzel a töltelékkel töltjük, amelyet előre el kell készíteni. A desszert 5-6 perces mikrohullámú sütőben való sütése után az almát sziruppal felöntjük, és dióval díszítjük. A desszert készen áll és tálalható.

A csokoládé szerelmeseinek egy szokatlanul finom desszert is vár. A következő összetevőket készítik hozzá:

• 3-4 alma;
• 30-50 g csokoládé;
• 20-30 g mandula.

A diót apróra kell vágni, a csokoládét durva reszelőn dörzsölni. Az almát megmossuk, magházát kivesszük, és a mikrohullámú sütőben 3-4 percig sütjük. Kész gyümölcsöt kapni és forrón, a csokis-diós keverék tetejére szórni.

A tölteléken kívül sült gyümölcsöket is díszíthet:

• apróra vágott mandula mazsolával, cukorral és 1/2 tk. vaj;
• aszalt sárgabarack, édes sütőtök apróra vágott darabjainak keveréke, illatos mézzel meghintve;
• bármilyen bogyó lekvár;
• megszórjuk fahéjjal, porcukorral vagy darált dióval.

Hogyan főzzünk finom fahéjas almát a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt, lásd a következő videót.