Tulang alpukat: terdiri dari apa, apakah layak untuk dimakan dan apa yang bisa dilakukan darinya?

Penggemar buah eksotis seperti alpukat sangat menyadari bahwa ada tulang besar di tengah buah. Seseorang hanya membuangnya, dan seseorang memasukkannya ke dalam pot. Apakah tulang buah ini bisa dimakan dan apa yang bisa dilakukan darinya? Semua detail menarik ada di materi ini.

Alpukat adalah buah eksotis yang memiliki sejumlah sifat bermanfaat, yang populer di dunia modern. Terlepas dari kalori, itu dikonsumsi setiap hari baik sendiri dan ditambahkan ke berbagai salad. Setelah buah yang enak dan sehat dimakan, tinggal tulang besar. Biji buah eksotik ini mengandung potasium, fosfor, magnesium dan berbagai macam antioksidan. Ngomong-ngomong, ada lebih banyak potasium di tulang daripada di daging buah ini.

Ilmuwan Brasil telah menemukan kegunaan tulang ini, yang terlihat seperti kacang besar. Faktanya, kandungan bijinya memiliki sifat antitumor. Eksperimen yang dilakukan pada hewan laboratorium, khususnya tikus, sangat mengagumkan.

Para ilmuwan telah membuktikan bahwa pengobatan dengan buah ini dan bijinya adalah mungkin. Segala sesuatu yang terkandung dalam biji dapat dianggap sebagai antibiotik alami yang nyata.Ilmuwan di Singapura menceritakan kepada dunia tentang tingginya kandungan antioksidan dalam biji buah eksotik ini. Selain itu, mereka mengklaim bahwa kandungan tulangnya dapat menurunkan kolesterol darah, melindungi pembuluh darah dari munculnya plak, dan menghilangkan rasa sakit pada batu ginjal.

Penggunaan lubang alpukat menjadi mungkin tidak hanya di zaman kita. Berabad-abad yang lalu, orang India menggunakannya sebagai makanan untuk mengobati berbagai penyakit perut dan masalah pencernaan.

Banyak orang modern juga menggunakan inti, yang cukup mudah untuk diekstraksi. Isi batu digiling dengan hati-hati dalam blender atau penggiling kopi hingga menjadi bubuk halus. Dan bubuk siap pakai secara bertahap ditambahkan ke berbagai salad, jus, atau milkshake.

Banyak yang percaya bahwa biji alpukat beracun, dan hanya akan membahayakan kesehatan manusia. Hal ini berlaku hanya jika isi inti buah ini dikonsumsi dalam jumlah banyak. Karena mengandung tanin, dapat menyebabkan masalah usus seperti sembelit atau diare parah. Dan terkadang dapat menyebabkan keracunan makanan yang serius.

Sangat tidak disarankan untuk menggunakan tulang janin ini untuk wanita menyusui. Ini dapat menyebabkan diare pada bayi, atau lebih buruk lagi, meracuni bayi. Juga, makan biji dapat menyebabkan penurunan produksi ASI. Anak-anak juga tidak dianjurkan untuk makan biji buah-buahan eksotis, tetapi seperti buah-buahan itu sendiri.

Jika dosis yang dianjurkan dipatuhi, maka sifat bermanfaat dari tulang tersebut akan menjadi jelas. Agar kandungan bijinya bermanfaat, maka harus dipersiapkan dengan baik. Anda cukup menggiling dan menambahkan bubuk ke makanan dalam bentuk ini. Dan Anda bisa memanggang isi kernel dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan, potong-potong dan baru digunakan, menambahkannya ke berbagai hidangan. Panggang pada suhu rendah selama sekitar satu jam. Ingatlah bahwa Anda tidak dapat menambahkan bubuk seperti itu dalam jumlah lebih dari satu sejumput per hidangan jadi.

Perlu dicatat bahwa di banyak negara di dunia mereka menggunakan isi tulang sebagai suplemen makanan. Misalnya, di Maroko, sirup cokelat yang lezat disiapkan dengan menggunakan isi buahnya. Di Jepang dan Meksiko, inti alpukat juga digunakan, menambahkan isinya ke berbagai saus dan salad.

Setelah mengetahui tentang sifat-sifat tulang yang bermanfaat, banyak yang akan memiliki pertanyaan apakah masih mungkin untuk menggunakannya di rumah. Misalnya, dapat digunakan untuk prosedur kosmetik. Masker seperti itu hanya akan bermanfaat bagi wajah, menghaluskan kerutan halus dan menghilangkan komedo bahkan jerawat. Banyak wanita secara aktif menggunakan isi inti dan mengatakan bahwa itu membantu untuk melawan bahkan dengan stretch mark.

Membuat masker di rumah itu mudah. Anda membutuhkan biji yang dihancurkan, yang harus diencerkan dengan air bersih hingga menjadi bubur yang kental. Tambahkan beberapa minyak esensial yang cocok untuk jenis kulit Anda di sana, oleskan masker selama 15 menit. Kemudian baru bilas dengan air hangat. Hal yang sama dapat dilakukan untuk manfaat dan kecantikan rambut dengan menambahkan bedak pada sampo atau balsem rambut.

Jika Anda memiliki keterampilan quilling, maka biji alpukat akan menjadi bahan yang sangat baik untuk membuat kerajinan asli. Banyak wanita yang membutuhkan membuat tatakan gelas batu asli untuk piring dan teko. Mereka terlihat sangat tidak biasa dan tahan lama. Tetapi untuk ini, yang terbaik adalah membagi inti menjadi dua, sehingga dudukannya akan lebih nyaman dan stabil.

Anda juga dapat menanam benih, tetapi Anda harus melakukannya dengan benar. Anda dapat menurunkan tulang ke dalam segelas air dan segera setelah kecambah muncul, itu dapat ditanam di tanah. Cobalah untuk tidak menuangkan banyak air, cairan harus menutupi benih hingga setengahnya. Dalam hal ini, bagian tulang yang tajam harus tetap berada di permukaan. Untuk memperbaiki masa depan yang pas, disarankan untuk membuat empat lubang di tulang tepat di tengah. Kemudian masukkan korek api ke dalamnya - ini akan menjadi semacam alat peraga yang memungkinkan benih berada di posisi yang benar. Setelah tiga hingga empat minggu, segera setelah benih berkecambah, benih dapat ditransplantasikan ke tanah.

Agar tanaman cepat bertunas, sisi tanam sangat penting. Sebagai aturan, tanam dengan sisi lebar menghadap ke bawah. Yang terbaik adalah menanam di tanah yang sudah disiapkan, yaitu menggunakan gambut dan tanah liat yang dihancurkan untuk kebun. Tidak mungkin menanam benih sepenuhnya, sisi tajamnya hampir tidak terlihat dari tanah. Dari atas dapat ditutup dengan toples atau film. Panci harus berada di tempat yang hangat dan cerah.

Fakta Menarik.

• Para ilmuwan berencana menggunakan isi kernel sebagai pewarna alami makanan. Pewarna seperti itu akan benar-benar aman untuk kesehatan.
• Para ilmuwan melakukan eksperimen menarik, mempelajari kombinasi biji dan kulit buah ini.Kombinasi ini membantu mencegah pembusukan makanan.
• Kembali pada tahun 1998, buah eksotis ini terdaftar di Guinness Book of Records sebagai buah paling bergizi.
• Inti buah alpukat cukup besar. Berat buah rata-rata adalah 180-200 gram, dan 1 buah tanpa batu dan tanpa kulit memiliki berat tiga puluh gram lebih sedikit.
• Sejak zaman kuno, biji alpukat telah digunakan untuk membuat tinta. Sebagai aturan, ini adalah cat yang tak terhapuskan.

Tentang khasiat obat dari biji alpukat, lihat video berikut.