Semua tentang kalori feijoa

feijoa terlihat seperti buah beri hijau besar atau kuning kehijauan dengan kulit tebal. Kulit feijoa mengkilap dan bergelombang, dan di bawahnya ada daging transparan berwarna krem ​​​​pucat, di dalamnya ada sejumlah tulang kecil. Jika buah beri dipotong melintang, maka pada potongannya Anda akan mendapatkan pola yang terlihat seperti bunga dengan empat kelopak.

Buah feijoa segar mengandung sejumlah besar yodium dan asam askorbat. Selain itu, mengandung sejumlah besar vitamin kelompok PP dan B. Menurut kandungan komponen mineral, sebagian besar dari semua berry mengandung zat besi, magnesium, natrium, kalsium, seng, tembaga, fosfor, serta mangan dan kalium. Berat Feijoa kecil, 1 pc. mungkin memiliki massa 25 sampai 50 gram. Jika kita mengevaluasi BJU produk per 100 gram, maka dengan kandungan kalori 56 Kkal, itu akan mengandung 0,8 g protein, 0,5 g lemak, dan 8,9 g karbohidrat.

Buah Feijoa tumbuh dari 2 hingga 5 cm, secara lahiriah terlihat seperti kenari mentah. Buah matang dapat dimakan dalam bentuk alaminya, tetapi indikator KBZhU dari produk ini juga tergantung pada cara memasaknya. Komposisi dan kandungan kalori feijoa mungkin sebagai berikut.

1. Feijoa kering - kandungan kalori adalah 82 kkal. Komposisi BJU per 100 g produk: 1,1 g protein, 0,8 g lemak dan 9,7 g.Serat makanan adalah 7,4 g.
2. Feijoa dan hidangan lebah madu - kandungan kalori adalah 195 kkal. Komposisi BJU per 100 g: 0,8 g protein, 0,5 g lemak dan 24,5 g karbohidrat. Serat makanan bisa sampai 5,3 g.
3. Feijoa selai - kandungan kalori 218 kkal. Komposisi BJU per 100 g produk: 0,5 g protein, 0,3 g lemak dan 55 g karbohidrat. Serat makanan bisa sampai 3,8 g.
4. pastille Feijoa - kandungan kalori minimal 210 kkal. Komposisi BJU per 100 g produk: 4,7 g protein, 1,2 g lemak, dan 50 g karbohidrat. Serat makanan bisa sampai 6,5 g.
5. Minuman Feijoa - kandungan kalori 14 kkal. Komposisi BJU per 100 ml produk: 0,2 g protein, 0,2 g lemak dan 3,5 g karbohidrat. Serat makanan bisa sampai 0,8 g.
6. Saus Feijoa dengan bumbu dan rempah-rempah untuk hiasan - kandungan kalori adalah 83 kkal. Komposisi BJU: 1,1 g protein, 0,7 g lemak dan 20 g karbohidrat. Serat makanan bisa 5-7 g.

Feijoa berry dihargai tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena komposisi terapeutik dan dietnya. Daging buahnya mengandung sejumlah besar asam buah dan sukrosa, jumlah mereka meningkat saat buah beri matang. Selain itu, produk ini jenuh dengan serat nabati. Adapun asam amino esensial, hanya ada 5 jenis di buah ini - tirosin, asparagin, glutamin, arginin, dan alanin.

Feijoa adalah yang paling jenuh yodium - untuk setiap kilogram buah ada hingga 10 mg komponen ini. Tetapi kandungan yodium tergantung pada tempat berry tumbuh, misalnya, buah Batumi hampir tidak memiliki yodium dalam komposisinya. Feijoa, tumbuh di daerah tropis, mengandung begitu banyak yodium sehingga mereka dapat bersaing dalam kuantitas bahkan dengan makanan laut, yang merupakan sumber utama mineral ini bagi manusia.

Aroma feijoa karena kejenuhannya dengan berbagai minyak esensial, yang paling banyak ditemukan di kulit buah beri. Komponen-komponen ini berfungsi sebagai alat yang sangat baik yang digunakan untuk merangsang sistem kekebalan tubuh, menjadi perlindungan yang andal terhadap pilek musiman. Buah hijau direkomendasikan untuk digunakan untuk pengobatan aterosklerosis, proses inflamasi, dan juga untuk digunakan jika kehilangan kekuatan selama terlalu banyak bekerja.

Agar tubuh manusia menerima norma yodium harian, ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 2 buah feijoa per hari. Jika diinginkan, jumlah ini dapat ditingkatkan, tetapi penderita hipertiroidisme harus menggunakan buah beri ini dengan hati-hati. Porsi buah yang dimakan harus disesuaikan dengan kondisi kesehatan, berat badan dan adanya aktivitas fisik. Sejumlah besar yodium merangsang proses metabolisme, sehingga makanan dalam tubuh diserap lebih cepat dan lengkap, yang memiliki efek positif pada penurunan berat badan.

Feijoa adalah bagian dari hidangan makanan, berkontribusi pada keragaman dan kejenuhannya dengan kompleks vitamin dan mineral. Berry ini tidak cocok sebagai produk untuk diet tunggal, karena dalam jumlah yang terlalu banyak dapat menyebabkan kerusakan kelenjar tiroid. Untuk mengurangi kelebihan berat badan, feijoa digunakan dalam jumlah tidak melebihi 300-350 g per hari.

Untuk mengurangi kelebihan berat badan, feijoa dapat digunakan sesuai dengan resep berikut.

• Feijoa dengan gula - buah dicuci dan digiling bersama kulitnya menggunakan penggiling daging. Massa jadi dalam perbandingan 1: 1 dicampur dengan madu atau gula pasir. Komposisi yang sudah jadi diletakkan dalam stoples bersih dan ditutup dengan tutup. Campuran ini disimpan di lemari es dan ditambahkan ke hidangan diet - sereal, saus, salad buah, atau smoothie.
• Minuman Feijoa - buah beri dihancurkan bersama dengan kulitnya. Ambil 5 sdm. l. campuran dan tuangkan mereka dengan segelas air mendidih. Minuman ini paling baik disiapkan dalam termos, karena perlu diseduh hangat. Jika diinginkan, 1 sdt dapat ditambahkan ke komposisi. sayang. Komposisi diambil pada siang hari.
• Makanan penutup feijoa mereka? - 200 gram buah dikupas dan dicincang dengan blender. Segenggam kacang ditambahkan ke massa yang dihasilkan, sekitar 30-50 gram, dan seluruh massa dihancurkan lagi. Kemudian 3 sdm ditambahkan ke komposisi. l. lebah madu dan taruh makanan penutup dalam mangkuk untuk disajikan.

Berry eksotis dianggap sebagai produk bagus yang tidak hanya digunakan untuk mendukung kesehatan tiroid, tapi juga melayani normalisasi saluran pencernaan. Berkat serat tumbuhan, proses pembersihan tubuh terjadi dengan mudah dan alami, sehingga membantu mengurangi berat badan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Feijoa kaya pektin, komponen ini mampu menghilangkan pestisida, garam logam berat, racun dari tubuh, sementara bakteri menguntungkan tidak dikeluarkan dari usus, sehingga orang yang menggunakan feijoa dalam makanan tidak terancam dysbacteriosis.

Untuk informasi cara membuat selai feijoa tanpa dimasak untuk musim dingin, lihat video berikutnya.