Bagaimana cara menanam pitahaya?

Berbagai macam buah eksotis tersedia untuk konsumen modern, dan pitahaya, yang sering disebut pitahaya, naga, dan bahkan mata naga, dianggap sangat menonjol. Penampilannya yang aneh dan harga yang melambung menunjukkan kepada konsumen bahwa produk ini cukup sulit untuk ditanam dan tumbuh di rumah.

"Buah naga" berasal dari Amerika Selatan dan Tengah, meskipun saat ini banyak dibudidayakan di negara-negara Asia, misalnya di Thailand, Sri Lanka, Vietnam, Malaysia dan lain-lain. Selain itu, di Israel, serta Australia dan Armenia, ada peternakan besar yang berspesialisasi dalam budidaya pitahaya. Tanaman tempat buah-buahan eksotis ini tumbuh diklasifikasikan sebagai kaktus berbentuk liana, ciri khasnya adalah batang lanset memanjang dan duri di sepanjang tepinya. Pembungaan tanaman hanya dapat dilihat pada malam hari, dan proses ini disertai dengan pelepasan aroma menyenangkan yang kaya dan mekarnya bunga yang agak besar.

Setelah 1-1,5 bulan setelah berbunga, tonjolan kecil dapat dilihat pada batang, yang setelah satu bulan berubah menjadi buah-buahan lengkap yang cocok untuk dimakan. Massa setiap buah adalah 500-700 g, dan dalam beberapa kasus mencapai satu kilogram. Sangat memungkinkan untuk panen hingga 6 kali panen per tahun, dan total panen per hektar mencapai 30 ton.

Buahnya memiliki bentuk memanjang, ditutupi dengan sisik, yang memiliki rona hijau muda yang khas di ujungnya. Ada cukup banyak biji kecil di dalam buah, yang praktis tidak terasa saat dikunyah. Ada beberapa varietas pitahaya, yang berbeda dalam warna pulp, serta dalam rasa dan jumlah sisik. Berikut adalah beberapa di antaranya:

• merah memiliki kulit merah dan daging putih susu, rasanya berumput, hambar;
• Kosta Rika ditandai dengan warna merah dan kulit serta daging buah;
• kuning memiliki bubur susu dengan kulit merah, varietas ini dianggap paling enak dan harum.

Mata naga memiliki sejumlah besar nutrisi, vitamin, elemen mikro dan makro, yang karenanya penggunaannya meningkatkan fungsi semua organ internal seseorang, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan ketahanan terhadap infeksi virus dan bakteri. Konsentrasi vitamin B dan C, serta zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium sangat tinggi dalam produk. Zat-zat inilah yang memengaruhi fungsi sistem saraf dan muskuloskeletal, serta fungsi jantung dan pembuluh darah.

Dengan semua ini, produk dapat dengan aman dikaitkan dengan makanan, karena kandungan kalorinya rendah - 100 g buah hanya mengandung 50 kkal, sedangkan hingga 90 g adalah air, protein menyumbang sekitar 1 g, lemak 0,1-0,5 g, dan karbohidrat hingga 10 g Biji buah mengandung konsentrasi tinggi tanin - zat dengan sifat antimikroba yang nyata, sehingga buah memiliki efek antiinflamasi. Selain itu, ada banyak serat di pitaya, yang membantu meningkatkan pencernaan dan membuang racun berbahaya dari tubuh.

Namun, seperti produk eksotis lainnya, pitahaya memiliki sejumlah kontraindikasi untuk dimasukkan ke dalam makanan. Terkadang konsumsi berlebihan produk ini menyebabkan kembung, peningkatan pembentukan gas, dan mulas. Bahkan ada kasus ketika buah naga menyebabkan edema Quincke, oleh karena itu, pada konsumsi pertama, ada baiknya menahan diri dan pertama-tama mencoba produk dalam jumlah kecil. Setelah memastikan bahwa tidak ada reaksi yang merugikan, Anda dapat meningkatkan dosisnya.

Produk ini tidak dianjurkan untuk penderita alergi dan asma., serta mereka yang menderita dermatitis, urtikaria, dan kolitis nonspesifik. Dengan gastritis dan bisul pada tahap akut, lebih baik menahan diri untuk tidak meminumnya. Dokter anak tidak merekomendasikan memberikan buah ini kepada anak di bawah 10 tahun, karena sistem pencernaan dan kekebalan mereka masih belum berkembang dan ada risiko tinggi reaksi alergi. Oleh karena itu, wanita menyusui tidak boleh bersandar pada buah-buahan, karena komponen pitahaya dapat masuk ke tubuh anak bersama dengan ASI.

Anda dapat menumbuhkan naga di rumah, tetapi Anda perlu mengetahui beberapa nuansa penting. Harus dipahami bahwa tanaman ini tidak terlalu sensitif dan menuntut pada rezim cahaya dan dapat berhasil tumbuh dan berkembang bahkan dengan insolasi alami paling minimal per hari. Tapi tetap saja, tanaman membutuhkan cahaya, jika tidak, Anda mungkin tidak menunggu untuk berbuah. Karena itu, Anda tidak boleh menanam kaktus di koridor yang gelap, yang hanya diterangi oleh bola lampu, dan di musim panas ada baiknya membawa buah naga ke jalan.

Saat memutuskan untuk menanam pitahaya, cobalah untuk menilai kemungkinan tempat Anda terlebih dahulu. - diketahui bahwa dalam kondisi yang menguntungkan, tanaman mencapai ketinggian 10 m, sedangkan pucuk paling atas ditekuk dengan tanaman merambat panjang yang melengkung dan membutuhkan dukungan tambahan. Jika mata naga ditanam di rumah, maka ia mulai berbuah pada tahun ketujuh, dan massa tanaman itu sendiri pada saat ini setidaknya 4 kg. Agar tanaman eksotis ini berbunga, itu harus disinari secara artifisial sehingga total durasi periode cahaya adalah 12 jam sehari.

Buah naga ditanam dari biji, untuk mencapai efek yang lebih besar perlu menggunakan biji yang baru dipanen, meskipun dalam beberapa kasus spesimen kering dapat mempertahankan daya kecambahnya yang tinggi. Tetapi untuk mendapatkan benihnya, Anda harus berusaha. Untuk memulainya, ampas harus benar-benar dikeluarkan dari buah dan dituangkan dengan air selama tiga hingga empat jam agar produk benar-benar melunak. Setelah itu, bubur yang dihasilkan harus disaring melalui saringan terbaik dan dibilas dengan air dingin yang mengalir. Benih yang tersisa harus dikeringkan selama sehari pada suhu kamar, setelah itu dapat digunakan untuk penanaman.

Perlu diingat bahwa biji harus benar-benar dipisahkan dari ampasnya, jika tidak, setelah kecambah menetas, proses pembusukan dimulai, yang berlangsung cepat, sehingga tanaman mati bahkan tanpa sempat berkembang dengan baik. Proses menanam buah langkah demi langkah adalah sebagai berikut:

• untuk penanaman, Anda harus membeli tanah khusus yang dirancang untuk kaktus;
• tanah liat yang diperluas harus diletakkan di bagian bawah pot, yang akan melakukan fungsi drainase;
• bumi harus diperlakukan sebelumnya dengan larutan fungisida yang akan melindungi tanaman dari munculnya jamur;
• tanah yang dibudidayakan dituangkan ke dalam wadah dan dipadatkan dengan ringan;
• benih diperdalam 1 cm, dan kemudian dibasahi, lebih disukai dengan tetesan;
• maka perlu untuk meletakkan film atau kaca di atas pot - ini diperlukan untuk pembentukan kondisi rumah kaca.

Seminggu setelah tanam, kaktus bertunas, dan sebulan kemudian jarum pertama muncul di tanaman muda. Pada titik ini, Anda dapat memindahkan kaktus ke wadah yang lebih besar dan secara bertahap mulai membiasakan bibit dengan suhu kamar, melepas penutup plastik atau kaca untuk sementara waktu.

Tanaman muda secara visual terlihat seperti trihedron dengan sejumlah besar jarum kecil. Seperti kaktus lainnya, pitahaya selatan tidak memerlukan perawatan yang rumit, namun tanaman tetap perlu diperhatikan jika Anda ingin mendapatkan buah yang berair. Penyiraman harus ada, irigasi dilakukan setiap hari dari bulan Maret hingga September agar tanah lapisan atas selalu lembab. Pada prinsipnya tanaman ini dapat bertahan hidup pada musim kemarau yang berkepanjangan, namun pertumbuhannya terhenti.

Bunga harus diserbuki agar bisa berbuah. Di lingkungan alami, serangga mengambil alih tugas-tugas ini, di rumah, Anda dapat menggunakan sikat dengan bulu lembut.Pada saat yang sama, harus ada setidaknya 2 kaktus di rumah - ini akan memungkinkan penyerbukan silang. Di musim semi, naga membutuhkan pembalut atas, biasanya penyiraman setiap detik diganti dengan persiapan khusus - larutan Kemira-Lux, yang diencerkan dalam air dengan perbandingan 2 g per 1 liter. Anda tidak dapat memberi makan tanaman, tetapi dalam hal ini ia akan berkembang sangat lambat.

Mulai pertengahan September, tanaman perlu dipersiapkan untuk musim dingin. Untuk melakukan ini, penyiraman berkurang menjadi nol dan menurunkan suhu udara di dalam ruangan. Kaktus dapat dengan mudah mentolerir penurunan tingkat pemanasan ke nol derajat, tetapi tidak boleh ada angin.

Seperti disebutkan di atas, buah naga terkait secara merata dengan tingkat penerangan dan mampu tumbuh dan berbuah bahkan di ruangan yang gelap, tetapi agar fotosintesis lebih intens, dan juga untuk mempercepat mulai berbuah. , diinginkan bagi tanaman untuk menyediakan setidaknya 10 jam cahaya per hari. Jika ini tidak memungkinkan, maka pencahayaan buatan juga harus dinyalakan, yang dirancang khusus untuk mendukung aktivitas vital tanaman.

Tanaman juga mentolerir angin dengan angin, sehingga dapat ditempatkan di balkon atau beranda. Pada saat yang sama, paparan massa udara yang banyak dan berkepanjangan tidak diinginkan untuk berbunga. Tanaman dapat tumbuh dan berkembang tanpa kelembaban dan penyiraman, tetapi pembungaan tidak terjadi. Karena itu, selama periode berbunga dan berbuah, lebih baik tidak menguji kekuatan kaktus dan menyiraminya secara teratur, terutama jika suhu di musim panas melebihi 35 derajat di daerah Anda.

Di musim dingin, tanaman dapat disimpan di bawah tanah, tetapi hanya jika suhu di dalamnya tidak turun di bawah nol.Dalam hal ini, penyiraman harus dikecualikan, karena kelembaban yang berlebihan dalam cuaca dingin menyebabkan perkembangan mikroorganisme jamur dan munculnya jamur. Jika Anda membawa tanaman ke luar di musim panas, maka tanaman itu harus dilindungi dari burung, karena buah yang belum matang menarik perhatian burung, dan Anda berisiko kehilangan seluruh hasil panen Anda. Tanaman harus ditangani dengan sangat hati-hati, karena setiap kerusakan pada batang buah naga menjadi yang paling rentan terhadap jamur, yang menyebabkan pembusukan dan kerusakan seluruh tanaman.

Pitahaya adalah buah eksotis yang mengandung sejumlah besar zat yang diperlukan seseorang. dan memiliki efek penyembuhan pada seluruh tubuh. Menanamnya di rumah itu nyata, untuk ini Anda harus berusaha dan bersabar, tetapi hasilnya pasti sepadan. Buah-buahan dari pohon yang tidak biasa, diperoleh di rumah, sama sekali tidak kalah dengan rasa dan sifat nutrisinya dibandingkan dengan yang dibiakkan di lingkungan alami.

Lihat di bawah untuk cara menanam pitahaya.