Pir Cina: manfaat dan bahaya, kalori

Saat ini, pir Cina dapat ditemukan di rak-rak di banyak supermarket dan pasar sayur, dan semua karena, dibandingkan dengan varietas pir lainnya, pir dianggap lebih enak dan lebih manis. Ada lebih dari 100 varietas pir ini di dunia. Dia juga dikenal dengan nama asli "Nashi", tetapi banyak yang memanggilnya hanya orang Asia.

Pir Cina tumbuh di banyak negara Asia termasuk Korea, Cina dan Jepang. Baru-baru ini, telah secara aktif diimpor ke negara kita, di mana banyak pecinta buah telah jatuh cinta padanya. Secara penampilan, itu menyerupai buah pir biasa yang tumbuh di Rusia, tetapi sedikit berbeda dalam warna dan bentuknya yang bulat. Selain itu, ciri khas dapat berupa bintik-bintik coklat yang khas pada buah.

Pir Cina sangat berair, manis dan sedikit renyah. Daging buahnya berwarna putih. Rasanya yang unik dan penampilan aslinya membuatnya hampir tak tergantikan di pasar buah dan sayur. Rata-rata, satu buah pir memiliki berat hingga 300 gram. Buah matang memiliki aroma madu yang menyenangkan dan kaya.

Penampilan pir tidak menderita transportasi jangka panjang, selain itu, buahnya sendiri dianggap sangat tahan terhadap transportasi, dan oleh karena itu Anda tidak perlu takut bahwa pir yang dibeli di pasar lokal berkualitas buruk. Anda bisa menjaga penampilan buah pir yang menarik di rumah dengan menyimpannya di lemari es. Meskipun buah-buahan mentolerir dengan baik dan berada pada suhu kamar.

Komposisi buah pir mengandung banyak vitamin, mineral, asam amino, serat, asam organik, pektin dan nutrisi lain yang memiliki efek positif pada tubuh secara keseluruhan.

Manfaat pir Cina adalah karena adanya sejumlah besar vitamin dari kelompok B. Mereka tidak hanya meningkatkan kekebalan, tetapi juga berkontribusi pada perkembangan sel-sel otak. Selain itu, vitamin B sangat penting untuk metabolisme yang tepat. Buah ini juga mengandung serat makanan, yang membantu membersihkan tubuh, sekaligus meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan seluruh sistem pencernaan. Serat yang terkandung dalam buah pir Cina memiliki efek positif pada fungsi usus, menghilangkan racun yang berbahaya bagi tubuh darinya. Selain itu, berkat serat, kadar gula dan kolesterol dalam darah berkurang secara signifikan.

Manfaat asam askorbat diketahui semua orang. Berkat dia, kekebalan keseluruhan meningkat dan sel-sel yang melawan pilek diaktifkan.

Selain itu, pir Cina juga berguna untuk keberadaan vitamin K di dalamnya, yang mencegah munculnya proses oksidatif di jaringan tubuh, dan juga berpartisipasi dalam regenerasinya. Vitamin ini juga memiliki efek positif pada normalisasi gula darah, itulah sebabnya buah ini diperbolehkan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Secara umum, kita dapat mengatakan bahwa buah ini hanya memiliki kualitas positif dan praktis tidak ada kontraindikasi untuk digunakan.

Buah pir sangat kaya akan vitamin dan mineral, dan oleh karena itu buah pir akan berguna untuk pasien dengan penyakit hati. Juga varietas pir Cina direkomendasikan untuk orang yang menderita penyakit jantung dan sistem pembuluh darah. Konsumsi yang tepat dan teratur dari jenis buah ini secara signifikan mengurangi risiko aritmia, serangan jantung dan serangan jantung.

Sejumlah besar kalsium dalam buah-buahan memiliki efek positif pada kondisi gigi, rambut, dan tulang. Kehadiran kalium mencegah perkembangan sel kanker dan penyakit onkologis. Juga, buah pir seperti itu direkomendasikan oleh dokter untuk wanita hamil. Dalam pir Cina terkandung asam folat, yang memiliki efek menguntungkan pada pembentukan janin.

Pir Cina memiliki indeks glikemik rendah, itulah sebabnya banyak ahli menganggapnya sebagai produk makanan. Jadi, untuk 100 gram buah, ada sekitar 40-45 kalori. Kandungan kalori satu buah pir Cina rata-rata mencapai 80-100 kkal dan tergantung pada beratnya.

Kandungan kalori dari buah bisa berbeda-beda, apalagi jika sudah diolah. Buah kering sudah memiliki sekitar 250 kkal per 100 gram.

Sedangkan untuk saldo BJU, rasio ini sangat bervariasi. Buah pir jenis ini sangat kaya akan karbohidrat, yang melebihi jumlah lemak dan proteinnya. Sekitar 80-85% dari total jumlah BJU adalah karbohidrat. Sekitar 3 gram dalam buah pir adalah serat makanan. Buah ini dianggap berair, dan karena itu ideal untuk orang yang sedang diet.

Komposisi buah pir mengandung fruktosa dalam jumlah besar, yang sebagian besar melebihi jumlah glukosa. Pir Cina memenuhi tubuh dengan semua yang diperlukan, memungkinkan Anda melupakan rasa lapar untuk waktu yang lama.

Buah yang sehat seperti pir Cina praktis tidak membahayakan tubuh. Dari kontraindikasi, intoleransi individu dan reaksi alergi terhadap produk paling sering dibedakan.

Juga, para ahli tidak merekomendasikan menggabungkan buah-buahan dengan susu dan daging secara bersamaan, karena ini dapat mempengaruhi sistem pencernaan dan menyebabkan dysbacteriosis. Anda tidak boleh makan buah yang masih belum matang, ini juga penuh dengan konsekuensi buruk bagi saluran pencernaan.

Penting untuk dicatat bahwa banyak dari mereka yang memiliki masalah dengan keasaman tinggi di perut meninggalkan umpan balik bahwa buah pir tidak bermanfaat bagi mereka, tetapi hanya menyebabkan ketidaknyamanan.Sama pentingnya untuk mengingat satu aturan sederhana: semuanya harus dalam jumlah sedang. Jika Anda menyalahgunakan produk apa pun, termasuk buah pir, Anda bisa mendapatkan konsekuensi negatif bagi tubuh.

Pada hari itu Anda bisa makan beberapa buah pir Cina. Yang terbaik bagi wanita hamil untuk mengurangi jumlah ini menjadi 1-2 buah per minggu. Jangan makan buah pir saat perut kosong dan sebelum tidur. Mereka memiliki efek diuretik, dan karena itu tidur gelisah dimungkinkan.

Pir Cina paling baik dikonsumsi segar, karena dalam hal ini ia mempertahankan semua zat bermanfaat, termasuk vitamin dan asam amino. Ini sering ditambahkan ke pai atau selai dibuat darinya, tetapi dalam hal ini tidak akan begitu berguna bagi tubuh.

Memilih buah yang baik tidak semudah kelihatannya pada pandangan pertama. Karena buah pir Cina diekspor ke negara kami, dan tidak ditanam di daerah kami, buah tersebut dikeluarkan dari pohon dalam keadaan mentah dan "matang" di sepanjang jalan. Tetapi jika kebetulan Anda telah memperoleh buah yang belum matang, maka pastikan untuk memberikannya beberapa hari untuk matang. Yang terbaik adalah membeli buah-buahan di pasar dan outlet pertanian, tetapi hanya dari pemasok tepercaya dan berlisensi.

Saat memilih buah pir, berikan preferensi pada buah yang halus tanpa cacat, bintik, retak, dan penyok yang terlihat. Tentukan tanggal pengumpulan buah-buahan. Sebelum memasukkannya ke dalam lemari es, jangan mencuci buahnya. Penting untuk mencuci buah hanya sebelum digunakan, jika tidak buah dapat memburuk.

Untuk manfaat buah pir cina untuk masuk angin, simak video berikut ini.