Buah selatan: nama, deskripsi, dan selera

Hanya sedikit orang yang tidak tertarik dengan rasa atau penampilan buah-buahan eksotis. Lama berlalu adalah hari-hari ketika buah-buahan, seperti nanas, dianggap sebagai "kelezatan borjuis". Selain itu, berkat metode transportasi modern, Anda dapat melihat beberapa buah selatan di meja Anda, tetapi orang hanya dapat menebak jumlah sebenarnya dari spesies mereka. Artikel ini merinci perwakilan paling terkenal dari buah-buahan eksotis.

Buah terkenal inilah yang menempati urutan teratas. Alpukat memiliki nama lain - pir buaya. Ini karena kesamaan eksternal kulitnya dengan kulit reptil dengan nama yang sama. Bentuknya seperti buah pir, panjangnya bisa mencapai 20 cm. Rasanya tidak enak, berminyak dan "padat", lebih mirip zucchini mentah. Banyak yang diketahui tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat: mengandung banyak minyak, vitamin, elemen pelacak, dan mineral yang bermanfaat. Tidak disarankan untuk memakannya kering, meskipun ini juga bisa dilakukan. Alpukat dapat dihias dengan salad, sup, atau sandwich. Ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkannya ke dalam diet penurunan berat badan.

Nilai energi - 212 kalori / 100 gram.

Buah dari Selatan ini sudah tidak asing lagi bagi hampir semua orang. Ini sangat berair dan manis, yang disukai semua orang. Buahnya ditutupi dengan kulit tipis, yang mudah dihilangkan. Warnanya paling sering kuning atau oranye. Ini adalah afrodisiak, mengandung banyak elemen (seng, kalium, kalsium, dan lainnya). Penduduk negara-negara selatan menggunakan buah tidak hanya sebagai pengobatan, tetapi juga sebagai obat - aditif antipiretik.Mangga kering sangat populer, dengan rasa manis yang menyenangkan.

Nilai energi - 60 kalori / 100 gram.

Buah ini memiliki nama lain - jeruk bali Cina. Sangat populer di Cina dan Asia Tenggara. Di sana mereka tidak hanya dikonsumsi mentah, tetapi juga diseduh sebagai teh, dan juga ditambahkan ke berbagai minuman lainnya. Buahnya besar, berwarna seperti jeruk bali, dan terkadang berwarna kuning atau merah. Diameternya bisa mencapai 20 cm dan beratnya beberapa kilogram.

Seiring dengan nanas dan tomat, itu adalah buah yang membantu dalam pemecahan jaringan adiposa, oleh karena itu dianjurkan bagi mereka yang menurunkan berat badan. Ini memiliki kulit tebal yang perlu dikupas sepenuhnya. Juga, sebelum digunakan, partisi pahit di antara irisan harus dihilangkan.

Nilai energi - 32 kalori / 100 gram.

Popularitas utama buah durian telah diperoleh di Cina dan Thailand. Mereka tumbuh dan digunakan di sejumlah negara di Asia Tenggara. Buah ini terkenal dengan bau kaus kaki yang bau, yang muncul hanya setelah daging buahnya dipotong dan berinteraksi dengan udara. Itu terlihat seperti bola oval berduri besar dengan kaki panjang. Warnanya kuning-hijau muda. Daun durian dapat menurunkan suhu tubuh, dan buahnya sendiri memiliki efek antihistamin.

Nilai energi - 147 kalori / 100 gram.

Bentuknya mirip durian, tapi lebih besar. Memiliki duri yang lebih kecil dari miliknya. Di bawah kulit tebal tersembunyi "perbungaan" pulp kuning di lobulus. Nangka memiliki rasa manis yang menyenangkan, mengingatkan pada selai jeruk.

Ini mengandung banyak karbohidrat dan, sayangnya, dapat menyebabkan alergi ringan dalam bentuk sakit tenggorokan, haus, atau rasa tidak enak. Dijual sudah dibagi menjadi beberapa irisan.

Nilai energi - 95 kalori / 100 gram.

Ia memiliki nama lain - pitahaya. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa buah ini adalah buah dari kaktus. Warnanya merah muda cerah, dagingnya putih, merah muda atau merah dengan butiran hitam. Meskipun penampilannya cerah dan indah, ia tidak memiliki rasa yang cerah. Rasanya seperti kiwi berair. Membantu orang dengan gula rendah atau penyakit perut. Paling sering disajikan di atas meja sebagai hiasan dan tambahan karena penampilannya yang cantik.

Nilai energi - 50 kalori / 100 gram.

Ini menyerupai prem domestik kita, tetapi buahnya lebih kecil. Buah-buahan ini tumbuh dalam perbungaan dengan diameter masing-masing 4 cm, dikeringkan, digunakan sebagai bahan tambahan dalam menyeduh teh, dan bahkan dikalengkan. Rasa buah beri ini manis dengan sedikit asam. Mereka mengandung magnesium dan potasium. Berguna untuk orang yang memiliki masalah dengan jantung dan pembuluh darah. Buah beri ini, bila dikonsumsi secara teratur, menurunkan kolesterol.

Nilai energi - 66 kalori / 100 gram.

Itu terlihat seperti kentang kecil, dikumpulkan dalam perbungaan. Perbungaan ini cukup besar, meskipun buahnya sendiri seukuran aprikot kecil. Di dalam setiap buah beri ada tulang yang tidak boleh dikonsumsi. Ini memiliki bau dan rasa yang menyenangkan. Mengandung banyak vitamin C, yang membantu meningkatkan, seperti yang Anda tahu, kekebalan. Selain itu, buah-buahan memiliki efek membersihkan tubuh.

Nilai energi - 60 kalori / 100 gram.

Buah ini adalah karakter yang cukup terkenal di banyak cerita petualangan tentang bajak laut dan banyak lagi. Ini memiliki bau yang sangat menyenangkan dan menggoda, tetapi rasanya seperti buah pir yang berair. Itu terlihat seperti alpukat, tetapi memiliki kulit yang lebih ringan dan tidak terlalu kasar.

Nilai energi - 68 kalori / 100 gram.

Buah yang tidak biasa ini terlihat seperti jeruk lonjong kecil. Rasanya juga seperti jeruk. Pada satu cabang, beberapa buah berukuran panjang 4 cm dapat ditemukan sekaligus. Kulit buahnya bisa dimakan. Di dalam setiap buah terdapat beberapa biji. Mengandung sejumlah besar seng dan besi. Di negara-negara Asia Tenggara, itu dikeringkan dan dimakan sebagai camilan.

Nilai energi - 71 kalori / 100 gram.

Variasi buah-buahan dalam diet bukan hanya iseng, tetapi sudah menjadi rekomendasi ketat yang diberikan oleh semua ahli diet. Karena itu, kehadiran buah-buahan eksotis dalam makanan disambut baik. Penting untuk mengingat perbedaan antara bau dan rasa beberapa buah, dan juga selalu waspada dalam kaitannya dengan manifestasi reaksi alergi apa pun. Kenikmatan buah adalah salah satu kesenangan yang tersedia bagi orang-orang sepanjang hidup.

Anda dapat melihat ikhtisar berbagai buah selatan di video berikutnya.