Berapa banyak kalori dalam jeli dan tergantung pada apa?

Kissel telah lama dihargai karena rasanya yang enak dan kualitasnya yang bermanfaat. Dan hari ini tetap menjadi minuman yang cukup populer di kalangan konsumen domestik. Biasanya terbuat dari pati atau biji-bijian (seperti gandum hitam atau gandum). Grain jelly adalah hidangan Rusia kuno yang dikonsumsi dengan susu, mentega, atau kaldu. Untuk orang modern, jeli adalah minuman buah dan berry atau makanan penutup yang dapat disiapkan di rumah sendiri dari awal atau dengan bantuan blanko khusus yang dibeli di toko.

Banyak yang prihatin dengan pertanyaan apakah kelezatan manis ini bisa dikonsumsi oleh mereka yang mengikuti bentuk tubuhnya atau sedang diet. Salah satu yang paling penting bagi mereka adalah pertanyaan tentang berapa banyak kilokalori yang terkandung dalam minuman semacam itu.

Kissel biasanya terdiri dari komponen pengental dan buah. Dalam peran yang pertama paling sering bertindak pati. Sebagai yang terakhir, buah atau beri kering dan segar dapat digunakan. Misalnya, bisa berupa ceri, cranberry, stroberi, dll.

Kandungan kalori dari produk jadi per 100 gram tergantung pada komponen yang membentuk minuman. Jadi, paling sedikit kalori dalam jeli dari cranberry, ceri atau kismis - dari 150 hingga 200 kkal dalam 1 gelas. Susu jelly dianggap paling tinggi kalori - 100 kkal per 100 gram.

Mari kita simak lebih detail kandungan protein, lemak dan karbohidrat (BJU) dalam dessert. Dipercaya bahwa tidak ada protein dan lemak dalam jeli (dengan pengecualian pilihan susu dan linen).Namun, produk tersebut mengandung sejumlah besar karbohidrat. Misalnya, jeli berry (per 100 gram) mengandung sekitar 20 gram karbohidrat, kismis - 15 gram, cranberry - 13 gram, ceri - 11 gram.

Jika Anda lebih suka minum agar-agar yang terbuat dari konsentrat (biasanya dijual dalam kemasan), ketahuilah itu produk kering mengandung 87 gram karbohidrat per 100 gram bubuk. Jika Anda menyiapkan jeli sendiri di rumah, maka lebih baik menghindari menambahkan gula ke makanan penutup - produk ini akan meningkatkan kandungan kalori secara signifikan.

Seperti produk lainnya, jeli memiliki sejumlah sifat yang berbeda. Beberapa dari mereka bermanfaat bagi tubuh manusia, sementara yang lain berbahaya.

Ahli gizi dan dokter melaporkan sifat bermanfaat jeli berikut untuk manusia:

• makanan penutup ini memiliki efek membungkus di perut, yang membantu mengurangi atau bahkan sepenuhnya menghilangkan rasa sakit pada orang yang menderita maag, gastritis, dan penyakit pencernaan lainnya;
• minuman menghilangkan tanda-tanda dysbacteriosis dan merapikan aktivitas usus;
• jeli akan menjadi obat yang sangat baik bagi mereka yang, setelah liburan dan pesta yang bising, merasa berat di perut;
• produk merangsang fungsi ginjal;
• vitamin yang terkandung dalam produk akan menyelamatkan Anda dari beri-beri;
• hidangan memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai infeksi dan virus.

Namun, selain efek yang menguntungkan, jeli juga dapat memiliki efek negatif pada tubuh manusia:

• jeli tidak boleh diminum oleh orang yang rentan terhadap alergi;
• mereka yang mengalami obesitas atau memiliki berat badan ekstra juga harus menghindari minum minuman tersebut;
• Makanan penutup dikontraindikasikan untuk penderita diabetes.

Selain itu, Anda harus berhati-hati dan berhati-hati jika Anda tidak menyiapkan minuman sendiri, tetapi membeli bedak khusus kosong. Produk semacam itu mungkin mengandung berbagai aditif kimia (misalnya, warna, rasa, pengemulsi, pemanis, dll.). Kehadiran komponen berbahaya tersebut dalam produk toko dapat menyebabkan berbagai ruam kulit dan gangguan pada saluran pencernaan.

Seperti yang Anda lihat, minuman itu tidak mengandung kalori sebanyak yang Anda kira. Namun, produk ini mengandung jumlah karbohidrat yang cukup besar (terutama jika kita mempertimbangkan persentasenya). Itulah mengapa tidak disarankan menggunakan jeli bagi mereka yang menganut diet ketat bebas karbohidrat. Bagi mereka yang tidak membatasi diri dalam nutrisi, tetapi tetap memantau kalori, lebih baik minum produk ini di pagi hari, dan tidak di malam hari, untuk menghindari munculnya pound ekstra.

Cara memasak agar-agar yang enak untuk perut rata, lihat di bawah.