Blackberry "Brzezina": karakteristik dan teknologi pertanian

Blackberry adalah buah beri yang cukup umum, sering ditemukan di kebun dan kebun penghuni musim panas. Lezat, berair, sehat, dengan kilau yang indah, buah beri saat ini diwakili oleh banyak varietas. Baru-baru ini, para ilmuwan berhasil menciptakan spesies baru - "Brzezina" Polandia. Ini dibedakan oleh sifat rasa tinggi, serta hasil dan kelangsungan hidup yang sangat baik di iklim Rusia.
Deskripsi Varietas
"Brzezina" dibiakkan oleh perwakilan Institut Hortikultura di kota dengan nama yang sama, yang terletak di Polandia. Itu adalah ilmuwan-peternak Jan Danek. Ngomong-ngomong, sebelum itu, hibrida buah lain muncul dengan bantuannya. Varietas ini diperoleh sebagai hasil persilangan kompleks dari varietas terkait seperti "Satin Hitam" dan "Darrow". Fitur khas termasuk produktivitas tinggi, rasa yang menyenangkan.
"Brzezina" dikalikan khusus untuk penelitian lebih lanjut di laboratorium ilmiah Institut Hortikultura. Pendaratan pertama dilakukan di tanah asli. Di sini, blackberry menunjukkan hasil yang tinggi. Baru pada akhir 2015, bibit Brzezina muncul di pasaran. Tidak semua tukang kebun Rusia punya waktu untuk mencoba varietas ini, dan beberapa tidak tahu apa-apa tentangnya.
Blackberry "Brzezina" matang lebih awal, meskipun sangat dipengaruhi oleh kondisi iklim. Misalnya, di Polandia, buah muncul pada awal Juli, di Ukraina dan di Rusia tengah - di pertengahan hingga akhir bulan yang sama.
Varietas ini memiliki presentasi yang sangat baik.Bentuknya sedikit kanonik, memanjang ke arah ujung. Ada warna hitam pekat, kilap cantik. Saat ini, beri ini sangat diminati di kalangan pembeli, tukang kebun, petani. Meskipun sebenarnya secara lahiriah "Brzezin" tidak jauh berbeda dengan perwakilan kerabatnya.


Masa berbuah dimulai kira-kira dari tahun kedua setelah tanam. Ini adalah karakteristik dari semua perwakilan blackberry budaya. Di musim pertama, pertumbuhan tunas yang cepat diamati, daun pertama mulai muncul, tetapi belum ada bunga. Sudah di musim semi, tahun depan, pucuk tahun lalu ditumbuhi bunga, dan di tengah musim panas Anda bisa melihat buah beri matang pertama.
Semak bisa disebut tinggi, tumbuh hingga sekitar 3 meter. Benar, menurut penghuni musim panas, untuk kenyamanan memetik buah beri lebih lanjut, lebih baik melakukan prosedur pemangkasan lebih sering, tidak membiarkan semak-semak melebihi ketinggian 2 meter.
Semak blackberry akan dapat menunjukkan semua rasa dan kualitas nutrisi hanya pada tahun ketiga setelah tanam. Periode ini ditandai dengan pembuahan yang stabil. Tunduk pada semua aturan teknologi dan perawatan pertanian, Brzezina akan menyenangkan tukang kebun dengan hasil buah beri yang lezat dan harum.
Ciri-ciri umum varietas:
- semak tumbuh dengan kecepatan tinggi;
- paku sama sekali tidak ada;
- buah matang berukuran besar dan memiliki rasa yang luar biasa;
- kulit buahnya padat;
- tidak ada kepahitan, manisnya gula, tetapi ada sedikit rasa asam;
- menurut indikator rasa, buah dari varietas diperkirakan 4,6 poin dari 5;
- berat rata-rata buah beri adalah 5 gram, tetapi buah-buahan besar juga dicatat - hingga 9 g;
- rata-rata hasil per musim mencapai 8 kg.


Keuntungan dan kerugian
Dari kelebihan varietas ini, tukang kebun membedakan:
- ketahanan terhadap suhu rendah, salju;
- hasil tinggi di musim ketiga;
- pematangan yang cukup dini;
- resistensi tinggi terhadap penyakit tanaman;
- kasus serangan serangga berbahaya yang jarang terjadi;
- daya angkut buah yang baik;
- kualitas rasa yang sangat baik;
- struktur buah dan presentasi yang padat.
Sayangnya, blackberry Polandia juga memiliki sejumlah kelemahan yang harus diperhitungkan oleh semua orang yang ingin menanam tanaman ini:
- proses berbuah berlimpah terjadi hanya tiga tahun setelah tanam;
- sinar matahari merusak buah-buahan matang;
- sejumlah kecil keturunan akar;
- kebutuhan akan tempat berteduh di musim dingin.


Tukang kebun harus menyadari bahwa sifat rasa buah beri tergantung pada lokasi pendaratan. Misalnya, semak-semak yang tumbuh di tempat teduh memberi buah-buahan asam berlebih. Tanaman yang berada di bawah sinar matahari langsung mengering, indung telurnya tidak berkembang dengan baik.
Meskipun dinyatakan tahan panas, blackberry Polandia sangat "dipanggang" di bawah sinar matahari. Tapi ini bukan berarti kesalahan peternak. Faktanya, setiap buah beri yang tumbuh di daerah panas dapat mengalami masalah ini. Karena itu, perlu untuk mempertimbangkan fakta ini saat mendaratkan Brzezina. Adapun tempat perlindungan, mereka tidak diperlukan di garis lintang selatan - ini, pada gilirannya, dapat sangat memudahkan pelarian.


Fitur yang berkembang
Mendapatkan tanaman blackberry yang enak dan enak itu mudah jika Anda mengikuti semua aturan penanaman dan perawatan tanaman. Tindakan yang salah tidak hanya dapat menunda munculnya buah pertama, tetapi juga merusak bibit muda.
Pertama-tama, Anda perlu memutuskan situs pendaratan - pilih area yang terlindung dari angin, angin, disediakan dengan sinar matahari yang konstan. Para ahli merekomendasikan memasang teralis untuk buah beri, yang harus saya tempatkan di sepanjang pagar di sisi selatan rumah.Pagar seperti itu akan melindungi semak-semak muda dari sinar matahari dan angin yang terlalu panas.
Bibit dapat ditanam di musim gugur atau musim semi. Penanaman musim gugur terjadi pada akhir September - awal Oktober. Pada saat ini, penting bagi tanaman untuk berakar dengan benar agar dapat menahan cuaca dingin. Di musim semi, tanaman ditanam pada bulan April-Mei. Dalam hal ini, blackberry dengan cepat berakar ke tanah.
Bahan tanam (bibit) direkomendasikan untuk dibeli di toko khusus atau dari tukang kebun tepercaya. Saat memilih bibit, perhatikan sistem akarnya - lebih baik jika ditutup. Ada opsi terbuka, namun ditujukan untuk pengiriman kecil.
Bagaimanapun, sistem akar bibit muda harus dilindungi dengan baik sebelum ditanam di tanah terbuka.

Aturan Mendarat
Ada beberapa tahapan penting dalam menanam tanaman blackberry muda.
- Gali lubang memanjang (parit) sedalam sekitar 30 cm.
- Turunkan bibit ke dalam ceruk yang sudah disiapkan, taburi dengan tanah sekitar setengah tingginya.
- Bumi bisa sedikit dipadatkan.
- Ikuti pola pendaratan - 1x1,5 meter (1 m - jarak antara semak-semak, 1,5 - di antara baris).
- Siram area ini secara menyeluruh.
- Isi parit dengan tanah sampai penuh.
- Tutup dengan lapisan mulsa gambut atau serbuk gergaji.
- Pastikan untuk meninggalkan sebagian pucuk di permukaan bumi (tinggi sekitar 20 cm), potong sisanya.
Hampir semua jenis tanah cocok untuk menanam Brzezina. Namun, tanah yang sedikit asam dan ringan dianggap yang terbaik.
Sebelum menanam, Anda tidak perlu membuat pupuk tambahan - blackberry tidak membutuhkannya. Anda bisa mulai menyuburkan tanah di musim semi. Senyawa mineral cocok untuk ini.Disarankan untuk menaburkan bagian akar dengan butiran khusus, Anda juga bisa menggunakan pupuk cair. Prosedur seperti itu akan mempercepat pemulihan tanaman setelah musim dingin yang dialami, dan juga akan membantu memperkuat akar, mengaktifkan proses pertumbuhan.

peduli
Keunggulan utama blackberry Brzezina adalah ketahanannya terhadap penyakit dan hama tanaman. Untuk alasan ini, jangan terlalu sering merawat semak-semak dengan bahan kimia. Selama periode berbunga, disarankan untuk memberi makan blackberry dengan komposisi berdasarkan mineral (terutama nitrogen), dan ketika tunas dimulai, dengan pupuk mineral kompleks.
Awasi kondisi tanah di bawah semak - harus tetap lembab. Untuk mempertahankan jumlah kelembaban yang diperlukan, lapisan mulsa gambut, serbuk gergaji atau humus digunakan.
Meskipun tahan beku, untuk keamanan yang terbaik adalah menyiapkan tempat perlindungan khusus yang terbuat dari karton atau agrofibre. Jadi Anda akan tenang untuk tanaman Anda selama musim salju yang parah.
Reproduksi blackberry Polandia terjadi dengan membagi sistem root, stek, layering. Untuk mendapatkan bibit berkualitas tinggi, perlu untuk menggali pucuk pucuk pada awal September. Jadi mereka berakar lebih baik dan lebih cepat.

Pengumpulan dan penyimpanan
Tukang kebun mulai mengumpulkan buah blackberry Polandia saat mereka matang. Dilihat dari ulasannya, mereka matang secara tidak merata. Ini dapat dianggap sebagai kebajikan - Anda dapat menikmati buah-buahan bahkan sebelum cuaca dingin pertama, dan kerugian - Anda harus terus-menerus memantau penampilan buah beri, mengumpulkannya untuk mencegah layu.
Karena kualitas penyimpanannya yang tinggi, "Brzezina" mampu mempertahankan penampilan dan rasanya yang dapat dipasarkan secara penuh selama sekitar 5 hari. Blackberry segar direkomendasikan untuk disimpan pada suhu dari 0 hingga +3 derajat.Menariknya, buah beri ini lebih bergizi dan berharga daripada, misalnya, raspberry. Penyimpanan yang tepat dapat mempertahankan semua manfaat dan nilai gizi blackberry. Benar, selama memasak atau perlakuan panas, beberapa elemen berharga akan hilang, tetapi ini tidak akan membuatnya hambar dan tidak berguna.

Review blackberry "Brzezina" lihat dibawah ini.