Teknologi menanam kentang "Red Scarlet"

Varietas kentang merah Belanda "Red Scarlet" menunjukkan kualitas rasa tinggi yang bertahan selama seluruh periode penyimpanan. Berlawanan dengan pendapat yang salah, varietas ini, tidak seperti varietas Belanda lainnya, bersahaja dalam budidaya. Namun, rekomendasi tertentu masih perlu diikuti untuk mendapatkan panen yang kaya.

'Red Scarlet' adalah varietas kentang Belanda dengan kulit merah muda-merah muda cerah dan terkadang raspberry dan mata yang halus. Dagingnya berwarna putih, terkadang dengan warna kekuningan. Umbi berbentuk lonjong, halus. Beratnya berkisar antara 80 - 120 g, meskipun terkadang ada tanaman umbi-umbian yang beratnya mencapai 150 g.

Varietas ini lahir berkat peternak Belanda, kemudian bermigrasi ke Eropa, dan dari sana ke Rusia. Dalam Daftar Negara, itu terdaftar sebagai varietas elit hibrida dari kentang meja.

15 - 20 umbi terbentuk di semak-semak, dan karena fakta bahwa mereka matang pada saat yang sama, mereka semua memiliki bentuk dan ukuran yang benar. Karakteristik hasil tergantung pada iklim - rata-rata 45 t/ha, meskipun bisa mencapai 60 t/ha. Varietas termasuk pematangan awal, kematangan teknis terjadi 45-55 hari setelah munculnya tunas pertama. Ketika ditanam pada bulan Mei, tanaman dapat digali pada awal Juli; ketika ditanam pada bulan Juni, kentang mencapai kematangan teknis pada bulan Agustus.Semaknya cukup tinggi - hingga 60 - 70 cm, bercabang, dengan ciri khas daun kultur, yang memiliki tepi bergelombang. Ini mekar dengan perbungaan merah muda-ungu yang indah.

"Red Scarlet" mengacu pada varietas meja. Kentang tidak mendidih lunak selama memasak, jumlah pati di dalamnya tidak melebihi 10-15%. Ini juga cocok untuk menggoreng dalam minyak, memanggang, membuat keripik. Rasa tanaman umbi-umbian cukup enak, mengandung vitamin, mineral, dan asam amino.

Varietas "Merah Merah" dimaksudkan untuk budidaya di iklim yang hangat dan lembab, oleh karena itu menunjukkan hasil tinggi ketika dibudidayakan di wilayah selatan dan tengah. Ketika ditanam di daerah kering, penanaman dengan metode punggungan dan kelembaban tanah tambahan direkomendasikan.

Bibit kentang varietas ini memerlukan persiapan khusus sebelum ditanam. Kondisi untuk kebangkitan umbi dan munculnya kecambah ringan dan panas. Penting untuk melakukan vernalisasi (menjaga umbi tetap terang) selama sebulan. Suhu dalam hal ini tidak boleh lebih rendah dari 15 - 16 ° . Saat suhu naik, disarankan untuk melembabkan benih dengan menyemprotkan air dari botol semprot.

Simpan kentang selama periode ini harus dalam kotak kayu, tuangkan dalam satu lapisan. Dalam kondisi ini, setelah 2 - 3 minggu, kecambah hijau lebat dengan warna ungu akan mulai terbentuk. Untuk memastikan keseragaman penampilan mereka memungkinkan pergantian umbi secara berkala. Penting untuk tidak merusak kecambah. Sebelum bertunas, kentang dapat didesinfeksi dengan larutan asam borat. Umbi besar - potong. Untuk mencegah pembusukan mereka setelah tanam memungkinkan pengeringan potongan di bawah sinar matahari selama 3 sampai 4 hari.

"Benih" siap ditanam ketika 2-3 (mungkin lebih) tumbuh kecambah sehat yang padat setinggi minimal 2 cm pada setiap umbi. Dalam hal ini, tanah harus dipanaskan lebih dari 12 ° C. Biasanya pendaratan dilakukan pada awal atau pertengahan Mei. Jika saat ini tanahnya tidak cukup hangat, Anda dapat menunda penanaman hingga awal atau pertengahan Juni. Kemudian panen akan matang pada pertengahan Agustus.

Untuk kentang, Anda harus memilih area yang cerah, tidak disarankan menanam varietas ini di bawah naungan dinding rumah, pagar, pohon-pohon tinggi yang membayangi ladang kentang. Untuk tanaman apa pun dan untuk kentang, rotasi tanaman juga perlu diperhitungkan, Anda tidak boleh menanamnya 2 tahun berturut-turut di area yang sama.

Tidak cocok untuk tanaman umbi-umbian dan tanah tempat tomat, paprika, terong, dan tanaman malam lainnya ditanam sebelumnya. "Pendahulu" yang baik adalah tanaman berikut:

• sereal;
• kacang-kacangan;
• rempah-rempah

Kentang dapat ditanam di sebelah bawang putih, yang baunya mengusir hama. Dalam hal ini, beberapa panah dapat ditempatkan di sekeliling lantai kentang dan di lorong.

Varietas ini menunjukkan hasil yang tinggi bila ditanam di guludan yang tingginya minimal 20 - 25 cm, jarak antar guludan 70 cm, tetapi varietas Merah Merah juga cocok ditanam di lubang. Anda tidak boleh memperdalam "benih" terlalu banyak, kedalaman 7 - 8 cm sudah cukup. Disarankan untuk menyuburkan tanah terlebih dahulu dengan pembalut nitrogen, dan saat menanam, tambahkan 200 g abu ke setiap lubang. "Benih" meletakkan kecambah dan taburi dengan tanah.

Meskipun varietasnya relatif bersahaja, ia sangat menuntut kelembaban dan aerasi tanah. Dalam hal ini, perlu untuk mengembangkan jadwal irigasi yang optimal (dengan kurangnya curah hujan) dan secara teratur (lebih disukai setelah setiap irigasi atau hujan) melonggarkan tanah.

Setelah 10 - 14 hari setelah munculnya tunas, semak-semak perlu ditumbuk, membentuk benteng tanah setinggi 15-20 cm di sekitar masing-masing, prosedur ini diulang setelah 2 minggu. Jika setelah ini semak terlalu diregangkan ke atas, maka perlu dilakukan penimbunan ketiga. Pada saat yang sama (2 minggu setelah perkecambahan), penyiraman yang melimpah dilakukan, disarankan untuk menanam penanaman untuk pertama kalinya setelah itu. Kedua kalinya kentang disiram selama periode berbunga, yang ketiga - 7 hari setelah warnanya jatuh.

Anda juga perlu melakukan 3 pembalut atas:

• bagian pertama pupuk - sebulan setelah tanam;
• yang kedua - selama berbunga;
• yang ketiga - sebulan setelah semak memudar.

Pupuk harus diterapkan hanya setelah hujan atau penyiraman, jika tidak, Anda dapat membakar akarnya.

Dengan kekeringan yang berkepanjangan dan peningkatan suhu yang signifikan, semak-semak membutuhkan penyiraman tambahan. Di daerah kering dengan panas yang hebat, mulsa dianjurkan. Biasanya jerami kering digunakan untuk ini. Poin penting - mulsa harus dilakukan hanya jika suhu naik. Mulsa agak mendinginkan tanah, mencegahnya memanas. Tetapi ketika suhu turun, metode ini hanya akan menyebabkan tanah yang kurang hangat.

Komponen penting lainnya untuk mendapatkan panen yang baik adalah melonggarkan tanah.Ini akan memastikan pertukaran udara tanah, mencegah stagnasi air, yang, pada gilirannya, merupakan pencegahan pertama terjadinya penyakit dan hama.

Penting untuk memerangi gulma, dan ketika dikeluarkan dari tanah, mereka harus dikeluarkan dari ladang kentang. Beberapa orang meninggalkan gulma yang tercabut dari akarnya di lorong, secara keliru percaya bahwa humus dapat dibentuk dengan cara ini. Namun, gulma biasanya mulai berakar, tumbuh kembali, tetapi yang paling penting, ketika membusuk, mereka menarik hama.

Setelah 30 - 45 hari setelah tanam, tanaman umbi-umbian biasanya digali untuk pengujian. Menganalisis rasa kentang pada tahap perkembangan ini, seseorang dapat memprediksi perkiraan waktu pematangan akhir. Atasan yang menguning dan layu menunjukkan kematangan teknis. Disarankan untuk memotongnya selama periode ini, dan simpan tanaman umbi-umbian di tanah selama sekitar satu minggu. Ini akan meningkatkan hasil, dan juga akan berkontribusi pada pemadatan kulit, yang, pada gilirannya, akan memperpanjang kualitas pemeliharaan tanaman umbi-umbian. Setelah bagian atas dipotong, mereka harus dikeluarkan dari ladang kentang.

Varietas ini menunjukkan ketahanan terhadap nematoda, kanker kentang dan phytophthora umbi. Resistensi rata-rata terhadap penyakit busuk daun daun, serta keropeng. Sebagai aturan, mereka terjadi ketika teknologi pertanian untuk menanam varietas tidak diamati.

Penebalan akar yang berlebihan, stagnasi kelembaban, kurangnya aerasi tanah (pertukaran udara) menyebabkan perkembangan phytophthora. Ini dimanifestasikan oleh munculnya bintik-bintik dan garis-garis keputihan atau abu-abu di permukaan daun. Mencegah suatu penyakit lebih mudah daripada mengobatinya. Ketika tanda-tanda pertama muncul, dianjurkan untuk merawat semak yang sakit dan yang lainnya untuk tujuan pencegahan dengan persiapan khusus.

Penyakit berbahaya lainnya adalah kudis. Sayangnya, itu hanya dapat ditemukan dengan menggali dan memeriksa akarnya. Mereka memiliki plak, yang selanjutnya mengarah pada munculnya borok dan rongga di dalam umbi dan pengurangan umur simpan tanaman.

Ini mempengaruhi umbi-umbian dan jamur yang disebut Alternariosis. Penyakit ini terutama dibuktikan dengan bintik-bintik kering pada dedaunan, yang secara bertahap menyebar ke batang.

Sebagai agen profilaksis, serta untuk pengobatan, Anda dapat menggunakan obat-obatan seperti Ditan M-45, Fitosporin, Epin.

Lebih baik menyingkirkan kumbang kentang Colorado, larva dan telurnya dengan tangan, mengumpulkan orang dewasa dan larva dan menghancurkan telur. Insektisida digunakan di area yang luas. Pre-treatment bahan benih dengan komposisi Prestige memungkinkan Anda untuk melindungi kentang muda.

Saat bekerja dengan bahan kimia, penting untuk mengikuti dosis yang ditunjukkan pada instruksi, melindungi saluran pernapasan dan kulit, dan menyemprot pada hari yang tenang. Jika setelah perawatan atau keesokan harinya hujan deras, disarankan untuk mengulangi perawatan.

Varietas "Red Scarlet" dicirikan oleh kualitas penyimpanan yang baik, tetapi tunduk pada penyimpanan yang tepat. Biasanya, ruang bawah tanah, kotak berinsulasi untuk menyimpan tanaman umbi-umbian di balkon, atau lubang khusus digunakan untuk tujuan ini. Yang terakhir seharusnya tidak membeku. Suhu penyimpanan optimal adalah dalam +3 - +5 ° .Ketika suhu turun, tanaman akar akan membeku dan menjadi tidak cocok untuk makanan, ketika suhu naik, kentang akan bangun, yang akan memperpendek umur simpannya.

Saat memasukkan kentang ke dalam kotak atau tas, Anda harus memastikan bahwa udara masuk, tanaman akar tidak terkena kelembaban dan cahaya. Secara berkala selama masa penyimpanan, dianjurkan untuk memilah umbi kentang. Dengan mengeluarkan yang busuk tepat waktu, Anda dapat menyimpan seluruh kantong atau kotak kentang.

Varietas ini biasanya direkomendasikan untuk menanam penghuni musim panas pemula, karena tidak memerlukan perawatan yang rumit. Penting untuk mempertahankan tingkat kelembaban yang diinginkan di tanah dan melonggarkannya secara teratur. Tukang kebun juga senang dengan hasil varietas yang tinggi - mulai 10 kg dengan perawatan mudah dimungkinkan untuk mengumpulkan 30 - 40 ember kentang. Jika tanahnya cukup baik, maka Anda bisa melakukannya tanpa pupuk tambahan.

Rasa kentang Red Scarlet disukai oleh sebagian besar responden. Kulit tanaman umbi-umbian tipis, dengan mata kecil, yang memudahkan proses pembersihan dan menghasilkan limbah minimal. Saat direbus, kentang menunjukkan kerapuhan sedang, menahan bentuknya dengan baik dan tidak menggelap saat dipotong. Varietasnya disimpan dengan baik dan bahkan di akhir musim dingin, rasa kentang tidak kalah dengan rasa yang dipanen di awal musim gugur.

Dari ulasan tukang kebun yang berpengalaman, Anda dapat mencatat beberapa rekomendasi lagi untuk menanam dan menyimpan kentang Red Scarlet.

• Jangan terburu-buru menanam benih di tanah. Varietasnya sudah awal, jadi waktu tanam yang optimal adalah Juni. Pada bulan Mei, "Red Scarlet" biasanya ditanam di wilayah selatan.
• Ada kekhasan semak kentang jatuh, menyebar di tanah. Namun, ini tidak mempengaruhi hasilnya dengan cara apa pun. Pada titik ini, disarankan untuk menanam semak-semak untuk mengurangi kontak daun dengan tanah.
• Jika semak-semak perlu dilindungi dari sinar matahari yang terlalu agresif, hanya agrofabric yang digunakan, karena memungkinkan air dan udara melewatinya. Penggunaan film, sebaliknya, akan menyebabkan peningkatan suhu dan kelembaban di bawahnya.
• Untuk menanam kentang tahun depan, disarankan untuk memilih tanaman umbi-umbian dari semak-semak yang mekar lebih awal dari yang lain. Umbi yang tidak terlalu besar dengan berat hingga 100 g harus diambil, mereka harus memiliki setidaknya 5-6 mata. Umbi yang rusak dan busuk harus disortir. Sisanya harus dibersihkan dari tanah dan dikirim untuk disimpan.
• Kentang benih disimpan dalam kondisi yang sama dengan tanaman utama, tetapi harus disimpan secara terpisah. Lebih baik menyebarkan umbi dalam satu lapisan di bagian bawah kotak kayu.
• Saat menanam kentang, Anda bisa meletakkan sedikit kulit bawang di setiap lubang, yang baunya akan mengusir hama.

Bila menggunakan bahan tanam dari tanaman sebelumnya, jumlah umbi maksimal dipanen selama 3-4 tahun budidaya. Untuk musim ke-5, adalah mungkin untuk mencapai rasio harga dan biaya bahan tanam yang optimal.

Untuk informasi ciri-ciri kentang varietas Red Scarlet, simak video berikut ini.