Bagaimana cara memeras jus dari buah delima?

Jus delima mengandung sejumlah besar khasiat yang bermanfaat, seperti buahnya sendiri. Namun, tidak selalu mudah untuk menemukan minuman berkualitas di toko yang sesuai dengan rasa dan komposisinya. Anda juga bisa mendapatkan jus dari biji-bijian buah di rumah. Bagaimana dan dengan bantuan apa memeras jus dari buah delima akan dibahas dalam artikel ini.

Buah delima tumbuh di pohon yang tingginya bisa mencapai enam meter. Buahnya berbentuk bola dan ditutupi dengan kulit yang padat. Bagian buah yang dapat dimakan terletak pada biji yang berada di bawah kulit. Rasa daging buahnya manis, tetapi mungkin ada sedikit rasa asam. Dalam rasa buah matang, nada asam muncul.

Delima dapat dikonsumsi baik dalam bentuk alami maupun dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan dan minuman. Biji-bijian paling berguna yang tidak mengalami perlakuan panas, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan semua vitamin dan mineral. Dari minuman buah delima, yang paling bermanfaat adalah jus alami.

Jus buah delima mengandung vitamin dan mineral yang sama dengan daging buahnya. Oleh karena itu, minuman dari segi khasiat dan khasiatnya tidak jauh berbeda dengan buahnya. Pertama-tama, perlu dicatat bahwa jus memiliki efek positif pada tubuh secara keseluruhan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain efek meningkatkan kesehatan secara umum, minuman ini memiliki sifat positif berikut:

• dengan penggunaan teratur, kandungan hemoglobin dalam darah meningkat;
• membantu menurunkan kadar kolesterol;
• menguntungkan mempengaruhi sistem kardiovaskular;
• memiliki efek diuretik, yang, pada gilirannya, dapat menurunkan tekanan darah;
• membantu proses inflamasi dalam tubuh;
• mengurangi risiko penyakit onkologis;
• meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
• merangsang keluarnya empedu;
• menguntungkan mempengaruhi kondisi kulit dan kuku.

Selain manfaat, jus buah delima dapat membahayakan organisme. Di antara sifat-sifat berbahaya adalah sebagai berikut:

• minuman alami yang tidak diencerkan dapat berdampak buruk pada kondisi gigi, merusak email;
• ada kasus intoleransi individu terhadap buah delima, yang mengarah pada munculnya alergi;
• tidak dianjurkan minum jus untuk orang yang menderita sembelit, karena minuman hanya dapat memperburuk situasi;
• dengan sakit maag atau selama eksaserbasi gastritis, yang disertai dengan keasaman tinggi, minuman juga tidak layak diminum.

Sebelum Anda mulai memeras jus dari buah delima, buahnya harus dikupas dan uratnya putih. Yang paling penting dalam prosedur ini adalah kebutuhan untuk menjaga integritas biji-bijian. Pertimbangkan metode pembersihan utama.

• Bagian atas dan bawah buah dipotong dengan hati-hati, tanpa menyentuh biji-bijian.
• Pada kulitnya, buat potongan dangkal sebanyak enam potong. Pisau tidak boleh mencapai daging buah.
• Kemudian tangan membagi buah menjadi irisan yang sama. Pada saat yang sama, buah delima tidak perlu ditekan keras, jika tidak, biji-bijian akan rusak.
• Biji-bijian yang matang akan mudah tertinggal di belakang kulitnya. Film putih juga harus dihilangkan.

Ada beberapa cara untuk mengekstrak jus dari buah delima. Cara termudah dan paling efektif adalah dengan menggunakan juicer. Namun, tidak adanya perangkat ini tidak akan menghalangi Anda untuk minum dengan cara lain.

Untuk mendapatkan jus dari biji delima di rumah, yang terbaik adalah menggunakan pemeras berry. Sebelum prosedur pengepresan, buah harus dikupas tanpa merusak biji-bijian. Selain itu, garis-garis putih tidak boleh tertinggal pada bubur buah delima, jika tidak minumannya akan pahit.

Setelah buah dibersihkan, biji-bijian harus dipisahkan satu sama lain. Setelah itu, delima ditempatkan dalam wadah juicer, yang dirancang untuk beri atau buah-buahan, dan perangkat dimulai. Jus akan segera mulai mengalir melalui lubang khusus.

Sebagai alternatif dari juicer listrik, Anda dapat menggunakan perangkat mekanis yang terutama digunakan untuk mengekstrak jus dari buah jeruk. Metode ini nyaman ketika Anda perlu menyiapkan sebagian kecil minuman. Buah dalam hal ini tidak perlu dikupas. Delima hanya perlu dicuci bersih dan dibagi menjadi dua bagian yang sama.

Setengah dari buah delima harus ditekan dengan biji-bijian ke langkan juicer, yang berbentuk kerucut. Anda perlu menekan janin dengan ringan dan mulai memutarnya searah jarum jam. Ini harus dilakukan sampai satu kulit kosong tersisa dari buah.

Anda bisa mendapatkan jus dari buah delima dengan memerasnya dengan tangan, tanpa menggunakan juicer. Untuk melakukan ini, buah harus dicuci dengan baik dan, dengan sedikit usaha, tekan dari semua sisi dengan tangan Anda. Dan Anda juga bisa meletakkan buah yang belum dikupas di atas permukaan yang bersih dan keras dan menggulungnya, menekannya ke bidang dengan tangan Anda.

Setelah buah menjadi lunak saat disentuh, lubang kecil harus dibuat di kulitnya dengan pisau, dari mana jus akan mengalir. Tapi Anda juga bisa memeras jus dengan kain kasa. Dalam hal ini, buah delima dianjurkan untuk membersihkan dan memisahkan biji-bijian. Tulang dengan bubur kertas harus dibungkus dengan kain tipis dan dihancurkan dengan paksa, setelah mengganti wadah lebar di bawah jus yang mengalir.

Alih-alih kain kasa, Anda bisa menggunakan kantong plastik. Dalam hal ini, sekantong biji delima harus diletakkan di atas meja dan dikocok dengan baik dengan palu atau rolling pin. Setelah prosedur, paket harus dipotong dan jus dikeringkan darinya.

Jus delima dalam bentuk murni harus digunakan dengan sangat hati-hati, karena ini dapat mempengaruhi kondisi email gigi dan mukosa lambung. Untuk menghindari kemungkinan konsekuensi negatif, minuman dapat diencerkan dengan air. Yang terbaik adalah mencampur dalam rasio cairan yang sama.

Selain air, jus lain dapat ditambahkan ke minuman delima, kecuali buah jeruk. Jika kepahitan terasa dalam jus delima, atau ternyata terlalu asam, ada baiknya menambahkan sedikit madu ke dalamnya.

Jus delima segar alami tidak dianjurkan untuk dikonsumsi saat perut kosong atau di malam hari sebelum tidur. Untuk mengurangi dampak negatif minuman pada email gigi, tidak perlu dicampur dengan komponen lain. Anda dapat menggunakan sedotan biasa untuk koktail, yang akan mengurangi risiko kerusakan email.

Lihat di bawah untuk detailnya.