Az őszi árpa fajtái és termesztésük
Az árpa népszerű mezőgazdasági növény. Gabonaszemeit gabonafélék előállítása során, a söriparban hasznosítják, értékes takarmány-adalékként. Ez utóbbi célra az árpaszalma is alkalmas. A cikk ismerteti az őszi árpa jellemzőit, különbségeit a tavaszi árpától, a gabona termesztésének technológiáját.
Előnyök
A téli fajták fő jellemzője és jelentős előnye a korai érés. A tél előtti vetés lehetővé teszi, hogy a gabona gyökeret verjen és megerősödjön a talajban. Már az első stabil tavaszi meleggel a palánták gyorsan fejlődni kezdenek. Az őszi árpa jól tűri a nyári meleget. Szárazságállóság tekintetében vezető szerepet tölt be a többi gabonafélék között. A növények még a + 40 ° C-os hőmérséklet-emelkedéstől sem szenvednek. Kedvező körülmények között a kalászok érése sokkal korábban érhető el, mint a tavaszi növényeknél. A korai betakarítás pedig lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy újra elvehessék a felszabaduló földet.
Gyenge oldalak
Az őszi kalászosok jelentős hátránya a fagyérzékenység a talaj felső rétegeivel együtt. Ha időben és elegendő mennyiségben esik a hó, ez a veszély elmúlik. A hótakaró nélküli erős fagyokban azonban a szemek megsérülhetnek. Ezenkívül a túl korai tavaszi olvadás negatívan befolyásolhatja az árpa palánták életképességét.
Gabona összetétele
Az árpát széles körben használják gabonafélék előállítására. A belőlük készült ételek szerepelnek a diétás és orvosi táplálkozás étrendjében. A kultúra szemcséi különösen a következőket tartalmazzák:
- B-vitaminok;
- karotin;
- nikotinsav;
- nagy mennyiségű kalcium, foszfor és kálium;
- pantoténsav;
- növényi rost.
Az árpa értékes koncentrált takarmány az állatállomány számára is. Nemcsak a gabonát használják kiegészítő élelmiszerként, hanem a szalmát is, amelyben karotin, tiamin, riboflavin található.
A népi gyógyászatban nagyon sok főzetre és gyógyfőzetre vonatkozó recept létezik, amelyek elkészítéséhez a növény különböző részeit használják fel.
Botanikai leírás
Ennek a gabonafélének a tulajdonságai szerint a gyökerek rostos szerkezetűek, és másfél méteres mélységig is megnyúlhatnak. A gyökérrendszer elsődleges gyökerekből és csomóponti folyamatokból áll. A szár üreges, lekerekített alakú, és teljes hosszában göbös, gyűrűs növedékek vannak. A növény levelei lándzsa alakúak, hüvelyből és sziromból állnak. A szártól való indulás helyén a levéllemezeket csővé hajtják. A száronkénti levelek mérete és száma a termesztési körülményektől és az adott árpafajtától függ. A növény virágzata füles. Egy szárból és abból kinyúló virágokból áll. Átlagosan 5 virágból 2-3 szem terem.
Fajták
Tekintsük az őszi árpa népszerű fajtáit.
- "Bazalt" - jó termőképességű bokros fajta (1 ha-onként akár 50-55 centner). Kiváló télállósággal rendelkezik. Elviseli a hosszan tartó szárazságot a gabona minőségének és mennyiségének csökkenése nélkül.
- "Funky" - magas hozamú fajta. A növényeknek erős száruk van, amelyek ellenállnak a ragasztásnak. A kalászok megnyúltak, a szemek nagyok.
- "Vihar" - magas hozamú, szezonközi árpa. Fagyos télű területeken termeszthető. A fajta rendkívül ellenálló a szárazsággal és a gabonanövények főbb betegségeivel szemben.
- "Yerema" - átlagos érési idejű fajta. A teljes vegetációs időszak körülbelül 260 nap. A magvak nagy télállóságúak a mélyebb talajba fekvésnek köszönhetően. A gabonák fő célja a takarmányozás.
Növekvő jellemzők
A téli fajták árpája a legmegfelelőbb vetésre olyan területeken, ahol enyhe tél van, hosszan tartó súlyos fagyok nélkül. Hidegállósága jóval alacsonyabb, mint az őszi búzáé és a rozsoké. A maganyag 1-2°C hőmérsékleten csírázni képes. A szemek fagytűrése nem ugyanaz. Változik a vegetációs időszakban. Különösen az őszi hónapokban, közvetlenül az ültetés után, a növény akár -10°C-os hőmérsékletet is elvisel.
Tavasszal, amikor a hó elolvad, a növény még a -4 -5 ° C-ig terjedő kis hidegekre is fájdalmasan reagál. Az éles hőmérsékletváltozás nagyon negatív hatással van a palánták további fejlődésére. A kultúra jól tolerálja a hőt, és nem különösebben igényes az öntözésre.
Az árpa kedveli a csernozjomokat, a gesztenye talajokat, jól érzi magát sötétszürke vályogon.
Vetés
Őszi árpát olyan területekre célszerű ültetni, ahol előtte hüvelyesek, kukorica, búza, siló- és takarmányfű nőtt. Az üzem azonban nem túl igényes elődeihez képest. Elvileg nincs egységes szabvány az ültetési időpontokra vonatkozóan. A vetést az adott gabonafajta sajátos éghajlati viszonyainak és jellemzőinek figyelembevételével végzik. Az őszi vegetáció átlagosan 40-50 napig tart.A Volga régióban és a mérsékelt éghajlatú régiókban a legtöbb gazdálkodó szeptember második felében veti a téli növényeket.
Az előző termés betakarítása után a talajt meghámozzák. Szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak a talajra. Aztán felszántják a földeket. Ha a tábla erősen szemetes volt, a szántást kétszer kell elvégezni. A vetőmagok termesztése a kívánt vetésmélységig történő boronálással történik. Vetés után a talajt hengereljük.
Az ültetés előtt a szemeket kiválasztják, hogy megfeleljenek a szabványoknak. A megfelelő magot kezeljük Baitan, TMTD-80, Vitatiuram, Benomyl, Raxillal. Ezt legkésőbb 14 nappal a szemek talajba helyezése előtt kell megtenni.
Az őszi árpa háromféleképpen vethető: összefüggő soros, keresztes, keskeny soros. Az 1 hektáronkénti magszám az optimális palántafejlődéshez 4-5 millió darab.
A vetőmag behelyezési mélysége 3-6 cm között változik, homokos talajokon a vetőmag mélységét 8 cm-re kell növelni.
Az őszi árpa vetésének módjai a következők.
- Nagyon elterjedt folyamatos, közönséges gabonaültetési módszer. Ebben az esetben a magokat egyenes vonalakban helyezzük el. A sortávolság körülbelül 15 cm, hátránya, hogy a gyomok aktívan növekednek a sorok közötti térben.
- A keskeny soros vetésmódot ésszerűbbnek tartják. A sortávolság 7-8 cm-re csökkentésével a tábla kevésbé lesz benőve a gyomokkal. A sorban lévő magvak számát azonban csökkenteni kell, hogy a palánták ne sűrűsödjenek fölöslegesen.
- Keresztvetéskor a berendezés kétszer halad át a szántón: végig és keresztben. Hasonló módon egyenletesebben temetik el a magvakat a teljes vetésterületen.Keresztvetés esetén a terméshozam közel egynegyedével növekszik. Ez a módszer azonban sok időt igényel. A kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt a munka egy vagy több napra felfüggeszthető. Ekkor a palánták fejlődése egyenetlen lesz.
Mezőgazdasági technológia
Ősszel a szántóföldi talajt gyomirtókkal kell kezelni. Ehhez a "Raiser" készítményeket körülbelül 2 liter / 1 hektáronként vagy "Quartz-super" mennyiségben használják ugyanabban a mennyiségben. A tavaszi gyomirtásnál hasonló, de erősebb gyomirtó szereket használnak: Agritox, Dialen, Harmony. A permetezést a kifejlett palánták termesztésének szakaszában végezzük.
Az őszi árpa nem reagál jól a talaj vizesedésére és a stagnáló nedvességre. A havas tél után fontos gondoskodni az olvadékvíz eltávolításáról a vetésterületekről. Tavasszal a palántákat nitrogéntartalmú komplex műtrágyákkal kell fejtrágyázni. Az árpa túlzott sűrűsödése esetén ritkítás céljából boronálás szükséges. A csőbe való belépés szakaszában kívánatos ammónium-nitrátot bevezetni a talajba. Tavasszal és nyáron szükség szerint gombaölő szerekkel permetezzük a kártevőket.
Aratás
A kalászokat érettnek tekintik, a szemek nedvességtartalma nem haladja meg a 20% -ot. További szárítással a mag elkezd a földre esni, ami termésveszteséghez vezet. A gabona betakarítása kétféle módon történik.
- Az egyfázisú gyűjtés közvetlen kombinálás. Leggyakrabban akkor használják, ha a betakarítás a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt késik.
- A kétfázisú gyűjtési eljárás magában foglalja a szárak levágását és a száradást. 5-7 nap múlva a cséplést kombájnnal végezzük.
Az őszi árpa fajtáival és termesztésével kapcsolatos információkért tekintse meg a következő videót.