Karakterisasi dan budidaya kentang varietas "Sonok"

Varietas kentang "Sonok" muncul relatif baru-baru ini, belum mengalami pengujian varietas dan tidak terdaftar dalam Daftar Negara. Namun, penghuni musim panas dan pemilik rumah yang berpengalaman mengetahui varietas ini dengan baik dan hanya berbicara secara positif tentangnya.

Ragam "Anak" merupakan hasil seleksi kerja. Varietas masak akhir dan masak akhir sedang digunakan sebagai pasangan induk. Tumbuhan ini dicirikan oleh semak tegak tinggi mencapai ketinggian 70 cm dan dengan penyebaran sedang. Batang elastis ditutupi dengan daun tipe sederhana, memiliki tepi sedikit bergelombang dan warna hijau berair. Daunnya bisa bertahan di semak-semak sampai panen. Volume semak-semak tergantung pada tingkat kesuburan tanah: semakin bergizi lingkungan, semakin banyak massa hijau yang dimiliki tanaman.

Budaya ini ditandai dengan berbunga cepat dengan sejumlah besar bunga putih, yang masing-masing memudar dalam rata-rata 3 hari. Sistem akar tanaman berkembang sangat baik, karena itu dari 15 hingga 25 umbi (hingga 8 kg) dapat dikumpulkan dari satu semak. Ini adalah indikator yang sangat baik dan membedakan "Sonny" dari varietas lain.

Kentang berukuran kira-kira sama, mereka dapat memiliki massa 80 hingga 350 gram. Di tanah yang sangat subur, berat umbi sering mencapai 400-450 gram, di mana varietas Sonny menerima nama keduanya - Bogatyr.

Lokasi umbi tergantung pada jenis tanah, tetapi secara umum, jarak dari pusat semak ke kentang ekstrem tidak lebih dari 40 cm. Kedalaman dapat bervariasi dari 8 hingga 35 cm. Biasanya ada sedikit mata. pada umbinya, semuanya terkonsentrasi di bagian atasnya. Kentang memiliki kulit berwarna merah muda krem ​​dengan struktur jala dan daging padat seragam berwarna putih cerah yang tidak menggelap saat dipotong dan dimasak.

Periode vegetasi tanaman adalah dari 120 hingga 140 hari, karena itu varietas ini paling banyak digunakan di daerah dengan iklim hangat dan salju akhir. Karena waktu pematangan yang lama, umbi berhasil mengumpulkan sejumlah besar nutrisi dan dibedakan dengan adanya berbagai vitamin dan elemen pelacak. Kandungan pati dalam kentang rata-rata, dalam kisaran 13,4-14%, karena kentang tidak mendidih, tidak hancur, tidak berubah warna dan cocok untuk memasak hidangan apa pun.

Karakteristik penting dari varietas ini adalah kemungkinan penyimpanan jangka panjang dan transportasi jarak jauh. Tanaman diawetkan dengan sempurna hingga musim berikutnya, tidak memerlukan kepatuhan yang ketat terhadap rezim suhu dan dapat disimpan pada kelembaban apa pun. Bahkan umbi yang rusak selama panen tidak akan membusuk dan mengering. "Sonny" dibedakan oleh kekebalan yang kuat terhadap kanker kentang, keropeng, nematoda, busuk, infeksi virus dan kaki hitam.

Satu-satunya titik lemah varietas ini adalah resistensi yang rendah terhadap penyakit busuk daun, yang merupakan momok tanaman kentang.

Sejumlah besar ulasan positif tentang kentang Sonny disebabkan oleh sejumlah keunggulan yang tak terbantahkan dari varietas ini.

1. Ketidakpedulian dalam perawatan. Tanaman ini cukup tahan terhadap suhu ekstrem, tidak memerlukan penyiraman secara teratur dan mentolerir kelembaban yang tidak mencukupi dan berlebihan dengan baik.
2. Resistensi tinggi terhadap penyakit umum memungkinkan Anda menanam kentang di tanah yang sebelumnya memiliki varietas yang rentan terhadap penyakit kentang tertentu.
3. Kemungkinan transportasi dan penyimpanan jangka panjang adalah salah satu kualitas yang paling penting dari varietas. Umbinya diawetkan dengan sempurna sepanjang tahun, tanpa memerlukan kondisi khusus.
4. Peningkatan hasil dan keseragaman umbi.
5. Kualitas rasa yang luar biasa dan nilai gizi yang tinggi.

Menanam kentang "Sonny" dapat dilakukan dengan dua cara. Yang pertama adalah menanam umbi-umbian, yang paling sederhana dan paling tidak padat karya. Umbi dari tanaman sebelumnya digunakan sebagai benih, dipilih dengan cermat dan disimpan secara terpisah sepanjang tahun. Kentang berukuran sedang yang tidak cacat atau rusak sebaiknya dipilih untuk benih.

Semak-semak dari mana benih diambil harus sehat, berkembang dengan baik, dengan batang yang kuat dan ulet dan bilah daun yang tidak dilipat. Jika semak terbentuk kurang dari 10-14 umbi, bijinya tidak boleh diambil. Rata-rata, perlu menyiapkan 45 kg benih kentang per seratus meter persegi tanah.Jika ada kekurangan bahan tanam, diperbolehkan memotong umbi menjadi beberapa bagian, asalkan masing-masing memiliki mata.

Untuk memperoleh umbi bibit dalam jumlah yang cukup, dianjurkan menanam tanaman pada jarak 15 cm satu sama lain. Ini akan mengarah pada pembentukan sejumlah besar kentang kecil, yang akan berfungsi sebagai bahan tanam yang baik.

Sebelum tanam, umbi direkomendasikan untuk ditempatkan di tempat terang untuk perkecambahan primer. Kentang ditempatkan di tempat yang cukup terang pada suhu udara setidaknya 15 derajat. Lebih baik mengatur umbi dalam 2-3 lapisan di lantai atau di dalam kotak, meskipun perkecambahan dalam kantong jala juga diperbolehkan. Kunci utama keberhasilan dalam hal ini adalah akses udara dan pencahayaan yang baik. Proses perkecambahan memakan waktu sekitar 40 hari.

Pada malam hari, suhu disarankan untuk diturunkan hingga 6 derajat. Ini akan mencegah kecambah meregang dan akan berkontribusi pada pembentukan proses yang kuat dan sehat. Untuk menjaga tingkat kelembaban yang optimal, kamar kering direkomendasikan untuk dibasahi setiap hari dengan penyemprot atau perangkat khusus. Umbi dengan pucuk yang kuat dan tebal sepanjang 10-12 mm dianggap sebagai pilihan terbaik untuk ditanam. Penanaman dapat dimulai hanya ketika suhu tanah mencapai 8 derajat.

Varietas kentang "Sonok" tumbuh dengan baik di tanah apa pun, dapat ditanam di area setelah menanam kol, mentimun, labu, alfalfa, dan rumput padang rumput. Satu-satunya batasan untuk menanam dan menanam kentang adalah tanah dari bawah tomat.

Terlepas dari kenyataan bahwa varietasnya cukup bersahaja dan dapat tumbuh dalam kondisi apa pun, disarankan untuk memilih daerah yang cerah dan terlindung angin untuk mendapatkan panen yang baik. Tanah harus digali dan diratakan. Saat memupuk area yang belum ditanami, penting untuk diingat bahwa tidak disarankan untuk memupuk ladang kentang dengan pupuk kandang atau gambut murni.

Cara kedua untuk memperbanyak kentang adalah dengan berkecambah tanaman dari biji dan kemudian menanam bibit. Metode ini digunakan dalam kasus kekurangan atau tidak adanya umbi benih sama sekali, serta dalam kasus "degenerasi" kentang. Keuntungan dari teknologi ini adalah biaya rendah dan umur simpan benih yang lama, peningkatan hasil, yang memungkinkan untuk meningkatkan jumlah panen kentang sebesar 25%, ketahanan tanaman yang lebih tinggi terhadap penyakit dan kemungkinan seleksi sendiri. Kerugiannya termasuk proses yang melelahkan dan mendapatkan panen penuh hanya di tahun kedua.

Metode ini hanya dapat digunakan jika periode pemanasan cukup lama. Untuk daerah dengan iklim benua yang tajam, teknologi pembibitan tidak cocok. Ketika berkecambah benih yang dikumpulkan secara independen dari panen sebelumnya, harus diingat bahwa karakteristik varietas ibu dalam hal ini tidak dipertahankan.

Penaburan harus dilakukan pada akhir Maret. Disarankan untuk mengeraskan terlebih dahulu benih dengan menempatkannya di lemari es pada malam hari, dan menjaganya tetap hangat di siang hari. Kemudian benih harus direndam selama beberapa hari, ditutup dengan kain lembut dan diperlakukan dengan stimulan pertumbuhan, misalnya, Epin atau Zirkon.Setelah benih berkecambah, mereka ditanam di tanah, untuk persiapannya Anda dapat mengambil tanah kebun dan gambut, mencampurnya dengan perbandingan 1: 4.

Di substrat yang dihasilkan, Anda perlu membuat alur hingga kedalaman 1 cm, dan, dengan menempatkan benih di sana, isi dengan pasir. Jarak antara benih yang berdekatan harus 10-15 cm, penyiraman sebaiknya dilakukan setiap hari, dan pelonggaran hanya diperbolehkan setelah benih berkecambah. Suhu udara di dalam ruangan tidak boleh turun di bawah 17 derajat, jika tidak, pertumbuhan tunas muda akan melambat. Dalam hal ini, tanaman tidak akan punya waktu untuk akhirnya menjadi lebih kuat sampai ditransplantasikan ke tanah terbuka.

25 hari setelah kecambah mencapai ketinggian 8 hingga 10 cm, Anda dapat mulai menyelam ke dalam wadah terpisah. Tanaman harus diperdalam hingga setinggi daun kotiledon. Setelah transplantasi, disarankan untuk memberi makan kecambah dengan campuran amonium nitrat dan air, diambil dalam proporsi 1 g / l, dan kemudian dituangkan dengan air hangat. Anda dapat menanam tunas muda di tanah terbuka 40 hari setelah menabur benih. Kecambah pada saat itu mencapai panjang 20 cm dan menjadi tanaman mandiri yang layak.

Transplantasi bibit di tanah terbuka dilakukan pada dekade kedua Mei. Di situs, Anda harus menggali lubang sedalam 15 cm, memasukkan 300 g humus di masing-masing dan menuangkan setengah liter air. Kemudian Anda bisa mulai menanam tunas muda. Kedalaman tanam harus dihitung sedemikian rupa sehingga 2-3 lembar tetap berada di permukaan.

Jenis utama pekerjaan perawatan kentang adalah menyiangi, melonggarkan, mengisi dan, jika perlu, menyiram.

• Melonggarkan dan menghilangkan gulma harus dilakukan sesering mungkin. Ini akan memberikan udara ke akar dan membantu kecambah dari umbi tumbuh lebih cepat.
• Pengairan harus dilakukan selama periode berbunga. Jika Anda mulai menyiram jauh sebelum kuncup muncul, maka bagian atas akan tumbuh dengan cepat, dan kemudian layu lebih cepat. Dalam periode yang sangat kering, penyiraman harus dilakukan dengan interval 2 minggu. Kurangnya kelembaban dapat menyebabkan retaknya umbi dan penurunan hasil secara umum.
• Pengurukan diproduksi dari pertengahan Juni hingga berbunga. Acara ini berkontribusi pada pembentukan tanaman akar yang tepat dan secara signifikan memperkuat batang. Untuk menghindari pelanggaran keseimbangan termal, hilling tinggi tidak dianjurkan. Mulsa dengan jerami atau rumput yang dipotong memberikan efek yang baik. Ini memungkinkan Anda untuk mempertahankan kelembaban tanah yang optimal dan mengarah pada peningkatan yang nyata dalam produktivitas tanaman.

Di video selanjutnya, lihat ikhtisar varietas kentang Sonny.