Strawberry "Madu": deskripsi dan teknologi pertanian

Mungkin, tidak ada orang di dunia yang tidak menyukai stroberi. Buah beri yang berair, harum, enak, dan manis ini tidak membuat anak-anak maupun orang dewasa acuh tak acuh. Tidak semua orang memiliki kesempatan untuk menanamnya sendiri, tetapi jika Anda salah satu yang beruntung, maka Anda tahu berapa banyak jenis stroberi dan stroberi sekarang. Dan betapa sulitnya kadang-kadang untuk memilih varietas yang cocok untuk Anda baik dengan kesuburan, dan kesederhanaan komparatif, dan dengan kualitas bermanfaat lainnya. Dalam artikel kami, kami akan berbicara tentang varietas stroberi Madu, salah satu jenis buah beri yang indah ini yang paling populer.

Kebun stroberi "Madu" diperoleh oleh ahli pemuliaan AS pada tahun 1979 dengan persilangan hibrida varietas Vibrant dan Holiday. Dia mendapatkan namanya dari kota Honeoye, yang terletak di negara bagian New York, di sebelah mana varietas ini diperoleh. Karena perbedaan transliterasi, Anda juga dapat menemukan nama lain untuk varietas ini - "Honeyo", "Honeoye". Dari "induknya" spesies ini mewarisi hasil tinggi dan buah beri berukuran besar. Varietas ini dapat disebut sebagai yang teruji waktu, karena sejauh ini popularitasnya di kalangan tukang kebun dan penghuni musim panas belum berkurang.

Di Rusia, varietas ini paling baik dibudidayakan di tanah terbuka di wilayah Tengah, Tanah Hitam Tengah dan Kaukasus Utara, karena cukup tahan beku. Termasuk dalam Komisi Sortir Negara pada tahun 2013

Strawberry kebun jenis ini adalah awal (atau pertengahan awal). Periode berbuah - setahun sekali: di tanah terbuka - di akhir musim semi (pertengahan atau paruh kedua Mei); di rumah kaca atau di daerah hangat - mulai paruh kedua April, biasanya berlangsung 2-3 minggu. Semak-semak itu kompak, kuat. Rimpang berkembang dengan baik, dan tangkainya kuat.

Daun stroberi berwarna hijau tua, besar - panjangnya hingga 22 cm. Produktivitas, seperti disebutkan sebelumnya, tinggi: dari 20-300 hingga 800 g per semak. Berat rata-rata buah beri adalah 16-20 g, maksimum sekitar 30 g. Buah:

• bentuk kerucut biasa, dengan leher;
• merah terang atau gelap, mengkilap;
• dengan bubur merah yang berair dan elastis, tanpa rongga;
• dengan rasa manis anggur, sedikit asam dan aroma yang menyenangkan;
• 2-3 hari mempertahankan presentasi mereka.

Buah beri mengandung hingga 67,6% vitamin C, 5,7% gula, dan 0,87% asam, berkat itu mereka dibedakan oleh nilai gizi tinggi dan sifat bermanfaat.

Jika Anda telah membeli bibit dari toko, maka lebih baik menanamnya di musim semi: pada bulan April-awal Mei. Ini dilakukan agar selama musim panas semak-semak berakar dan tumbuh lebih kuat, dan tahun depan mereka akan menyenangkan Anda dengan panen yang baik.

Lebih baik menanam bibit Anda yang diperoleh dari kumis stroberi di musim gugur, sekitar sebulan sebelum kedatangan hari yang dingin. Semak membutuhkan waktu untuk berakar di tanah, dan ketika suhu udara turun di bawah 5 derajat Celcius, rimpang stroberi tidak tumbuh. Disarankan untuk menanam stroberi pada bulan Agustus-awal September. Tapi jangan mengandalkan panen besar musim depan.

Pilih situs pendaratan dengan hati-hati, itu harus memenuhi sejumlah persyaratan.

• Stroberi menyukai tempat yang terbuka dan terang.Buah beri yang menyerap cahaya matahari dengan baik memiliki rasa dan aroma yang lebih kaya daripada yang ditanam di tempat teduh. Arahkan penanaman dari matahari terbit hingga terbenam - untuk penerangan konstan dan pemanasan bumi yang lebih baik oleh sinar matahari.
• Dalam kasus tanah dataran rendah, berventilasi buruk, serta ketika air tanah naik terlalu dekat ke permukaan bumi, disarankan untuk membuat bedengan dengan tanah curah pada ketinggian sekitar 20 cm.

Ikuti aturan rotasi tanaman. Jangan menanam stroberi kebun segera setelah nightshade, mentimun, kol. Tetapi setelah sayuran hijau, tanaman kacang polong dan berbagai kacang-kacangan, lobak, itu akan tumbuh dengan sangat baik. Jangan menanam tanaman ini di bawah naungan pohon buah-buahan. Tidak hanya dia akan kekurangan sinar matahari, tetapi ada juga kemungkinan besar zat beracun memasuki kasus pengobatan fungisida pohon.

Juga, jangan menanam stroberi kebun "Madu" di sebelah semak raspberry atau merah muda. Bagaimanapun, beri manis akan menarik hama serangga dari duri ini. Lebih masuk akal untuk menanam stroberi Madu pada jarak 25-30 cm dari satu sama lain, sedangkan jarak baris harus sekitar 60 cm untuk memudahkan perawatan dan identifikasi kumis dari baris yang berbeda. Lebar bedengan yang optimal adalah 80 cm.

Sisakan sekitar 5-8 cm akar, potong terlalu panjang. Luruskan mereka saat menanam di dalam lubang, lalu tutupi dengan hati-hati dengan tanah sampai pucuk semak.

Varietas "Madu" sangat menuntut kadar air tanah. Drainase dan pengaturan tempat tidur yang tepat membantu menyelesaikan masalah ini, tetapi pada saat yang sama Anda perlu menyirami semak-semak dengan benar.Pada minggu awal setelah tanam, tanaman harus menerima sedikit air setiap hari untuk mempercepat engraftment dan adaptasi.

Kemudian disiram setiap tujuh hari sekali, dengan sekitar 10 liter per 1 persegi. m stroberi sudah cukup. Tetapi cuaca juga harus diperhitungkan: jika panas dan kering, penyiraman ditingkatkan hingga 2-3 kali seminggu. Penting untuk tidak membuat tanah terlalu jenuh dengan kelembaban: Stroberi kebun madu tidak mentolerir kelebihan atau kekurangan air, keseimbangan tertentu harus diperhatikan.

Gulma tempat tidur secara teratur, karena ketika Anda mencabut gulma yang tumbuh terlalu besar, Anda dapat merusak akar stroberi. Salah satu cara paling sukses untuk mengalahkan gulma adalah dengan mulsa tempat tidur. Anda dapat menggunakan jerami, rumput kering, lumut, jarum pinus, serta karton atau film hitam.

Lebih baik mulsa tanah pada bulan Maret-April, sebelum waktu berbuah. Tempat tidurnya cukup tertutup rapat di kedua sisi barisan. Selain melindungi dari gulma, ini memungkinkan Anda untuk memecahkan beberapa masalah yang lebih mendesak:

• melindungi stroberi dari panas berlebih;
• mencegah tanah mengering, dan, akibatnya, akar tanaman;
• mencegah kontak beri dengan tanah;
• mengurangi risiko infeksi jamur.

Diinginkan untuk melonggarkan tanah setiap dua minggu sekali. Jika perlu, disarankan untuk memberi makan tanaman.

• musim semi - pupuk nitrogen (Anda dapat membelinya di toko khusus atau memasaknya sendiri dari infus mullein, larutan abu dengan urea, ramuan herbal yang difermentasi). Selama periode berbunga, Anda dapat melakukan pemberian makan daun - rawat daun tanaman dengan suspensi abu atau kalium nitrat.
• Musim panas dan musim gugur tanaman membutuhkan nutrisi mineral yang kompleks untuk mempersiapkan salju musim dingin dan mengatur bunga musim depan.

Selama masa panen, perlu mengumpulkan buah 2-3 kali seminggu.

Spesies "Madu" sangat tahan terhadap busuk abu-abu dan lesi daun, tetapi rentan terhadap verticillium - layu akar. Patogennya adalah jamur dari genus Verticillium, lebih tepatnya Verticillium dahliae. Jenis parasit ini hidup dalam kondisi yang paling tidak menguntungkan. Salah satu tanda awal penyakit ini adalah mengeringnya daun bagian bawah. Perawatan layu verticillium terdiri dari penghancuran total tanaman yang sakit dan perawatan kimia tanah dengan fungisida.

Untuk mencegah kerugian tersebut, diperlukan pencegahan dengan persiapan khusus. Mereka dapat terdiri dari dua jenis: fungisida (misalnya, "Maxim", "Fundazol", dll.) Dan produk biologis ("Phytocid-R", "Phytodoctor", "Trichovit", "Fitosporin" dan lainnya). Saat memilihnya, mulailah dari jenis tanah dan iklim wilayah Anda.

Layu busuk daun kadang-kadang diamati - penyakit jamur lain, dimulai dengan pucuk, dan kemudian menangkap akar tanaman. Dengan penyakit busuk daun, penurunan tajam dalam hasil diamati. Jika ada tanda-tanda selebaran atau tangkai yang terkena penyakit, disarankan untuk segera menghapus dan membakarnya untuk menghindari infeksi semak yang tumbuh dekat. Dipercaya bahwa penyakit ini dapat dihindari dengan mengolah tanah sebelum menanam dengan larutan yodium.

Setelah hujan yang berkepanjangan, busuk abu-abu dapat muncul pada buah beri (meskipun varietas ini sangat tahan terhadapnya). Tanda pertama adalah munculnya bintik-bintik coklat pada buah beri. Mereka tumbuh sangat cepat, ditutupi dengan mekar abu-abu yang lebat.

Pada pemeriksaan lebih dekat, perselisihan kecil dapat dilihat. Mereka adalah pembawa penyakit. Mereka biasanya dibawa oleh angin.

Penyakit ini menyerang daun, batang dan sistem akar stroberi.Disarankan untuk menghapus bagian tanaman yang terkena. Jika rimpang terpengaruh, maka seluruh tanaman dihilangkan.

Jika Anda melihat bintik-bintik coklat atau coklat pada daun stroberi Anda, potong semua daun yang berbintik dan rawat semak-semak dengan cairan Bordeaux. Ini adalah manifestasi dari penyakit lain - bercak coklat, yang disebarkan oleh spora jamur Marssonina potentillae. Mereka dibawa oleh serangga, dan dengan tetesan hujan atau embun, saat mereka berkembang di lingkungan dengan kelembaban tinggi.

Mungkin juga munculnya embun tepung - penyakit jamur lain yang disebabkan oleh jamur ektoparasit mikroskopis dari ordo Erisifaceae atau embun tepung. Tanda-tanda penyakit ini adalah perubahan warna daun menjadi ungu, munculnya lapisan putih dan melilitnya daun. Untuk pencegahan, bedengan harus disemprot dengan larutan tembaga sulfat.

Lebih baik memproses beberapa kali: yang pertama - selama erupsi dedaunan muda pertama. Kemudian sebelum awal berbunga dan sebagai kesimpulan - setelah pengumpulan buah beri terakhir.

Hama juga berbahaya, misalnya kutu kebul stroberi. Ini adalah serangga berukuran kecil: panjang orang dewasa adalah 1,5 hingga 5 mm. Kutu kebul bertelur di bagian bawah daun, dan larvanya memakan getah semak. Tapi mereka takut sinar matahari, dan tidak memulai jika tanaman ditanam di area terbuka. Jika terjadi serangan hama ini, stroberi harus disemprot dengan phytoncides, tetapi tidak selama berbunga dan pembentukan buah.

Kumbang daun menggerogoti lubang di daun.Tanaman diperlakukan dari mereka di musim semi dengan phytoncides seperti Corsair dan Karbofos. Nematoda (cacing gelang panjangnya sekitar 1 mm, berwarna putih atau putih kekuningan) memotong hasil menjadi dua. Ketika diobati dengan Fitoverm, larva mati.

Kutu daun juga suka makan jus pucuk stroberi muda. Metode pengendalian kimia tidak berdaya di sini, karena Madu adalah varietas awal. Anda harus berurusan dengan obat tradisional - larutan abu dengan sabun cair. Jangan menanam lebih sering, dalam pertumbuhan padat sulit untuk melihat hama. Anda dapat mengencerkan penanaman stroberi dengan bawang hijau - phytoncides tanaman ini akan menakuti kutu daun.

Masalah besar membawa penampilan siput telanjang. Pemakan buah beri matang pada malam hari ini dapat ditolak dengan menyaring abu di atas bedengan, atau dengan menyemprot tanaman dengan larutan cuka (1 bagian cuka hingga 6 bagian air).

Varietas "Madu" membutuhkan reproduksi yang konstan, karena siklus pertumbuhan dan pembuahan yang baik adalah 3-4 tahun. Untuk melakukan ini, gunakan semua metode yang mungkin:

• bibit yang dibeli;
• kumis semak yang tumbuh;
• pembagian tanaman dewasa;
• biji.

Pertimbangkan keuntungan dan kerugian dari metode reproduksi ini.

Cara paling sederhana dan paling praktis dianggap sebagai reproduksi dengan bantuan sulur semak yang tumbuh. Untuk melakukan ini, tanaman induk dipilih dari semak yang paling sehat, terkuat, dan paling produktif. Di musim semi, semua tangkai yang baru lahir dikeluarkan dari mereka, maka tidak lebih dari 3-4 antena yang tersisa.

Setelah roset pertama terbentuk, sulur dipotong di belakangnya. Bibit terbaik dan paling mirip dengan semak induk berasal dari mawar pertama. Pemisahan tanaman baru dari rahim disarankan untuk dilakukan setelah musim dingin semak-semak.Namun, tidak dilarang untuk melakukan ini bahkan setelah tanaman baru memiliki sistem akar yang memadai untuk nutrisi.

Anda juga bisa membagi semak-semak yang usianya sudah mencapai 2-3 tahun. Untuk melakukan ini, tanaman terkuat dan paling berbuah dipilih, digali dari tanah dan dibagi menjadi semak-semak kecil dengan akar. Bibit yang dihasilkan segera ditanam di tanah. Kerugian dari cara ini adalah semak yang dipilih masih bisa berbuah dengan baik.

Bibit yang dibeli biasanya digunakan ketika tidak ada semak dari varietas ini di lokasi. Anda dapat membeli sejumlah kecil bibit, dan kemudian, setelah dicangkokkan dan diperkuat (jenis "Madu" membentuk antena dengan baik), Anda dapat mulai berkembang biak sendiri dari antena, seperti dijelaskan di atas.

Penting untuk memilih bibit dengan hati-hati saat membeli dan memperhatikan penampilan tanaman (perhatikan secara khusus ukuran leher akar - untuk stroberi yang sehat harus minimal 1 cm), dalam kapasitas apa dan dengan tanah apa dijual, apakah ada label produsen pada pot yang menunjukkan varietas dan umur bibit.

Cara menanam bibit yang paling sulit adalah metode perbanyakan benih. Ini memiliki banyak kelemahan yang berbeda seperti:

• persentase perkecambahan yang rendah;
• iklim mikro khusus yang diperlukan untuk pembibitan;
• kemungkinan tinggi infeksi kaki hitam;
• Anda dapat mengandalkan panen yang luar biasa hanya dalam satu musim;
• dan yang paling penting, semak yang ditanam dengan cara ini jarang mewarisi kualitas tanaman induk.

Tapi tetap saja, metode ini juga memiliki hak untuk eksis, karena beberapa tukang kebun berhasil menggunakannya.

Pendapat penghuni musim panas tentang varietas stroberi kebun "Sayang" tidak selalu sesuai.Banyak yang mencatat sifatnya yang bersahaja, tahan penyakit, tahan beku, tetapi mereka berdebat tentang rasa. Untuk rasa dan warna, seperti yang mereka katakan, tidak ada kawan. Banyak orang membiarkan stroberi matang di semak-semak menjadi warna merah anggur, mengklaim bahwa ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan rasa manis.

Sebagian besar tukang kebun mengklaim bahwa varietas Madu sangat diperlukan untuk pertanian, terutama jika tanah untuk penanaman dipilih secara optimal. Berbuah awal, presentasi yang sangat baik, transportasi yang baik dan panen yang stabil adalah kualitas yang menentukan bagi para tukang kebun yang menanam stroberi untuk dijual. Ya, dan untuk spin buatan sendiri (selai, kolak, selai), stroberi taman ini sangat ideal.

Gambaran varietas stroberi "Madu" di lapangan terbuka, lihat video berikut.