Sifat tincture dan minuman dari chokeberry

Tincture dan minuman buatan sendiri, terbuat dari produk alami dan menggunakan basis alkohol murni, tidak hanya memiliki rasa yang menyenangkan, tetapi juga sifat penyembuhan yang sangat bermanfaat.

Berry yang paling populer dan efektif adalah chokeberry. Buah matang dari tanaman ini memiliki komposisi yang unik, sehingga tincture darinya dapat digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit.

Tincture chokeberry yang dibuat dengan basis yang mengandung alkohol telah dikenal sebagai obat tradisional sejak lama. Mereka memiliki berbagai macam sifat yang berguna yang dapat digunakan baik untuk pencegahan sederhana dari flu biasa dan untuk pengobatan penyakit yang lebih serius.

Rowan hitam, atau disebut juga - chokeberry, adalah salah satu buah beri yang paling berharga dalam hal farmakologi. Sifat penyembuhannya yang tidak biasa adalah karena komposisi kimianya yang kaya, yang mencakup hampir semua elemen mikro yang berguna yang diperlukan untuk tubuh, banyak di antaranya tidak tergantikan. Komposisi biokimia chokeberry diwakili oleh komponen-komponen berikut:

• Flavonoid. Berbagai varian zat biologis ini membentuk sekitar 5% dari seluruh struktur buah beri.Mereka adalah elemen yang sangat diperlukan untuk memberi nutrisi pada sel-sel tubuh, terutama komponen "darah putih", yang mewakili kekebalan alami setiap orang.
• berbagai asam organik. Sebagian besar dari mereka memiliki efek antibakteri yang nyata, membantu menghilangkan berbagai racun dari tubuh dan memiliki efek antioksidan.
• Vitamin golongan C, PP, B6 dan B12. Semuanya memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh, dan juga memperkuat sistem saraf pusat dan perifer.
• karbohidrat alami, termasuk sukrosa, fruktosa, glukosa. Semuanya merupakan sumber energi yang sangat baik untuk sebagian besar sel dalam tubuh kita, dan juga memiliki efek tonik.

• Sebuah asam nikotinat. Meningkatkan fungsi kognitif otak, membantu memperkuat koneksi saraf. Penggunaan tincture secara berkala membantu memperkuat memori, stabilitas emosional, menstabilkan fase tidur, meningkatkan pekerjaan yang membutuhkan kerja intelektual dan konsentrasi.
• Turunan yodium. Properti chokeberry ini sangat penting untuk daerah dengan kekurangan yodium, di mana risiko pengembangan penyakit tiroid pada kelenjar paratiroid meningkat.
• Tanin, yang berkontribusi pada pengurangan proses inflamasi, serta aktivasi regenerasi alami dan proses penyembuhan.
• elemen jejak, termasuk kalsium, kalium, magnesium, seng dan beberapa lainnya.

Aronia chokeberry adalah bahan unik untuk pengobatan rumahan. Tentu saja, itu bisa dimakan, tetapi tincture dan decoctions yang disiapkan dengan benar dapat melestarikan dan bahkan secara signifikan meningkatkan sifat penyembuhannya.

Alat yang tidak biasa ini memiliki banyak properti yang berguna:

• Merangsang kerja jantung, memperkuat pembuluh darah dan menjaga elastisitasnya.
• Mencegah risiko berkembangnya aterosklerosis pembuluh darah. Di hadapan penyakit ini, secara signifikan mengurangi manifestasi iskemia.
• Mengurangi peradangan pada tubuh. Bagus untuk dermatitis kulit, reaksi alergi akut, luka bakar, eksim.
• Berry aronia meningkatkan proses glikemik, menjadikannya suplemen nutrisi yang sangat baik untuk penderita diabetes.
• Menstabilkan kelenjar tiroid.
• Memperkuat sistem kekebalan tubuh, adalah obat yang efektif untuk pilek, flu, rinitis, trakeitis.
• Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, menormalkan peristaltik, memfasilitasi penyerapan semua komponen makanan yang diperlukan.
• Memperkuat sistem saraf, merangsang aktivitas intelektual, meningkatkan fungsi kognitif otak.

Tingtur chokeberry tidak hanya enak dan cocok untuk liburan keluarga, tetapi juga dapat digunakan secara efektif dalam pengobatan penyakit serius. Keuntungan utama dari alat ini adalah basis yang sepenuhnya alami. Semua zat yang terkandung dalam buah chokeberry dengan mudah masuk ke tubuh kita, oleh karena itu mereka memiliki tingkat "ketersediaan" yang lebih tinggi dibandingkan dengan sediaan sintetis.

Jadi, tincture dari buah rowan telah membuktikan keefektifannya dalam pengobatan penyakit tersebut:

• Hipertensi atau hipertensi esensial.
• penyakit aterosklerotik. Asam organik dalam komposisi chokeberry, serta unsur alkohol dalam tingtur alkohol, berkontribusi pada pembubaran cepat dan penghilangan kolesterol dari sistem vaskular.
• Berbagai penyakit sistemik sendi. Tincture chokeberry hitam sangat efektif untuk asam urat dan radang sendi. Telah terbukti bahwa komposisi buah beri sangat efektif dalam menurunkan kadar asam urat dan urea.

• Beberapa penyakit pada saluran pencernaan. Anda dapat menggunakan obat berdasarkan chokeberry dalam kasus gastritis anacid atau hypocidic, yaitu terkait dengan keasaman rendah di perut. Juga, tincture merangsang peristaltik dengan baik, karena itu mereka mampu menyembuhkan sindrom usus atonik.
• Avitaminosis dan anemia. Buah beri mengandung banyak elemen besi, yang diperlukan untuk sintesis alami hemoglobin, dan asam folat meningkatkan penyerapannya. Selain itu, chokeberry mengandung banyak kelompok vitamin lain yang diperlukan untuk tubuh kita.
• Titik perdarahan, hemofilia.
• Penyakit menular. Tincture berbasis Rowan memiliki efek bakterisida yang nyata, yang memiliki efek umum dan lokal.
• Proses inflamasi dan penyakit. Membantu mengurangi pembengkakan, kemerahan, reaksi inflamasi lokal dan iritasi.
• Karena efek antioksidan yang diucapkan, chokeberry dan tincture berdasarkan itu baik untuk reaksi alergi atau pilek.
• Keracunan makanan, keracunan.
• Penyakit tiroid, termasuk tirotoksikosis, gondok difus atau nodular.

Tentu saja, manfaat menggunakan dana berbasis chokeberry sangat tinggi.Namun, seperti obat lengkap lainnya, ia memiliki kontraindikasi sendiri dan bahkan dapat menyebabkan kerusakan.

Dengan demikian, chokeberry diindikasikan untuk hemofilia, kerapuhan pembuluh darah dan pendarahan spot. Efektivitasnya dalam pengobatan patologi semacam itu dikaitkan, khususnya, dengan pembekuan darah. Akibatnya, penyalahgunaan buah rowan dapat menyebabkan varises atau bahkan trombosis.

Selain itu, tincture chokeberry tidak disarankan untuk digunakan dalam kasus berikut:

• Tukak lambung dan gastritis, terutama jika dikaitkan dengan keasaman tinggi. Basis alkohol dapat dengan mudah memperburuk penyakit atau bahkan memicu perdarahan.
• Varises, predisposisi tromboflebitis, kadar hemoglobin tinggi atau peningkatan viskositas darah.

• Sistitis berhubungan dengan adanya batu saluran kemih. Terlepas dari kenyataan bahwa chokeberry memiliki efek anti-inflamasi yang nyata, itu tidak dapat digunakan dalam kasus ini. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa konsentrasi asam yang besar dapat memicu eksaserbasi urolitiasis.
• Mengingat efek menurunkan tekanan darah, tidak dianjurkan untuk penderita hipotensi.
• Kehadiran wasir.
• Konstipasi berhubungan dengan spasme usus yang parah.
• Adanya penyakit hati akut atau eksaserbasi penyakit kronis, yang dapat menyebabkan disfungsi organ ini.
• Insufisiensi fungsi ginjal.
• Alkoholisme.

Agar tingtur yang disiapkan di rumah tidak kehilangan khasiat obatnya, sangat penting untuk mengikuti resepnya, dan juga hanya menggunakan buah beri yang telah dipanen dan disimpan dengan benar.

Diyakini bahwa abu gunung yang paling berair dan segar adalah yang terbaik untuk membuat tincture. Ini adalah buah beri yang dipetik setelah embun beku pertama. Dalam buah chokeberry inilah jumlah maksimum semua elemen obat terkandung.

Tentu saja, Anda bisa menggunakan buah beri yang sudah dikeringkan. Tetapi dalam hal ini, beberapa nuansa harus diperhitungkan:

• Buah rowan kering paling baik dihancurkan sebelum membuat tingtur. Jadi mereka lebih baik "memberi" semua komponen yang berguna.
• Saat menggunakan buah pra-panen, kandungan komponen utama harus dikurangi tepat setengahnya.
• Juga, durasi infus dana tersebut diperpanjang rata-rata 4-5 bulan.

Apa pun buah beri yang Anda gunakan, mereka harus disiapkan dengan benar untuk persiapan tingtur lebih lanjut. Untuk melakukan ini, pisahkan dan buang semua buah beri, daun, ranting, batang yang belum matang, terlalu kecil atau busuk. Bilas sisa bahan baku dengan air mengalir dan keringkan.

Ada beberapa resep yang bisa digunakan untuk membuat minuman keras yang lezat. Kebanyakan dari mereka praktis tidak berbeda dalam kualitas obatnya, namun, mereka memberikan berbagai macam rasa. Jadi, vodka, nabati, cognac, alkohol alami atau produk fermentasi alami dapat digunakan sebagai bahan dasar.

Pilihan klasik adalah persiapan tingtur chokeberry pada nabati.Resep ini membutuhkan satu liter nabati buatan sendiri dengan kekuatan hingga 60%, satu kilogram buah chokeberry matang, dan 300–500 gram gula. Bahan terakhir adalah opsional dan ditambahkan ke selera Anda sendiri.

Resepnya sendiri terlihat seperti ini:

• Bilas buah-buahan, keringkan, tuangkan ke dalam wadah yang terbuat dari kaca padat, lebih disukai gelap.
• Tuang nabati sehingga menutupi lapisan buah beri 3-4 cm lebih tinggi.
• Taburkan gula halus di atasnya.

• Tutup wadah dengan rapat dengan penutup dan biarkan di tempat yang gelap dan kering selama 3-4 bulan.
• Dalam proses infus, Anda bisa mengocok botol setiap 4-5 hari.
• Setelah produk siap, itu harus disaring melalui kain tipis. Buah beri bekas dibuang, dan tingturnya dibotolkan dan disimpan di tempat yang gelap dan kering.

Anda juga bisa menyiapkan tingtur dengan vodka atau alkohol. Dalam hal ini, resep dan urutannya tetap sama, hanya sebagai pengganti minuman keras, vodka biasa digunakan dalam volume yang sama.

Tincture Rowan dengan madu sangat populer. Mereka memiliki rasa yang sangat tidak biasa dan menyenangkan, dan juga memiliki efek terapeutik yang ditingkatkan untuk pilek. Resepnya cukup sederhana:

• Campur 0,5 kg buah kering matang atau cincang dengan 0,5 liter vodka atau cognac, tambahkan 2-4 sendok makan madu.
• Pindahkan campuran yang dihasilkan ke wadah kaca yang rapat dan tutup rapat.
• Letakkan tingtur di ruangan yang hangat dan gelap selama 3 bulan.
• Kocok isi wadah dengan baik setiap 7 hari.
• Setelah tingtur siap, itu harus disaring melalui kain tipis, dibotolkan, disumbat dan disimpan di lemari es selama sekitar 1-2 bulan lagi.

Yang tidak kalah efektif adalah tingtur dengan cengkeh.Untuk persiapannya, Anda membutuhkan: 1,5 kg buah aronia, 3-4 tunas pohon anyelir, 500 ml vodka atau cognac, 500 gram gula pasir. Algoritma memasak adalah sebagai berikut:

• Tuang gula pasir ke dalam botol yang sudah disiapkan dan buang cengkeh.
• Buah beri harus dihancurkan dengan baik dan ditambahkan ke cengkeh dan gula.
• Tutup leher wadah rapat-rapat dengan kain kasa dan biarkan di tempat yang gelap dan kering selama 2-3 hari.
• Lepaskan kain kasa, tuangkan vodka atau cognac, tutup dengan tutup nilon yang rapat dan biarkan produk diseduh selama 2-3 bulan.
• Tingtur yang sudah jadi harus disaring, semua isi padat dibuang, dan minuman dibotolkan dan disimpan di lemari es.

Minuman rasa yang tidak biasa dengan "asam" yang menyenangkan dapat dibuat dengan tambahan lemon. Ini meningkatkan sifat imunomodulator, dan juga memberikan tingtur aroma yang menyenangkan.

Untuk resep ini Anda perlu:

• 3 lemon segar;
• 1 kg beri;
• 0,7 l vodka atau cognac;
• 200 ml air;
• gula untuk dicicip.

Air matang hangat harus dicampur dengan gula, lalu tambahkan jus dari perasan lemon dan alkohol. Tuang beri yang sudah dicuci dengan campuran yang sudah jadi, tempatkan dalam wadah kaca, tutup rapat dan atur selama 3 minggu di tempat yang kering.

Yang juga menarik adalah metode menyiapkan tingtur dengan fermentasi, yaitu tanpa menggunakan basa alkohol. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan beberapa batang vanila, kulit jeruk, 1 kg buah aronia, dan 3 kg gula pasir. Buah beri harus digiling dengan gula, tambahkan vanila dan kulit ke dalamnya, tempatkan dalam wadah kaca yang rapat dan tutup dengan kain kasa. Campuran tersebut harus difermentasi dalam ruangan yang gelap dan kering selama minimal 3 bulan, sedangkan setiap 3-4 hari harus dicampur secara menyeluruh.Ketika proses fermentasi selesai, tingtur harus disaring, dibotolkan, ditutup rapat dan disimpan di lemari es selama 3 bulan lagi.

Ada banyak rekomendasi tentang bagaimana tepatnya mengambil tincture tersebut. Untuk pengobatan hipertensi arteri dan aterosklerosis, obat ini diminum 1 sendok teh 2-3 kali sehari selama 1 bulan.

Anda juga bisa minum 100 gram tingtur untuk menenangkan sistem saraf. Penggunaan obat semacam itu di malam hari akan memperkuat tidur dan memfasilitasi kebangkitan.

Tingtur berbasis alkohol mempertahankan kualitasnya selama tiga tahun. Untuk mencegahnya membusuk sebelumnya, itu harus disimpan dalam wadah kaca tertutup rapat di lemari es. Tempat kering dan sejuk lainnya di mana sinar matahari tidak mencapai juga akan berfungsi.

Di video berikutnya, lihat resep tingtur chokeberry di nabati atau vodka.