Yoshta ültetése és gondozása
A kertekben sokféle gyümölcs- és bogyós növényt, fát és cserjét termesztenek. Legtöbbjük széles körben elterjedt, és szinte minden lelőhelyen megtalálható, néhányat pedig teljesen méltatlanul elhanyagolnak.
Ezen „elfelejtett” fajták egyike a yoshta.
Leírás
A Yoshta egy évelő erőteljes cserje. Magassága elérheti a 150 centimétert, míg a korona szélessége a két méteren belüli lehet. Ezt a hibridet a fekete ribizli és az egres keresztbeporzásának eredményeként kapták. Mindegyik "szülőtől" kapott bizonyos tulajdonságokat: a ribizlitől - áttört alakú levelek, de jellegzetes szag nélkül; egresből - nagy méretű bogyók, sötétlila, megjelenésükben cseresznyére hasonlítanak, de egyáltalán nem savanyúak. A növényen nincsenek tüskék. Nagyon szépen virágzik is - nagy méretű és eredeti sárgásvörös színű virágok.
A kultúra szerzője Rudolf Bauer német tenyésztő. A teremtés ideje a 70-es évek közepétől a huszadik század 80-as évek végéig tart. A palántákat végül 1989-ben helyezték üzembe.
Az új fajta neve egyesítette a német „Johannisbeere” szó első szótagját, ami „ribiszke” és „Stachelbeere” – „egres”.
Nyugat-Európa országaiban a yoshta szinte mindenhol nő, Oroszországban azonban még mindig az egzotikus kategóriába tartozik.
Fajták
A faj létrehozása óta eltelt évtizedek során számos európai országban és Oroszországban új modern fajtákat tenyésztettek ki. Az alábbiakban ezek közül mutatunk be néhányat.
"EMB"
Erőteljes brit eredetű cserje. Növénymagasság 1,7-1,8 méter. Az ágak túlnyomórészt felfelé nőnek, így a korona szélessége körülbelül 170 centiméter. Kiderül, hogy egy enyhén megnyúlt golyó alakja. A virágzás április közepén következik be. A nagy bogyók két hónapon belül érnek, nem egyszerre. Fokozatosan kell gyűjteni, de általában a hozam meglehetősen magas - bokronként több mint 5 kilogramm.
"Korona"
Ez a faj Svájcban őshonos. Viszonylag kis méretű - a magassága eléri a 150 centimétert azonos kerülettel. A fajta nem büszkélkedhet bőséges terméssel - általában körülbelül 3 kilogramm, gyümölcse kicsi. Pozitív minőség - a bogyók hosszú ideig lóghatnak a bokrokon, anélkül, hogy az ízt és a megjelenést veszélyeztetnék.
"Rext"
Ez az orosz tenyésztők munkájának eredménye. Szintén alacsony növekedésű, a hajtások függőlegesen vannak irányítva. A bogyók kerekek, nagyok. A kóstolási pontszám magas, ugyanez mondható el a hozamról is (kedvező körülmények között akár 10 kilogrammot is adhat).
A fajta vitathatatlan előnye, hogy ellenáll a fagynak, a leggyakoribb betegségeknek és kártevőknek.
"Moro"
Ennek a fajtának a bokor hosszúkás alakú. A magasság egy igazi fa növekedéséhez hasonlítható - két-két és fél méter, míg a korona kerülete nem nagy. A bogyók nagyon nagyok, sötétek, nem esnek le. Kellemes adalék a szerecsendió jegy az érett gyümölcsök ízében és illatában.
A moszkvai régió nem a legkedvezőbb régió a yoshta termesztésére. A fenti fajták mindegyike azonban jól nőhet és gyümölcsöt teremhet a középső zónában.
A virágbimbók fagy és tavaszi fagyok általi károsodásának elkerülése érdekében célszerű a növényeket télire letakarni. Északibb területeken a yoshtu a telek széle mentén ültethető sövényként.
Leszállás
A többi bogyós bokrokhoz hasonlóan a yoshtát vagy tavasszal, a rügyfakadás előtt, vagy ősszel 3-4 héttel a tartós hideg időjárás kezdete előtt kell ültetni. Mindkét esetben vannak előnyei és hátrányai. Ősszel ültetéskor a növény nyugalmi időszakba kerül, és tavasszal új helyen kezd gond nélkül növekedni. Másrészt egy törékeny bokor kissé megfagyhat. Tavasszal éppen ellenkezőleg, a hőmérséklet, a hőség vagy a szárazság hirtelen változásai lehetségesek. A palánta fájni kezd, sokáig nő, majd nem lesz ideje felkészülni a télre. De ez a legrosszabb forgatókönyv. Gondos gondozással és időben történő öntözéssel a bokor jól gyökerezik.
Fontolja meg részletesebben a leszállási folyamatot.
- Az első dolog a megfelelő hely kiválasztása. Nyitottnak kell lennie, a nap nagy részében meg kell világítania. Kívánatos, hogy az északi oldalon védelem legyen a hideg szél ellen.
- A leszállógödröt jobb előre elkészíteni, két héttel a kiszállás várható napja előtt. Az optimális méretek 50 centiméter mélyek, és ennek megfelelően azonos hosszúságúak és szélességűek.
- Műtrágya keveréket helyeznek a gödörbe, hogy a palántát először táplálékkal látják el.Elég lesz egy fél vödör jól rothadt komposzt, egy fél literes tégely fahulladék elégetésekor kapott hamu (semmiképpen ne vegyen be műanyag palackokat és zacskókat erre a célra!). Hozzáadhat körülbelül száz gramm szuperfoszfátot is. Mindent alaposan keverjen össze a talajjal, öntsön egy réteg termékeny talajt a tetejére. Ezután öntse ki vízzel 8-10 liter térfogatban.
- A bokrot a gödör közepén helyezzük el, a gyökereket óvatosan kiegyenesítjük, ügyelve arra, hogy ne hajoljanak fel. Enyhén tartva, óvatosan elaludni a földdel. Kicsit tömörítik, letaposják, hogy ne képződjenek üregek. Bőségesen öntözzük, a szárhoz közeli kört talajtakarjuk fűrészporral vagy humusszal, hogy megtartsuk a nedvességet. Annak érdekében, hogy a növény jobban növekedjen és dúsabb legyen, metszővágóval kell lerövidíteni az ágakat, legfeljebb két-három rügyet hagyva mindegyiken.
- A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy feketeribizli és egres ültessenek a közelébe, hogy növeljék a yoshta hozamát. Ez a szomszédság pozitív hatással van a petefészkek kialakulására, javítja a gyümölcs ízét.
- Tekintettel a felnőtt növények nagy méretére, ügyelnek arra, hogy a bokrok közötti távolság legalább két méter legyen (gyümölcsös ültetvény esetén). Ha élő kerítést terveznek termeszteni, a palántákat közelebb helyezik egymáshoz - egy méter vagy még kevesebb.
A palántavásárlásnál fontos odafigyelni a hajtások és a gyökérrendszer megjelenésére, állapotára. A gallyak zöldesszürke színűek, a kéreg hámlása jelei nélkül, sima tapintásúak és enyhén nedvesek, „élők”.
Ugyanez vonatkozik a gyökerekre is. A közelmúltban a legtöbb lelkiismeretes kertész külön műanyag tartályokban árul ültetési anyagot talajjal.Ilyen körülmények között a növények természetesen jól érzik magukat és nem száradnak ki, majd tökéletesen gyökereznek a nyílt terepen.
Ha a gyökerek nincsenek védve a naptól és a széltől, és már teljesen kiszáradtak, a legjobb megoldás az ilyen vásárlás elutasítása. Valószínűleg a palánta már elpusztult, vagy az ültetés után sokáig fájni fog, nem fog gyökeret verni, és ki kell dobni.
Egyes esetekben, amikor jól látható, hogy a bokor nem maradt sokáig csupasz gyökerekkel, megpróbálhatja „újjáéleszteni” úgy, hogy több órára egy vödör vízbe helyezi.
Átruházás
A Yoshta egy helyen nő és terem, akár 18 évig. Ezt követően gyökerestül kitéphető, fiatal növénnyel helyettesíthető, vagy átültethető. Vannak más helyzetek is, amikor egy meglehetősen nagy, megnövekedett bokrot ültetnek át. Nagyon óvatosan kell eljárnia. Először egy hornyot ásnak a korona kerülete köré. Ezután fokozatosan mélyítik, ásnak a gyökerek alá, miközben próbálják a lehető legkevésbé megsérteni őket.
A munka utolsó szakasza - a növényt egy földdarabbal eltávolítják a gödörből, óvatosan áthelyezik egy új helyre. Ebben az esetben az öntözésnek különösen bőségesnek kell lennie.
Gondoskodás
A yoshta termesztése nem fáradságos folyamat. Csak ismernie kell a követelményeit, és szigorúan követnie kell a palánták és a felnőtt bokrok gondozásának teljes technológiai láncát, amely több szakaszból áll.
- Tavaszi metszés. Mint fentebb említettük, közvetlenül az ültetés után az ágakat egy kicsit levágják. A jövőben minden tavasszal hasonló eljárást hajtanak végre, a sérült és fagyott hajtásokat eltávolítják. Szabályozza a bokor sűrűségét, ami segít a hozam növelésében. Vágja ki azokat az ágakat, amelyek a koronába mennek, metszik egymást és dörzsölik egymást.Fontos, hogy helyesen vágja le őket, hogy ne távolítsa el azokat az ágakat, amelyekre a virágbimbókat helyezik.
- Locsolás. Szükséges elem minden leszállásnál. Emlékeztetni kell arra, hogy a yoshta a nedves talajt részesíti előnyben. A nedvesség megtartása érdekében a bokor körüli talajt apróra vágott fűvel vagy humusszal megszórják. A bomlás folyamatában az ilyen talajtakaró további táplálékot biztosít. Az időjárási viszonyoktól függően tavasszal, nyáron (különösen a bogyók érésekor) és ősszel öntözzük, mielőtt a növény a téli nyugalmi szakaszba távozik. Természetesen, ha erősen esik, öntözés nem szükséges.
- Gyomlálás. Enélkül nem tud dolgozni a dachában. A növények szárköreit tisztán, gyommentesen tartják. Időnként sekély lazítást végeznek, hogy a gyökerek jobban el legyenek látva oxigénnel és „lélegezzenek”.
- Felső öltözködés. Ez is nagyon fontos tényező a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez. Az első 2-3 évben a fiatal palántának elég lesz azokból a tápanyagokból, amelyeket az ültetés során a gödörbe helyeztek. A jövőben, amikor az aktív termés elkezdődik, minden évben meg kell műtrágyázni. Jobb, ha előnyben részesítjük a biotermékeket. Körülbelül fél vödör jól rothadt komposztot vagy humuszt tavasszal egy kifejlett bokor alá öntünk, majd a talajt meglazítjuk.
Ősszel jó lesz fahamut adni, 200-300 gramm 0,5 liter vízben feloldva elég. Az ásványi elemek közül a kálium hasznos a yoshta számára, ezért 25-30 gramm (kb. gyufásdoboz) szuperfoszfát vagy kálium-szulfát kerül az őszi fejtrágyába.
- Lehetséges kártevők és betegségek kezelése. Ellentétben a "szülőkkel" - ribizli és egres, yoshta ritkán betegszik meg. A rovarkártevők is ritkán támadják meg.A gombás betegségek (lisztharmat, szeptória, antracnózis) fertőzés megelőzésére a Fitosporin biológiai termékkel történő permetezést a mellékelt utasítások szerint alkalmazzuk. A jótékony rovarok, például katicabogarak, csipkebogarak, lovaglófű, cickafark, tansy, kapor, koriander és más aromás növények kertbe vonzása érdekében a bokrok közé ültetnek. Ültethetsz körömvirágot és nasturcit is. Ha a megelőző intézkedések ellenére a növényt a kártevők mégis károsították, megfelelő rovarölő oldatokkal kezelik.
- Virágzás közben és közvetlenül a bogyók szedése előtt nem permetezheti a bokrokat peszticidekkel. Ebben az esetben, ha szükséges, jobb a sérült területeket (vagy rovarlárvákat) kézzel eltávolítani.
- Ha a cserje már termést hoz, a szezonmunka következő szakasza a betakarítás. A legtöbb yoshta fajta hozama alacsony vagy közepes. Jelentős előnye, hogy a bogyók nem morzsolódnak össze az érés során. Szükség szerint fokozatosan gyűjthetők. Annak érdekében, hogy a hosszú ágak ne feküdjenek a földön a gyümölcsök súlya alatt, le kell kötni vagy kellékekkel felrakni. Ezt a következőképpen lehet megtenni: a bokor középső részébe hegyes karót szúrnak a tetejére szegezett gyűrűvel, amelyen kötelet vagy zsineget vezetnek át, és hajtásokat emelnek ki.
- Őszi metszés. Abban különbözik a tavaszitól, hogy tavasszal úgynevezett egészségügyi tisztítást végeznek, vagyis kivágják a sérült, fagyott és száraz ágakat. Az őszi metszés rendszere egy bokor kialakulását foglalja magában. A Yoshta erős magas növény, hajtásai akár két méter hosszúra is megnőhetnek.Azon kertészek számára, akik csak nemrég kezdték el tenyészteni ezt a hibridet a telephelyükön, ez a művelet nehézségeket okozhat.
Az alábbiakban egy lépésről lépésre ismertetjük az őszi metszéshez kezdőknek.
- Az összes bogyó összegyűjtése után folytathatja a műveletet. Először alaposan meg kell vizsgálnia a bokrot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs kártevő vagy betegség által okozott kár. Ha bármi gyanúsat találunk, az ilyen hajtásokat hiba nélkül el kell távolítani, különben a fertőzés továbbterjedhet.
- A cserjékben 8-9 éves korban a termést adó ágak lerövidülnek, és legfeljebb 5-6 rügy marad rajtuk. Ily módon a fiatalítás történik. A jobb fejlődés érdekében 10-15 termőhajtást és körülbelül 10 fiatalt hagyunk pótlásra.
- A túl hosszú ágakat is kicsit levágjuk, alacsonyabb elágazásra helyezzük át, miközben a vágást a rügy felett végezzük, ami kifelé „néz”, így az újonnan kinőtt hajtás kinyúlik a bokorból, nem pedig a koronán belül.
- A benőtt és megvastagodott bokrot ritkítjuk. Ha ezt nem teszik meg időben, a hozam erősen csökken.
A fenti metszési eljárást azokra a növényekre alkalmazzuk, amelyeket gyümölcstermesztés céljából ültettek.
Ha a yoshta sövény szerepét tölti be, akkor csak egészségügyi metszésre korlátozódik, ritkítás és gyümölcságak kialakítása nélkül. A metszővágóval beállíthatja a „kerítés” magasságát és szélességét.
Felkészülés a télre
Késő ősszel a yoshtut megfelelően fel kell készíteni a telelésre. Ez különösen igaz a hideg éghajlatú régiókra. Az ágak szépen fel vannak kötve, csapokhoz rögzítve. Felülről lehet fedőanyagot dobni, rögzíteni, hogy ne fújja el a szél.Ezt az eljárást csak akkor hajtják végre, ha a napi átlaghőmérséklet folyamatosan valamivel nulla alatt van. Télen havat dobnak a cserjékre, miközben megpróbálják kitölteni a gyökerek területét a korona átmérője mentén.
Tavasszal, amikor a hó napközben elolvad, éjszaka pedig megfagy, ügyelni kell arra, hogy az ágak ne törjenek le a jég súlya alatt.
reprodukció
Elég egyszer vásárolni egy yoshta bokrot, hogy később ültethető legyen ebből az ízletes és egészséges bogyóból, vagy „kerítést”, sövényt nevelhessen belőle a telek szélén.
Nagyon könnyen szaporodik, szinte ugyanúgy, mint "szülei" - a fekete ribizli és az egres.
Tavasszal egyszerűen lehajlíthat egy vízszintesen növekvő ágat a földre, rögzítheti vagy lenyomhatja, földet önthet rá. A többit a természet intézi. Az anyanövény öntözésénél víz is eljut a folyamatba, elkezd gyökeret formálni. Ősszel a kész "babát" kiássák, metszővágóval levágják, állandó helyre ültetik. Ha az ág hossza megengedi, több ilyen palánta van.
Egy másik módszer a dugványokkal történő szaporítás a rügyek virágzása előtt. Ehhez vágja le az egynyári hajtásokat, ossza kis szegmensekre, mindegyikre 4-5 rügyet, és az alsó vágást kissé ferdén készítse el. Ezután kissé ferdén beragasztják egy előre elkészített ágyba, meglocsolják, majd bármilyen kéznél lévő anyaggal (fűrészpor, humusz, finomra vágott száraz fű) talajtakarják. Ugyanazon a napon kell ültetni, amikor a dugványokat betakarították, mivel szárításkor a túlélési arány meredeken csökken. A nyár folyamán öntözik, gyomlálják, lazítják. Ősszel (vagy jövő tavasszal) a fiatal növényeket átültetik.
Az értékes tavaszi idő megtakarítása érdekében a dugványokat ősszel, novemberben levághatjuk, és hófúvásban, vagy a fagyasztó alatti hűtőszekrényben tárolhatjuk (utóbbi esetben érdemes műanyag fóliába csomagolni, hogy elkerüljük kiszárad).
Szintén jobb, ha ősszel felásunk egy ágyat, megtöltjük humusszal, hamuval, a tetejére szárított füvet fektetünk. Tavasszal már csak a menedéket kell eltávolítani, kissé meglazítani, átvágni a talajt és elültetni a dugványokat.
Van egy harmadik lehetőség - a bokor felosztása, de ez sokkal időigényesebb, ráadásul meghibásodás esetén az anyanövény elvesztésével fenyeget. A 7-8 éves korban kifejlett gyümölcstermő cserjét gondosan kiássák, igyekezve, hogy a fő gyökereket ne károsítsák. Ezután kiengedik a földből, és kerti reszelővel és metszővágóval több részre osztják. Ugyanakkor gondoskodni kell arról, hogy minden új palánta gyökerei legyenek. Ültetéskor a felső részt lerövidítjük, összehasonlítva a gyökérrendszer és a korona térfogatát. Akár teljesen le is vághatja az ágakat, 4-5 rügyet hagyva rajtuk.
Kertészek véleménye
A kertészeti fórumokon a yoshte-ról kifejtett vélemények nemcsak nagyon eltérőek, hanem leggyakrabban homlokegyenest ellentétesek.
Az erről a növényről szóló vélemények a parcellákon történő termesztésre irányuló lelkes felhívásoktól az ültetés elutasítására irányuló, ugyanolyan kategorikus törekvésekig terjednek.
Ha gondosan elemzi az állításokat, a következő következtetésre juthat: meghibásodás esetén ennek a hibridnek az összes követelményét egyszerűen nem vették figyelembe. És nem is olyan kivitelezhetetlenek.
Emlékeztetni kell arra Yoshta a napos, szélvédett helyet kedveli. Gyakran kell öntözni, a talajnak nedvesnek kell lennie. Nagy figyelmet kell fordítani az éves metszésre, és ne feledkezzünk meg a fejtrágyázásról.Súlyos télű területeken jobb letakarni a növényt.
Előfordul azonban, hogy minden ajánlást szigorúan betartanak, a bokor növekszik és nő, de nem fog bogyókat adni, bár az összes szabály szerint egrest és fekete ribizlit ültetnek mellé. Egy ilyen helyzet megvitatása során a kertészek azt sugallják, hogy a termés akkor fordulhat elő, ha nem fekete, hanem fehér ribizlit ültetnek a yoshta mellé. Nem teljesen világos, hogy ez az eljárás milyen hatással van, de működik.
Annak ellenére, hogy ezt a hibridet már régen tenyésztették, a legtöbb orosz kertész számára továbbra is egzotikus újdonság marad. A kultúrát elhanyagolják, és teljesen méltatlanul.
A Yoshta méltó arra, hogy a legtöbb hazai kertben növekedjen és gyümölcsöt hozzon.
A következő videóban a Greensad kertészeti központ szakértője a yoshta ültetéséről és gondozásáról fog beszélni.