Bagaimana cara makan kiwi?

Manusia modern sering kekurangan vitamin dan mineral yang bermanfaat. Ini sangat akut di musim dingin dan dengan awal musim semi. Buah kiwi manis dan asam yang lezat akan membantu mengisi kekurangan nutrisi. Perlu mempelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat bermanfaat dari produk ini dan cara memakannya dengan benar.

Seperti produk apapun, kiwi memiliki sisi positif dan negatifnya. Pertama-tama, harus dikatakan tentang manfaatnya. Konsentrasi vitamin C yang kuat meningkatkan kekebalan, yang membuat tubuh tahan terhadap pilek dan infeksi virus.

Kalium memperkuat sistem kardiovaskular, asam folat mengurangi risiko perkembangan patologi tabung saraf janin. Itulah mengapa buah ini diindikasikan untuk ibu hamil. Kalsium dan fosfor memperkuat sistem kerangka, dan peningkatan kandungan seng memperbaiki kondisi kuku, gigi, dan rambut. Serat kasar buah ini membersihkan tubuh dan meningkatkan penurunan berat badan.

Di samping itu, Kiwi membantu membersihkan usus dengan lembut, mengencerkan darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Buah ini menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Khasiat kiwi yang bermanfaat membantu mengatasi batuk, menghilangkan sesak napas bahkan mengatasi asma.

Namun, bahkan produk yang bermanfaat ini memiliki sejumlah kontraindikasi. Sebagai contoh, itu dikontraindikasikan pada gastritis akut, bisul atau pankreatitis pankreas. Seharusnya tidak dimakan dengan keasaman tinggi atau diare (setelah semua, kiwi memiliki efek pencahar).

Orang yang menderita urolitiasis harus menghindari makan produk ini. Resep serupa berlaku untuk semua orang yang berisiko terkena penyakit ini. Akhirnya, kiwi dikontraindikasikan untuk penderita alergi - konsentrasi vitamin dan asam yang tinggi dapat membahayakan orang yang sudah mengalami gangguan metabolisme.

Jika tidak ada kontraindikasi, Anda harus belajar cara makan buah sehat ini.

Tentunya semua orang akrab dengan "skema nenek", ketika kiwi dikupas dan dipotong-potong. Ada pilihan lain ketika bagian atas buah dipotong dan pemakan mengeluarkan pulp berair dengan satu sendok teh.

Tetapi meraba-raba membersihkan dan membilas papan, sendok, dan pisau berikutnya ternyata menjadi bisnis yang merepotkan. Karena itu, banyak yang bertanya-tanya apakah perlu membersihkannya sama sekali. Perlu mendengarkan pendapat para ahli.

Kulit kiwi mengurangi dysbacteriosis dan kekurangan zat besi, dan juga menghancurkan mikroba seperti staphylococcus dan E. coli. Alhasil, kulit buah ini hampir lebih sehat daripada daging buahnya.

Pastinya, banyak yang ingin merasakan rasa baru dari buah yang sudah dikenal. Namun, harus diingat: untuk tujuan ini, produk berlabel "bio" atau "eko" cocok. Ini adalah konfirmasi bahwa itu ditanam di pupuk organik alami.

Jika tidak ada tanda seperti itu ditemukan, Anda harus menahan diri untuk tidak membeli. Bagaimanapun, kulitnya dengan cepat menyerap semua zat berbahaya.Selain menandai, Anda harus memperhatikan cangkang janin. Buah yang matang harus sedikit lembut saat disentuh dan memancarkan aroma yang halus. Di rumah, Anda harus pergi ke tahap pengolahan buah.

Pengolahan kiwi sangat sederhana. Pertama, cuci bersih buah dengan air bersih. Kemudian mereka membuat larutan soda kue dan air, lalu merendam buah di sana. Ini membantu menghilangkan zat berbahaya secara efektif.

Setelah itu, kulit kiwi dipotong dengan hati-hati dengan pisau pengupas. Menggosok buah kiwi dengan waslap keras diperbolehkan untuk mencuci piring.

Untuk melembutkan kulitnya, ada baiknya merendam buah dalam air mineral. Setelah tiga jam, kulit akan menjadi lebih lembut dan kiwi bisa dimakan. Namun, pertama-tama Anda harus membiasakan diri dengan aturan makan produk ini.

Tidak semua orang tahu berapa banyak dan bagaimana menggunakan kiwi. Bahkan, beberapa resep telah lama dikembangkan yang memasukkan produk lezat ini. Aturan tersebut dirancang untuk semua kategori usia, mulai dari wanita hamil hingga anak kecil. Perlu mempelajari lebih lanjut tentang fitur dari setiap kategori.

Ahli gizi dengan suara bulat berpendapat bahwa lebih baik makan satu kiwi dengan perut kosong setengah jam sebelum makan utama atau satu jam setelah makan. Asam kiwi organik berkontribusi pada peningkatan sekresi jus lambung dan mempercepat metabolisme.

Di mana para ahli menentukan bahwa Anda perlu makan tidak lebih dari satu atau dua kiwi per hari. Overdosis mengancam untuk berubah menjadi penyakit serius pada lambung dan pankreas.

Jenis kelamin yang adil, yang secara aktif berlatih untuk menurunkan berat badan, sangat bersemangat makan kiwi. Ahli gizi olahraga menyarankan makan buah kiwi setelah setiap latihan. Kemudian tubuh akan dengan cepat mengembalikan nutrisi yang dikeluarkan selama sesi.

Sebagai contoh, untuk menyiapkan hidangan penutup yang lezat, cukup mengambil segelas kefir, dua atau tiga potong kiwi, dua sendok teh dedak, dan dua sendok teh gula.

1. Kiwi harus dicuci bersih, dikupas dan dicincang.
2. Maka Anda perlu meletakkan sepertiga pulp di bagian bawah gelas yang dalam.
3. Taruh setengah dari kefir di atas bubur kertas, tuangkan sesendok dedak di atasnya, dan taruh sesendok gula di atasnya.
4. Ulangi lapisan dalam urutan ini sampai gelas terisi penuh.

Berikut adalah resep smoothie cepat dan mudah lainnya yang mudah dibuat di rumah. Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan dua potong kiwi, dua sendok teh madu, dan setengah gelas kefir rendah lemak.

1. Cuci buah sampai bersih, potong halus dan giling dalam blender.
2. Tambahkan madu dan kefir ke bubur yang dihancurkan.
3. Kocok sampai Anda mendapatkan massa yang homogen.

Mereka yang ingin menurunkan berat badan harus mengganti gula dengan selai kiwi. Untuk melakukan ini, ambil beberapa potong kiwi, lemon, dan segenggam kacang. Semua bahan harus dicincang halus, tuangkan ke dalam panci dan masak dengan api kecil, aduk rata. Campuran yang dihasilkan harus dididihkan dua kali, didinginkan dan didekomposisi menjadi wadah kecil.

Misalnya, masker satu sendok teh madu dan satu sendok teh pulp kiwi melembabkan kulit kering dan memperbaiki warna kulit. Masker dari bubur buah yang dihancurkan ini menghilangkan kilau berminyak dan mempersempit pori-pori yang membesar.

Wanita hamil dan ibu menyusui harus menggunakan produk ini dengan hati-hati. Satu sisi, buah berkontribusi pada pembentukan sistem kerangka dan menormalkan kelenjar tiroid. Di sisi lain, produk dapat menyebabkan reaksi alergi di masa depan atau ibu menyusui.

Untuk menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan, sebaiknya jangan makan kiwi dengan perut kosong. Anda bisa makan sepotong kecil kiwi setelah makan. Ini akan mempercepat proses pencernaan dan membantu Anda menyingkirkan pound ekstra. Tambahkan potongan buah ke makanan yang dipanggang, buat salad buah, atau hiasi koktail dengannya.

Diperbolehkan menggunakan buah kiwi sebagai bumbu untuk daging. Bumbunya, dibumbui dengan jus kiwi, memberi hidangan daging aroma yang lezat dan rasa yang menggugah selera.

Dokter anak merekomendasikan untuk memasukkan kiwi ke dalam makanan anak dengan hati-hati. Usia optimal bagi seorang anak untuk berkenalan dengan produk baru adalah enam bulan. Jika bayi rentan terhadap reaksi alergi, jangan menawarkan perawatan baru sampai ia berusia satu atau dua tahun.

Hingga usia tiga tahun, cukup bagi bayi untuk makan satu sendok teh bubur kiwi yang dihaluskan. Dari usia tiga hingga lima tahun, anak-anak dapat ditawari setengah buah yang berair, baik utuh atau dihaluskan. Sejak usia lima tahun, seorang anak dapat diberikan satu buah utuh. Dalam ketiga kasus, kiwi harus diberikan hanya seminggu sekali. Tidak disarankan untuk makan banyak buah sekaligus.

Di mana jangan lupa bahwa produk ini tidak dapat dicampur dengan pisang, karena manis dan asam lingkungan yang pertama dan manis yang kedua tidak bermanfaat bagi tubuh. Dan jika anak alergi, lebih baik memberinya kiwi dan pisang pada hari yang berbeda dan hanya seminggu sekali.

Salad buah dengan irisan kiwi akan membantu menghilangkan batuk berkepanjangan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Makanan penutup ini sangat mudah dibuat. Cukup dengan mencampurkan buah yang dipotong kecil-kecil dengan satu sendok teh madu dan sejumput kayu manis.

Untuk informasi lebih lanjut tentang fitur kiwi, lihat video berikut.