Kentang "Kolobok": karakteristik varietas dan budidaya

Varietas kentang "Kolobok" dianggap sebagai spesies berbuah kuning, yang buahnya mengandung banyak protein, vitamin, dan karoten. Varietas ini digunakan dalam memasak, karena umbinya rata, berukuran besar dan memiliki penampilan yang rapi. Selain itu, kentang tersebut tergolong varietas pertengahan musim yang tahan terhadap penyakit dan memberikan hasil panen yang banyak.

Kentang dari varietas yang dipertimbangkan adalah spesies pertengahan musim dan multi-umbi. Ini sering digunakan dalam memasak. Buah umbi berbentuk bulat, dan pada kentang tersebut tidak ditemukan penyimpangan dan tuberkel. Kulit buahnya berwarna kuning, dan ada sedikit kekasaran di permukaannya. Daging kentang memiliki warna yang sama.

Varietas yang disajikan mungkin memiliki mata, tetapi praktis tidak terlihat, karena jumlahnya sedikit dan kedalamannya kecil. Berat satu buah kentang rata-rata mencapai 150 gram.

Semak varietas ini dianggap berukuran sedang dan setengah tegak. Daunnya kecil dan berwarna hijau tua. Selama periode berbunga, bunga putih dan sedang muncul di semak-semak.

Kentang jenis ini dianggap berproduksi tinggi, karena hingga 50 ton sayuran dapat dipanen dari satu hektar. Satu semak kentang varietas ini memiliki 18 umbi. Panen dilakukan setelah 3 bulan setelah tanam.

Deskripsi varietas menunjukkan bahwa kentang yang disajikan dapat ditanam dalam kondisi iklim apa pun.Kentang sering ditanam di wilayah tengah, mereka ideal untuk ditanam di wilayah Leningrad.

"Kolobok" memiliki kualitas rasa yang sangat baik. Jika kentang seperti itu direbus, maka ia tidak akan kehilangan warna kuningnya. Selain itu, tidak perlu lama memasak dan tidak mendidih lembut. Buah semak kentang mengandung 12% pati, banyak zat asam amino, protein dan karoten.

Keunggulan utama varietas Kolobok:

• aroma yang seimbang dan rasa yang menyenangkan;
• kecepatan memasak tinggi, di mana kentang tidak kehilangan penampilan dan rasanya;
• tingkat produktivitas yang tinggi;
• pelestarian tanaman jangka panjang;
• bersahaja tanaman untuk perawatan.

Kerugiannya termasuk sensitivitas tinggi terhadap penyiraman dan pembalut atas, serta kesulitan mengupas kentang, karena buahnya memiliki kulit yang padat.

Varietas ini sangat cocok untuk ditanam di semua jenis tanah dan perawatannya bersahaja. Tetapi terlepas dari ini, ada beberapa aturan untuk menanam dan merawat varietas yang membutuhkan kepatuhan dengan karakteristik.

Untuk penanaman, perlu menggunakan umbi berukuran sedang yang sehat. Tidak disarankan menggunakan buah yang sudah rusak atau busuk untuk ditanam, karena akan menyebabkan tingkat perkecambahan yang rendah, dan kecambah tidak akan tahan terhadap berbagai jenis penyakit, hama, dan kondisi cuaca buruk.

Untuk menanam umbi, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan tanah. Persiapan penanaman di musim semi dilakukan di musim gugur. Di musim gugur, mereka menggali situs dan menerapkan pupuk ke tanah. Dan di musim semi, sebelum menanam, mereka menggali situs itu lagi, sambil membuang sisa-sisa tanaman tahun lalu.

Selama penanaman, disarankan untuk memilih lokasi bedengan dari sisi utara ke selatan. Dengan demikian, dimungkinkan untuk meningkatkan pencahayaan semak-semak, yang akan mempercepat pematangan buah. Jika situs Anda terletak di dataran rendah atau ada air tanah di atasnya, lebih baik menanam kentang di punggung bukit atau punggung bukit.

Varietas, seperti yang lain, harus ditanam dalam barisan dengan jarak setidaknya 0,5 m, jarak antara setiap lubang harus 30 cm, selama penanaman, disarankan untuk menambahkan sedikit abu dan humus ke dalam lubang. Jika tidak ada komponen seperti itu, maka mereka dapat diganti dengan pupuk mineral kerja panjang. Pupuk tersebut harus diterapkan pada 30 gram per sumur.

Sebelum menanam, Anda perlu memastikan bahwa tanah telah menghangat setidaknya 8 derajat. Indikator ini diperiksa pada kedalaman 2 cm.Pada dasarnya, suhu tanah ini muncul di awal Mei. Varietas kentang ini memiliki sikap negatif terhadap kelembaban yang berlebihan. Jika kelembaban tanah normal, maka mata bibit cepat berkecambah.

Penting juga untuk mempertimbangkan bahwa sebelum menanam, kentang harus berkecambah dalam cahaya. Ukuran kecambah yang sehat mencapai 3 cm.

Seperti disebutkan di atas, varietas kentang ini bersahaja dalam perawatan, tetapi untuk tingkat hasil yang lebih tinggi, masih perlu melakukan beberapa kegiatan perawatan.

Setelah pucuk umbi mencapai 25 cm, Anda bisa mulai menimbun. Selama periode ini, penimbunan pertama dilakukan, dan yang kedua dilakukan setelah 2 minggu.Saat ini, kentang perlu disiram secara melimpah dan teratur. Ini diperlukan untuk awal panen yang lebih baik di masa depan.

Jika musim panas kering, maka untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil panen, perlu dilakukan penyiraman pucuk. Setelah semak mulai mekar, penyiraman harus dilakukan secara teratur, tetapi tidak lagi berlimpah, karena selama periode perkembangan tanaman ini dengan penyiraman yang melimpah, risiko infeksi penyakit busuk daun meningkat.

Agar pucuk kentang tidak terkena kumbang kentang Colorado, pucuk harus dirawat dengan alat seperti Bitiplex. Penting juga untuk secara teratur menyiangi area dengan kentang dan dengan demikian menghilangkan gulma.

Meski faktor kentang kolobok sangat tahan terhadap berbagai penyakit, pencegahan tidak ada salahnya. Untuk tujuan pencegahan, disarankan untuk merawat semak-semak dengan zat yang mengandung tembaga. Jika terjadi epidemi, pengobatan dengan senyawa tersebut harus dilakukan 2 kali. Untuk menghilangkan risiko kerusakan kentang oleh berbagai penyakit selama penanaman tahunan, disarankan untuk terus-menerus mengubah situs. Kentang tumbuh dengan baik dan memberi banyak hasil jika ditanam di tempat lobak, kubis atau lobak tumbuh.

Untuk meminimalkan risiko serangan hama pada semak, harus diperlakukan dengan insektisida. Untuk tujuan yang sama, Anda juga dapat mengolah tanah itu sendiri, tempat kentang akan tumbuh.

Seperti semua orang tahu, hama kentang yang umum adalah kumbang kentang Colorado dan kutu daun, mereka memakan bagian atas semak. Tetapi ada juga wireworm, yang bergerak di dalam kentang, yang merusak umbinya. Untuk menghindari ancaman serangan kumbang kentang Colorado, perlu untuk merawat situs dengan persiapan yang sudah jadi.Senyawa tersebut dianggap paling efektif dalam pengendalian hama.

Anda dapat menyimpan kentang dari varietas yang disajikan di ruang bawah tanah, lemari, ruang bawah tanah, atau ruangan tanpa pemanas lainnya. Jika Anda mengikuti semua aturan dan rekomendasi untuk menyimpan kentang, maka selama musim dingin akan berhasil disimpan tanpa kehilangan kualitasnya. Lebih baik menggunakan wadah kayu untuk menyimpan kentang, tetapi harus diolah terlebih dahulu dengan kalium permanganat dan dikeringkan dengan baik di udara terbuka.

Ruangan tempat kentang akan disimpan harus berventilasi, karena udara harus bersirkulasi dan tidak tertinggal di dalam ruangan. Selain itu, ventilasi akan melindungi ruangan dari kemungkinan munculnya jamur dan jamur, serta menghilangkan kelembapan dan kelembapan berlebih. Ruangan harus diisolasi, karena sayuran di musim dingin dapat menjadi sangat dingin.

Cocok untuk isolasi:

• ruberoid;
• aspal;
• sterofoam;
• wol mineral.

Gunakan varietas kentang ini dalam memasak. Tingkat pati dalam buah-buahan memungkinkan kentang untuk direbus, dan selama memasak, umbinya tidak menjadi hitam dan tidak mendidih lunak. Juga dari buah-buahan ini Anda bisa memasak kentang goreng, keripik. Mereka menggunakan "Manusia Roti Jahe" untuk memanggang dan mengisi, dan juga menambahkannya ke rebusan sayuran.

Varietas kentang ini populer tidak hanya di kalangan penghuni musim panas yang berpengalaman, tetapi juga di kalangan tukang kebun pemula.Ulasan tukang kebun tentang varietas ini menunjukkan bahwa itu adalah sayuran pertengahan musim yang ditanam tidak hanya untuk keperluan industri, tetapi juga di daerah kecil, yang meliputi pondok musim panas. Menurut konsumen dan tukang kebun, kentang tersebut tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga penampilan yang rapi.

Ada tingkat produktivitas yang tinggi, tidak bersahaja dalam perawatan dan penanaman semak-semak. Pada saat yang sama, kentang memiliki bentuk bulat sempurna - praktis tanpa mata dan tuberkel.

Saat dimasak, sayuran menjadi rapuh. Terbukti dalam prakteknya hasil panen dapat disimpan dalam waktu yang lama.

Varietas kentang populer dijelaskan dalam video berikut.