Bagaimana cara mendapatkan panen bawang putih yang baik?

Bawang putih adalah kerabat dekat bawang, yang, seperti semua sayuran lainnya, memiliki karakteristiknya sendiri untuk perawatan, penanaman, panen, dan penyimpanan. Menanam tanaman, serta menumbuhkannya, tidak sulit bahkan untuk penghuni musim panas pemula. Sampai saat ini, ada beberapa varietas bawang putih, yang berbeda dalam karakteristik biologis. Produk ini dicirikan oleh sifat penyembuhan yang tinggi, serta komposisi kimia yang kaya dan luar biasa.

Ini mengandung protein, karbohidrat, asam dan senyawa lain yang memiliki efek terapeutik pada tubuh ketika dikonsumsi mentah. Ini juga memiliki efek bakterisida yang kuat. Cengkih dan daunnya bisa dimakan. Bawang putih juga digunakan untuk pengawetan atau pengawetan.

Varietas populer dari tanaman ini:

1. "Gribovsky";
2. "Otradnensky";
3. "Komsomolet";
4. Danilovsky.

Menanam bawang putih tidak sulit bahkan untuk tukang kebun pemula. Satu-satunya hal yang perlu dipertimbangkan adalah aturan penanaman, perawatan, dan pembersihannya. Akibatnya, Anda bisa mendapatkan panen yang baik di musim gugur. Tergantung pada varietas bawang putih, itu ditanam pada waktu yang berbeda sepanjang tahun. Misalnya, tanaman musim dingin ditanam di akhir musim gugur dan tetap berada di tanah sepanjang musim dingin.

Sebelum menanam bibit, Anda perlu menerapkan berbagai jenis pupuk ke situs, yang dapat Anda pilih dari toko khusus mana pun atau masak sendiri. Dari atas, bedengan yang disiapkan untuk musim dingin diberi mulsa dan ditutup dengan semak belukar untuk melestarikan dan mempertahankan massa salju setelah salju mencair.

Kedalaman lubang untuk bawang putih tergantung pada ukuran cengkeh itu sendiri. Spesies besar ditanam sedalam 10 cm, dan yang kecil - 7 cm Untuk penanaman, disarankan untuk memilih benih yang sehat, menyorotnya dari yang lain. Mengupas cengkeh tidak diperlukan.

Perlu juga menahan diri dari bahan tanam di tanah yang baru digali, jika tidak gigi akan mengendap dan ditempatkan di bawah tingkat yang diperlukan. Tanah harus disiapkan seminggu sebelum tanam. Juga tidak disarankan untuk menanam bawang putih di tempat yang sama sepanjang waktu. Interval antara menanam tanaman dalam satu area harus 4 tahun.

Jika Anda mempertimbangkan semua aturan ini, Anda dapat menumbuhkan tanaman bawang putih yang berkualitas. Kepatuhan terhadap aturan tersebut akan membantu mengurangi risiko patologi pada tanaman dan kematiannya selama periode pertumbuhan.

Disarankan untuk memilih tanah netral yang memiliki sedikit keasaman. Lebih baik menanam tanaman ini di tempat di mana kubis atau labu biasa tumbuh, tetapi menolak menanam di tempat yang biasa ditanam tangan.

Tempat tidur harus ditempatkan di tempat yang cerah, dan harus disiapkan di musim gugur. Anda juga dapat, jika perlu, memproses tempat tidur di musim semi. Ini dilakukan 4-5 hari sebelum dimulainya penanaman. Sebelum ini, disarankan untuk menambahkan 10 kg humus per meter persegi ke tanah.m atau kompos.

Tanah yang diolah dengan pupuk dan pembalut harus digali sedalam 20 cm, kemudian bedengan harus diratakan dan sedikit dipadatkan. Setelah itu, Anda dapat mengobatinya tambahan dengan larutan vitriol dengan kecepatan 1 liter obat per 10 meter persegi. Setelah itu, bedengan akan siap untuk ditanami bawang putih.

Seperti disebutkan di atas, budaya ini memiliki dua tanggal tanam - ini adalah musim gugur atau musim semi. Penanaman bawang putih musim dingin dilakukan di tempat tidur hingga Oktober. Dalam setiap kasus, perlu sedikit menggeser waktu tergantung pada cuaca di wilayah tertentu, serta waktu timbulnya embun beku. Para ahli merekomendasikan menabur 30 hari sebelum embun beku yang diharapkan.

Untuk menumbuhkan bawang putih musim semi yang baik, Anda perlu menanamnya pada bulan Mei-Juni. Bawang putih seperti itu dibedakan oleh fakta bahwa ia tumbuh di kepala besar dengan adanya umbi di batang. Bawang putih musim dingin tidak memiliki fitur seperti itu.

Di sini, seperti pada versi sebelumnya, waktu pendaratan dapat bervariasi tergantung pada kondisi suhu di wilayah tersebut. Batas waktu untuk menabur adalah April.

Di zona tengah negara itu, pendaratan dilakukan dari pertengahan September hingga awal Oktober. Pada bulan Oktober, musim dingin dimulai. Sayuran musim dingin di wilayah tengah Federasi Rusia harus ditanam pada paruh kedua September. Jika pondok musim panas terletak di Wilayah Moskow, pendaratan dilakukan dari awal September hingga akhir. Di wilayah utara, tanggal digeser 5-10 hari sebelumnya, dan di wilayah selatan - dengan jumlah hari yang sama kemudian.

Penting untuk memilih tanah yang dikeringkan dan subur. Pada saat yang sama, ia harus memiliki jumlah kelembaban yang cukup. Sebelum disemai, pupuk dioleskan ke tanah. Ini bisa berupa, misalnya, superfosfat.

Kesenjangan antara barisan bawang putih harus setidaknya 20 cm, gigi ditanam di alur tanpa lekukan yang kuat. Jika salju awal atau salju parah diamati di wilayah tersebut, saat pendaratan ditunda ke tanggal yang lebih awal. Selain itu, Anda dapat menutupi tempat tidur dengan rumput yang dipotong dari atas. Penting juga untuk menghilangkan keasaman tanah dengan kapur mati.

Jika setidaknya ada satu gigi yang rusak di kepala, maka bahan tanam tersebut harus ditolak sepenuhnya, karena tidak akan menghasilkan bibit yang baik lagi. Bahan yang dipilih diperlakukan dengan agen antijamur. Yang paling umum dari mereka adalah Fitosporin.

Ini diencerkan dalam air dalam proporsi yang sesuai, yang ditunjukkan pada paket, dan cengkeh direndam dalam larutan ini selama 5 menit. Jika Anda tidak dapat membeli alat seperti itu di toko, maka Anda dapat mengencerkannya sendiri dengan larutan mangan yang lemah dengan yodium dan rendam sevok di sana.

Sebelum penanaman, dilakukan pengolahan sekunder bawang putih. Untuk ini, komposisi abu dan air digunakan, yang direbus selama setengah jam. Setelah larutan mendingin, cengkeh dicelupkan ke dalamnya kemudian diauskultasi di bawah sinar matahari.

Pemeliharaan budaya ini didasarkan pada empat aspek. Dia:

1. pengairan;
2. penghapusan gulma;
3. menambahkan dressing atas ke situs;
4. melonggarkan tempat tidur.

Air harus diterapkan ke tanah secara teratur dan dalam jumlah yang diperlukan, tetapi prosedur ini harus dilakukan jarang. Interval antara penyiraman penuh harus 10-14 hari. 10 liter air akan cukup untuk 1 m2 plot.

Setelah penyiraman, penting untuk melonggarkan tanah sehingga kelembaban dan udara menembus tanah dan ke akar tanaman. Saat tanaman dewasa, sirami lebih jarang dan kurangi jumlah penyiraman.

Penting juga untuk menyuburkan tanah dan melindungi tanaman dari hama. Subkorteks ditambahkan dalam bentuk fosfor atau kalium untuk dressing atas setiap 12 hari sekali. Penting untuk mengikuti instruksi, serta dosisnya.

Selain itu, pada awal musim tanam, ketika tanaman terbentuk, pupuk alami harus digunakan, yang harus diterapkan ke tanah. Beberapa di antaranya adalah buatan sendiri. Ini bisa berupa mullein atau kotoran burung yang diencerkan dalam air.

Lorong disiram dengan komposisi ini. Untuk satu kilogram sampah atau mullein, Anda perlu mengambil sekitar seember air. Campuran ini didiamkan selama empat hari di tempat yang hangat sehingga berfermentasi. Kemudian setiap liter komposisi diencerkan lagi dalam sepuluh liter air dan dituangkan ke kebun.

Jika Anda mengikuti semua aturan ini, serta memproses bahan dengan benar sebelum menanam, maka risiko penyakit jamur dapat dikurangi secara signifikan. Selain itu, tanah didesinfeksi dengan menuangkan campuran lemah kalium permanganat di atasnya. Anda juga dapat merawat tanah dengan fungisida.

Budaya dipanen pada saat batang di atasnya menguning.Dibutuhkan rata-rata seratus hari untuk sebuah budaya untuk sepenuhnya matang. Tergantung pada tanggal penanaman, waktu panen dari saat ditanam jatuh pada bulan September. Demikian pula, panen itu sendiri dapat menunjukkan kesiapan untuk panen.

Pemanenan dilakukan dengan menggali umbi dan menariknya keluar dari tanah dengan daun. Selanjutnya, bawang putih diletakkan di atas karton atau goni dan dikeringkan. Kemudian produk setelah pengeringan dipindahkan ke tempat yang dingin. Bagian atas dan akar dipotong setelah seminggu. Juga, di lokasi pendaratan, perlu untuk melembabkan tanah dan menghilangkan gulma darinya untuk mempersiapkan tanah untuk musim berikutnya.

Setiap tanaman di kebun dapat menularkan penyakit, sehingga perlu diobati. Selain fakta bahwa pemrosesan awal dan wajib dari penaburan harus dilakukan, perlu disemprotkan selama pertumbuhan. Teknologi pemrosesan tidak rumit dan ditunjukkan di atas. Dengan tugas seperti itu, setiap orang dapat dengan mudah mengatasinya sendiri.

Terlepas dari kenyataan bahwa saat ini ada sejumlah besar persiapan khusus untuk perawatan tanaman, tidak semuanya bisa efektif. Itu semua tergantung pada karakteristik daerah tempat budaya itu tumbuh, keragamannya dan poin lainnya.

Dalam beberapa kasus, Anda dapat menanam bedeng bawang putih di sebelah wortel atau menumpuknya saat serangga atau hama muncul, dan mengobatinya dengan debu atau abu tembakau.

Penyakit bawang putih yang paling umum adalah:

1. membusuk;
2. fusarium;
3. cetakan.

Sangat sulit untuk mengatasinya, dan penyemprotan dengan persiapan khusus tidak selalu memberikan hasil yang positif.Untuk mencegah terjadinya penyakit tersebut, akan lebih efisien dan mudah untuk mengolah sevok sebelum tanam. Penting juga pada saat panen untuk memilih hanya umbi sehat yang tidak terpengaruh oleh penyakit apa pun.

Tukang kebun yang berpengalaman sering mengambil tindakan pencegahan untuk mencegah timbulnya penyakit. Untuk melakukan ini, Anda dapat menanam calendula atau sawi putih di lokasi di sebelah bawang putih, menggali jauh ke dalam tanah saat menyiapkan tempat untuk bawang putih, dan juga dengan hati-hati menghancurkan semua sisa vegetasi di kebun.

Untuk menumbuhkan bawang putih besar, Anda harus merawatnya dengan baik selama seluruh periode pertumbuhannya. Setelah musim dingin, Anda perlu menyirami tempat tidur dengan fungisida dan memupuk. Penting untuk melakukan pemrosesan dengan benar, karena bawang putih tidak menyukai tanah yang jenuh dengan bahan kimia.

Agar tidak mencari bahan tanam nanti, disarankan untuk meninggalkan beberapa bagian budaya dengan panah di kebun. Mereka harus berdiri di situs selama seminggu setelah pembersihan utama. Selama waktu ini, bawang akan matang di sana.

Kemudian mereka digali dan diikat dalam tandan. Mereka digantung di bawah kanopi agar matahari tidak menimpa mereka, dan disimpan di sana selama 30 hari. Selama periode ini, nutrisi dari panah masuk ke umbi, dan menjadi ungu. Juga, bola lampu bertambah volumenya.

Bahan dapat disimpan di tempat di mana embun beku tidak menembus sampai musim semi. Penyortiran ulang dilakukan sebelum mendarat, sebagai akibatnya spesimen yang terluka dipilih dan dibuang.

Untuk menjaga bawang putih dengan baik, Anda harus memilih kepala kering yang sisiknya tidak rusak. Suhu penyimpanan harus rata-rata 18 derajat.Bawang putih dapat ditempatkan dalam tas atau kotak kardus.

Untuk mendapatkan bawang putih dengan satu siung, disarankan untuk menanam umbi udara, tetapi harus diingat bahwa beberapa di antaranya belum tentu bertahan. Setelah tanam, bibit akan muncul pada hari ke-20. Skema penanamannya mirip dengan bawang putih biasa. Tetapi pada saat yang sama perlu untuk membuat depresi yang lebih kecil di tanah.

Beberapa tukang kebun mencatat bahwa setelah musim dingin, bawang putih musim dingin berkecambah sangat awal. Ini biasanya terjadi di daerah-daerah di mana musim semi datang dengan cepat. Akibatnya, di petak-petak, tukang kebun tidak melihat kecambah hijau dan sehat di musim semi, tetapi yang kuning.

Alasannya di sini adalah jumlah elemen berguna yang tidak mencukupi di tanah, serta nutrisi tanaman yang tidak tepat sepanjang musim dingin. Untuk mencegah hal ini terjadi, bawang putih, yang ditanam untuk musim dingin, harus disiram dengan larutan sendawa setelah bertunas di musim semi. Untuk melakukan ini, larutkan obat dalam jumlah 5 g per ember. Pemberian makan lebih lanjut dilakukan pada pertengahan Mei. Di sini Anda dapat menggunakan pupuk mineral, di antaranya superfosfat, nitrat, atau garam dicatat. Semuanya diencerkan dalam proporsi 10-15 g per 10 liter air.

Beberapa tukang kebun menghindari penggunaan bahan kimia untuk memberi makan dan menyuburkan bawang putih. Dalam hal ini, pilihan yang ideal adalah menggunakan kotoran ayam segar atau mullein, yang mengandung nitrogen dalam jumlah besar.

Ketika budaya mulai mengering dan layu sepanjang seluruh periode perkecambahan, tanah harus disiram secara melimpah. Anda harus mulai melakukan ini dari dekade ketiga Mei. Pada saat yang sama, tanah dilonggarkan dengan helikopter dan disiangi dari gulma untuk mencegah pertumbuhannya, karena mereka juga mengambil komponen yang berguna dari tanah.

Selanjutnya, Anda perlu memberi makan bawang putih saat sudah membentuk bawang merah.Untuk ini, juga disarankan untuk menggunakan mullein, diencerkan dalam air 1: 10. Beberapa tukang kebun terbatas pada pembalut atas selama periode ini dengan superfosfat, tetapi tidak larut dengan baik dalam air, dan oleh karena itu harus direbus dalam wadah, mengaduk terus-menerus.

Biasanya pada pertengahan Juni, panah muncul di bawang putih, di mana ada umbi. Untuk mendapatkan bawang putih di musim berikutnya dengan kepala besar, disarankan untuk memilih panah yang paling kuat dan sehat dan tidak mengeluarkannya dari lokasi selama panen utama.

Bahan tersebut dikeluarkan terakhir, disadap dan disimpan pada musim semi, dan kemudian ditanam di tanah dengan cara biasa, yang akan memungkinkan untuk mendapatkan bawang putih besar dan besar dari kecambah tersebut.

Jika seseorang tidak tahu berapa lama untuk menggali bawang putih, maka para ahli memberikan saran penting tentang topik ini. Tanda pematangan budaya adalah daun baru tidak terbentuk di atasnya. Pada saat yang sama, daun tua menguning, dan kepala menjadi berusuk.

Disarankan untuk memanen tanaman dalam cuaca kering. Tanaman yang sudah matang harus digali dengan hati-hati dan ditarik keluar dari tanah, dan kemudian dijemur di bawah sinar matahari hingga kering. Setelah itu, batang dan akar dipotong dengan gunting agak jauh dari kepala itu sendiri. Penting untuk memastikan bahwa kepala tidak rusak selama pemotongan, karena akan mulai membusuk selama penyimpanan.

Jika pemilik pondok musim panas memiliki taman besar dan banyak bawang putih ditanam di sana, maka Anda perlu tahu cara menyimpannya dengan benar untuk musim dingin. Dalam hal ini, ia bisa berbohong sampai musim semi.Terlepas dari jumlah panen yang diperoleh, sebagian besar dibiarkan untuk konsumsi di musim dingin, dan hanya sedikit yang digunakan untuk memintal di musim gugur.

Bawang putih harus disimpan di ruangan dengan suhu rendah dan kelembaban rendah. Jika Anda harus menyimpan hasil panen di apartemen kota, Anda harus mematuhi aturan berikut:

1. keringkan bawang putih dengan baik di bawah sinar matahari dan masukkan ke dalam tas;
2. bungkus tas dengan polietilen agar udara bisa masuk ke dalam;
3. letakkan bookmark di dapur di mana tidak ada cahaya.

Anda juga dapat menggunakan metode lain. Ambil wadah dan tuangkan sedikit garam (1-2 cm) di bagian bawah. Kemudian bawang putih dituangkan ke dalam di kepala dan produk kembali ditutupi dengan garam dari atas.

Karena bawang putih tidak suka ditanam terus-menerus di tempat yang sama, karena ini mengurangi hasilnya, Anda perlu tahu apa yang bisa ditanam di daerah tempat bawang putih tumbuh musim lalu. Anda dapat menanam di sana:

1. labu;
2. timun Jepang;
3. kubis;
4. kacang-kacangan.

Jika perlu, sebagai pengecualian, bawang putih dapat ditanam lagi di area yang sama, tetapi sebelum itu disarankan untuk menyuburkan dan melembabkan tanah dengan baik di sana untuk musim dingin. Tetapi bawang putih tidak boleh ditanam lebih dari 2 kali berturut-turut di tempat yang sama.

Anda harus menghindari membeli sevka dari toko, karena tidak selalu mungkin untuk membeli produk berkualitas di sana.Sebagai akibat dari membeli bawang putih yang terinfeksi, ada risiko memasukkan infeksi virus ke situs Anda, yang akan berdampak negatif pada pertumbuhan semua tanaman lain yang tumbuh di sana.

Menanam bawang putih di kebun atau di pedesaan di lapangan terbuka adalah kegiatan menarik yang bahkan dapat dilakukan oleh tukang kebun pemula. Jika Anda mempraktikkan semua aturan menabur di atas, Anda bisa mendapatkan panen besar yang akan disimpan untuk waktu yang lama. Bawang putih yang dipanen dapat digunakan baik untuk keperluan medis maupun dalam masakan, tanpa khawatir akan kualitasnya dan untuk kesehatan Anda.

Untuk tips menanam bawang putih, lihat video berikut.