Miben különböznek a bogyók a gyümölcsöktől?

Mindannyian gyermekkorunk óta tudjuk, hogy a legjobb édességek és a legegészségesebb desszertek a friss gyümölcsök és bogyók. A közvetlenül a kertből leszedett gyümölcsök különösen vitaminnak számítanak. Nemcsak frissen fogyasztjuk, hanem lekvárokat is készítünk belőlük, gabonafélékhez, joghurtokhoz adjuk, és más ételeket is készítünk.

Mi a különbség e két csoport között? Miben különbözik a bogyó a gyümölcstől? Hogyan lehet otthon egyedül megkülönböztetni egyiket a másiktól, botanikai útmutató segítsége nélkül? Ezekre a kérdésekre talál választ anyagunkban.

A modern világban az ilyen gyümölcsök sokfélesége egyszerűen lenyűgöző, és a szupermarketek polcai szó szerint tele vannak nemcsak hazai, hanem egzotikus gyümölcsökkel és bogyókkal is.

Először is foglalkozzunk a tudományos terminológiával.

Általánosságban elmondható, hogy a „gyümölcs” szó a latin nyelvből jött az orosz nyelvbe, és szó szerinti közvetlen fordításban „gyümölcsöt” jelent. Tudományos körökben, különösen a botanikusok körében, a gyümölcsöket így nevezik.

Ha egyszerű szavakkal magyarázzuk el a tudományos fogalmakat, akkor kiderül, hogy a gyümölcs egy fa vagy növény gyümölcse, amely tartalmazza a későbbi elosztáshoz szükséges magokat.

Kitaláltuk a gyümölcsöket, most beszéljünk a bogyókról.

A bogyó egyfajta gyümölcs, amelynek húsos szerkezete van, és sok magot tartalmaz.A tudósok körében a bogyó meghatározása úgy hangzik, mint "egyfajta többmagvú gyümölcs".

Kiderült, hogy a fő jellemző és a fő különbség a bogyó és a gyümölcs között a magok jelenléte a gyümölcsben.

Ha tudományos szempontból mindez többé-kevésbé világossá vált, gyakorlati szempontból a kérdés még mindig nem teljesen világos. Hogyan lehet otthon megkülönböztetni a gyümölcsöt és a bogyót? A kérdés megértéséhez figyelembe kell venni néhány fontos jellemzőt.

Tehát az elsődleges szerepet a magzat mérete és térfogata játssza. Úgy tartják, hogy egy bogyót szabadon össze lehet fogni az egyik kéz két ujjával, és ahhoz, hogy egy gyümölcsöt összefogjunk, az egész ecsetet kell munkához vinni, vagy akár mindkettőt.

Érdemes megjegyezni azt is, hogy a gyümölcsök nagy része kultúr- (vagy kerti) gyümölcs, ezeket speciálisan az emberek kertekben, konyhakertekben termesztik, tenyésztik, további fogyasztásra szánják. Ugyanakkor a legtöbb bogyófajta vadon is lehet - például mindenki ismeri az "erdei bogyók" kifejezést.

Egy másik különbség, hogy a bogyók gyakran mérgezőek lehetnek (pl. farkasbogyó). Éppen ezért nem szabad enni és még csak kóstolni sem olyan gyümölcsöt, ami ismeretlen.

Ugyanakkor a gyümölcsök nem lehetnek mérgezőek. Ebbe a csoportba kizárólag ehető és ehető gyümölcsök tartoznak.

Figyelembe kell venni azt a tényt is, hogy a gyümölcsök és bogyók nagy része édes ízű (eshet keserű vagy savanyú), de ne feledkezzünk meg a kivételekről sem. Például a citrom savanyú, míg az avokádó íze szinte semleges. Ezeket a gyümölcsöket azonban nem szabad összetéveszteni a zöldségekkel.

Így ezen jellemzők és tények ismeretében önállóan kitalálhatja, hogy gyümölcsöt vagy bogyót eszik. Ugyanakkor figyelembe kell venni azt a tényt is, hogy nagyszámú botanikai árnyalattal és tudományos részlettel csak egy hivatásos kutató foglalkozhat.

A következő videóból többet megtudhat a bogyók és a gyümölcsök közötti különbségekről.

Természetünk csodálatos és sokrétű. Hogy mélyebbre hatolhasson titkos mélységeibe, meg kell ismerkednie a gyümölcsökről és bogyókról szóló érdekes információkkal.

• Az emberek azt hiszik, hogy meglehetősen egyszerű különbséget tenni a gyümölcs és a bogyó között. Tudnia kell, hogyan és hol nő ez a gyümölcs. Tehát szokás azt gondolni, hogy a gyümölcsök a fákon nőnek, és a kis cserjék a bogyók területe. Ez nem teljesen igaz. Valójában ezen elv szerint a cseresznye a gyümölcsöknek tulajdonítható, ami nem igaz. Ez az állítás nagy valószínűséggel folklór fikció, és nem tudományosan alátámasztott tény.
• A botanikai tudomány az epret és az epret hamis bogyóknak nevezi. A helyzet az, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a kialakulásában és fejlődésében nem utolsó érték (kivéve a petefészket) az ún. Maguk ezeknek a növényeknek a gyümölcseit túlnőtt edényeknek vagy akár dióféléknek is nevezhetjük.
• A botanikusok az olyan gyümölcsöket, mint a narancs és a citrom bogyóként emlegetik, de az avokádó egyébként gyümölcs.
• A FÁK-országokban a hétköznapi emberek körében mindenki kedvenc paradicsomát zöldségnek tekintik, a hazai botanikusok bogyónak, az Amerikai Egyesült Államokban dolgozó tudósok pedig gyümölcsnek nevezik a paradicsomot (ezt a rendelkezést állami szinten rögzítik). Ez egy nagyon sokoldalú gyümölcs.
• A közhiedelemmel ellentétben a sárgadinnye és a görögdinnye bogyó, nem gyümölcs, bár ebben a kérdésben más vélemények is vannak.

Így megbizonyosodhattunk arról, hogy a botanikai tudományban nem minden olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Tehát sok gyümölcs, amelyet gyümölcsnek tekintünk, bogyónak minősül (és fordítva).

A mindennapi életben az a képesség, hogy a gyümölcsöket ezekbe a csoportokba sorolja, segít bemutatni műveltségét és széles látókörét. Ezen túlmenően ez a tudás hasznos lesz ahhoz, hogy el tudja magyarázni gyermekének a növények botanikai trükkjeit.