Ceri kuning: peringkat varietas dan aturan terbaik untuk budidayanya

Berbagai tanaman berry dan buah-buahan sekarang tersedia untuk tukang kebun Rusia. Tetapi popularitas ceri kuning tidak disengaja, dan karena itu layak untuk melihatnya sebagai salah satu kandidat terbaik untuk taman. Ada sejumlah fitur tanaman ini, dan mereka harus diperhitungkan dalam hal apa pun.
Deskripsi budaya
Biasanya, ketika datang ke ceri, mereka berharap untuk melihat buah beri merah atau merah anggur. Tetapi para pemulia secara sadar mencoba mengembangkan varietas yang memberi buah kuning. Mereka memiliki sejumlah keunggulan:
- peningkatan produktivitas;
- adaptasi yang sangat baik terhadap kondisi cuaca;
- kesegaran buah;
- rasa yang luar biasa;
- risiko minimal reaksi alergi saat dikonsumsi.
Semua keunggulan ini dilengkapi dengan penampilan yang luar biasa: tanaman yang digantung dengan buah-buahan akan menghiasi taman. Ketinggian ceri kuning, sebagai suatu peraturan, adalah 5-7 m, hal ini ditandai terutama oleh struktur bola mahkota, kekuatan dan kekasaran cabang-cabang kerangka. Pertumbuhannya bahkan terlalu aktif, harus ditunda dengan pemangkasan dan pembentukan ceri manis. Warna kuning buah sangat bervariasi: ada warna krem muda dan emas (seolah-olah buah beri yang terbuat dari kuning).


Jenis populer
Umpan balik positif datang tentang varietas ceri kuning "Chermashnaya". Untuk mendapatkan hibrida ini, varietas Leningrad Yellow didesain ulang secara radikal. Tanaman yang dihasilkan matang bersamaan dengan stroberi. Ketinggian ceri manis sedang, paling sering 4-5 m.Dalam hal ini, mahkota memiliki bentuk perantara antara oval dan bulat.
Di cabang-cabang kerangka, dedaunan hijau kecil ditemukan, bentuknya mirip dengan lanset. Massa buah bulat mencapai 4,5 g. Manisnya buah dipicu oleh rasa asam yang halus. Pemisahan pulp dari batu sangat mudah dan sederhana.
Ceri manis "Chermashnaya" itu sendiri tidak berbuah dan tentu membutuhkan penyerbukan dengan "Fatezh", "Crimea" atau "Bryansk pink".


Berbuah terjadi dari tahun ketiga atau keempat kehidupan pohon. Selama 6–7 musim panas, Chermashnaya memberi beri paling banyak. Pada titik ini, pemetikan buah bisa mencapai 12 kg. Massa total tanaman secara bertahap akan meningkat, bisa mencapai 25 bahkan 30 kg per tanaman. Bunganya muncul sebelum daunnya terbuka. Kematangan buah beri terjadi secara heterogen, dalam beberapa tahap.
Berry Chermashnaya dapat diangkut tanpa masalah pada jarak berapa pun. Anda hanya perlu memanen pada hari-hari kering, dan juga memetik buah dengan ekor. Di Rusia tengah, pabrik terasa cukup percaya diri. Ceri manis mentolerir sedikit pilek dengan mudah, mereka juga hampir tidak menderita coccomycosis, moniliosis dan infeksi lainnya. Tetapi bahkan fitur-fitur menarik ini tidak mengurangi daya tarik varietas lain.


Di antara mereka, ada baiknya memperhatikan varietas Drogan. Namanya diberikan dengan nama peternak Jerman yang pertama kali membiakkan tanaman seperti itu. Ini sangat cocok untuk Rusia tengah. Bagaimana tepatnya (berdasarkan varietas apa) Drogana dibiakkan - tidak ada yang tahu. Buah beri sedang dan besar muncul di cabang ceri manis ini.
Massa buah bisa sangat berbeda: ada referensi untuk buah beri dari 4,5 hingga 8 gram. Kulitnya tipis, dicat dengan warna kuning muda. Di bawahnya ada bubur ringan elastis yang mengandung banyak jus.Untuk rasa, "Drogan" termasuk dalam kelompok makanan penutup ceri manis.
Panen dapat dilestarikan (membuat kolak), tetapi tidak dapat dibekukan: ceri yang dicairkan kehilangan bentuk aslinya.


Saat menanam varietas ini, harus diingat juga bahwa buah yang dipanen sulit untuk diangkut. Memisahkan tulang dari massa lunak cukup sulit. Kekurangan ini sebagian besar dibenarkan oleh kesuburan yang sangat tinggi: sebuah pohon dapat menghasilkan lebih dari 100 kg buah beri.
Panen matang bersama di hari-hari terakhir Juni atau awal Juli. "Drogana" dapat tumbuh hingga 5-6 m. Pada tahun-tahun pertama kehidupan, pertumbuhannya sangat cepat, dan mahkotanya terlihat seperti piramida. Kemudian perkembangannya melambat dan bentuk bagian atasnya berubah. Penampilan bunga yang terlambat memungkinkan Anda untuk hampir tidak takut dengan kembalinya cuaca dingin. Tanaman dapat berbuah hanya di sekitar penyerbuk.


Ceri manis "Homestead" tidak kalah dengan "Drogana". Mereka membawanya ke Institut Penelitian Seluruh Rusia Michurin, dengan menggunakan Leningrad Red dan Golden Loshitskaya sebagai dasar. Sejak tahun 1998, varietas awal telah diperkenalkan ke dalam sirkulasi massal, secara resmi dikategorikan untuk wilayah Black Earth. Pohon itu tumbuh dengan cepat dan membentuk mahkota dengan banyak dedaunan. Daun individu besar, bunga putih berkerumun di 3 per perbungaan. Buahnya mencapai ukuran besar, mudah untuk mengeluarkan tulang darinya.
Saat memproses pulp kuning, jus bening diperoleh. Buah beri ditandai dengan rasa manis, diawali dengan sedikit rasa asam. Panen ceri "Homestead" hampir sepenuhnya digunakan segera setelah panen. Pengalengan dan pembekuan buah-buahan, meskipun cukup sederhana, jarang digunakan. Anda bisa menunggu panen di tahun ke-6 kehidupan ceri.
Pada tahun-tahun berikutnya, itu dipertahankan pada tingkat yang stabil. Yang terpenting, varietas ini tidak membutuhkan penyerbuk. Dan tingkat pertumbuhannya sangat tinggi bahkan terkadang menimbulkan masalah.Kayu keras dan bahkan kuncup mentolerir kembalinya cuaca dingin dengan baik. Buah-buahan matang lebih awal dan berada di depan saat hama dan mikroba patogen sangat aktif.



Berbagai ceri kuning dengan tong merah disebut "Amazon". Itu milik kelompok akhir dan menghasilkan sekitar 15 Juli. Seiring dengan varietas ceri berkayu yang biasa, kelompok varietas kolumnar menjadi lebih luas. Popularitas mereka di kalangan tukang kebun adalah karena kemudahan tumbuh di ruang kecil dan kemudahan memetik buah beri. Dari segi rasa, tanaman kolumnar juga dinilai positif.
Saat memilih bibit ceri manis seperti itu, disarankan untuk menilai kondisi tunas atas. Bahkan sedikit deformasi itu merusak pohon. Dengan keberuntungan, tukang kebun melihat pohon ceri rendah dengan batang lurus dan cabang kerangka pendek. Karena budaya tidak cenderung tumbuh ke samping, mahkota lebih seperti silinder. Ada beberapa daun di pohon, tetapi panen akan menyenangkan penghuni musim panas.
Secara penampilan, buah beri lebih mirip tongkol jagung. Upaya khusus untuk membentuk mahkota tidak diperlukan. Ovarium akan terbentuk pada tahun ketika bibit dicangkok. Diameter mahkota terbesar adalah 1 m.
Ceri kolumnar suka disiram, tetapi sangat menderita di tingkat air tanah yang tinggi.


Berry kuning-merah muda "Aelita" memiliki bentuk bulat. Massa satu buah adalah 9 atau 10 gram. Rasa dan aroma benar-benar memuaskan sebagian besar konsumen. Kulitnya hanya sedikit tebal. Pohon di "Aelita" mencapai pertumbuhan rata-rata, oleh karena itu dimungkinkan untuk melakukan pemangkasan hanya sesekali.
Penyerbuk untuk varietas ini dapat berupa: "Drogana", "Valery Chkalov", "Early Rose", "Etika".


Meskipun ceri manis "Leningrad yellow" milik varietas generasi sebelumnya, ia tetap populer. Buah berinya hampir berwarna kuning, sehingga mahkota bulat di pohon tinggi saat berbuah sangat indah. Anda hanya bisa mendapatkan panen pada bulan Agustus. Tanaman bertahan musim dingin dengan baik dan tidak terlalu rentan terhadap busuk buah, dan lalat buah juga tidak menyentuhnya.
"Dachnitsa" berbuah besar matang pada 15-20 Juni. Berat satu buah bervariasi dari 6 hingga 8 gram. Kulit buah beri sangat tipis, jus tidak berwarna dapat diekstraksi dari bubur krim.
Ada varietas lain yang menarik - "Berbuah besar". Nama varietas dengan fasih mencirikannya. Tanaman memberikan buah pertamanya pada usia 4 tahun. Menghilangkan tulang sangat mudah.


Bagaimana cara memilih?
Setelah berkenalan dengan fitur umum varietas ceri, perlu untuk mengevaluasi kepatuhannya dengan kondisi wilayah tertentu. Hampir semua tanaman dari spesies ini membutuhkan penyerbukan silang. Tetapi ketika cuaca memburuk, itu tidak berfungsi dengan baik. Karena itu, Anda perlu memilih varietas khusus yang akan digunakan selain penanaman utama. Mereka dipilih secara individual setiap kali.
Di bagian tengah Rusia, ceri Homestead Yellow direkomendasikan. Saat memilihnya untuk wilayah Moskow, Iput, Ovstuzhenka atau Tyutchevka dapat menjadi penyerbuk. Pohon itu sendiri dengan tenang bertahan dalam periode dingin yang lama dan kembalinya embun beku. Di wilayah yang sama, Anda dapat menanam ceri "Cheremashnaya". Argumen yang mendukung varietas ini adalah peningkatan ketahanannya terhadap infeksi jamur.
Satu set varietas ceri yang berbeda digunakan untuk Rusia tengah. Harus diperhitungkan bahwa pada kenyataannya wilayah ini memiliki batas-batas selain yang ditunjukkan dalam daftar varietas negara. Praktisi agronomi biasanya termasuk di dalamnya:
- Barat Laut (kecuali Kaliningrad dan sekitarnya);
- pusat wilayah Black Earth;
- pusat bagian Eropa negara itu;
- wilayah Volga Tengah;
- Wilayah Volga-Vyatka (kecuali sebagian kecil).


Ceri dengan buah kuning lebih mudah tumbuh di semua area ini daripada tanaman dengan buah beri dengan warna berbeda: mereka jauh lebih baik beradaptasi dengan kondisi lokal. Di jalur tengah, Drogana yang telah disebutkan tumbuh dengan baik, penyerbuk yang dapat menjadi varietas Gaucher. Di antara tanaman pematangan awal, Orlovskaya Amber menarik perhatian, dari mana Anda dapat memetik buah beri dalam dua minggu terakhir bulan Juni. Massa buah rata-rata 5,6 g, langsung dimakan dan tidak diproses.
Kerugian dari ceri manis "Oryol" dapat dianggap sebagai kulit yang terlalu tipis. Buah yang matang mudah hancur. Anda bisa mendapatkan buah beri selama 4 tahun, dan untuk setiap musim berikutnya biayanya bertambah. Pohon dewasa memberi 35 kg ceri. Direkomendasikan untuk penyerbukan "Gostinets" dan "Vityaz".


Mendarat dan merawat
Terlepas dari varietas yang dipilih, pra-bajak tanah yang baik sangat penting. Setelah itu, perlu untuk membuat lubang untuk pendaratan. Kedalaman fossa harus sekitar 0,9 m, dan lebarnya harus 0,8-1 m Karena akar ceri manis berkembang secara aktif, penanaman terlalu dekat tidak termasuk. Kesenjangan minimum yang diijinkan adalah 3 atau 4 meter. Anda juga harus memperhitungkan bayangan panjang dari mahkota yang dikembangkan.
Sebelum tanam, tanah biasanya disesuaikan. Tanah liat dicampur dengan pasir, dan dengan pasir berlebih, sebaliknya, tanah liat ditambahkan. Semua lubang dilengkapi dengan campuran tanah khusus, yang meliputi:
- 20 kg tanah subur;
- 2 kg amonium sulfat dan superfosfat;
- 1 kg pupuk kalium, abu dan pupuk kandang.
Ketika campuran diletakkan, sebuah tiang ditempatkan untuk penyangga, dan sebuah bibit diikatkan padanya. Sangat penting untuk meletakkan ceri di tengah.Setelah mengikat tanaman, gali dengan hati-hati dan sirami, lalu mulsa.
Gambut dan humus digunakan sebagai mulsa, daun yang jatuh juga cocok.



Agar ceri manis tumbuh dan berkembang dengan baik, perlu disiram, dibuahi, dan juga dipotong tajuknya. Untuk pertama kalinya, gunting harus diambil setelah mendarat. Pada titik ini, tugas tukang kebun adalah menyeimbangkan bagian bawah tanah dan bagian yang terlihat. Empat cabang terkuat dipotong 1/3, yang lainnya dibuang. Pemangkasan kedua kali hanya diperlukan tahun depan, ketika perlu untuk membentuk cabang-cabang baru yang tumbuh ke samping.
Mahkota ceri yang ideal memiliki beberapa tingkatan dan kepadatan sedang. Tingkat awal dibentuk oleh tiga cabang besar, di tingkat kedua ada sepasang pucuk kerangka. Untuk tingkat ketiga, hanya satu cabang yang dialokasikan. Pemangkasan formatif intensif dilakukan dalam lima tahun pertama kehidupan tanaman. Mulai dari tahun keenam menanam ceri manis, hanya area yang lemah, mati dan sakit yang dihilangkan darinya.



Pada prinsipnya, tidak boleh ada gulma di sekitar pohon. Oleh karena itu, semua pemilik kebun tempat tumbuhnya buah ceri wajib melakukan penyiangan secara sistematis. Pada saat yang sama, dari tahun ke tahun, lingkaran batang dekat menjadi lebih luas. Adapun penyiraman, itu dilakukan hanya 3 kali setahun, karena banyak kelembaban dikontraindikasikan. Untuk mulsa tahunan, gambut dan daun jatuh digunakan, tetapi kedua jenis mulsa diletakkan hanya setelah melonggarkan dan memberi makan tanah di dekat batang.
Agar lebih banyak lebah dan serangga lain terbang ke ceri manis, di musim panas batangnya disiram dengan sedikit larutan madu. Tidak perlu melakukan ini terlalu sering. Sangat bagus ketika area di antara pepohonan ditempati oleh tanaman kebun biasa. Teknik ini meningkatkan perlindungan musim dingin ceri.Pada awal dan akhir musim tanam, batang harus diputihkan sehingga tidak ada retakan pada kulit kayu.



Cara menanam ceri, lihat video berikut.