Grapefruit untuk menurunkan berat badan: manfaat dan bahaya, pilihan diet

Grapefruit adalah produk yang sangat sehat yang kaya akan vitamin dan asam buah. Khasiat buahnya untuk flu dan pilek sudah lama diketahui, dimanfaatkan dalam pembuatan kosmetik, banyak digunakan dalam industri parfum. Baru-baru ini, diet penurunan berat badan berdasarkan buah ini telah mendapatkan popularitas besar.

Grapefruit adalah jeruk yang berasal dari keluarga Rut dan merupakan salah satu "pemegang rekor" di dalamnya - buahnya bisa mencapai ukuran hingga 15 sentimeter. Dunia belajar tentang buah pada abad ke-18, ketika pendeta Griffiths Hughes, yang menyukai perjalanan dan botani, berbicara tentang buah yang tidak biasa. Dia memberi buah aneh itu nama depannya - "buah terlarang". Nama buah yang telah turun ke zaman kita diberikan kepada buah oleh pedagang di Jamaika. Pada abad ke-19, buah ini mulai ditanam dalam skala industri di Amerika Serikat, Brazil, Israel dan beberapa negara lainnya.

Gourmet jatuh cinta pada buah tidak hanya karena aroma dan rasa asamnya yang menyegarkan, tetapi juga karena komposisi kimianya yang kaya, yang membawa banyak manfaat bagi tubuh manusia. Selain itu, buah ini dengan cepat diapresiasi oleh semua wanita yang pada waktu yang berbeda berusaha untuk terlihat baik dan menjaga bentuk tubuh mereka. Grapefruit dianggap sebagai salah satu kalori terendah. Hanya ada 35 kkal per 100 gram produk. Pada saat yang sama, 100 gram produk mengandung unsur-unsur berikut:

• 0,8 gram protein;
• 0,2 gram lemak;
• 6,6 gram karbohidrat;
• 89 gram air;
• sekitar 2 gram serat makanan.

Pigmen karoten dalam komposisi buah secara efektif mendukung sistem kekebalan tubuh, memperbaiki kondisi sel, dan mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk regenerasi jaringan. Vitamin B1 meningkatkan keadaan sistem saraf, dan "rekan" B2-nya terlibat dalam pencernaan, melakukan bagiannya dalam pekerjaan yang paling "halus" - ia memecah protein, lemak, dan karbohidrat menjadi komponen yang lebih kecil bersama dengan enzim. Niasin meningkatkan sirkulasi darah normal, mengurangi tingkat kolesterol berbahaya dan berbahaya untuk pembuluh darah.

Vitamin B5 terlibat dalam sistem kekebalan tubuh, khususnya, mempromosikan produksi antibodi. Vitamin B6 penting untuk metabolisme, dan juga berperan dalam sintesis hemoglobin. Vitamin C berguna untuk pembentukan darah, terlibat dalam produksi kolagen, membuat awet muda. Vitamin E membantu dengan penghapusan racun, racun dan semua berbahaya yang telah terakumulasi dalam tubuh. Dan ini bukan daftar lengkap vitamin dalam jeruk bali.

Dan juga jeruk bali mengandung magnesium, fosfor, natrium, zat besi.

Penelitian telah menunjukkan bahwa tingkat antioksidan yang ditemukan dalam jeruk bali cukup tinggi, yang efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Dipercaya bahwa hanya satu buah seperti itu sehari setelah 3 minggu memungkinkan Anda untuk menormalkan kadar kolesterol. Lewat sini, produk harus dimasukkan ke dalam makanan orang yang menderita penyakit kardiovaskular, penyakit peredaran darah.

Studi ilmiah, bagaimanapun, belum mengkonfirmasi bahwa jeruk bali memiliki efek antimikroba, tetapi studi tentang buah yang luar biasa ini terus berlanjut.

Mengenai manfaat untuk menurunkan berat badan, pertanyaannya ambigu. Ada dua pandangan tentang produk. Pendukung diet jeruk bali mengklaim bahwa komposisi kimia buah berkontribusi pada pembakaran lemak, menghargai produk karena kandungan kalorinya yang rendah, dan juga karena dapat memuaskan rasa lapar.

Grapefruit seharusnya meningkatkan kualitas tidur, dan tidur yang sehat dan nyenyak sangat penting untuk proses penurunan berat badan. Efek diuretik ringan dari jeruk bali membantu menghindari retensi cairan dalam tubuh, yang membantu mengurangi pembengkakan dan mengurangi berat badan.

Jika Anda menghubungi ahli gizi medis yang berkualifikasi dengan pertanyaan tentang efek jeruk bali pada proses penurunan berat badan, maka kemungkinan besar spesialis ini akan menjawab bahwa buah itu sendiri tidak dapat menjadi faktor penurunan berat badan. Kemampuan buah jeruk untuk membakar lemak, menurut dokter, dilebih-lebihkan.Desas-desus tentang jeruk ajaib pembakar lemak tidak muncul begitu saja.

Tetapi dalam buah-buahan dari keluarga jeruk, itu terkandung dalam jumlah kecil, sangat tidak signifikan sehingga ini tidak memberikan alasan untuk percaya bahwa menurunkan berat badan hanya dengan makan jeruk bali adalah mungkin. Tetapi penemuan para ilmuwan memperkaya perusahaan yang menciptakan banyak suplemen makanan untuk menurunkan berat badan dengan gambar lemon, jeruk, dan jeruk bali yang cerah pada labelnya.

Cadangan lemak dalam tubuh mulai dikonsumsi hanya ketika kalori tidak lagi berkurang. Dengan demikian, makan jeruk bali dalam keadaan istirahat fisik total tanpa konsumsi energi tidak akan menyebabkan penurunan berat badan. Oleh karena itu, menurut dokter, jeruk bali akan sangat berguna jika ditambahkan secukupnya ke dalam diet normal, lengkap, sehat, tanpa sosis dan mayones, saus tomat, kue, dan ikan asap.

Grapefruit memengaruhi metabolisme, dengan bantuannya Anda benar-benar dapat menurunkan berat badan, tetapi hanya jika buahnya digunakan dengan benar - ditambahkan ke air, digunakan sebagai "makanan ringan" di antara waktu makan. Ini berguna dan kaya akan vitamin, tetapi proses penurunan berat badan lebih dipengaruhi oleh gaya hidup, gaya makan, dan bukan oleh ada tidaknya buah jeruk dalam makanan.

Grapefruit kaya akan asam buah, banyak di antaranya aktif melawan bahan obat-obatan tertentu.Oleh karena itu, makan buah matang untuk menurunkan berat badan atau tujuan lain tidak layak jika Anda sedang mengonsumsi obat penenang, antidepresan, atau obat untuk menurunkan tekanan darah. Kombinasi kimia yang akan membuat bahan aktif obat ini dan jeruk bali bisa sangat berbahaya bagi kesehatan hati.

Makan terlalu banyak buah yang kaya vitamin C, seperti jeruk bali, dapat merusak email gigi dan mulai rusak.

Asam dalam produk tidak diindikasikan untuk orang dengan penyakit berikut:

• gastritis dengan keasaman tinggi;
• tukak lambung dan duodenum;
• patologi ginjal dan hati.

Harm grapefruit beberapa tahun lalu menjadi subyek karya ilmiah para ahli biologi dan kimia di California. Pakar National University mampu membuktikan bahwa orang yang secara sistematis mengonsumsi lebih dari seperempat buah jeruk bali per hari lebih mungkin untuk jatuh ke dalam kelompok pasien kanker. Tidak ada bukti bahwa kanker memicu sesuatu dari komposisi kimia buah itu sendiri. Para ilmuwan telah menyarankan bahwa penyakit ini menjadi mungkin karena metabolit tertentu yang terbentuk selama pencernaan jeruk bali dalam jumlah besar. Itulah sebabnya jeruk bali tidak dianjurkan untuk orang yang sedang menjalani pengobatan kanker, serta bagi mereka yang telah mengatasi onkologi.

Dan ini adalah argumen yang kuat untuk tidak melakukan diet jeruk "keras", di mana hanya buah-buahan ini yang akan hadir.

Grapefruit direkomendasikan untuk dimakan sebagai produk terpisah, tanpa memasukkannya ke dalam hidangan lain. Pecundang berpengalaman tahu bahwa salah satu caranya adalah makan seperempat buah matang 30-40 menit sebelum makan. Ini akan membantu tidak hanya menghilangkan rasa lapar, tetapi juga makan lebih sedikit saat makan utama, yang dengan sendirinya akan berkontribusi pada penurunan berat badan. Ada baiknya mempertimbangkan opsi lain.

Dipercaya bahwa seperempat jeruk bali setelah makan setelah 20 menit membantu proses pencernaan berjalan lebih cepat, "membakar" lemak. Saat menurunkan berat badan, penting untuk makan makanan kecil setidaknya 5-6 kali sehari.

Aplikasi ini melibatkan pengambilan buah 30 menit sebelum tidur. Diyakini bahwa dalam mimpi, ketika tubuh manusia benar-benar rileks, proses metabolisme berlangsung lebih cepat, dan menurunkan berat badan dalam mimpi bukanlah tugas yang mustahil. Grapefruit, dengan demikian, sudah dicerna ketika seseorang sedang tidur. Mereka yang kehilangan berat badan berbicara sangat positif tentang penggunaan seperti itu, sementara dokter tidak berbagi antusiasme mereka, percaya bahwa sebelum tidur, segelas kefir rendah lemak akan jauh lebih bermanfaat bagi kesehatan dan bentuk tubuh.

Ada beberapa jenis diet jeruk bali untuk menurunkan berat badan. Tidak semuanya sesuai dengan aturan dan persyaratan nutrisi, tidak semuanya aman dan efektif. Karena itu, ada baiknya mempertimbangkan yang utama secara lebih rinci.

Ini adalah pilihan yang cukup "sulit" untuk menurunkan berat badan. Untungnya, bahkan penggemar berat buah jeruk ini mencoba untuk tidak memakan buahnya selama lebih dari 2 hari. 1 hari dianggap optimal. Ini berarti bahwa hanya buah itu sendiri dan jus darinya yang diambil pada siang hari. Disarankan untuk menyimpan sekitar 4 buah berukuran sedang per hari. Lebih baik memeras jus sendiri di rumah, Anda tidak perlu menambahkan gula ke dalamnya.

Dipercayai bahwa diet mono grapefruit membersihkan tubuh dengan sempurna, merangsang usus, perut, membantu menghilangkan kelebihan edema, racun dan racun. Penurunan berat badan yang besar per hari dari diet seperti itu tidak diharapkan. Tetapi Anda dapat mengandalkan 1-2 kilogram. Oleh karena itu, diet seperti itu dapat bermanfaat bagi anak perempuan dan perempuan yang memiliki acara penting besok, dan pakaian formal hampir tidak diikat di pinggang. Penurunan berat badan jangka panjang dan menyingkirkan lebih banyak pound ekstra pada diet mono grapefruit sangat berbahaya bagi kesehatan wanita.

Jika Anda melakukan diet seperti itu, maka dalam tiga hari sangat mungkin untuk menghilangkan 3-4 kilogram berat badan. Selain jeruk bali, sebagai bagian dari metodologi tiga hari, Anda harus makan makanan lain, tetapi kandungan kalori total harus dikurangi menjadi 750-800 kalori per hari selama tiga hari. Hitung berapa sereal yang direbus, berapa banyak dada ayam (direbus lagi), ikan bisa masuk ke nilai energi ini. Dapatkan sedikit. Jumlah ini harus dibagi menjadi 5 kali makan.

Garam dan gula, lemak, mentega, saus, bumbu dan rempah-rempah sepenuhnya dikecualikan.Alih-alih secangkir kopi favorit - teh hijau, alih-alih sandwich dengan sosis untuk sarapan - telur rebus, alih-alih pasta - salad sayuran segar yang dibumbui dengan sedikit minyak bunga matahari.

Kebetulan dalam waktu yang relatif singkat Anda perlu menurunkan lebih dari 4-5 kilogram berat badan, dan di sini lebih baik memilih metode diet jeruk bali tujuh hari. Menurut ulasan, dengan diet seperti itu Anda bisa kehilangan hingga 7 kilogram hanya dalam seminggu. Anda bisa makan hampir semua yang biasa Anda makan. Prinsip umum nutrisi selama seminggu adalah diet.

Jumlah makanan adalah 5–6, sedangkan sebelum empat, Anda perlu makan seperempat jeruk bali 30–40 menit sebelum makan utama.

Apa yang bisa Anda makan dengan ini: dada ayam rebus, ikan panggang atau kukus, daging tanpa lemak, nasi rebus, soba, sayuran, sup dengan kentang minimal, kaldu rendah lemak, salad sayuran, semur, kolak bebas gula buatan sendiri, keju cottage rendah lemak dan rendah lemak. kefir lemak.

Diet jeruk bali universal cocok untuk wanita dan pria yang ingin tidak hanya menghilangkan kelebihan berat badan, tetapi juga mempertahankan berat badan baru mereka. Ini mirip dengan diet tujuh hari dalam hal persyaratan diet, tetapi jumlah jeruk bali harus dikurangi - tidak lebih dari satu buah per hari.Dianjurkan untuk memadukan konsumsi buah ini dengan makanan berprotein, seperti daging, ikan, ayam, kalkun, keju cottage, telur. Variasi diterima: jika hari ini Anda makan ikan dengan jeruk bali untuk makan malam, maka besok masak daging dan makanlah dengan buah ini.

Selain jus jeruk bali atau irisan buah biasa, jika dietnya cukup lama, Anda bisa memperkenalkan hidangan diet sehat dan lezat dengan jeruk bali. Ini akan menambah variasi pada makanan dan membawa kenikmatan gastronomi.

Potong fillet ayam rebus menjadi kubus kecil. Irisan jeruk bali kupas harus dipotong menjadi 3-4 bagian masing-masing dan dicampur dengan ayam. Tambahkan daun selada yang dipotong atau disobek dengan tangan menjadi potongan-potongan berukuran sedang, balut salad dengan campuran minyak zaitun dan beberapa tetes jus lemon atau jeruk bali.

Grapefruit dengan sendirinya cocok dengan wortel dan kol, meskipun sayuran dan buah-buahan ini tumbuh di benua yang berbeda. Gosok wortel yang sudah dikupas pada parutan kasar, campur dengan kol segar yang dicincang halus, tambahkan sedikit biji wijen dan potong irisan jeruk bali. Anda bisa mengisi salad yang sudah jadi dengan minyak zaitun dan minyak bunga matahari, atau Anda bisa membiarkannya selama satu jam, jeruk bali akan memberikan jus, yang akan merendam sisa bahan sayuran segar dari hidangan.

Minuman seperti itu dalam nutrisi makanan sering dinilai sebagai pembakar lemak yang efektif. Tidak seperti jus jeruk bali, smoothie memiliki konsistensi yang kental. Karena ini, segelas makanan penutup seperti itu akan menjadi makanan mandiri yang lengkap, misalnya, camilan sore atau makan malam kedua.Smoothie adalah koktail jeruk, apel, cranberry, ceri. Anda dapat menambahkan buah dan buah apa pun ke dalamnya. Sebaiknya hindari hanya yang mengandung banyak gula - persik, anggur, pisang.

Buah-buahan dicuci, dikupas, diadu, dicincang dan dikirim ke mangkuk blender. Jika minumannya terlalu kental, maka bisa diencerkan dengan air mineral tanpa gas. Menggabungkan jeruk bali dengan buah-buahan dan sayuran berikut adalah yang terbaik untuk membantu orang menurunkan berat badan:

• seledri dan nanas;
• nanas dan madu cair;
• stroberi dan jahe;
• jeruk dan bayam;
• jeruk dan alpukat;
• cranberry dan apel.

Diet bukanlah alasan untuk meninggalkan diri Anda tanpa makanan penutup. Ada banyak cara diet untuk menyiapkan makanan penutup grapefruit yang lezat. Misalnya, Anda bisa memanggang buah dengan kayu manis di dalam oven. Bagian jeruk bali cukup digosok dengan kayu manis dan dimasukkan ke dalam oven, setelah 20 menit Anda akan memiliki hidangan penutup yang harum dan lezat untuk teh. Bagian yang sudah jadi dapat ditaburi dengan kenari yang dicincang halus atau dihancurkan.

Anda bisa memasak jeli jeruk bali, yang pasti ingin dimakan oleh semua orang di rumah, jadi masaklah dengan margin, lebih banyak. Anda perlu memeras jus dari buah. Gelatin diencerkan dengan sedikit air dan dipanaskan hampir sampai mendidih, dan kemudian secara bertahap dimasukkan ke dalam jus sambil diaduk. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan mengeras di lemari es. Anda dapat meletakkan sepotong buah dalam setiap bentuk di bagian bawah terlebih dahulu - sehingga jeli Anda akan "terkejut".

Ulasan para wanita yang berhasil menurunkan berat badan mereka dengan diet dengan jeruk bali menunjukkan bahwa efektivitas penurunan berat badan secara langsung tergantung pada seberapa banyak si penurun berat badan siap untuk melakukan penyesuaian gaya hidup mereka sehari-hari. Tidaklah cukup untuk membeli jeruk bali dan tenang saja.

Mereka yang kehilangan berat badan disarankan untuk mematuhi aturan berikut:

• batasi asupan makanan setelah 18 jam, hanya makanan ringan yang diperbolehkan - segelas kefir atau segelas jus jeruk 1 jam sebelum tidur;
• pastikan untuk minum air, air paling biasa tanpa gas; jika Anda merasa lapar, Anda bisa menambahkan beberapa tetes jus jeruk bali ke dalamnya, yang akan membantu Anda merasa lebih baik;
• dengan keinginan yang tak tertahankan untuk makan di tengah malam, ada baiknya mengoleskan 2-3 tetes minyak esensial jeruk bali atau lemon ke saputangan - menghirup uap minyak ini membantu mengatasi rasa lapar;
• temukan diri Anda pendidikan jasmani berdasarkan usia, kesehatan, dan pekerjaan - tidak perlu menarik barbel jika Anda belum pernah terlibat dalam olahraga sebelumnya, atau "bunuh diri" di simulator, dan kemudian berbaring dengan otot yang sakit dan erangan; jika Anda seorang olahragawan, lakukan aktivitas fisik apa pun, jika tidak, lakukan jalan kaki setiap hari selama 30-40 menit, karena beban seperti itu pun akan cukup untuk memulai proses pembakaran cadangan lemak dalam tubuh secara lebih intensif;
• makan perlahan, kunyah makanan untuk waktu yang lama, jangan makan terburu-buru;
• pilih jeruk bali dengan bubur merah - lebih sehat; pastikan tidak ada bintik hitam, penyok pada kulitnya;
• memulai diet setelah persiapan awal - beberapa hari sebelum memulai, cobalah untuk mengurangi kandungan kalori makanan, transisi tajam ke diet diet bisa menyakitkan;
• keluar dari diet dengan lancar, secara bertahap, perlahan-lahan meningkatkan kandungan kalori dari makanan untuk mencegah gangguan fungsi normal lambung dan usus.

Untuk mempelajari cara membuat smoothie grapefruit pembakar lemak sederhana, lihat videonya.