Blueberry: penanaman dan perawatan di pinggiran kota

Blueberry utara semakin menarik perhatian tukang kebun, dan bisa dimengerti mengapa. Dengan rasa yang menyenangkan, mengandung sejumlah besar vitamin, khususnya C dan PP, serta mineral seperti yodium, zat besi, magnesium, kalium, selenium.

Penelitian telah menunjukkan bahwa blueberry baik untuk sistem kardiovaskular, memperlambat proses regresif di otak, meningkatkan memori dan perhatian. Ini juga memiliki efek positif pada pencernaan, sementara itu tidak menyebabkan reaksi alergi dan dapat direkomendasikan untuk memberi makan anak-anak. Buah beri ini tidak mengakumulasi logam berat dan dianggap sebagai produk ramah lingkungan.

Blueberry di alam liar adalah semak rendah dengan daun kecil berbentuk oval. Buah berwarna biru dengan mekar kebiruan memiliki rasa asam dengan sedikit kepahitan. Di antara orang-orang, berry juga disebut blueberry, pemabuk dan hemlock karena kedekatannya dengan rosemary liar. Berry tumbuh di tanah berawa, bersahaja dengan kondisi pertumbuhan.

Karena itu, jika ada minat menanam blueberry, Anda harus memperhatikan varietas taman.Tanaman yang dibudidayakan lebih tinggi. Jika rekan liar biasanya tidak tumbuh di atas 50 cm, maka yang kebun bisa mencapai 1,5 dan bahkan 2 m, tergantung varietasnya. Dengan bantuan seleksi, dimungkinkan untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan hasil. Dari satu semak Anda dapat mengumpulkan hingga 12 kg buah beri.

Varietas blueberry paling produktif yang cocok untuk ditanam di wilayah Moskow cukup banyak, oleh karena itu, masing-masing dari mereka harus diberikan deskripsi terpisah.

• tanaman biru - variasi tinggi. Semak bentuk bebas membentuk tunas hingga 1,9 m Buah beri - berukuran hingga 1,5 cm, sedikit pipih, dapat dikumpulkan hingga 9 kg dari satu tanaman. Periode pematangan adalah dari akhir Juli hingga pertengahan Agustus.
• Sinar biru - varietasnya sangat produktif, rata-rata - 8 kg per semak. Buahnya harum dan besar, berdiameter lebih dari 2 cm, berwarna biru cerah. Panen dilakukan pada akhir Juli. Semak mencapai ketinggian 1,8 m.
• Utara - varietasnya berukuran kecil, hingga 1,2 m, tetapi semaknya kuat dan luas, hasilnya tidak kalah dengan yang tinggi - hingga 8 kg per tanaman. Buah beri - ukuran sedang dengan bekas luka kecil, manis. Pematangan - mulai pertengahan Juli.
• biru utara - varietas berbuah besar. Semaknya kuat, rendah, tingginya 0,6-0,9 m. Panen bisa mencapai 2,5 kg per semak, tetapi stabil. Buah beri berdiameter hingga 1,8 cm, dengan rasa pencuci mulut, padat, oleh karena itu cocok untuk penyimpanan jangka panjang.

• Patriot - berbagai berbuah besar, tinggi. Ketinggian semak adalah 1,2–1,8 m, diameter buahnya mencapai 1,9 cm, mereka memiliki rasa pahit asli. Panen - mulai pertengahan Juli. Anda bisa mendapatkan 5-7 kg buah beri dari satu semak.
• Spartan - varietas pematangan terlambat, pematangan - mulai pertengahan Agustus.Semak tinggi, tegak, hingga 2 m. Buahnya besar, hingga 1,6 cm, sangat harum, dengan rasa asam yang menyenangkan. Produktivitasnya bagus - 4,5-6 kg per semak.
• Erliblu - varietas tinggi tahan beku. Semak membentuk tunas setinggi 1,8 m, buahnya berukuran sedang. Pematangan - mulai pertengahan Juli. Produktivitas - hingga 7 kg per semak.

Semua varietas ini memiliki musim tanam yang pendek dan cukup tahan beku, yang diperlukan untuk berhasil menumbuhkannya di wilayah Moskow.

Blueberry adalah tanaman yang ringan, jadi hampir semua orang bisa menanamnya di dacha dekat Moskow, tetapi kondisi berikut harus dipenuhi:

1. penerangan yang cukup;
2. perlindungan angin;
3. kelembaban dan keasaman tanah;
4. drainase yang baik.

Meskipun blueberry adalah penghuni rawa, mereka tidak toleran terhadap naungan. Karena itu, untuk pendaratan, Anda harus memilih tempat yang terang, jika memungkinkan - di sisi selatan bangunan. Dianjurkan untuk melindungi semak dari angin dengan pagar atau pagar. Tanah harus asam (Ph - 3,5-5) dan permeabel kelembaban, karena tanaman ini tidak tahan air yang tergenang. Embun beku hingga 35 derajat, yang dimungkinkan di wilayah Moskow, cukup mampu bertahan dari blueberry di bawah lapisan salju yang tebal, sehingga cabang-cabangnya ditekuk ke tanah.

Namun, musim dingin di Rusia tengah seringkali dengan sedikit salju, dan lebih baik untuk menutupi semak-semak.Untuk ini, bahan penutup yang dapat ditembus udara apa pun cocok, misalnya, ikatan pintal, yang direntangkan di atas bingkai. Tunas panjang dapat membeku, dan meskipun akan pulih di musim semi, ini akan mengurangi panen di masa depan.

Anda dapat menanam blueberry di tanah pada musim gugur atau awal musim semi, tetapi penanaman musim semi lebih disukai (di wilayah Moskow - sekitar pertengahan April). Jadi tanaman akan memiliki lebih banyak waktu untuk mendapatkan kekuatan untuk musim dingin.

Disarankan untuk menanam blueberry di lubang atau parit yang diisi dengan substrat. Karena budaya ini membentuk semak-semak yang kuat dengan pucuk yang panjang, jarak di antara mereka harus cukup sehingga tanaman tidak saling menaungi (1–1,5 m di antara semak-semak dan sekitar 3 m di antara baris). Substrat harus terdiri dari tanah dengan pasir, tegalan tinggi dan gambut sphagnum, jarum pinus. Anda dapat menambahkan serbuk gergaji dan kerucut.

Akar blueberry tumbuh hingga 30 cm, yang berarti bahwa lubang tanam membutuhkan kedalaman sekitar 50 cm, lapisan pertama harus drainase - batu kecil atau tanah liat yang diperluas. Hanya setelah itu substrat yang sudah disiapkan dituangkan. Tanaman yang diperoleh, bersama dengan pot, harus ditempatkan dalam wadah berisi air. Setelah sekitar setengah jam, keluarkan dengan hati-hati dari pot, kibaskan akarnya sedikit dari tanah dan bisa ditanam. Pendaratan dalam tidak diperlukan.

Tukang kebun perlu mengetahui hal-hal berikut:

• Rezim suhu. Blueberry taman tidak mentolerir panas yang berkepanjangan, jadi jika musim panas cerah dan kering, tanaman perlu mandi secara teratur. Semprotkan semak harus 2 kali sehari: di pagi dan sore hari.
• Pengairan. Saat bibit berakar, tanah harus selalu lembab, tetapi pada saat yang sama tidak membiarkan genangan air. Penyiraman tanaman diperlukan, bahkan jika cuaca lembab di musim panas. Dalam hal ini, 10 liter (ember) air per 1 semak 2 kali seminggu sudah cukup. Jika ada panas dan kekeringan, penyiraman setiap hari akan diperlukan, dan terkadang prosedur ini harus diulang 2 kali sehari. Selama periode pematangan, buah-buahan juga perlu disiram lebih sering agar buahnya lebih berair.

• Pemangkasan. Semak muda berusia 1-3 tahun hanya membutuhkan pemangkasan sanitasi. Di awal musim semi, perlu untuk memeriksa tanaman dan dengan hati-hati memotong cabang yang sakit dan beku. Pemangkasan anti-penuaan harus dilakukan mulai dari tahun keenam. Sisakan 3-5 pucuk muda kuat berumur 1 atau 2 tahun, mengingat semak tidak boleh terlalu rimbun. Sisanya dipotong di akar.
• Perlindungan dari hama dan penyakit. Untuk mencegah penyakit (moniliosis, bercak putih dan daun ganda, busuk abu-abu, kanker batang), semak-semak harus dirawat dengan fungisida sebelum berbunga. Dengan mikoplasma dan penyakit virus, sayangnya, hanya ada satu jalan keluar - penghapusan total tanaman dan desinfeksi tanah. Blueberry memiliki sedikit hama. Selama periode pembengkakan kuncup, semak-semak dapat dirawat dengan "Confidor" dan "Intavir", maka baik kutu daun maupun kumbang bunga tidak akan takut pada mereka. Jika masih ada bahaya, setelah 2 minggu pengobatan harus diulang. Penggulung daun dan ulat yang memakan daun dan buah dapat dikumpulkan dengan tangan.

• Penyiangan. Gulma perlu dihilangkan secara teratur untuk menghilangkan persaingan untuk makanan dan kelembaban. Jika alat berkebun digunakan pada saat yang sama, harus diingat bahwa akar blueberry dangkal, tidak lebih dari 15-20 cm ke permukaan tanah, sehingga melonggarkan tanah lebih dalam dari 10 cm dapat membahayakan tanaman.
• balutan atas. Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh memberi makan blueberry dengan pupuk organik, karena ini akan sangat mengurangi keasaman tanah. Hanya pembalut atas mineral yang diperlukan, pupuk nitrogen harus diterapkan. Pertama kali - pada bulan April, sebelum kuncup membengkak, pembalut atas kedua harus dilakukan pada pertengahan Mei, dan yang ketiga - hingga pertengahan Juni. Di bawah setiap semak dewasa, 25–30 g azophoska harus ditambahkan. Setelah di musim semi, blueberry harus diberi makan dengan kalium dan belerang, untuk satu semak, diperlukan 20 g setiap zat.

Jika Anda mengamati perkembangan dan penampilan blueberry dengan cermat, Anda dapat menentukan kebutuhan suplemen mineral tertentu:

• jika tanaman kekurangan fosfor, daunnya naik dan memperoleh warna kemerahan;
• keterbelakangan pertumbuhan dan warna daun kuning menunjukkan kekurangan nitrogen;
• dengan kekurangan magnesium, tepi daun menjadi merah;
• warna biru pada pucuk muda menunjukkan kekurangan boron;
• ketika tidak ada cukup kalium, ujung daun dan cabang menjadi hitam.

Tetap hanya menambahkan zat yang tepat pada waktu yang tepat, dan tanaman akan sehat kembali.

Dalam kondisi wilayah Moskow, metode reproduksi yang paling cocok adalah stek dan layering.

Untuk metode pertama, bahan dipanen pada akhir musim gugur. Tunas dengan 2-3 tunas dipotong. Selama sebulan mereka ditempatkan di tempat yang dingin untuk stratifikasi.Untuk rooting, substrat yang sama diambil yang digunakan saat menanam tanaman di lokasi (pasir, tunggangan dan gambut sphagnum, jarum). Untuk mempercepat proses pembentukan akar, stimulan "Kornevin" atau "Epin" digunakan.

Wadah dengan stek ditempatkan di rumah kaca atau hanya ditutup dengan film, hanya perlu memberi ventilasi dan melembabkan tanah secara teratur. Dalam semua kondisi, akar terbentuk setelah 45 hari, setelah itu tanaman siap ditanam di tanah terbuka.

Dalam metode kedua, bidikan yang kuat ditekan dengan kuat ke tanah, Anda dapat memperbaikinya dengan ketapel atau loop kawat. Tempat pengepresan ditutupi dengan lapisan serbuk gergaji yang tebal. Penting untuk tidak melupakan hidrasi. Dalam hal ini, sistem akar semak baru di masa depan akan terbentuk selama 2-3 tahun.

Untuk memperpanjang masa berbuah, disarankan untuk menanam beberapa varietas blueberry dengan periode pematangan yang berbeda. Bagaimana cara menentukan apakah buahnya sudah matang atau belum, apakah sudah waktunya panen atau layak untuk ditunggu? Tentu saja, Anda dapat fokus pada warnanya: buahnya membiru - kami kumpulkan. Sangat menyenangkan untuk menentukan rasanya: buah beri manis ditemukan - kami memasukkan sisanya ke dalam keranjang. Namun, tidak semuanya begitu sederhana.

Biasanya, saat panen, kami berharap itu akan bertahan lama dan akan menyenangkan kami di musim gugur dan musim dingin yang panjang. Kesesuaian buah untuk penyimpanan karena kandungan gulanya. Segera setelah pewarnaan, buah beri 10% manis, yaitu, tidak manis sama sekali, dan daging di dalamnya bisa berubah menjadi hijau dan sama sekali tidak lunak. Setelah sekitar satu minggu, beri akan dituangkan, kandungan gula di dalamnya akan mencapai 30% - maka Anda bisa mengumpulkannya. Ini harus dilakukan dalam cuaca kering dan lebih baik - dengan tangan, tanpa menggunakan perangkat mekanis.

Buah-buahan basah dan rusak mulai memburuk setelah 2-3 hari, sementara blueberry yang dipanen dengan benar dan tepat waktu dapat disimpan di lemari es pada suhu hingga 0 derajat dan kelembaban relatif 90-95% hingga 6-10 minggu. Dimungkinkan untuk membekukan mereka. Buah beri yang lezat ini juga bagus untuk pengalengan di rumah.

Banyak yang telah dikatakan tentang keasaman tanah, dan ini adalah poin yang sangat penting. Tetapi bahkan jika Anda menyiapkan substrat yang disarankan, reaksi Ph mungkin lebih tinggi dari yang diperlukan (Ph hingga 7 bersifat asam, 7 bersifat netral, lebih tinggi bersifat basa). Faktanya adalah bahwa keasaman gambut murni adalah sekitar Ph - 6. Tanah juga dapat diasamkan dengan larutan elektrolit baterai konvensional dalam proporsi 1 ml per 1 liter air. Asam selain sulfat tidak dianjurkan.

Mulsa dapat digunakan untuk membantu mengendalikan gulma dan menjaga tanah agar tidak mengering. Yang terbaik adalah melakukannya segera setelah menanam tanaman. Rumput, jarum, serbuk gergaji cocok sebagai mulsa. Saat menggunakan yang terakhir, perlu menggandakan jumlah pupuk nitrogen yang diterapkan.

Dalam tanggapan tukang kebun, ada minat yang besar untuk menanam blueberry kebun. Pengalaman mereka menunjukkan bahwa jika praktik pertanian diamati, perawatan semak yang tepat, dan varietas yang paling cocok digunakan untuk wilayah tersebut, tanaman besar dari buah beri yang lezat dan sehat ini dapat dipanen di wilayah Moskow.

Anda akan mempelajari semua tentang fitur menanam blueberry di wilayah Moskow dari video berikut.