Buah Turki: nama, sifat, dan deskripsi

Buah Turki: nama, sifat, dan deskripsi

Turki menarik banyak warga kami tidak hanya dengan laut yang hangat dan paket lengkap, tetapi juga dengan buah-buahan yang harum. Bazaar dan pasar lokal penuh dengan ragamnya. Jeruk keprok yang luar biasa manis dan buah ara yang lezat akan diingat untuk waktu yang lama. Plus, ini adalah hadiah yang bagus untuk keluarga dan teman. Mari kita cari tahu buah apa yang tumbuh di tanah yang cerah dan ramah ini.

Varietas

Banyak buah-buahan lokal yang sudah dikenal oleh rekan-rekan kita. Tapi itu tidak berarti mereka tidak boleh diadili. Keuntungan yang tidak diragukan dari buah-buahan adalah kesegaran, karena mereka tidak harus matang selama transportasi atau berbaring di rak supermarket untuk waktu yang lama. Semua buah-buahan ini tumbuh di sini, yang berarti mereka mempertahankan jumlah nutrisi maksimum dan memiliki aroma dan rasa yang luar biasa.

buah ara

Saat membelinya di pasar, tanyakan di daerah mana buah itu tumbuh. Yang paling enak tumbuh di Izmir. Keunikan buah ini adalah tidak diekspor ke negara lain, yang berarti Anda hanya dapat mencobanya langsung di Turki. Masalahnya adalah bahwa ia memiliki umur simpan yang sangat singkat. Buah ara tidak tahan transportasi jangka panjang dan tergeletak di rak.

pisang

Buah yang sangat manis dan bergizi. Cocok untuk camilan saat perjalanan jauh. Cari tahu dari penduduk setempat di mana perkebunan buah ini berada. Layak ditonton untuk semua orang. Pohon itu menyerupai bunga besar, dengan hati-hati menjaga tandan pisang yang lezat.

medlar

Buahnya tumbuh di pohon kerdil. Tinggi mereka bahkan tidak mencapai dua meter. Buahnya memiliki rasa manis dan asam yang menyegarkan. Ini adalah salah satu buah yang hanya perlu Anda coba di Turki, karena Anda tidak akan menemukannya di toko kami. Tidak akan berhasil untuk membawanya pulang, karena medlarnya sangat empuk dan akan cepat rusak.

jeruk

Jika Anda berpikir bahwa Anda mengenal jeruk ini dengan baik, maka kemungkinan besar Anda salah. Pastikan untuk mencoba berbagai jenis jeruk. Masing-masing baik dengan caranya sendiri. Beberapa akan sangat manis, di lain Anda tidak akan menemukan satu tulang pun. Pada musimnya, pasar dipenuhi dengan buah jeruk yang harum ini, dan harganya cukup murah.

Ceri manis

Meskipun secara historis Turki bukanlah tempat kelahiran buah beri ini, ia tumbuh di sini dengan sangat sukses. Rasa manis buah ceri juga sudah tidak asing lagi bagi kita, karena pada musimnya dapat dengan mudah ditemukan di bazar dan supermarket. Mereka juga menanam varietas asam, yang lebih akrab bagi kita. Tetapi hanya terik matahari yang membuat mereka sangat berair dan lezat.

aprikot

Salah satu buah paling populer di Turki. Mereka tidak hanya ditanam dalam jumlah besar, tetapi juga diekspor ke berbagai negara. Jika Anda seorang pecinta buah ini, Anda dapat menikmati semua jenis spesiesnya. Dalam masakan Turki, aprikot digunakan baik sebagai camilan, dan dalam memanggang, dan direbus.

melon

Keanekaragaman mereka luar biasa. Cobalah semuanya atau pilih satu varietas favorit, terserah Anda. Tapi yang bisa Anda yakini 100% adalah rasa dan aroma buah yang luar biasa. Setelah membeli satu, Anda pasti ingin mengambil yang lain keesokan harinya.

Omong-omong, orang Turki memakannya tidak hanya segar, tetapi juga menyiapkan acar dari buah-buahan hijau, yang disebut kelek.

semangka

Apa yang bisa lebih enak daripada semangka segar dan berair di hari yang panas.Tidak hanya lezat, tetapi juga merupakan buah pelepas dahaga yang luar biasa. Ada beberapa varietas, jadi sebelum membeli, tanyakan kepada penjual tentang fitur masing-masing. Misalnya, varietas yang disebut Kara memiliki biji kemerahan dan rasanya sangat manis. Tapi Diyarbakir adalah raksasa sejati, beratnya bisa mencapai 60 kg.

Apel

Meski buah yang satu ini sudah sangat familiar di telinga kita, jangan pungkiri nikmatnya memakannya saat liburan. Di sini Anda akan menemukan apel merah cerah, seolah-olah diambil dari dongeng, dan spesimen berair kuning, dan apel hijau dengan sedikit rasa asam.

Anggur

Di Turki, Anda akan menemukan buah anggur dalam berbagai corak dan warna. Setiap varietas unik dengan caranya sendiri. Semakin kaya dan gelap warnanya, semakin manis buahnya. Tetapi ini tidak berarti bahwa varietas hijau tidak berasa. Sebaliknya, mereka tidak begitu memualkan dan menyegarkan dengan baik di hari yang panas. Tempat pertumbuhan utama adalah wilayah Anatolia Timur dan wilayah Aegea.

quince

Buah lain yang tidak mungkin Anda cicipi di Rusia. Tergantung pada daerah asalnya, kualitas rasanya juga berubah. Di Turki, warnanya kuning. Buahnya berair dan sangat enak. Sulit dipercaya, tetapi buahnya adalah kerabat dekat dari buah pir biasa.

Stroberi

Para pelancong yang kecewa dengan stroberi yang dibeli di Thailand dapat dengan aman mencobanya di Turki. Di sini benar-benar manis dan enak. Penampilan menarik tidak akan menipu. Ini adalah buah beri yang ditanam di ladang lokal. Musimnya dimulai pada bulan April dan berakhir pada bulan Juli.

Persik

Buah lain yang datang ke Turki dari luar negeri. Awalnya, itu hanya tumbuh di Cina. Hari ini, Anda dapat menikmati buah manis berair dengan kulit beludru ini di Turki.Petani lokal telah membudidayakan pohon ini di tanah mereka selama lebih dari seratus tahun.

Buah kurma

Kita lebih terbiasa melihatnya dalam bentuk kering. Namun saat berlibur ke Turki, Anda bisa mencoba buah manis segar ini.

Jangan lupa karena mengandung banyak gula, jadi penderita diabetes harus membatasi konsumsinya.

Kesemak

Apakah perlu berbicara banyak tentang buah ini, karena rasanya yang kental sudah tidak asing lagi bagi hampir semua orang sejak kecil. Tapi kalau kita punya buah impor, maka di sini ditanam di perkebunan petani lokal.

Alpukat

Buah eksotis yang telah dipelajari oleh nyonya rumah kami dalam berbagai resep. Itu bisa berupa semua jenis salad, dan makanan penutup yang manis, dan bahkan sushi Jepang.

ceri

Selain ceri, ceri yang kita kenal juga ditanam di Turki. Semua orang tahu rasanya yang asam. Berry yang ditanam di bawah sinar matahari yang panas memiliki rasa yang enak dan kaya rasa.

plum

Daging buah plum yang lembut dan berair akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Anda akan menemukan berbagai macam buah-buahan ini di pasar-pasar lokal. Jika ragu mana yang harus dibeli, mintalah penjual untuk memberi Anda beberapa salinan untuk dicoba dan hanya setelah itu tentukan pilihan terakhir Anda.

Nektarin

Berapa kali Anda membeli nektarin di pasar dan pasar di dekat rumah Anda, dan ketika Anda pulang, Anda kecewa. Secara penampilan, buahnya dijanjikan manis dan matang, tetapi ternyata tidak enak. Ini pasti tidak akan terjadi di Turki. Buah-buahan dipanen sesuai musim dan memiliki waktu untuk matang sepenuhnya di cabang, dan tidak dalam perjalanan panjang ke konter.

Murbai

Berry yang tumbuh di pohon murbei. Anda pasti harus mencobanya di Turki. Lagi pula, di tanah air kita hanya dapat ditemukan di wilayah selatan.Selain rasanya yang enak, ternyata juga memiliki khasiat yang bermanfaat bagi tubuh. Mulberry digunakan untuk masalah dengan saluran pencernaan, diabetes, bronkitis dan hipertensi.

jeruk keprok

Mereka yang tidak suka jeruk karena kulitnya yang tebal pasti akan jatuh cinta dengan jeruk keprok Turki yang kecil. Mereka sangat manis dan harum. Selain itu, kebanyakan anak lebih menyukainya.

Tapi jangan lupa tentang rasa proporsi, buah jeruk yang melimpah dapat menyebabkan diatesis dan reaksi alergi lainnya.

granat

Anda dapat mengetahui bahwa ia telah matang dengan penampilan. Kulitnya harus berwarna merah atau merah anggur. Jangan membeli buah dengan cangkang hijau. Waktu terbaik untuk membeli adalah September. Bulan ini adalah musim koleksi mereka.

Buah ini sangat baik untuk jantung, jadi ini adalah kesempatan besar tidak hanya untuk meningkatkan rasa, tetapi juga untuk menjaga kesehatan Anda.

Bagaimana cara memilih?

Pergi ke bazar lokal, Anda perlu memahami bahwa dengan semua variasi buah dan banyaknya penjual, masih ada peluang untuk membeli produk berkualitas rendah. Pertama-tama, ini karena iklim yang panas. Semua buah hanya tergeletak di rak, yang berarti mereka dapat dengan cepat memburuk. Saat memilih, berikan perhatian khusus pada penampilan.

Berbagai retakan, bintik hitam, dan tanda-tanda tidak menyenangkan lainnya pada buah harus diwaspadai. Bahkan jika satu salinan di dalam kotak menunjukkan tanda-tanda pembusukan, lebih baik menolak untuk membeli, karena bakteri berbahaya juga bisa menyerang buah persik atau aprikot yang berdekatan.

Penjual yang ramah (terkadang bahkan mengganggu) dengan senang hati akan memberi Anda rasa buah pilihan. Tetapi berhati-hatilah. Lagi pula, tidak ada yang mencucinya sebelum meletakkannya di atas meja. Jadi lebih baik fokus pada penampilan.

Sebagai upaya terakhir, mintalah untuk memecah satu salinan menjadi dua.Ini berlaku untuk buah persik, aprikot, jeruk keprok, dan buah-buahan kecil lainnya.

musiman

Anda tidak boleh mengandalkan fakta bahwa setiap kali Anda tiba di Turki, Anda akan menemukan berbagai macam buah-buahan di sana. Mereka juga memiliki musim. Untuk gambaran lengkap tentang pematangan berbagai spesies, lihat tabel.

April

Mungkin

Juni

Juli

Agustus

September

Oktober

Stroberi

X

X

X

medlar

X

X

X

Murbai

X

X

jeruk

X

X

Ceri manis

X

X

aprikot

X

X

X

ceri

X

X

plum

X

X

X

X

melon

X

X

X

X

AprilMungkinJuniJuliAgustusSeptemberOktober
semangkaXXX
ApelXXXX
Buah pirXXX
AnggurXXX
PersikXXX
NektarinXXX
quinceX
KesemakX
granatX
AlpukatX
jeruk keprokXX

Apa yang bisa diekspor?

Kebijakan bea cukai mengenai buah-buahan cukup loyal. Anda dapat mengejutkan teman dan orang yang Anda cintai di rumah dengan buah ara yang sangat manis atau medlar eksotis, jika Anda berhasil menjaga mereka tetap di jalan. Tetapi apakah layak membawa jeruk atau aprikot yang kita kenal dari sana? Di supermarket atau pasar terdekat, Anda dapat menemukan spesimen yang tidak kalah harum dan lezatnya.

Cukup hubungkan musim dan jangan lupa untuk menanyakan dari mana buah-buahan ini dibawa.

Buah apa yang tidak bisa diekspor?

Tidak ada batasan khusus untuk ekspor buah-buahan dari Turki, tetapi perlu diingat bahwa layanan bea cukai tidak akan diizinkan untuk membawa lebih dari 5 kg. Jumlah ini seharusnya cukup untuk hadiah asli kepada teman. Jika Anda membeli untuk diri sendiri, maka tidak ada gunanya membeli lebih banyak. Lagi pula, setiap buah memiliki tanggal kedaluwarsanya sendiri, dan Anda jelas tidak akan memasukkannya ke dalam lemari es.

Dimana bisa kami beli?

Saat menginap di salah satu dari banyak hotel di Turki, Anda dapat mencoba buah-buahan lokal untuk sarapan atau makan siang.Tetapi sebelum mencicipi, dan terlebih lagi sebelum memberikannya kepada seorang anak, periksalah dengan cermat. Meskipun negara ini memiliki berbagai macam buah dan sayuran, beberapa hotel lebih memilih untuk membeli analog yang lebih murah di negara lain. Dalam hal ini, muncul pertanyaan tentang kesegaran dan kematangannya.

Jika Anda memutuskan untuk membeli buah, maka pergilah ke bazar terdekat. Tentang di mana itu, Anda akan diberitahu di hotel Anda sendiri. Di pasar inilah Anda akan menemukan produk berkualitas dari produsen lokal. Tawar-menawar adalah hal biasa di Turki, jadi jangan ragu untuk menurunkan harga aslinya. Ini cukup tepat di sini.

Nilai tambah yang besar dari semua buah Turki adalah keramahan lingkungan mereka. Penggunaan pestisida dan bahan tambahan lainnya di ladang dan perkebunan lokal dilarang oleh hukum.

Untuk gambaran umum buah-buahan Turki di pasar, lihat video berikut.

tidak ada komentar
Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

Buah

Berry

gila