Kapan musim feijoa?
Buah eksotis yang disebut feijoa tidak hanya memiliki rasa yang tidak biasa, tetapi juga dianggap sangat bermanfaat, karena mengandung banyak vitamin dan zat aktif biologis. Feijoa mulai matang di musim gugur, dan dapat ditemukan di rak-rak toko pada awal akhir September. Disarankan untuk membeli buah beri ini pada bulan November, karena harga untuk mereka selama periode ini adalah yang terendah.
Di bulan apa dia bernyanyi?
Feijoa berhasil tumbuh di seluruh pelosok planet ini, tetapi akarnya paling baik di daerah subtropis dan pegunungan. Di sanalah ia memberikan hasil terbaik dan matang dengan cepat. Buah ini mulai dijual terutama dari negara-negara Kaukasus, serta wilayah selatan Rusia.
Musim feijoa ditentukan oleh kondisi iklim daerah di mana ia tumbuh dan matang.
buah eksotis biasanya matang di bulan september dan dengan penyimpanan yang tepat dapat dijual hingga musim semi.
Di Rusia
Di Rusia, feijoa terutama tumbuh di Sochi dan Wilayah Krasnodar. Di zona iklim daerah ini, tanaman menghasilkan buah yang sangat baik. Miliknya buah matang dari November hingga Januari - dalam periode ketika tubuh perlu "diisi" dengan vitamin untuk memperkuat kekebalan.
Di Abkhazia
Abkhazia selalu dianggap sebagai surga buah, karena di wilayahnya Anda dapat menikmati buah-buahan segar sepanjang tahun. Berkat iklim unik di Abkhazia, kondisi ideal diciptakan untuk menanam berbagai tanaman, termasuk feijoa, yang matang pada awal September. Buah-buahan selama periode ini berada dalam tahap kematangan awal. Dalam keadaan ini, sangat nyaman untuk mengangkut dan menjualnya, tetapi setelah pembelian, buah-buahan harus diletakkan untuk pematangan di tempat-tempat yang disiapkan khusus.
Kapan dikumpulkan dan dijual?
Feijoa dianggap buah musim gugur, panennya mulai dipanen pada saat buah beri belum sepenuhnya matang (pertengahan September). Hal ini dilakukan untuk lebih memudahkan transportasi dan penyimpanan.
Jika buah beri telah matang sepenuhnya, maka dagingnya menjadi cokelat, dan tidak cocok untuk dijual.
Di daerah-daerah di mana feijoa ditanam, umur simpan terbatas dan tidak lebih dari satu bulan.. Karena itu, setelah panen, buah segera dikirim untuk dijual ke daerah lain.
Feijoa dijual dalam kotak kertas atau tas. Jika buah-buahan bertahan lama selama transportasi, maka umur simpannya berkurang secara signifikan (beri yang dibeli di pasar atau di toko disimpan tidak lebih dari seminggu).
Karena itu, sebelum Anda membeli buah eksotis ini, Anda perlu mencobanya dengan sentuhan. Buah-buahan seharusnya tidak memiliki kerusakan yang terlihat dan menjadi kusut.
Disarankan untuk membeli buah keras, yang setelah pembelian harus dibiarkan selama beberapa hari di ruangan dengan suhu udara +20 hingga +23 C. Kemudian feijoa dapat dikonsumsi baik segar maupun disimpan di lemari es dalam bentuk olahan (buah digiling dengan gula dengan perbandingan 1:1).
Bagaimana cara memilih?
Untuk menyenangkan semua anggota keluarga dengan buah yang enak dan sehat seperti feijoa, Anda perlu tahu pasti aturan untuk memilih sebelum membeli. Jika tidak, Anda dapat membeli buah beri yang rusak dan kecewa.
Yang terbaik adalah membeli feijoa yang ditanam di wilayah dan negara terdekat, misalnya, di Wilayah Krasnodar, Azerbaijan, Abkhazia, dan Armenia.
Buah-buahan yang dibawa dari daerah ini matang dengan baik di pohon, dan pengangkutannya dilakukan dengan cepat, karena tidak memerlukan panen awal. Di akhir musim, Anda dapat membeli buah-buahan dari jauh di luar negeri, yang telah lama berada di rak-rak toko dan secara bertahap mencapai keadaan matang.
Saat membeli buah eksotis ini, Anda harus memperhatikan kriteria berikut.
- Elastisitas. Jika buahnya keras, ini menunjukkan bahwa buahnya belum matang, dan rasanya akan bertambah astringen, asam. Yang terbaik adalah memilih buah-buahan yang memberi tekanan ringan. Anda tidak dapat membeli buah beri yang dihancurkan dengan permukaan yang heterogen dan bintik-bintik coklat. Kemungkinan besar mereka adalah "korban" transportasi yang tidak tepat.
- bubur. Sebelum membeli, Anda perlu meminta penjual untuk memotong buahnya. Di dalam, feijoa harus memiliki daging biji berwarna krem. Warna coklat menunjukkan bahwa buahnya terlalu matang dan akan segera memburuk. Warna putih pada daging buah menunjukkan ketidakmatangan dan rasa buahnya tidak enak.
- Ukuran dan bentuk. Dijual, Anda dapat menemukan feijoa dalam ukuran besar dan kecil, memanjang dan membulat. Ini karena karakteristik varietas tanaman, karena itu mungkin berbeda dalam hal pematangan, kondisi pertumbuhan, tetapi ini tidak mempengaruhi rasa buah.
- Bau. Feijoa, bahkan sebelum pematangan penuh, mulai memancarkan aroma yang menyenangkan, yang seiring waktu memperoleh nada manis yang khas.
Adapun warna kulitnya, sangat sulit untuk menentukan spesimen paling matang darinya, karena jenuh warna hijau ada pada buah dari saat ovarium muncul sampai jatuh dari tanaman induk.
Tonton video tentang feijoa.
