Apa perbedaan antara stroberi dan stroberi?

Baik stroberi maupun stroberi liar memang sepatutnya dicintai oleh penduduk Rusia, yang sangat sering bahkan tidak menyadari bahwa mereka membingungkan 2 jenis buah beri yang lezat ini. Tetapi bagi tukang kebun pemula dan profesional, sangat penting untuk mengetahui perbedaan utama, karena hanya dengan cara ini budaya tertentu dapat diberikan kondisi yang tepat untuk pertumbuhan dan perawatan. Selain itu, stroberi dan stroberi membutuhkan kondisi penanaman yang sangat berbeda, melanggar yang bisa Anda lupakan tentang panen yang melimpah.

Stroberi dan stroberi termasuk dalam genus Strawberry dan famili Rosaceae. Perwakilan paling umum dari genus ini adalah stroberi liar, yang biasanya ditemukan di hutan. Namun, yang biasa disebut stroberi kebun, atau victoria, juga stroberi, hanya stroberi kebun. Stroberi sejati sebenarnya dianggap stroberi pala, di mana kata sifat "pala" mencirikan aroma buah yang cerah.

Kata "strawberry" diciptakan karena buahnya tampak seperti bola-bola kecil. Stroberi Muscat liar masih muncul di Rusia, Ukraina, dan beberapa negara lain, tetapi mereka tidak lagi ditanam secara khusus.

Stroberi, atau lebih tepatnya, stroberi pala, berbeda dari stroberi kebun dalam penampilan.Misalnya, stroberi matang terlihat jauh lebih cerah - warnanya bisa hampir merah tua atau bahkan ungu, sedangkan warna stroberi matang berkisar dari merah biasa hingga coklat tua. Ngomong-ngomong, stroberi asli jarang memiliki warna yang seragam, karena dari laras selatan warnanya lebih cerah.

Perbedaan yang jelas ada dalam perbandingan semak - semak stroberi mencapai ketinggian 20 hingga 25 sentimeter dan terdiri dari sekelompok batang di tengah dan beberapa daun samping, dan ketinggian semak stroberi bervariasi dari 25 hingga 32 sentimeter, terkadang mencapai 40 sentimeter. Meskipun daunnya juga ditempatkan di samping, bagian tengah biasanya dibentuk oleh kumis yang digunakan untuk menyebarkan budaya.

Tentu saja buah strawberry pala jauh lebih kecil ukurannya. Satu buah beri memanjang mencapai panjang 0,5 hingga 2 sentimeter, sedangkan stroberi kebun berkisar antara 2 hingga 4 sentimeter, dan beberapa varietas dari 2 hingga 7 sentimeter. Stroberi yang dipotong akan berwarna merah, dan stroberi akan memiliki bercak putih dan yang disebut batang. Biji dalam kedua kasus terbentuk di luar buah.

Poin-poin inilah yang memungkinkan untuk tidak membingungkan budaya seperti itu. Stroberi asli memiliki buah dan daun yang berbau seperti musk. Daunnya selalu besar, paling sering berwarna hijau muda dengan tepi bergelombang, dan tangkai bunga naik di atasnya. Buah beri itu sendiri tidak pernah melihat ke bawah.Sebaliknya, daun stroberi kebun berwarna hijau tua dan menonjol dengan tepi bergerigi, dan ukurannya bervariasi dari sedang hingga besar. Bau semak-semak dan buah beri itu sendiri harum dan tidak menjijikkan. Panen stroberi kebun selalu lebih melimpah daripada stroberi pala.

Penting untuk disebutkan bahwa stroberi selalu memiliki bunga sesama jenis, sementara stroberi juga memiliki bunga biseksual. Ini berarti stroberi mampu melakukan penyerbukan sendiri, dan stroberi akan membutuhkan serangga pembawa serbuk sari untuk berkembang biak. Muscat berry memiliki spesimen betina dan jantan. Jantan hanya membentuk bunga dengan benang sari dan tidak dapat menghasilkan buah.

Bunga betina dicirikan secara eksklusif oleh putik, dan buahnya diikat ketika serbuk sari mengenai mereka. Dalam stroberi, bunga memiliki 5 sepal, 5 kelopak mahkota dan sejumlah besar putik dan benang sari. Dengan demikian, mereka dapat menyerbuki diri mereka sendiri dan, sebagai hasilnya, menghasilkan buah.

Ukuran buah beri di stroberi kebun jauh lebih besar daripada pala, tetapi yang terakhir memiliki kumis yang jauh lebih sedikit. Beberapa sampel stroberi jantan sama sekali tidak memilikinya. Bunga dan buah stroberi tersembunyi di bawah daun. Dalam stroberi, komponen seperti itu, sebaliknya, naik di atasnya.

Rasa stroberi pala dan stroberi taman berbeda. Berry pertama selalu manis, bahkan saat mentah. Stroberi kebun, di sisi lain, sering mengecewakan dengan keasaman yang berlebihan. Menurut beberapa orang, sifat rasanya mengingatkan pada kiwi.

Tidak mungkin untuk membuat pilihan yang jelas berry mana yang lebih baik: stroberi, stroberi kebun atau, misalnya, stroberi liar. Namun, setelah membandingkan secara menyeluruh, para ahli membuat beberapa pengamatan penting yang dapat membantu Anda memilih varietas yang paling berhasil.Misalnya, stroberi kebun akan menghasilkan lebih banyak buah daripada stroberi dan berbau lebih harum. Tetapi rasa buah beri itu sendiri menjanjikan lebih manis, karena stroberi sering kali memiliki rasa asam.

Dalam hal ukuran, stroberi kebun mengungguli stroberi, serta secara signifikan mengungguli varietas stroberi lainnya. Penting untuk ditambahkan bahwa biasanya stroberi tidak takut pada suhu rendah, yang tidak dapat dikatakan tentang stroberi. Namun, mentolerir transportasi sangat buruk, yang mengecualikan kemungkinan budidaya untuk dijual. Adapun cakupannya, kira-kira sama untuk semua varietas beri.

Selain itu, hasil stroberi tidak luar biasa, dan seringkali tidak menguntungkan untuk membiakkannya. Ini menjelaskan mengapa budaya ini paling sering dipilih untuk tujuan dekoratif. Stroberi kebun biasanya menyenangkan dengan buah yang melimpah dan diam-diam ada di tempat yang sama selama beberapa tahun.

Komposisinya sama-sama berguna untuk stroberi dan stroberi. Vitamin dan zat bermanfaat lainnya yang terkandung dalam buah beri kira-kira sama: vitamin A, vitamin B, vitamin E, vitamin C, vitamin PP dan biotin. Dimasukkannya buah-buahan dalam makanan sehari-hari akan memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek menguntungkan pada pencernaan, mengaktifkan ekskresi zat berbahaya dari tubuh dan meningkatkan penyerapan yodium. Perlu disebutkan bahwa stroberi dan stroberi menunjukkan efek diaforis dan diuretik.

Stroberi asli tidak boleh ditanam di kebun. Pertama, tanaman dari kedua jenis kelamin akan diperlukan untuk penyerbukan, tetapi kekhususan budaya terletak pada kenyataan bahwa spesimen jantan yang agresif secara bertahap menghancurkan betina.Mengingat bahwa tanaman dipanen khusus untuk perempuan, menjadi jelas bahwa situasi ini tidak dapat diterima. Kedua, penyerbukan sering terjadi dengan susah payah, karena ovarium bahkan tidak terbentuk pada semua tanaman. Ketiga, stroberi dan stroberi tidak boleh ditanam berdampingan - ada kemungkinan besar masalah penyerbukan dan tanaman yang berlebihan.

Stroberi, di sisi lain, ditanam sesuai dengan pola yang ditetapkan, sehingga sebagian besar tukang kebun memilih tanaman khusus ini. Plot untuk tempat tidur dipilih dengan sangat hati-hati, karena budaya harus tinggal di satu tempat hingga 5 tahun. Biasanya ini adalah area yang cukup terang, terlindung dari angin. Idealnya, bedengan dibentuk di tanah yang tinggi, karena tanaman dapat mati karena kelembaban yang berlebihan. Menurut aturan rotasi tanaman, Anda tidak dapat menempati area di mana tomat atau kentang biasa tumbuh.

Stroberi membutuhkan tanah bergizi dengan keasaman netral. Untuk melengkapi paragraf pertama, bedengan dibuahi terlebih dahulu dengan bahan organik, misalnya, abu kayu dan humus, dan untuk melengkapi paragraf kedua, mereka diperlakukan dengan larutan kapur. Pendaratan optimal terjadi pada paruh kedua September - sehingga semak-semak akan memiliki cukup waktu untuk beradaptasi dengan kondisi baru dan mendapatkan pijakan di akar, dan pada musim semi akan mungkin untuk berbicara tentang panen pertama.

Budaya ini menghasilkan buah dengan baik, tidak takut pada suhu rendah dan menyenangkan tukang kebun dengan buah-buahan yang tidak biasa yang memiliki warna ungu cerah dan aroma yang menyenangkan.

Perawatan kedua tanaman ini serupa, meskipun tentu saja ada perbedaan, semuanya tergantung pada varietas yang dipilih. Tanaman akan disiram 2 kali seminggu dengan air menetap di bawah sinar matahari.Irigasi harus teratur, tetapi tidak berlebihan. Penting juga untuk menyebutkan bahwa semakin muda tanaman, semakin banyak kelembaban yang mereka butuhkan, dan ketika proses pembungaan dan pembuahan dimulai, jumlahnya berkurang. Setelah disiram dan hujan deras, bumi mengendur. Ini, pertama, merangsang pengangkutan oksigen ke sistem akar, dan, kedua, mencegah perkembangan busuk karena genangan air.

Secara berkala, penanaman harus disiangi - budaya itu sendiri tidak akan mengatasi gulma. Untuk mencegah reproduksi mereka, tanah di sebelah semak beri dapat ditumbuk, misalnya, dengan kulit kayu pinus atau jarum. Penting untuk tidak lupa bahwa 2 bahan ini membutuhkan suplementasi dalam bentuk abu kayu, yang mencegah perubahan keadaan tanah. Daun kering dan kumis yang tumbuh terlalu besar secara teratur dikeluarkan dari penanaman. Pada bibit yang ditanam di musim semi, tangkai bunga juga bisa dipotong.

Seperti disebutkan di atas, stroberi sangat jarang ditanam dalam kondisi pedesaan, tetapi jika tukang kebun masih memiliki gagasan untuk dibingungkan oleh budaya seperti itu, maka ia harus mengikuti beberapa aturan sederhana. Misalnya, di samping satu sama lain, Anda tidak boleh memiliki lebih dari 4 varietas beri, baik stroberi maupun stroberi. Pendaratan yang tersedia harus dipisahkan satu sama lain dengan jarak minimal 30 sentimeter, panjang ruang kosong yang sama harus dipertahankan di sisi lain.

Selain itu, jarak baris dalam kasus stroberi setidaknya 70 sentimeter, dan dalam kasus stroberi - setidaknya 90 sentimeter.Lokasi untuk tanaman yang berbeda juga harus dipilih secara berbeda: stroberi tumbuh paling baik di dataran rendah yang gelap, dan stroberi menyukai cahaya dan ketinggian.

Untuk informasi tentang perbedaan penting antara stroberi dan stroberi, lihat video berikut.