Stroberi "Borovitskaya": deskripsi varietas dan budidaya

Aroma, rasa yang unik, dan kesederhanaan yang relatif membuat stroberi sering menjadi pilihan tukang kebun Rusia. Untuk mendapatkan hasil yang baik secara konsisten, penting untuk memilih varietas yang tepat dari tanaman ini. Oleh karena itu, ada baiknya mempertimbangkan deskripsi varietas Borovitskaya, fitur budidayanya, kelebihan dan kekurangan dari jenis ini, dan ulasan dari tukang kebun yang telah memanen buah beri ini.

Stroberi (stroberi kebun) "Borovitskaya" dibuat di Institut Seleksi dan Teknologi Hortikultura dan Pembibitan All-Rusia, yang terletak di Moskow (distrik Biryulyovo). Varietasnya adalah hibrida, diperoleh dengan menyilangkan dua varietas yang cukup terkenal - Redgauntlent dan Nadezhda. Borovitskaya dimasukkan dalam daftar negara pada tahun 2003.

Itu dikategorikan langsung menjadi dua wilayah Rusia - Timur Jauh dan Volga-Vyatka. Pada saat yang sama, ada rekomendasi yang memungkinkannya untuk ditanam di wilayah lain di negara ini - khususnya, di Timur Jauh dan Tengah.

Semak stroberi kebun ini berukuran sedang, ditandai dengan kemegahan dan kemampuan untuk mempertahankan posisi tegak. Bulu mata semak-semak tertutup rapat dengan daun hijau tua, yang penampilannya cukup besar dan ditutupi dengan "kerutan" yang nyata. Gigi pada daun biasanya sangat menonjol.Selama berbunga, jumlah perbungaan yang relatif besar terbentuk di masing-masing semak, yang terletak di atas tingkat daun - berkat ini, buah-buahan yang terbentuk darinya tidak menyebar di tanah, tetapi tetap menggantung di udara.

Perbungaan varietas ini termasuk dalam jenis berbunga banyak semi-menyebar dan terletak di tangkai panjang dan kuat, yang ditutupi dengan bulu yang nyaris tidak terlihat. Hampir semua bunga dari varietas ini pada akhir pembungaan membentuk ovarium buah.

Panen pertama "Borovitskaya" biasanya membawa periode dari hari-hari terakhir Juni hingga paruh kedua Juli. Ini memungkinkan kami untuk mengklasifikasikan stroberi ini sebagai varietas yang sedang matang. Trah ini tidak remontan, yang berarti panen dari semak-semaknya dilakukan sekali dalam satu musim. Pada saat yang sama, buah beri pertama yang terbentuk di semak-semak stroberi kebun ini memiliki massa yang relatif besar, mencapai 50 gram. Bentuk buah ini biasanya tidak beraturan, “berbentuk akordeon”. Di dalam buah beri seperti itu sering ada rongga. Semua buah berikutnya memiliki bentuk kerucut lebar yang benar dan ditandai dengan berat hingga 30 g (berat rata-rata sekitar 17 g). Semua buah Borovitskaya ditandai dengan tidak adanya leher.

Saat buah matang, kulit berubah warna dari merah-oranye (berry mentah) menjadi merah ceri (berry matang). Bubur buah matang ditandai dengan warna merah cerah, kombinasi kepadatan tinggi dan juiciness, serta aroma buah yang nyata.

Buah beri dari jenis ini mengandung hingga 7,2% gula dan hingga 1,4% asam (karena itu konsentrasi vitamin C di dalamnya dapat mencapai 70 mg per 100 gram produk). Komposisi ini menentukan rasa terkenal dari varietas ini - sangat manis dengan nada asam yang nyaris tidak terlihat.Ini menyebabkan penggunaan buah beri segar yang dominan dari jenis ini dan untuk persiapan makanan penutup. Namun, dalam bentuk kalengan, serta dalam bentuk selai, Borovitskaya juga sangat baik.

Hasil stroberi kebun ini sangat tergantung pada perawatan yang tepat untuknya, dan dalam kondisi optimal mencapai 500 g dari satu semak.

Stroberi "Borovitskaya", seperti tanaman kebun lainnya, memiliki sisi positif dan negatif.

Selain formasi buah yang melimpah dan rasa yang menyenangkan (skor rasanya berkisar dari 4 hingga 5), ​​keunggulan lain adalah karakteristik dari varietas stroberi taman ini. Jadi, bunga "Borovitskaya" termasuk dalam jenis biseksual, yang berarti bahwa varietas tersebut tidak memerlukan koloni penyerbuk yang terpisah, karena penyerbukan dapat terjadi antara bunga yang berdekatan dan bahkan dalam bunga yang sama, keduanya dengan bantuan perantara ( lebah dan serangga lainnya), begitu dan hembusan angin ringan.

Semak-semak dari varietas ini mentolerir kedua salju dengan sangat baik - hingga 35 derajat Celcius di bawah lapisan salju, dan panas dan bahkan kekeringan. Selain itu, varietas tersebut sangat tahan terhadap infeksi sejumlah penyakit berbahaya stroberi, termasuk layu dan berbagai jenis busuk akar.

Akhirnya, pematangan yang terlambat akan memungkinkan penghuni musim panas untuk menikmati rasa stroberi pada hari-hari ketika semua varietas lain telah lama berhenti berbuah, dan awal berbunga yang terlambat mengurangi kemungkinan kerusakan bunga oleh salju musim semi. Varietasnya membentuk banyak sulur, yang memfasilitasi reproduksinya.

Meskipun hasil "Borovitskaya" dapat diterima untuk varietas taman, varietas industri biasanya dicirikan oleh hasil yang jauh lebih tinggi, sehingga jenis ini adalah tamu langka di peternakan besar. Buah beri dari jenis ini hanya dapat diangkut dalam jarak yang relatif pendek (dari rumah dacha) tanpa kehilangan presentasi; pada perjalanan yang lebih lama, sering kali kusut dan mengalir.

Banyak tukang kebun merekomendasikan penanaman varietas ini di awal musim semi. Namun, dengan tanggal penanaman seperti itu, Anda dapat kehilangan panen pertama dari jenis ini, karena pembuahan di Borovitskaya biasanya dimulai setahun setelah penanaman. Akan optimal untuk menanam bibitnya di akhir musim panas atau di hari-hari pertama musim gugur. Penting untuk memilih hari yang tidak terlalu cerah. Jadi lebih baik mulai mempersiapkan pendaratan Borovitskaya dalam sepuluh hari terakhir bulan Agustus, menunggu suhu udara turun.

Dari sudut pandang rotasi tanaman, dilarang keras menanam kembali stroberi dari varietas apa pun di petak yang sama tanpa jeda, yang harus setidaknya lima tahun. Tidak cocok untuk varietas ini dan daerah di mana tomat atau kentang sebelumnya ditanam. Tetapi bedengan tempat kacang, bawang putih, lobak, lobak atau peterseli tumbuh sangat ideal untuk stroberi kebun ini.

Borovitskaya harus ditanam sesuai dengan skema dua baris, di mana jarak baris sempit dari 20 hingga 40 cm dan jarak baris lebar dari 60 hingga 80 cm bergantian di kebun. Jarak antara tetangga dalam satu baris juga harus dalam kisaran 20 hingga 40 cm.

Lubang itu pertama-tama diisi dengan air hangat, kemudian bibit ditempatkan di dalamnya, akarnya diluruskan, ditaburi dengan tanah di atasnya dan disiram lagi dengan berlimpah. Disarankan untuk melakukan mulsa, di mana bahan organik (rumput, jerami, gambut) dan anorganik (agrofabric) sama baiknya.

Sebaiknya mulai menyirami semak-semak dengan Borovtsika pada hari-hari terakhir bulan April (tergantung cuaca kering dan hangat). Ke depan, penting untuk memperhatikan keteraturan irigasi, baik sebelum berbuah maupun setelah panen. Yang terbaik adalah menyirami varietas ini di pagi hari agar daunnya punya waktu untuk mengering sebelum hari yang panas. Penting untuk tidak berlebihan saat menyiram untuk mengurangi risiko busuk kelabu.

Dua minggu setelah menanam bibit, ada baiknya menambahkan pupuk kandang dengan kecepatan 5 kg per 1 m2 bedengan. Setelah dimulainya pembentukan buah, Anda juga dapat memberi makan varietas ini dengan larutan urea atau abu. Pemberian pakan kotoran ayam dan pupuk kandang dapat dilakukan kapan saja, namun sebaiknya pemberian pupuk mineral dilakukan pada akhir masa panen.

Selain pembalut atas dan penyiraman, penting untuk melakukan pencegahan infeksi penyakit dan hama, serta melakukan penyiangan dan pelonggaran tanah secara teratur. Kumis perlu dipangkas secara teratur untuk meningkatkan kesuburan. Jika Anda ingin memperbanyak penanaman Anda, maka Anda harus, sebaliknya, meninggalkan kumis dan memotong bunga.

Tidak perlu memotong semak Borovitskaya sebelum musim dingin - pertama, cukup tahan musim dingin, dan kedua, itu akan mengurangi panen tahun depan.

Semua tukang kebun dalam ulasan mereka mencatat rasa Borovitskaya yang luar biasa dan ketahanannya yang luar biasa terhadap dingin. Data tentang hasil bervariasi - beberapa menganggapnya cukup, yang lain mengeluh bahwa untuk mendapatkan panen yang layak, Anda harus bekerja keras dengan saus top.

Untuk gambaran singkat, deskripsi, dan karakteristik stroberi Borovitskaya, lihat video berikut.