Makan pisang untuk berbagai jenis gastritis: tips untuk makan dan kemungkinan pembatasan

Pisang untuk gastritis diperbolehkan untuk digunakan secara teratur. Komposisi buah-buahan lunak termasuk elemen jejak seperti kalium, magnesium. Mereka memungkinkan Anda untuk mengaktifkan regenerasi sel yang rusak, menstabilkan keasaman jus lambung. Nutrisi yang terkandung dalam pisang memiliki efek anti inflamasi pada epitel lambung. Buah-buahan merangsang sekresi bikarbonat, dan berkat protein nabati, mereka juga menyelimuti selaput lendir organ dengan lapisan pelindung.

Pada gastritis akut atau eksaserbasi bentuk penyakit kronis, seseorang merasakan sakit parah dan gangguan dispepsia, sehingga kebanyakan orang menolak untuk makan. Pada tahap awal proses patologis, pasien hanya diperbolehkan mengonsumsi sup kental dan sereal cair agar tidak menimbulkan beban tambahan pada perut. Pada periode akut gastritis, perlu untuk secara ketat mengikuti rekomendasi medis untuk terapi diet.

Buah lunak hanya boleh digunakan setelah serangan berlalu. Pisang untuk gastritis kronis hanya selama remisi. Pertama, disarankan untuk memanggang daging buahnya di dalam oven agar lebih mudah bagi perut untuk mencerna serat.

Pisang segar diperbolehkan setelah menghilangkan rasa sakit dan gangguan pencernaan. Buah mentah sebaiknya dimakan saat perut kosong 30-40 menit sebelum makan agar dicerna terlebih dahulu dan tidak menyebabkan fermentasi di perut, atau beberapa jam setelah makan. Jika kembung dan perut kembung muncul setelah makan pisang, maka interval antara makan utama dan penggunaan buah harus ditingkatkan 1 jam.

Pisang memiliki efek anti-inflamasi pada mukosa lambung, sehingga dapat digunakan untuk segala bentuk gastritis. Protein nabati yang terkandung dalam produk menutupi epitel organ dengan lapisan pelindung. Akibatnya, asam klorida dan sejumlah besar Helicobacter pylori tidak memiliki efek agresif pada jaringan lunak. Selain itu, nutrisi dalam pisang mengaktifkan pembaruan sel selaput lendir dan regenerasi area perut yang rusak.

Ahli gastroenterologi merekomendasikan makan buah-buahan lunak 40 menit sebelum makan. Dalam hal ini, pisang akan mampu mempersiapkan organ pencernaan untuk mencerna makanan yang lebih padat, melindungi selaput lendir dari asam klorida. Serat yang terkandung di dalamnya akan membantu membersihkan saluran usus dari massa terak. Anda tidak boleh mengonsumsi cairan apa pun dengan pisang: ini dapat menyebabkan kembung parah dan memperburuk gejala gastritis kronis.

Tidak seperti buah-buahan lainnya, pisang tidak mengandung asam organik dalam jumlah besar yang dapat mengganggu kerja farmakologis obat. Oleh karena itu, mereka dapat digunakan selama periode terapi obat. Elemen jejak dan vitamin dalam komposisi produk herbal dapat meningkatkan efek terapeutik obat, yang menyebabkan pengurangan gejala lebih cepat sebesar 20-25%.

Gastritis hypoacid ditandai dengan produksi asam klorida yang rendah, itulah sebabnya makanan padat diserap dengan buruk. Pisang memiliki struktur lunak, serat nabati yang cepat dicerna. Nutrisi diserap dengan baik di usus kecil. Karena itu, buah dapat dikonsumsi dengan gastritis dengan keasaman jus lambung yang rendah. Pada saat yang sama, dengan perkembangan nyeri akut, gangguan pencernaan dan kelemahan, perlu untuk berhenti minum pisang sampai kondisinya kembali normal dan berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi.

Anda dapat menentukan kematangan buah dengan warna dan struktur kulitnya: permukaannya gelap dan lembut saat disentuh. Pada saat yang sama, pisang coklat dan hitam tidak boleh diambil, karena warna ini berarti buah yang membusuk. Dengan keasaman jus pencernaan yang rendah, pisang harus dikonsumsi sesuai dengan beberapa aturan:

• makan buah selama remisi;
• beli buah berukuran sedang;
• ambil dalam bentuk pure atau jus;
• kupas buah dari kulit dan serat putihnya;
• cuci buah secara menyeluruh dengan sabun dan air sebelum dibersihkan;
• jangan diminum - cairan diperbolehkan diminum tidak lebih awal dari satu jam setelah makan pisang;
• Anda bisa menunggu sampai buah hijau matang: taruh di tempat yang hangat dan gelap selama 2-3 hari.

Jika setelah menggunakan produk ada rasa berat di perut, mual atau kembung, Anda harus mengganti pisang mentah dengan yang kering. Dalam bentuk ini, tidak ada uap air di pulp, yang akan mengurangi keasaman jus lambung, dan hingga 50% serat nabati kasar, sehingga produk lebih mudah dicerna.

Pisang segar kaya akan potasium, yang menstabilkan tingkat pH di perut dan mengurangi keasaman cairan pencernaan yang tinggi. Protein nabati dalam proses denaturasi menutupi dinding organ dengan lapisan pelindung. Untuk meningkatkan efeknya, dianjurkan untuk mengonsumsi pisang bersama dengan produk susu di antara waktu makan.

Buah-buahan hijau merangsang produksi sekresi lendir dari bikarbonat, yang menetralkan aksi asam klorida. Karena efek ini, produk mentah harus dikonsumsi dengan makanan utama. Jika Anda berencana untuk memasukkan buah-buahan matang ke dalam makanan Anda, maka Anda harus memakannya dengan perut kosong.. Komposisi pisang kuning lebih banyak mengandung gula yang dapat menyebabkan proses fermentasi di lambung.

Dalam bentuk penyakit atrofi, dinding perut secara bertahap menjadi lebih tipis, penghancuran kelenjar pencernaan, reseptor, dan degradasi otot polos diamati. Pisang menghentikan proses patologis dengan merangsang pembaruan jaringan epitel. Buah mengandung sejumlah besar magnesium, yang mengaktifkan regenerasi jaringan yang rusak, meningkatkan suplai darah ke sel dan mempromosikan pembelahannya. Terkadang ada pengecualian terhadap aturan.

• Atrofi bagian bawah perutmempengaruhi bagian duodenum. Dalam situasi seperti itu, gastritis dan gastroduodenitis berkembang. Dengan gastroduodenitis, penggunaan buah tidak dianjurkan.
• Pertumbuhan patologis epitel. Pisang mempromosikan pembelahan sel, sehingga dapat mempercepat perkembangan proses patologis.
• tumor ganas, menyebabkan atrofi mukosa lambung.

Sebelum menggunakan produk perlu berkonsultasi dengan ahli gizi dan gastroenterologis, menentukan perincian penyakitnya. Dalam beberapa kasus, perubahan distrofi-degradatif pada jaringan lunak lambung dengan latar belakang gastritis atrofi disertai dengan nekrosis. Saat epitel hancur, alih-alih buah mentah, dokter menyarankan untuk menggunakan makanan matang yang mengandung pisang, seperti puding pisang. Memanggang tidak mengandung serat makanan kasar, yang dapat memperburuk kondisi pasien.

Kerusakan erosif pada organ dalam beberapa kasus merupakan komplikasi gastroduodenitis. Peradangan usus kecil meluas ke mukosa lambung dan menyebabkan deformasi. Cacat sering memicu penghancuran jaringan epitel dan perkembangan perdarahan internal.

Dengan eksaserbasi gastritis erosif dalam beberapa hari pertama, dilarang makan pisang. Produk tanaman harus dimasukkan dalam makanan hanya setelah kondisi umum stabil dan gejala penyakit telah berkurang. Selama remisi, pisang akan membantu Anda pulih lebih cepat: mengandung vitamin E, magnesium, dan mangan, yang mengaktifkan regenerasi mukosa yang rusak. Selain itu, buah meningkatkan pembekuan darah, mengurangi risiko pendarahan lambung.

GERD ditandai dengan seringnya keluarnya makanan setengah cerna yang dicampur dengan asam klorida ke dalam kerongkongan. Pada saat yang sama, getah lambung mengiritasi fundus, daerah jantung dan sfingter esofagus bagian bawah, menyebabkan proses inflamasi pada jaringan lunak. Dalam situasi seperti itu, proses pencernaan tidak terganggu, oleh karena itu Diperbolehkan mengambil pisang segar dan dimasak.

Saat melewati kerongkongan, massa lunak buah dihancurkan oleh aksi alfa-amilase, yang terkandung dalam air liur. Ada pemecahan pati, denaturasi utama protein nabati. Karena itu, ketika melewati kerongkongan, massa nutrisi mulai menutupi selaput lendir organ dengan lendir pelindung.

Karena kandungan potasium yang tinggi, pisang menormalkan pH jus lambung dan menetralkan aksi agresif enzim pencernaan. Ketika isi lambung dievakuasi ke kerongkongan, asam klorida menghasilkan efek yang kurang merusak. Jaringan lunak punya waktu untuk memperbaiki sel yang rusak, meredakan peradangan.

Untuk lebih lanjut tentang penggunaan pisang untuk gastritis, lihat video berikut.