Kegunaan untuk kulit jeruk

Anda telah mengupas jeruk dan biasanya membuang kulitnya. Jangan lakukan ini, setidaknya sampai Anda membaca tentang bagaimana Anda dapat menggunakan kulit jeruk dalam kehidupan sehari-hari!

Keunikan
Kulit jeruk dalam komposisinya tidak jauh berbeda dengan buahnya sendiri. Selain itu, kulitnya memiliki aroma yang agak kuat, yang memungkinkannya digunakan tidak hanya untuk makanan, tetapi juga dalam tata rias dan di rumah.
Fitur khusus adalah kulitnya mempertahankan aroma dan komposisi dengan baik, tidak hanya segar, tetapi juga kering. Kulit jeruk segar berguna dalam memasak. Namun, kulit kering juga dapat digiling menjadi bubuk, dalam bentuk ini lebih mudah disimpan dan digunakan.

Apa yang berguna?
Pasokan utama asam askorbat jatuh pada kulit, dan bukan pada ampas jeruk. Hal ini memungkinkan kita untuk berbicara tentang efek penguatan kekebalan dan antioksidan pada tubuh. Kulit jeruk yang diresapi teh menunjukkan efek menghangatkan dan anti-dingin.
Ini juga mengandung vitamin B - manfaat nyata untuk sistem saraf dan kardiovaskular. Menghirup aroma kulit jeruk mengurangi stres, memungkinkan Anda untuk menyingkirkan insomnia.
Aroma khusus kulitnya disediakan oleh minyak esensial dalam komposisi, berkat kulitnya dapat digunakan sebagai pengusir serangga atau hewan atau sebagai penyegar udara untuk ruang penyimpanan tertutup (ruang ganti, misalnya).


Kemungkinan bahaya
Penggunaan kulit jeruk untuk satu tujuan atau lainnya hanya diperbolehkan jika tidak ada alergi terhadap jeruk ini. Penggunaan kulit segar dalam tata rias harus dibatasi secara ketat, karena dengan kelebihan komponen ini dalam komposisi masker kulit, dapat menyebabkan iritasi, gatal dan kemerahan.
Sebagian besar pemilik kulit kering dan sensitif terpaksa meninggalkan masker berdasarkan kulit oranye, karena prosedur seperti itu hanya memperburuk situasi.

Cara Penggunaan?
Area penggunaan yang luas adalah karena kekayaan komposisi kulitnya, serta baunya yang spesifik. Bagi seseorang, itu menyenangkan, ketika kerak dipanaskan, ia menyebarkan aroma khusus ke dalam ruangan, terkait dengan kenyamanan dan kehangatan rumah. Tapi bau ini mengusir serangga dan hewan, tanpa membahayakan tubuh mereka dan tanpa menyebabkan masalah kesehatan.
Ini adalah aspek yang sangat penting, karena memungkinkan Anda untuk mengusir hewan peliharaan dari tanaman hias tanpa rasa sakit, misalnya.


dalam memasak
Ketika berbicara tentang penggunaan kulit jeruk dalam masakan, pertama-tama mereka ingat bahwa mereka dapat digunakan untuk membuat suguhan alami yang lezat - manisan buah-buahan.
Resepnya sederhana. Penting untuk menghilangkan kulitnya dari 3-4 jeruk berukuran sedang dan menghapus film putih darinya. Setelah itu, masukkan kulitnya ke dalam panci, isi dengan air, tambahkan setengah sendok teh garam dan, taruh panci di atas api kecil, didihkan cairannya. Kemudian kecilkan api dan didihkan kulit selama 7-10 menit. Setelah prosedur ini, tiriskan cairan, dan bilas kulitnya di bawah air mengalir.
Prosedur ini memungkinkan Anda untuk membuat kulit menjadi lembut dan menghilangkan rasa pahit darinya. Jika perlu (disarankan untuk mencoba beberapa kulit), itu harus diulang.


Kulit siap perlu dituangkan dengan sirup manis, yang direbus dari satu setengah gelas air dan dua gelas gula. Yang terakhir harus dituangkan perlahan ke dalam cairan, menambahkan porsi baru saat yang sebelumnya larut.
Ketika sirup memperoleh keuletan dan keseragaman, kulit jeruk yang dipotong sebelumnya menjadi potongan-potongan kecil ditambahkan ke dalamnya. Mereka perlu direbus dalam cairan manis selama sekitar satu jam, aduk sesekali. Idealnya, sirup harus benar-benar menguap dan meresap ke dalam manisan buah.
Buah manisan yang sudah jadi harus diletakkan di atas piring, nampan atau loyang yang dilapisi kertas roti dan dibiarkan kering selama sehari. Segera setelah buah manisan ditekan, cairannya tidak lagi menonjol, mereka siap digunakan. Biasanya manisan buah-buahan digulung dengan gula pasir atau gula bubuk.


Kulit jeruk bisa membuat masakan daging lebih harum, menambah nuansa baru pada rasanya. Potongan kulit dapat ditambahkan ke saus daging selama memasak, dan dibuang sebelum disajikan.
Anda juga bisa memasukkan kulit dari satu jeruk ke dalam ayam atau bebek panggang. Tidak perlu berusaha keras untuk mendistribusikannya di dalam burung, tetapi, sebaliknya, mengumpulkannya dalam satu gumpalan. Saat hidangan sudah siap, itu diangkat dan dibuang.
Kulit kering atau potongan kulit ditambahkan ke teh untuk memberikan aroma yang unik dan melengkapi palet rasa minuman dengan nada buah yang ringan.
Penting untuk mengeringkan kulit dan kulitnya dengan benar agar dapat disimpan. Untuk melakukan ini, disarankan untuk menggunakan oven dan mengeringkan bahan baku pada suhu 80-90C selama 1,5-2 jam.


Akhirnya, kulit jeruk segar dapat digunakan untuk membuat tingtur. Untuk melakukan ini, kulitnya harus dibebaskan dari film putih dan dipotong menjadi potongan-potongan tipis.Masukkan ke dalam botol kaca, tuangkan vodka dan taruh di tempat gelap selama 2 minggu.
Kemudian tingtur harus disaring, setelah itu alkohol aromatik dapat digunakan untuk membuat koktail, tambahkan ke kue kering.


Dalam tata rias
Kulit jeruk mengandung sejumlah besar asam askorbat, yang merupakan antioksidan alami. Dengan kata lain, penggunaannya memperlambat proses penuaan kulit, meningkatkan elastisitasnya, yang mencegah munculnya kerutan. Selain itu, jeruk memiliki efek antibakteri, dan juga mampu memutihkan kulit.
Masker sederhana akan membuat kulit bercahaya sehat dan menghilangkan tanda-tanda kelelahan. Penting untuk menghapus bagian atas kulit jeruk, memotongnya. Volume bahan baku harus satu sendok makan. Setelah itu, tambahkan 2 sendok makan yogurt alami dan satu sendok teh madu ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama, oleskan pada wajah yang telah dibersihkan selama 20 menit. Frekuensi prosedur adalah seminggu sekali.
Untuk meningkatkan elastisitas kulit akan membantu masker kulit jeruk dan oatmeal bubuk, diambil dalam jumlah yang sama. Bubuk yang dihasilkan harus diencerkan dengan krim asam, madu, kuning telur menjadi bubur atau pure. Tanpa menggosok oleskan masker pada kulit, waktu pemaparan adalah setengah jam. Ulangi prosedur ini 1-2 kali seminggu.



Di rumah
Kaya akan minyak esensial, kulit jeruk bisa menjadi penyegar udara yang luar biasa di rumah Anda. Untuk melakukan ini, itu harus dikeringkan dan ditempatkan di berbagai bagian rumah. Anda dapat memotong kulit yang masih segar menjadi potongan-potongan, menggulung dan menghiasnya dengan cengkeh. Anda mendapatkan dekorasi asli yang bahkan tidak perlu Anda sembunyikan dari pengintaian.
Kulit jeruk kering terbakar dengan baik, sambil mengeluarkan aroma yang menyenangkan. Jika rumah memiliki perapian, Anda dapat membuangnya langsung ke dalam nyala api atau menempatkannya bersama dengan abunya di kompartemen khusus. Kemudian, secara bertahap meleleh dan terbakar, kulit jeruk akan mengeluarkan aromanya ke rumah untuk waktu yang lama.
Kulit kering juga bisa dihancurkan dan dimasukkan ke dalam kain kecil atau kantong kertas. Anda akan mendapatkan sachet wangi yang bisa dioleskan ke lemari pengharum, dan juga dimasukkan ke dalam sepatu untuk menetralisir bau keringat.


Jika Anda menyeka furnitur dengan sepotong kerak segar, Anda perlu menggunakan bagian dalam dengan film putih, maka itu akan bersinar lagi dan terlihat serius.
Potongan kulit jeruk sangat diperlukan di dapur. Cukup memasukkan sepotong kecil ke dalam mangkuk gula dengan gula merah untuk melupakan masalah menjatuhkannya menjadi gumpalan. Sebulan sekali, Anda perlu mengganti kerak dengan yang baru.
Kulit buah akan membantu membersihkan bagian dalam microwave. Cukup dengan meletakkannya di piring yang dalam dan menuangkan air. Piring harus dimasukkan ke dalam microwave dan dihidupkan selama sekitar 5 menit, akibatnya ruang perangkat akan diisi dengan uap, sehingga semua kotoran dapat dibersihkan. Jeruk akan memiliki efek antibakteri dan memberikan bau yang menyenangkan.
Anda dapat mengembalikan kilau gelas dengan merendamnya dalam bak air panas selama 10 menit, di mana Anda juga harus membuang kulit jeruk yang sebelumnya dihancurkan dengan tangan Anda. Setelah "mandi" seperti itu, piring harus dibilas dengan air dingin dan dipoles dengan handuk.


Di Taman
Kaya akan minyak esensial dan vitamin, kulit jeruk juga berguna di kebun. Berdasarkan itu, Anda dapat membuat tingtur yang akan membantu memerangi kutu daun, thrips, dan tungau laba-laba.
Anda dapat menyiapkan infus dengan mengisi kulit dengan 2-3 jeruk dengan satu liter air. Komposisi yang dihasilkan harus didiamkan selama 7 hari, dan kemudian ditambahkan beberapa tetes sabun cair dan saringan. Singkirkan kutu daun dan thrips dalam 2-3 sesi, 5-6 kali perawatan akan membantu mengusir kutu. Ngomong-ngomong, penyemprotan seperti itu juga menyuburkan tanaman dengan zat besi dan seng.
Untuk menyingkirkan semut dan hama lainnya, Anda dapat menggunakan kembali kulit jeruk. Anda perlu menuangkan segelas kulit cincang dengan satu liter air dan menyebarkan bubur yang dihasilkan di sepanjang jalur serangga, Anda bisa menuangkannya di atas sarang semut. Serangga tidak tahan dengan bau jeruk, sehingga mereka akan memindahkan "rumah" dan aktivitasnya ke wilayah lain.


Ngomong-ngomong, aroma jeruk tidak hanya tidak enak untuk serangga, tetapi juga untuk hewan peliharaan. Ini dapat digunakan untuk mencegah kucing memakan bunga atau tanaman dalam ruangan di pedesaan. Cukup menuangkan semangat di sekitar tanaman yang dimakan hewan itu sehingga tidak lagi "diserang" oleh rumah tangga yang berbulu.

Tips
Kulit jeruk dapat dikeringkan untuk penggunaan selanjutnya. Untuk mencegah pembusukan kulit selama proses pengeringan, lebih baik menuangkan air mendidih di atasnya. Faktanya adalah bahwa untuk meningkatkan kualitas penyimpanan dan daya angkut buah, berbagai komposisi diterapkan pada permukaan kulitnya. Merekalah yang dapat mengganggu persiapan bahan baku untuk penggunaan di masa depan.
Bagian atas kulit harus dikeringkan, tanpa ampas putih. Dalam hal ini, lebih baik mengupas kulitnya terlebih dahulu dengan pemotong sayur. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan potongan kulit yang cukup tipis dan panjang. Mereka harus dikeringkan, dan kerak yang tersisa harus dibersihkan dengan tangan Anda dan dibuang.
Penting untuk mengeringkan kulitnya dengan menyebarkannya dalam satu lapisan di tempat yang berventilasi baik, terlindung dari kelembaban dan sinar matahari. Setelah mengeringkan kulit selama beberapa hari dalam kondisi ruangan, Anda dapat menyelesaikan proses dalam pengering khusus atau oven yang dipanaskan hingga tidak lebih dari 80C.
Kulit dapat digiling dalam penggiling kopi atau disimpan sebagai kering. Untuk penyimpanan, pilih wadah kaca dengan tutup yang rapat.



Tentang penggunaan kulit jeruk dalam berkebun, lihat video berikut.