resep smoothie pisang

Di antara banyak pilihan buah-buahan yang lezat, salah satu posisi utama ditempati oleh pisang. Ini bisa dimakan segar, kering atau beku, Anda bisa menggorengnya, menggunakannya untuk membuat makanan penutup yang sehat, manisan, dan juga untuk menghias produk kuliner. Buah-buahan tropis ini dapat digunakan untuk membuat minuman smoothie yang sangat sehat dan lezat.

Pisang termasuk dalam makanan anak-anak hampir sejak lahir, karena produk ini tidak menyebabkan reaksi alergi. Hal ini berguna untuk orang dewasa dan anak-anak. Ini mengandung zat triptofan, yang menyebabkan produksi serotonin, hormon kebahagiaan, terjadi. Makan satu buah pisang saja sudah cukup untuk memperbaiki mood.

Bagi mereka yang tidak dapat melakukannya tanpa secangkir kopi di pagi hari, penting untuk diketahui bahwa kopi membantu mengeluarkan elemen penting, seperti kalsium, dari tubuh. Dan saat makan pisang, kalsium tertunda.

Produk manis ini membantu meningkatkan mikroflora di usus. Ini mengandung enzim tertentu, dengan bantuan mereka, nutrisi diserap lebih cepat.

Ini juga akan membantu mengatasi sembelit, serta meredakan mulas. Pisang direkomendasikan untuk digunakan jika ada masalah dengan saluran pencernaan. Mereka menyelimuti dinding perut, mencegah perkembangan peradangan dan melindungi terhadap efek destruktif asam pada gastritis dan tukak lambung. Juga dianjurkan untuk diare, harus digunakan untuk mengembalikan fungsi usus.

Untuk atlet, produk ini juga akan bermanfaat. Karena banyaknya potasium dalam komposisi pulp, Anda bisa melupakan kram kaki untuk waktu yang lama. Perlu memasukkan mereka lebih sering dalam makanan dan dengan edema.

Cukup makan satu buah tropis sebelum latihan untuk mengisi kembali cadangan energi. Ini akan memberi kekuatan dan energi, yang cukup untuk seluruh latihan.

Buah-buahan manis ini dengan cepat memuaskan rasa lapar. Minuman yang menarik dibuat dari pisang, yang memiliki tekstur kental dan lembut yang menyenangkan, aroma yang nyata dan rasa yang luar biasa. Makanan lezat seperti itu akan berhasil menggantikan makanan penutup yang manis.

Sebelumnya, smoothie tidak dianggap sebagai minuman yang begitu populer, tetapi baru-baru ini semakin banyak orang yang mencoba makan dengan benar, berusaha untuk meningkatkan kesehatan mereka, memenuhi tubuh dengan vitamin. Itu sebabnya mereka secara teratur menyiapkan minuman yang mengandung vitamin. Pendiri smoothie adalah orang Barat yang tidak makan produk daging. Kemudian mode untuk minuman ini diteruskan ke bintang-bintang Hollywood, setelah itu mereka mulai memasaknya hampir di mana-mana.

Untuk menyiapkan minuman yang luar biasa lezat ini, cukup tersedia blender. Pisang digunakan sebagai bahan utama. Selain itu, produk susu, es krim, beri, jus ditambahkan ke minuman. Koki berpengalaman merekomendasikan untuk mengikuti aturan tertentu untuk membuat koktail menjadi sangat lezat.

• Minuman seperti itu harus dibuat segera sebelum disajikan.Jika smoothie dengan pisang berdiri untuk waktu yang lama, maka itu bisa berubah warna, sementara rasanya akan memburuk, dan rasa asam akan terasa di dalamnya.
• Di musim panas, es bisa digunakan. Untuk melakukan ini, potongan es yang dihancurkan ditambahkan ke wadah terakhir, ketika semua produk sudah dikocok dan dicampur.
• Jika diinginkan, Anda tidak bisa mengocok smoothie untuk waktu yang lama. Dalam hal ini, potongan buah akan muncul di dalamnya.
• Resep sering menggunakan gula untuk meningkatkan rasa minuman. Itu bisa diganti dengan madu, atau Anda tidak bisa menggunakannya sama sekali.
• Untuk membuat minuman tidak hanya enak, tetapi juga sehat, pisang matang ditambahkan ke dalamnya. Jangan mengambil buah yang terlalu matang atau busuk.

Saat menggunakan pisang dan produk lainnya, Anda bisa mendapatkan minuman yang kental konsistensinya. Struktur krim tetap ada bahkan setelah menambahkan jus, susu atau air ke dalamnya. Manfaat koktail ini untuk tubuh cukup besar.

• Ini adalah sumber karbohidrat yang cepat dicerna.
• Setelah minum minuman kental, rasa kenyang tetap ada untuk waktu yang lama.
• Smoothie pisang membantu mengurangi dan mengontrol nafsu makan dan sering digunakan sebagai dasar dalam diet penurunan berat badan.
• Produk ini memiliki tekstur yang bagus. Rasa manis yang tinggi memungkinkan Anda untuk meminum minuman tersebut bahkan tanpa pemanis.
• Ini membantu mengurangi ketegangan saraf, memiliki efek menenangkan pada sistem saraf.
• Minuman tersebut mengandung sejumlah besar komponen berharga, termasuk vitamin B6, serta E dan F. Dan juga mengandung jumlah potasium yang cukup, yang penting untuk sistem kardiovaskular.
• Penggunaan smoothie buah memperbaiki kondisi kulit, rambut, dan berfungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Meskipun pisang dicintai oleh banyak orang, namun tidak dianjurkan untuk penderita diabetes. Buah-buahan manis ini mengandung banyak gula, sehingga sering mengonsumsinya dapat menyebabkan masalah usus.

Selain itu, penting untuk diketahui bahwa asam buah dapat merusak email gigi, memicu perkembangan karies, sakit gigi.

Banyak orang menyarankan untuk membuat smoothie sendiri, karena minuman yang disiapkan di kafe dan institusi lain mungkin mengandung bahan-bahan yang tidak alami, yang penggunaannya, alih-alih bermanfaat, akan menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan.

Koktail vitamin digunakan sebagai sumber tambahan untuk mendapatkan komponen penting yang ditemukan dalam produk. Menggunakan pisang, Anda bisa membuat minuman yang enak. Dianjurkan untuk digunakan sebagai produk untuk menurunkan berat badan.

Komposisi minuman kental ini mungkin mengandung bahan yang berbeda. Anda dapat membuat koktail buah dan menambahkan semangka, persik, nektarin, gooseberry ke dalamnya. Ini mungkin mengandung blackcurrant, prem, stroberi, buckthorn laut, serta blueberry dan blueberry, ceri atau pir.

Pisang adalah produk netral yang cocok untuk menyiapkan minuman manis menggunakan buah dan buah matang, juga cocok untuk hidangan berbahan dasar bayam atau alpukat.

Untuk menyiapkan minuman yang sederhana, namun begitu enak dan sehat ini, Anda perlu mengocok irisan pisang yang telah dicincang dalam mangkuk blender hingga halus. Kemudian segelas susu dituangkan ke dalam mangkuk. Banyak yang merekomendasikan menambahkan satu sendok teh bubuk kakao, gula vanila, sejumput kayu manis ke dalam campuran yang dihasilkan. Bagi pecinta manisan, Anda bisa memasukkan bola es krim ke dalam massa. Alih-alih es krim, pisang beku sering digunakan, dalam hal ini kandungan kalorinya akan lebih rendah.

Satu porsi hingga 400 ml.

Untuk mempersiapkannya, Anda harus mengambil:

• kefir rendah lemak - setengah gelas;
• air murni - setengah gelas;
• pisang kecil;
• apel hijau kecil;
• beri kismis dan stroberi (segenggam).

Semua komponen ditempatkan dalam mangkuk blender dan kocok hingga halus. Kefir bisa diganti dengan yogurt rendah lemak tanpa pewarna dan pemanis.

Minuman ini memiliki tekstur yang menyenangkan, memiliki rasa yang enak, aroma yang menyenangkan, dan warnanya yang mirip dengan awan merah muda. Setelah minum minuman seperti itu, tubuh akan menebus kekurangan vitamin dan mineral. Hal ini dapat digunakan untuk memuaskan rasa lapar yang kuat. Koktail buah ini akan menyenangkan semua orang setiap saat sepanjang tahun. Dan itu juga akan membantu mengatasi panas di hari yang panas, terutama jika Anda menambahkan potongan es ke dalamnya.Jika minuman disiapkan di musim dingin, beri beku ditambahkan ke dalamnya.

Bahan:

• pisang - 1 buah;
• raspberry - 1 cangkir;
• susu (rendah lemak atau skim) - 2 cangkir.

Untuk menyiapkan minuman, Anda perlu mengupas pisang dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Raspberry dicuci dan dibiarkan mengalir. Buah-buahan ditempatkan dalam wadah, susu atau yogurt ditambahkan dan dikocok dalam blender, mencoba membuat campuran memiliki konsistensi yang seragam.

Minuman seperti itu dianggap salah satu yang paling populer, karena mengandung komponen yang paling terjangkau. Banyak yang akan menyukai rasanya, selain itu, minumannya membantu membersihkan tubuh, menurunkan berat badan.

Untuk mempersiapkan, ambil:

• pisang;
• yogurt - 300-400 ml;
• jus apel - 120 ml.

Semua komponen ditempatkan di mangkuk alat dan dicampur. Untuk membuat smoothie dari apel, gunakan apel segar atau panggang, jus.

Smoothie ceri, pir, dan bahkan semangka sangat kaya rasa. Minuman blueberry memiliki rasa yang enak. Untuk persiapannya, produk berikut digunakan:

• satu pisang;
• blueberry - 80-100 g;
• minum yogurt - 110 ml;
• jus jeruk - 110 ml.

Untuk menyiapkannya, turunkan buah ke dalam wadah dan kocok dengan blender hingga halus. Kemudian, sambil terus mengocok, tambahkan jus jeruk dan yogurt yang bisa diminum. Satu porsi minuman mengandung sekitar 280 kkal.

Menggunakan cokelat atau kakao, Anda bisa menyiapkan minuman cokelat atau kopi anti-stres. Disebut anti-stres karena suatu alasan, karena mengandung cokelat, yang membantu menghilangkan stres dan meningkatkan mood.

Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut:

• 2 atau 3 pisang kecil;
• cokelat batangan;
• krim asam rendah lemak - 180 ml;
• jus jeruk - 180 ml;
• madu cair - secukupnya;
• air - 40 ml.
• mentega - 1 sdm. sendok.

Untuk menyiapkan smoothie anti-stres, Anda perlu melelehkan sebatang cokelat. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan oven microwave, atau melelehkannya dalam bak air. Satu sendok mentega ditambahkan ke massa cokelat yang sudah jadi. Kemudian buah-buahan tropis ditempatkan di mangkuk, krim asam, jus jeruk dan madu ditambahkan. Semua komponen tercampur rata.

Massa yang sudah jadi diletakkan dalam mangkuk atau gelas kecil, tuangkan cokelat leleh di atasnya.

Salah satu buah yang paling umum digunakan dalam koktail adalah jeruk. Baginya, lebih baik menggunakan jus jeruk.

Bahan:

• pisang -1 buah;
• jus jeruk - 140 ml;
• yogurt rendah lemak - 400 ml.

Untuk menyiapkan smoothie, potong buah, tuangkan jus dan yogurt ke dalam mangkuk, lalu kocok semua bahan hingga halus. Resepnya untuk dua porsi.

Resep ini tidak menggunakan susu atau produk susu. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• jeruk bali - 2 buah;
• pisang - 2 buah;
• jeruk - 4 buah;
• daun mint;
• es yang hancur.

Buah-buahan perlu dikupas, dipotong-potong dan diperas jusnya. Pisang dikocok dalam blender dan jus segar dan potongan es ditambahkan ke wadah. Hidangan yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas, dihiasi dengan setangkai mint.

Jika smoothie yang biasa sudah familiar bagi banyak orang, maka smoothie bowl biasanya dikenal oleh beberapa orang.Merupakan kebiasaan untuk tidak meminumnya dari gelas, tetapi memakannya dari mangkuk yang dalam menggunakan sendok. Merupakan kebiasaan untuk menghias piring seperti itu dengan buah beri, irisan buah, dan bahkan bunga. Taburi bagian atasnya dengan biji wijen atau wijen.

Membuat mangkuk smoothie asli tidak sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk itu dibersihkan, dicuci dan dipotong kecil-kecil. Semua komponen dikirim ke blender dan kocok hingga halus. Keunikan koktail ini adalah tidak ada cairan yang ditambahkan ke dalamnya. Setelah menghaluskan komponen, hiasi hidangan, taburi dengan biji.

Untuk menyiapkan mangkuk smoothie, lebih baik mengambil buah yang tidak terlalu berair, dalam hal ini konsistensinya akan lebih cocok untuk hidangan ini. Sebagai suplemen, ambil sedikit susu atau produk susu asam. Tuang cairan secukupnya ke dalam piring agar nyaman dimakan dengan sendok.

Smoothie buah sering digunakan dalam berbagai diet. Agar hidangan tidak bosan, Anda harus menggunakan berbagai produk, tetapi pisang harus tetap menjadi komponen utama. Satu porsi koktail menggantikan satu kali makan lengkap.

Meskipun hidangan ini dianggap sangat sehat, Anda tidak boleh memakannya lebih dari tiga kali sehari. Dan juga Anda tidak boleh makan seperti ini selama lebih dari sepuluh hari berturut-turut. Setelah 10 hari, Anda harus istirahat. Anda dapat melanjutkan diet ini setelah 3-4 minggu.

• Untuk menyiapkan koktail sehat ini, Anda hanya perlu menggunakan produk berkualitas tinggi.Jangan mengambil buah dan beri yang lamban atau busuk.
• Jika produk yang mengandung banyak serat makanan digunakan, mereka direbus sebelum dicambuk. Tetapi Anda juga bisa menggunakan jus yang diperas darinya.
• Sebelum menempatkan sayuran atau buah-buahan dalam blender, mereka dihancurkan dengan cepat untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
• Jika buah beri beku digunakan untuk minuman, mereka dikeluarkan dari freezer terlebih dahulu.
• Untuk mendapatkan smoothie yang kental, Anda bisa mengonsumsi oatmeal yang sudah direndam dalam yogurt atau susu.
• Untuk mendapatkan rasa yang kaya, campur buah dan beri manis dengan yang asam.

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, buat smoothie ringan menggunakan makanan rendah kalori. Untuk makan siang, Anda bisa membuat koktail menggunakan makanan yang lebih bergizi.

Untuk mendapatkan koktail kental, Anda harus mematuhi persyaratan tertentu. Komposisinya dianggap yang terbaik, di mana buah-buahan mengandung sekitar 45 persen, sayuran - 35 persen, cairan - 20 persen.

Produk smoothie yang tidak diinginkan adalah cokelat dan kacang-kacangan, serta es krim dan krim asam.

Saat mencampur komponen, sayuran hijau dan beri tidak boleh digunakan bersamaan, karena warna produk jadi tidak akan menarik.

Untuk menyiapkan koktail pisang, Anda harus memilih buah kuning dengan titik-titik hitam. Buah-buahan seperti itu dianggap paling manis, dan jumlah gula dalam buah-buahan tersebut maksimum. Mereka yang ingin menurunkan berat badan harus mengambil lebih sedikit pisang manis, yang memiliki warna kehijauan.

Buah manis ini memiliki aroma yang kaya dan rasa yang menyenangkan.Ketika beri atau buah-buahan ditambahkan ke dalamnya, rasa dan kualitas nutrisinya meningkat. Komponen dapat digunakan baik segar maupun beku.

Untuk meningkatkan nilai gizi produk, suplemen khusus digunakan untuk nutrisi atlet. Anda dapat meningkatkan nilai gizi dengan menggunakan biji spirulina, maca atau chia. Makanan super ini akan membuat minuman Anda lebih sehat. Yang tak kalah populer adalah goji berry, jahe, minyak kelapa.

Untuk cara membuat banana smoothies, simak video berikut ini.