Hawthorn kering - gudang vitamin

Buah-buahan kering adalah produk unik yang membawa manfaat besar bagi tubuh manusia. Buah-buahan dan beri kering didasarkan pada banyak zat alami yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan proses metabolisme dan mencegah terjadinya berbagai penyakit. Yang sangat berguna bagi tubuh adalah buah hawthorn kering, yang memiliki komposisi biokimia yang unik.

Hawthorn memiliki komposisi yang unik. Ini didasarkan tidak hanya pada vitamin dan elemen pelacak, tetapi juga asam organik. Dan juga buah hawthorn mengandung mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. Keunikan buah beri dari tanaman ini adalah adanya asam askorbat. Selain itu, mereka didasarkan pada karotenoid, tokoferol dan vitamin PP, tanin, minyak esensial, pitosterol. Semua ini membawa manfaat besar bagi tubuh manusia.

Keuntungan utama buah hawthorn adalah kandungan asam ursolatnya. Zat ini membantu mengurangi atrofi otot, mencegah pembentukan dan penyebaran sel kanker serta mengurangi lemak tubuh. Asam ursolat memiliki efek yang kompleks. Ini mencegah peradangan, membunuh mikroorganisme berbahaya dan merangsang sistem kekebalan tubuh.

Karena komposisi biokimia yang kaya ini hawthorn kering memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, yang meliputi:

• hawthorn kering menghilangkan racun dari tubuh, meningkatkan kesejahteraan;
• zat bermanfaat meningkatkan efisiensi;
• buah-buahan kering menurunkan kadar kolesterol darah;
• buah-buahan kering memiliki sifat vasodilatasi;
• zat aktif meningkatkan sirkulasi darah.

Magnesium, kalium, zat besi - elemen pelacak ini tidak hanya meningkatkan fungsi pelindung tubuh, tetapi juga memiliki efek positif pada kesejahteraan. Zat aktif mencegah penetrasi virus dan infeksi. Berry kering sering digunakan dalam pengobatan sebagai obat penenang. Zat aktif komposisi memungkinkan Anda untuk mengatasi terlalu banyak pekerjaan dan gangguan saraf.

Ini disebabkan oleh fakta bahwa buah-buahan mengandung sejumlah besar zat yang mirip dengan glikosida jantung. Komponen-komponen ini tidak hanya berkontribusi pada perluasan pembuluh koroner, tetapi juga meningkatkan metabolisme. Selain itu, ada normalisasi tekanan darah.

Buah hawthorn kering dapat disiapkan di rumah. Untuk menyiapkan buah beri, Anda harus melakukan langkah-langkah berikut:

• pertama-tama Anda perlu menyiapkan buah hawthorn - bilas dan buang cabang dan daunnya;
• buah busuk yang tidak layak konsumsi harus dipilih;
• hawthorn harus dicuci bersih di bawah air mengalir;
• mereka harus dibiarkan kering pada suhu kamar.

Ada beberapa cara untuk menyiapkan buah-buahan. Cara pertama adalah dengan menggunakan oven.Dalam hal ini, buah beri yang disiapkan harus diletakkan di atas loyang dan diatur ke suhu sedang. Tingkat yang terlalu tinggi akan menyebabkan buah terlalu panas dan hilangnya sifat-sifat yang bermanfaat. Pintu lemari harus dibuka agar udara segar dapat masuk.

Seringkali, ibu rumah tangga modern menggunakan pengering listrik untuk keperluan ini. Ini adalah perangkat yang nyaman yang digunakan tidak hanya untuk buah beri, tetapi juga untuk sayuran dan buah-buahan. Penggunaan pengering listrik akan menghemat banyak waktu.

Pilihan terbaik adalah pengeringan alami. Untuk melakukan ini, beri harus diletakkan di tempat yang cerah atau di ruangan yang gelap. Kerugian dari metode ini adalah prosesnya lambat, tetapi buahnya mempertahankan sifat obatnya.

Perlu dicatat bahwa hawthorn kering dapat digunakan untuk berbagai tujuan. Bahan baku sering digunakan untuk menyiapkan rebusan untuk hipertensi dan aritmia. Untuk menyiapkan minuman, Anda membutuhkan buah beri kering (20 g) dan sedikit air. Semua komponen harus direbus, lalu saring. Hawthorn diperas dan ambil rebusan 1 sdm. l. 3 kali sehari.

Infus buah kering dapat digunakan untuk insomnia dan sesak napas. Selain itu, minuman dapat digunakan untuk stres dan kelelahan. Untuk memasak, Anda membutuhkan buah beri kering (7 sendok makan) dan air mendidih (2 liter). Tempatkan wadah dengan isinya di tempat yang hangat selama 24 jam. Minuman yang sudah jadi disaring, setelah itu akan benar-benar siap digunakan. Infusnya diminum 3 kali sehari sebelum makan.

Seperti tanaman apa pun, hawthorn memiliki manfaat dan bahaya bagi tubuh manusia. Banyak ahli merekomendasikan makan buah kering dari tanaman dalam jumlah sedang. Asupan minuman dan produk yang tidak terkontrol berdasarkan hawthorn menyebabkan gangguan pada sistem saraf, dan juga memperburuk irama jantung. Buah-buahan dapat memicu terjadinya kejang pada usus. Hawthorn tidak boleh dikonsumsi selama kehamilan dan menyusui. Jika tidak, penggunaan buah beri dapat menghentikan aliran susu.

Mengambil hawthorn dikontraindikasikan jika terjadi hipotensi. Ini disebabkan oleh fakta bahwa zat aktif membantu menurunkan tekanan darah. Penggunaan hawthorn dapat berdampak negatif pada kesejahteraan seseorang. Berry kering tidak dapat digunakan dengan intoleransi individu terhadap komponen.

Perlu dicatat bahwa tidak hanya buah-buahan, tetapi juga bunga hawthorn memungkinkan pengeringan. Mereka harus dipetik dengan hati-hati dari semak-semak di tempat-tempat yang jauh dari jalan raya dan perusahaan industri. Pada saat panen, setengah dari bunga dibiarkan untuk inseminasi lebih lanjut. Bunga hawthorn yang disiapkan dapat dikeringkan di loteng atau di bawah kanopi. Harap dicatat bahwa ruangan harus berventilasi baik. Bunga harus diletakkan di atas kain atau kertas tipis.

Anda dapat menggunakan kotak kayu lapis untuk menyimpan bunga kering. Dalam hal ini, hawthorn tidak akan kehilangan zat bermanfaatnya, tetapi ruangan harus berventilasi dan tertutup dengan baik. Seringkali, wadah kaca digunakan untuk menyimpan bunga.

Cara mengeringkan hawthorn dalam oven, lihat video berikut.