Kentang "Rosalind": karakteristik, penanaman, dan perawatan

Kentang adalah salah satu produk makanan paling populer di Rusia. Ada banyak varietas tanaman ini, sementara setiap tukang kebun memiliki pendekatannya sendiri untuk menanam dan merawatnya. Untuk memastikan hasil yang maksimal, penting untuk tidak membuat kesalahan dalam memilih varietas yang tepat.

Salah satu yang paling populer di bidang pertanian adalah kentang Rosalind yang dibiakkan oleh perusahaan Jerman Europlant, yang telah mendapatkan pengakuan petani di seluruh dunia karena rasanya yang lezat, hasil yang tinggi dan kemudahan budidaya dan penyimpanan selanjutnya.

Kematangan awal dianggap sebagai salah satu sifat utama varietas ini, yang penting ketika ditanam di daerah dengan iklim yang berubah-ubah, dengan dominasi cuaca kering atau, sebaliknya, hujan. Berkat ini, serta kualitas lainnya, varietas ini memiliki hasil yang sangat baik - dalam satu musim dapat menghasilkan dua tanaman 30-60 ton per hektar, dan jumlah umbi yang dapat dipasarkan dengan keseragaman tinggi dalam satu semak dapat mencapai hingga 16. bagian-bagian.

Selain itu, sifat penting kentang Rosalind adalah pembentukan damai bahkan produk awal, yang sangat nyaman saat panen. Massa masing-masing umbi mencapai 115 g.

Varietas kentang ini juga nyaman untuk ditanam, memiliki:

• ketahanan beku tertinggi;
• kemampuan beradaptasi untuk sebagian besar jenis tanah dan berbagai iklim;
• resistensi terhadap banyak penyakit umum, seperti kanker kentang, nematoda kista dan semua jenis virus;
• bersahaja dalam perawatan - tidak perlu sering disiram, dan di ladang hanya satu bukit yang cukup untuk itu.

Tetapi hal utama untuk kentang, tentu saja, adalah kualitas konsumen, dan mereka berada di level tertinggi dalam varietas Rosalind. Ini memiliki rasa lembut yang menyenangkan, agak manis, sementara tidak terlalu mendidih, tidak menjadi gelap dan mempertahankan bentuknya dengan sempurna selama perlakuan panas, karena itu sangat ideal untuk produksi keripik industri dan untuk menggoreng dan memasak di rumah (untuk misalnya, kemampuannya untuk mempertahankan bentuknya sering digunakan dalam salad).

Yang sangat berharga adalah kenyataan bahwa karena kulitnya yang padat, jenis kentang ini dapat disimpan untuk waktu yang lama dan pada saat yang sama tidak kehilangan kualitas rasanya yang tinggi. Berkat properti yang sama, varietas Rosalind juga nyaman untuk transportasi jarak jauh.

Secara lahiriah, itu adalah umbi bulat atau lonjong yang rata dengan kulit halus, sehingga mudah dibersihkan; warna kulitnya merah, dan dagingnya kuning krem. Mungkin ada mata kecil di permukaan yang tidak merusak bentuknya secara visual. Semak kentang "Rosalind" semi-tegak, dengan daun halus dan terbuka berwarna hijau kaya, bergelombang di sepanjang tepinya. Tunas bunga merah-ungu tanaman ini sering rontok sebelum berbunga.

Sayangnya, varietas ini memiliki kekurangan. Salah satunya adalah bahwa umbi dan pucuknya rentan terhadap penyakit seperti busuk daun atau busuk coklat, yang ditandai dengan penggelapan daun atau "liang" hitam pekat di dalam umbi. Itulah sebabnya kentang semacam itu memerlukan tindakan pencegahan tambahan untuk menyiapkan tanah dan memproses tanaman itu sendiri.

Selain itu, bila ditanam di tanah liat atau berpasir, hasil dan kualitas umbi dapat berkurang. Tetapi mungkin juga merugikan pembeli bahwa varietas Rosalind memiliki sejumlah besar analog yang serupa dalam penampilan, tetapi pada saat yang sama memiliki karakteristik kualitas yang lebih rendah.

Langkah pertama dalam menanam varietas Rosalind adalah persiapan benih kentang. Umbi dengan berat mulai dari 30 gram ideal, bentuknya benar dan tidak rusak. Pada tahap ini, kentang dicuci bersih untuk mendeteksi pencoklatan yang terlihat seperti kotoran, tetapi tidak dicuci dengan air, serta tanda-tanda penyakit lainnya. Produk semacam itu langsung ditolak. Biasanya, pemilihan seperti itu dilakukan pada musim gugur, sebelum menyimpan kentang, atau di awal musim semi.

Untuk merangsang pertumbuhan, serta untuk melindungi dari serangga dan penyakit, kentang benih diperlakukan dengan larutan khusus yang mengandung unsur-unsur bermanfaat. Stimulan pertumbuhan memberikan peningkatan hasil, sediaan fungisida serangga melindungi produk yang ditanam dari hama wireworm tanah, wireworm palsu, larva kumbang Mei, beruang, dan serangga lainnya.

Salah satu tahap terpenting dalam persiapan varietas kentang matang awal, termasuk Rosalind, adalah pemanasan awal dan perkecambahan, yang biasanya dilakukan sebulan sebelum tanam untuk mencegah penyakit busuk daun dan meningkatkan hasil. Untuk melakukan ini, umbi yang dipilih dan diproses diletakkan dalam kotak atau rak khusus dan ditempatkan di ruangan yang hangat dengan suhu sekitar +15 ... 20 derajat dan dengan akses ke sinar matahari. Kadang-kadang mereka juga mengalami semacam "pengerasan" - beberapa kali selama beberapa hari suhu diturunkan menjadi + 6 ... 8 derajat.

Agar perkecambahan terjadi secara merata, wadah dengan kentang diatur ulang secara berkala. Sebagai aturan, dalam hal istilah, proses ini memakan waktu sekitar 25 hari, di mana tunas yang agak besar dan padat dengan dasar-dasar akar muncul di umbi.

Kentang benih yang berkecambah diperiksa lagi, kali ini untuk kualitas kecambah. Umbi dengan kecambah berserabut putih, serta dengan satu atau tanpa kecambah sama sekali, tidak cocok untuk ditanam. Umbi dengan kecambah yang lebih panjang dari satu sentimeter memerlukan perawatan khusus dalam penanganannya, karena ada bahaya merusaknya selama penanaman.

Untuk mempercepat pertumbuhan kentang varietas Rosalind, perkecambahan dilakukan dengan metode gabungan - sekitar hari kedua puluh satu setelah meletakkan dalam kotak, umbi dipindahkan ke humus, kompos, gambut atau serbuk gergaji. Tetapi juga varian dari metode gabungan adalah menutupi kentang dengan goni basah untuk periode perkecambahan yang tersisa. Pendekatan ini dapat mempercepat panen hampir seminggu.

Akhirnya, umbi yang berkecambah siap untuk ditanam.Ketika memilih waktu yang tepat untuk ini, lebih penting untuk memulai bukan dari tanggal kalender, tetapi dari kesiapan tanah - tidak boleh dingin, jika tidak maka akan memperlambat waktu pematangan dan mengurangi kualitas panen. terhadap pembusukan bahan benih. Suhu tanah optimal adalah + 8 ... 10 derajat. Biasanya, kentang ditanam selama liburan Mei, namun, tergantung pada iklim, ini bisa dari pertengahan April hingga akhir Mei.

Wilayah Rusia yang paling cocok untuk menanam varietas ini adalah:

• Pusat;
• Volga-Vyatka;
• Bumi Hitam Tengah;
• Kaukasia Utara;
• Siberia Timur.

Kentang idealnya harus didahului oleh kacang-kacangan tahunan seperti lentil dan kacang-kacangan. Tanah harus lunak dan diangin-anginkan dengan baik.

Pendaratan dilakukan sesuai dengan pola semak persegi dengan arah dari utara ke selatan. Umbi yang berkecambah ditempatkan hingga kedalaman sekitar 10 sentimeter pada jarak sekitar 28-35 sentimeter antara semak-semak dan dengan jarak sekitar 60-75 sentimeter antara baris untuk kemudahan perawatan lebih lanjut. Sebagai aturan, tunas pertama dimulai pada minggu kedua setelah tanam, dan secara umum, periode pematangan berlangsung dari 52 hingga 62 hari.

Tindakan perawatan kentang varietas Rosalind harus dilakukan bahkan sebelum dimulainya perkecambahan. Untuk mengakses umbi yang berkecambah ke udara, tanah secara teratur dilonggarkan dan disiangi dari gulma. Mereka terus melakukan ini dengan lebih hati-hati.

Tunas pertama perlu diisi, yang dilakukan dua kali - setelah kemunculan pertama kecambah, mereka benar-benar tertutup tanah, kemudian prosedur ini diulang setelah pemotretan berulang.

Selama seluruh periode pertumbuhan, kentang Rosalind berguna untuk diberi makan dengan mineral atau pupuk organik dalam bentuk kering atau cair. Penting untuk diingat bahwa pembalut atas hanya dilakukan di tanah yang lembab. Dan juga, ketika tanaman mencapai ketinggian 20 sentimeter, mereka mulai melakukan penyemprotan preventif bagian atas dengan semua jenis fungisida kimia yang mengandung tembaga untuk mengurangi risiko penyakit busuk daun.

Sebagai pembalut atas, Anda dapat menggunakan campuran superfosfat dengan kalium sulfat, yang tersebar di bawah semak-semak, dan kemudian dilonggarkan ke tanah. Pupuk cair termasuk larutan nitrogen dan fosfat, serta mullein dan kotoran burung yang diencerkan. Pupuk semacam itu disiram di antara barisan semak-semak.

Varietas "Rosalind" membutuhkan penyiraman yang sistematis, terutama setelah munculnya tunas pertama. Kentang disiram di malam hari dengan perhitungan sekitar 3-5 liter air per semak. Di musim kemarau, selama periode tunas dan umbi, penyiraman harus dilakukan dengan sangat hati-hati.

Untuk pematangan umbi yang lebih baik pada hari ke-40-50 penanaman, semua pucuk yang mulai mati dan kering benar-benar dipangkas. Anda tidak boleh menunda panen, terutama varietas pematangan awal ini, jika tidak, indikator kuantitatif dan kualitatifnya akan berkurang secara nyata. Cuaca kering dan hangat sangat ideal untuk menggali kentang. Waktu panen optimal untuk kentang Rosalind adalah pertengahan, dan terkadang awal Agustus atau bahkan akhir Juli. Namun, tanggal dapat ditunda di iklim hujan.

Penggalian dilakukan secara manual dengan sekop atau garpu rumput dengan gigi rata, serta secara mekanis dengan bantuan traktor berjalan di belakang. Penting untuk mencoba menghindari kerusakan umbi sebanyak mungkin, karena ini akan memastikan penyimpanan yang lebih andal di masa depan.

Kentang yang digali dibiarkan kering di tempat yang sejuk dan kering selama sekitar sepuluh hari. Selama waktu ini, luka kecil yang mungkin muncul selama penggalian juga memiliki waktu untuk mengering. Setelah itu, tinggal menyortirnya, membuang umbi yang rusak - dan kentang Rosalind siap untuk penyimpanan dan konsumsi lebih lanjut.

Review kentang Rosalind di video selanjutnya.