Manfaat dan bahaya kacang merah untuk menurunkan berat badan

Kacang polong adalah kacang-kacangan yang telah lama digunakan di antara orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Ini sangat kaya serat dan protein, yang memungkinkan tubuh mendapatkan cukup zat bermanfaat ini. Alokasikan kacang merah, putih dan hijau. Lusinan hidangan dapat disiapkan darinya, dan semuanya akan menjadi makanan. Kami akan membicarakan kelebihan dan kekurangan budaya ini di artikel ini.

Sejak zaman kuno, orang telah menghargai kacang sebagai budaya yang kaya nutrisi, dan telah menggunakannya dalam berbagai bentuk baik untuk makanan dan untuk tujuan pengobatan, serta untuk prosedur kosmetik. Paling sering, preferensi diberikan pada varietas merah, karena kacang seperti itu lebih sehat, mengandung lebih banyak nutrisi. Pada saat yang sama, sayuran putih juga bisa dimakan, rasanya enak. Tapi kami akan memberi perhatian khusus pada kacang merah.

Pertama-tama, kandungan serat dalam kacang merah keluar dari skala, yang berarti dapat digunakan untuk membuang racun dalam tubuh. Produk ini mengandung banyak vitamin B, yang memungkinkannya untuk menormalkan sistem kekebalan tubuh, memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit, dan juga mendukung fungsi saluran pencernaan. Sistem saraf juga cepat kembali normal. Sedangkan untuk jenis kelamin yang adil, mereka sering menggunakan kacang-kacangan untuk memerangi pembengkakan. Ini dimungkinkan karena stabilisasi kerja ginjal, sistem kemih dan reproduksi.

Meskipun kacang-kacangan adalah kacang-kacangan, mereka mengandung jumlah vitamin tertentu yang sama seperti daging dan ikan, menjadikannya pendamping yang sangat diperlukan bagi orang yang tidak makan produk hewani. Zat besi dalam komposisi membantu merangsang produksi sel darah merah. Selain itu, oksigen mulai masuk ke tubuh lebih aktif, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan terhadap berbagai penyakit. Bagi orang yang kelebihan berat badan, kualitas kacang merah itu penting, karena tidak adanya kolesterol.

Terlepas dari manfaat kacang merah yang tidak dapat disangkal, dalam beberapa kasus, penggunaannya, seperti produk apa pun, dapat membahayakan tubuh. Karena itu, Anda harus membiasakan diri dengan kontraindikasi.

Pertama-tama, harus diingat bahwa Anda tidak bisa makan kacang mentah. Ini mengandung racun, yang hanya bisa dihilangkan dengan perlakuan panas. Menolak produk ini harus orang yang menderita asam urat dan nefritis, serta penyakit pada saluran pencernaan. Selain itu, ibu hamil dan muda, serta anak di bawah usia 12 tahun, harus menahan diri dari makan kacang dan memakannya tidak lebih dari sekali seminggu.

Dengan semua kekayaan vitamin dan mikro, kacang merah adalah produk rendah kalori, sekitar 100 kkal per 100 gram.Karena serat dalam komposisinya, proses yang sangat penting dalam memerangi kelebihan berat diaktifkan. Asupannya menormalkan jumlah gula dalam darah, membantu menghilangkan racun, dan juga memenuhi tubuh dengan sempurna. Ini membantu konsumsi energi secara bertahap, yang tidak menumpuk dalam bentuk lemak tubuh.

Menurut ulasan wanita yang mempraktikkan diet kacang, selama durasinya rasa lapar tidak menyiksa. Namun, kasus kembung tidak jarang, yang menunjukkan prosedur pembersihan tubuh dan paling sering berlalu dengan cepat. Jika perut kembung dan kembung telah menjadi hal biasa, Anda harus mengurangi konsumsi produk ini atau istirahat. Cara lain untuk menghilangkan efek tidak menyenangkan seperti itu adalah dengan menambahkan soda kue biasa saat memasak.

Menurut ahli gizi, jika Anda mengambil rebusan kacang merah untuk makan malam, itu akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh dan membantu menurunkan berat badan berlebih. Untuk menyiapkan obat ini, tidak butuh banyak waktu. Kacang segar harus dituangkan dengan air dingin dan dibiarkan selama beberapa jam, setelah itu kacang dikeluarkan, dituangkan dengan air mendidih dan direbus selama sekitar setengah jam, dan kemudian kaldu dituangkan. Kacangnya sendiri juga bisa dimakan. Kursus pengobatan akan berlangsung 2-3 minggu.

Paling sering, selain kacang, buah-buahan kering dan produk susu asam ditambahkan ke menu diet untuk menurunkan berat badan. Pertimbangkan 2 opsi paling efektif dan umum.

• Pilihan 1. Sarapan termasuk teh, kopi, atau yogurt tanpa pemanis. Setelah beberapa saat, Anda dapat menikmati sedikit buah dan beri segar dan kering. Untuk makan siang, salad sayuran dan 100 gram kacang disiapkan, dicuci dengan jus. Makan malam juga harus mencakup 100 gram kacang dengan tambahan dada ayam rebus atau panggang dengan berat yang sama, teh atau jus tanpa pemanis. Perlu dicatat bahwa dalam hal ini, Anda dapat menggunakan kacang merah rebus dan kalengan.
• Pilihan 2. Di pagi hari, Anda harus memasukkan roti panggang dan sepotong keju di menu. Teh dan kopi juga harus tanpa pemanis. Setelah beberapa saat, Anda harus minum segelas kefir satu persen. Makan siang termasuk 100 gram keju cottage rendah lemak, salad buah atau sayuran. Anda dapat makan malam dengan 100 gram kacang dan buah segar dalam jumlah kecil.

Kacang merah dapat dimasak sebagai hidangan mandiri, atau digunakan untuk lauk pauk, sup, dan salad. Produk ini tidak hanya berguna, tetapi juga memiliki karakteristik rasa yang sangat baik. Cara termudah adalah dengan merebus kacang. Prosedur ini dilakukan dengan api kecil selama 15-20 menit. Tutupnya harus tetap tertutup. Jika produk direndam, ini akan mengurangi waktu persiapannya dan membuat kacang lebih lunak. Untuk melakukan ini, sebelum merebus kacang, harus dituangkan dengan air mendidih selama setengah jam. Jika memungkinkan untuk membiarkannya terendam lebih lama, air dingin dapat digunakan.

Jika Anda memiliki slow cooker di rumah, Anda bisa memasak sup sayuran diet yang lezat dengan kacang merah.Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan wortel dan bawang bombay, minyak sayur, pasta tomat, dan beberapa siung bawang putih.

Kacang harus direndam, lalu dipindahkan ke slow cooker, tuangkan sedikit air dan nyalakan fungsi "Pemadam". Untuk saus, bawang cincang dan wortel digoreng dengan minyak sayur. Setelah memasak kacang, sisa bahan ditambahkan ke dalamnya, dicampur, dan hidangan disiapkan.

Untuk informasi tentang cara menurunkan berat badan dengan kacang, lihat video berikut.