Manfaat dan bahaya kesemek bagi wanita

Sejak paruh kedua musim gugur, kesemek telah muncul di rak-rak toko. Buah yang rasanya luar biasa ini nikmat dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya, tetapi kesemek membawa manfaat terbesar bagi tubuh wanita. Apa alasannya dan bagaimana memanfaatkan khasiat buah ini secara maksimal?

Kesemek menawarkan komposisi vitamin dan mineral yang kaya dan kandungan pektin, tanin yang tinggi. Tidak heran itu disebut berry "wanita" - komposisinya mengandung semua komponen yang diperlukan untuk tubuh wanita.

Buah dari "kurma prem" (yaitu, nama buah diterjemahkan dari bahasa Persia) mengandung vitamin A, kelompok B, PP, serta antioksidan - vitamin A dan E. Unsur mikro dan makro diwakili oleh magnesium, kalium , besi, yodium, natrium, kalsium, serat.

Ada juga tanin, asam organik dan serat makanan yang berguna untuk usus. Tanin, senyawa polifenol dan kahetin meningkatkan manfaat buah-buahan.

• Nilai gizi buah adalah 62 kkal per 100 g produk.
• Karbohidrat menyumbang 15,2 g, protein - 0,5 g dan sedikit lebih sedikit untuk lemak - 0,38 g.
• Sejumlah besar volume ditempati oleh air dan serat. Menurut isi yang terakhir, kesemek "menyalip" apel.

Kalium dan magnesium dalam komposisi memiliki efek menguntungkan pada jantung, memberikan efek penguatan. Magnesium juga terlibat dalam sintesis hormon wanita, dan karena itu diperlukan untuk berfungsinya sistem reproduksi wanita. Kekurangannya memicu kegagalan siklus menstruasi, masalah dengan konsepsi dan melahirkan anak.

Kalium, selain baik untuk jantung, memiliki efek dekongestan. Ini berguna untuk wanita setelah usia 50 tahun - selama menopause, karena memungkinkan Anda untuk menstabilkan kesehatan Anda, mengurangi manifestasi individu dari proses ini.

Kesemek juga mengandung besi, yang terlibat dalam hematopoiesis, berkontribusi pada saturasi darah dengan oksigen, yang memasuki organ dan jaringan. Konsumsi buah kesemek secara teratur merupakan salah satu cara untuk mencegah anemia.

Antioksidan dan vitamin PP juga memiliki efek menguntungkan pada pembuluh darah, meningkatkan elastisitas dindingnya, meningkatkan permeabilitas kapiler. Karena kekhasan komposisinya, kesemek bertindak merusak pada kolesterol "jahat". Akibatnya, risiko pembentukan plak kolesterol pada dinding pembuluh darah berkurang, yang berarti kemungkinan terkena serangan jantung dan stroke, aterosklerosis berkurang.

Berry multi-biji ini sangat berguna bagi wanita yang menderita menstruasi berat, karena setelah menstruasi ada kemungkinan besar penurunan hemoglobin.

Penting untuk tubuh dan yodium, yang terkandung dalam buah kesemek dalam jumlah banyak. Hal ini diperlukan untuk berfungsinya kelenjar tiroid dan juga memastikan produksi hormon yang diperlukan dalam jumlah yang dibutuhkan.

kaya asam askorbat kesemek membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini, pada gilirannya, memungkinkan tubuh untuk lebih tahan terhadap pilek dan flu, manifestasi negatif dari lingkungan eksternal, kekurangan vitamin.Kesemek dapat dan harus dimasukkan dalam makanan selama infeksi musiman, digunakan sebagai produk yang mendorong pemulihan dan pemulihan lebih cepat dari penyakit masa lalu.

Di samping itu, vitamin C meningkatkan penyerapan kalsium. Yang terakhir, seperti yang Anda tahu, diperlukan untuk pembentukan kerangka, gigi yang kuat. Kalsium secara aktif dikeluarkan dari tubuh selama kehamilan, menyusui, dan juga di usia tua, sehingga konsumsi kesemek untuk wanita selama periode kehidupan ini sangat berguna.

Selain itu, vitamin C merupakan antioksidan yang menghilangkan racun dari tubuh, mengikat radionuklida dan memperlambat proses penuaan. Bersama dengan beta-karoten, yang ditandai dengan efek anti-kanker dan memiliki efek menguntungkan pada kulit, asam askorbat membantu menjaga keremajaan dan kecantikan, serta mencegah penurunan turgor kulit.

Namun, komponen anti penuaan yang paling kuat dalam buah ini adalah vitamin E Ini mengurangi intensitas perubahan terkait usia dalam sel, jenuh dengan lemak sehat. Seiring dengan vitamin A, ia terlibat dalam produksi hormon seks wanita, bertanggung jawab untuk elastisitas dan jumlah lemak yang cukup.

Terimakasih untuk vitamin kelompok B Sebagai bagian dari kesemek, ia memiliki efek penyembuhan pada sistem saraf. Konduktivitas impuls saraf meningkat, tanda-tanda depresi, kelelahan kronis dihilangkan, tidur dinormalisasi. Berry memberikan sedikit efek sedatif, tetapi tidak menekan sistem saraf pusat. Berkat ini, serta meningkatkan sirkulasi darah, kesemek membantu meningkatkan efisiensi, menghilangkan stres dan memungkinkan Anda untuk "me-reboot" selama aktivitas intelektual yang intens.

Terkandung dalam komposisi tanin dan serat makanan membantu pencernaan.Berkat buah ini, motilitas usus meningkat, yang berarti makanan diserap lebih cepat dan lebih baik. Dengan demikian, dimungkinkan untuk mencegah proses fermentasi di usus, menghilangkan perasaan berat yang tidak menyenangkan, mulas.

Tanpa dicerna, serat meninggalkan usus, mengumpulkan racun di sepanjang jalan. Dengan kata lain, ia bertindak seperti kuas atau pengocok. Jika usus bekerja dengan benar dan dengan kekuatan penuh, maka ini membantu mempercepat proses metabolisme dan lipid (pemecahan lemak). Tidak mengherankan bahwa produk ini digunakan untuk menurunkan berat badan.

Ada bongkar hari di kesemek, bila tidak ada produk lain yang diambil selain buah ini dan air mineral. Efek penurunan berat badan ditunjukkan oleh rebusan berdasarkan kesemek kering. Buah yang manis namun rendah kalori juga dapat menggantikan permen, kue, dan jus yang lebih bergizi. Singkatnya, memakannya memberi perasaan kenyang dan memungkinkan gigi manis untuk "tidak lepas" selama diet.

Tanin berkontribusi pada peningkatan sekresi jus lambung, yang juga membantu mencerna makanan dengan lebih baik, termasuk yang berat. Kehadiran pektin dan serat memberikan efek pencahar ringan. Kesemek dengan lembut akan membantu mengatasi sembelit, termasuk pada anak-anak dan ibu hamil.

Namun, jika kesemek disalahgunakan, maka tanin dan tanin yang membentuk komposisi akan bereaksi dengan jus lambung dan memiliki efek penguatan pada usus, dalam beberapa kasus berkontribusi pada pembentukan batu tinja dan memicu obstruksi usus. Ternyata itu kesemek memiliki sifat yang luar biasa - ia dapat memperkuat dan melemahkan. Namun, dengan konsumsi moderat, yang utama masih efek pencahar.

Dalam varietas kesemek yang berbeda, kandungan vitamin atau elemen mikro tertentu sedikit berbeda.Jadi, varietas "Korolek" adalah pemegang rekor kandungan vitamin A. Omong-omong, buah-buahan ini ditandai dengan kurangnya astringency, "Korolek" tidak merajut mulut.

Kesemek berdaging besar dari varietas "Bull's Heart" mengesankan tidak hanya dengan ukuran dan kurangnya biji, tetapi juga dengan kandungan zat besi dan magnesium, tanin yang tinggi. Ini dapat direkomendasikan untuk penyakit pada sistem kardiovaskular.

Buah "Tangerine" (kesemek seperti itu terlihat mirip dengan jeruk keprok) mengandung asam askorbat lebih banyak daripada varietas lain. Selain itu, mereka memiliki rasa yang manis.

Selama kehamilan, varietas Sharon, yang kaya akan beta-karoten, direkomendasikan. Selain itu, spesies ini memiliki nilai gizi paling rendah. Namun, gula mendominasi dalam komposisi, dan bukan fruktosa, oleh karena itu, setelah makan Sharon, tingkat insulin dalam darah meningkat tajam dan terasa.

Kandungan asam, tanin, vitamin dan mineral yang tinggi memungkinkan kesemek digunakan secara eksternal. Dalam hal ini, ini menunjukkan efek anti-inflamasi, peremajaan dan penyembuhan luka. Dia melawan bintik-bintik penuaan dengan menambahkan satu atau lain bahan tambahan; masker berbasis kesemek dapat disiapkan untuk kulit kering dan berminyak atau bermasalah.

Atas dasar kesemek, masker rambut juga dibuat yang membantu memulihkan ujung bercabang yang kering, serta setelah sering mewarnai dan perlakuan panas (pengeringan, pelurusan, pengeritingan).

Konsumsi kesemek sebaiknya ditinggalkan jika Anda alergi terhadap buah ini. Kontraindikasi juga berlaku untuk kasus proses inflamasi pada saluran pencernaan.Eksaserbasi gastritis, bisul, pankreatitis, serta infeksi usus, diare - semua ini adalah penyakit di mana lebih baik menunda mencicipi kesemek di kemudian hari.

Pada pankreatitis kronis selama remisi, diperbolehkan makan tidak lebih dari 1 buah tanpa kulit 2 kali seminggu. Rekomendasi serupa dapat diberikan untuk gastritis selama remisi. Tetapi dengan gastritis erosif dan sakit maag, lebih baik menolak sepenuhnya untuk mengonsumsi buah-buahan. Larangan konsumsi buah-buahan juga berlaku untuk penyakit saluran kemih, penyakit perekat.

Karena kandungan gula yang tinggi, kesemek dilarang untuk penderita diabetes mellitus, serta pada tahap obesitas yang parah. Ini tidak akan menguntungkan konsumsinya dalam obstruksi usus, kecenderungan diare atau sembelit parah, serta pada minggu-minggu pertama setelah operasi.

Kontraindikasi konsumsi kesemek juga anak-anak di bawah usia 3 tahun. Kesemek adalah buah terkonsentrasi yang aktif secara biologis, sehingga usus anak, yang sedang dalam proses perkembangan, belum siap untuk "kenalan" seperti itu. Setelah 3 tahun, lebih baik memberi kesemek terlebih dahulu dalam bentuk kolak, selai, campur kentang tumbuk dengan keju cottage. Dengan tidak adanya reaksi alergi, Anda dapat mulai memasukkan sedikit buah segar ke dalam makanan.

Seperti yang telah disebutkan, kesemek berguna selama kehamilan. Namun, seorang wanita "dalam posisi" harus ingat bahwa selama periode ini latar belakang hormonal berubah secara signifikan, yang dapat memicu reaksi alergi bahkan terhadap produk yang sudah dikenal.Jika sebelum kehamilan Anda makan kesemek tanpa konsekuensi negatif, maka selama periode harapan anak, itu juga harus dimasukkan dalam makanan Anda, namun dalam jumlah yang lebih kecil.

Masa menyusui bukan alasan untuk menolak kesemek, tetapi diperbolehkan memakannya hanya jika tidak ada reaksi negatif dari tubuh anak. Sebagai aturan, karena kandungan gula yang tinggi dalam kesemek, itu memicu diatesis pada bayi, dan serat menyebabkan kembung dan kolik usus.

Hanya buah matang yang harus dikonsumsi. Biasanya, mereka memiliki kulit transparan, warna seragam dan garis-garis dan bercak yang lebih gelap. Yang terakhir bersaksi tentang kematangan biologis buah dan menunjukkan rasa manisnya. Dagingnya harus cukup lunak, tetapi tidak akan berubah menjadi bubur segera setelah ditekan ringan.

Kesemek paling baik dikonsumsi di pagi hari. Pertama, mengandung banyak serat, yang memberi tekanan pada organ pencernaan. Kedua, buah jeruk yang dimakan saat perut kosong meningkatkan nafsu makan. Untuk alasan yang sama, Anda tidak boleh makan buah sebagai camilan jika Anda memiliki masalah dengan kelebihan berat badan. Ini karena kandungan gula yang tinggi dalam komposisi dan, akibatnya, lonjakan insulin.

Kesemek dapat ditambahkan ke salad, dikombinasikan dengan unggas dan daging. Sangat cocok untuk membuat selai, kolak, koktail.

Anda dapat berpesta dan menyembuhkan tubuh dengan kesemek tidak hanya di musimnya, karena buah beku mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat. Selain itu, tanin dihancurkan selama proses pembekuan. Dialah yang memberikan sifat astringen buah, astringency, yang berarti bahwa mereka tidak ada dalam produk beku. Umur simpan kesemek di lemari es adalah 6 bulan. Pembekuan dan pencairan buah yang berulang tidak dapat diterima.

Untuk manfaat kesemek bagi kesehatan, lihat video berikut.