Hogyan lehet gyorsan szedni az epret?
Az eper nagyon ízletes és kellemes. Azonban nem csak termeszteni vagy az erdőben találni kell tudni, hanem helyesen gyűjteni is. Ebben sokat segítenek a házi készítésű eszközök és a viszonylag egyszerű trükkök.
Sajátosságok
Az eper érése leggyakrabban június közepén történik. A pontos idő a tavaszi és az első nyári napok melegétől függ. De mindenesetre, amint megjelennek a piros bogyók, gyorsan össze kell gyűjtenie az epret. A hőtől gyorsan romlik. Az erdőben pedig további kockázati tényezőt jelentenek az állatok és a madarak, amelyek elől nem lehet elkeríteni, mint a kertben, hálók és egyéb eszközök segítségével.
Mit kell gyűjteni
Az eper puhaságban különbözik a kerti epertől, nagyon könnyen összetörhető. Ezért meg kell tagadni a következők használatát:
- alumínium és horganyzott vödrök;
- fém dobozok;
- befőttesüveg.
Mindezeket a szerkezeteket erős falak jellemzik, ezért károsítják a bogyót. Alacsony magasságú, széles aljú tartályokat kell vennie. A legjobb tartály - szántóföldi és erdei gyűjtéshez - egy átlátszó anyagból készült tál.
Fontos: az összes tál közül azok a legalkalmasabbak, amelyeknek szellőzőnyílásai vannak. Amikor a bogyókat lerakják, ellenőrizheti a gyümölcs alsó részének állapotát. Nyomás alatt képesek levet adni.
A bogyószedés az az eset, amikor a több évszázaddal ezelőtt kifejlesztett klasszikus megoldás a leghatékonyabb. Fonott kosarakról beszélünk. Bennük a bogyók természetesen szellőztetnek.A hőmérséklet minden rétegen optimális, ami más szállítási módokról nem mondható el. A modernebb lehetőségek közül gyakran használják a műanyag sütőedényeket.
De tiszta gyári formájukban használhatatlanok. Javítanunk kell a csomagoláson. Az alsó és a külső falakat nagyszámú lyukkal kell ellátni. Fontos: ne korlátozza magát egyetlen kosárra, tálra vagy más edényre. Minél több van belőlük, annál nagyobb a valószínűsége, hogy nem összetört, hanem egész bogyók kerülnek az asztalra.
Gyűjtési módszer
A magzatok számára a legbiztonságosabb módszer, ha a csészékkel egyidejűleg távolítják el őket. Ebben az esetben azonban az epret evés vagy befőzés előtt meg kell tisztítani. Annak érdekében, hogy ne ítélje magát dupla munkára, ajánlatos csokorba szedni, eredeti csokrok formájában.
Fontos: elfogadhatatlan a szárak teljes kihúzása. Ez azonnal megzavarja a gyökerek normál működését.
Van még néhány finomság:
- növelheti a bogyók biztonságát, ha reggel szedi őket;
- de lehet este is gyűjteni, a lényeg, hogy már leesett a harmat;
- enni a betakarítás kiderül, függetlenül a napszaktól.
További eszközök
Gyakran találkozhatunk olyan kijelentésekkel, hogy az erdei és kerti epret csak kézzel lehet gyűjteni. Ebben van némi igazság, mert a kézi gyűjtés a legkíméletesebb a bogyók számára, lehetővé téve, hogy megőrizzék sértetlenségüket. De ennek ellenére érdemes gondoskodni a magas munkatermelékenységről gyűjtőeszközök használatával. A nagy termésű gyümölcsösökben ez nagyon fontos, mert sok időt takarít meg. Igen, és az erdőbe menéskor is hasznos, hiszen meg kell találni az eper tisztásait (sőt csak el kell jutni hozzájuk), mindent össze kell gyűjteni, és vissza kell térni a napvilágra.
A teljesen munkára kész betakarítógépeket vasáru- és kertészeti üzletekben, néha még piacokon is árulják. Érdemes megfontolni, hogy másként is hívhatják őket - bogyószedők vagy gyümölcsszedők. A legjobb, ha a fogak közötti távolság kb. 0,5-0,6 cm, ekkor az ágak és a lombozat csendesen elhaladnak és sértetlenek maradnak, míg a bogyók teljesen eltűnnek. És az eper gyümölcsét teljesen betakarítják.
A kombájn önálló elkészítésének legegyszerűbb módja a műanyag palackból történő kivágás. Vágja le a tartály alját. De a műanyag fogak túl puhák és alkalmatlanok az ilyen munkákra. Jobb 8 vagy 10 drótfogat meghajlítani, majd a vödörre rögzíteni. Ez a termék percek alatt összeszerelhető.
Az alábbi videóban megtudhatja, hogyan lehet gyorsan szedni az epret gyümölcsszedővel.