Menanam stroberi di rumah kaca: pemilihan varietas dan teknologi penanaman

Stroberi adalah buah beri yang enak dan manis. Tetapi untuk mendapatkan panennya lebih lama, di Rusia sering kali perlu menanamnya di rumah kaca. Dan ini harus dilakukan dengan benar, dengan mempertimbangkan semua nuansa dan kehalusan metode ini, dan memilih varietas dengan cermat.

Keuntungan dan kerugian
Tidak ada keraguan bahwa budidaya stroberi di rumah kaca membantu melindungi mereka dari efek negatif dari kondisi cuaca. Artinya, cuaca buruk, atau kembalinya salju sementara atau hujan berkepanjangan tidak akan berbahaya baginya. Selain itu, lebih sulit bagi hama dan burung, berbagai hewan yang ingin memakan hasil panen, untuk masuk ke dalam rumah kaca. Ada kondisi yang sepenuhnya dikendalikan oleh manusia. Dimungkinkan untuk mengatur tidak hanya rezim termal dan kelembaban, tetapi juga kondisi tanah, komposisi kimianya.
Tetapi ada juga masalah serius. Jadi, menanam stroberi, bahkan di rumah kaca terbaik, meskipun sedikit, tetapi membatasi insolasinya. Lebih buruk lagi adalah situasi dengan ventilasi. Tentu saja ada struktur yang berventilasi baik, tetapi harganya jauh lebih mahal daripada rumah kaca konvensional. Selain itu, perawatan penyiraman sepenuhnya menjadi tanggung jawab tukang kebun, mereka tidak bisa lagi mengandalkan bantuan alami yang diberikan oleh hujan dan embun.

Prasyarat dan Persyaratan
Saat melengkapi rumah kaca, seseorang harus berusaha untuk memastikan bahwa stroberi dapat tumbuh sepanjang tahun, bahkan di musim dingin.Untuk tujuan ini, hanya struktur stasioner yang didirikan di atas fondasi yang digunakan. Mereka harus diglasir atau terbuat dari polikarbonat. Selain itu, struktur rumah kaca musim dingin, termasuk yang dibangun sendiri, harus berisi:
- sarana untuk penerangan yang ditingkatkan;
- peralatan pemanas;
- aksesoris ventilasi
- peralatan pelembab dan penyiraman.

Ada berbagai opsi untuk memanaskan rumah kaca. Pilihan di antara mereka ditentukan oleh:
- lokasi struktur;
- biaya jenis pemanasan tertentu;
- fitur situs;
- komposisi tanaman budidaya;
- fitur iklim;
- infrastruktur rekayasa di situs.

Dimungkinkan untuk memanaskan bangunan rumah kaca di musim dingin jika pipa diletakkan di sana. Sudah pada tahap desain, Anda perlu memikirkan infrastruktur kelistrikan. Tanpa itu, tidak mungkin untuk membuat operasi normal lampu neon. Masuk akal untuk segera berinvestasi dalam lampu berkualitas tinggi, dan tidak membeli produk yang asalnya meragukan. Di bulan-bulan musim dingin, perlu untuk memastikan pemanasan hingga 22-24 derajat, dan durasi lampu latar terkadang hingga 14 jam.

Indikator hasil
Jumlah buah beri yang dipanen dari 1 m2 terutama tergantung pada metode penanaman semak. Tukang kebun dengan pengalaman dapat mengumpulkan 60 kg buah dari area seperti itu per tahun. Tetapi petani pemula harus menganggapnya sukses besar dan 30 kg per 1 sq. m. Hasil maksimal dari 1 tanaman dalam kondisi ideal bisa 4 kg.
Varietas awal berkualitas tinggi dapat menghasilkan 0,4-0,5 kg buah per buah. Hasil seperti itu cukup dapat dicapai bahkan tanpa langkah-langkah canggih. Tetapi mereka yang ingin mendapatkan hasil maksimal dari penanaman diharuskan untuk secara ketat mengamati norma-norma teknologi pertanian.Rumah kaca sepanjang tahun mampu menghasilkan hingga 4 tanaman sepanjang tahun. Banyak tergantung pada varietas yang Anda pilih.

Memilih Varietas yang Tepat
Disarankan untuk menanam varietas stroberi yang diserbuki sendiri di rumah kaca. Penikmat mencatat bahwa peluang keberhasilan tertinggi adalah ketika menggunakan beberapa varietas sekaligus. Beberapa yang terbaik, menurut para ahli, adalah varietas DSD, yang:
- menyerbuki diri mereka sendiri;
- sedikit tergantung pada durasi lampu latar;
- mampu menghasilkan beberapa tanaman dalam satu tahun.

Dari pencapaian peternak Rusia, orang dapat dengan percaya diri menyebut "Nanas", "Mahkota", "Elizabeth". Pengembang asing juga berhasil mengembangkan varietas stroberi yang baik - "Elsanta" dan "Sonata". Penting untuk menanam baik yang dibeli di pembibitan profesional, atau bahan tanam yang ditanam dari biji dengan upaya sendiri. Sebelum menanam, tanah harus diperkaya dengan humus, terlepas dari varietas yang dipilih.
Dianjurkan juga untuk berkenalan dengan ulasan petani lain dan dengan informasi dari daftar negara.


Teknologi dan teknologi pertanian
Cara Belanda baik karena memungkinkan Anda mendapatkan panen sepanjang tahun, bahkan dalam kondisi yang relatif buruk. Buah beri tidak akan menyentuh tanah. Tanaman yang ditanam menurut metode ini harus ditanam di berbagai wadah. Pendekatan ini menghilangkan terjadinya sejumlah masalah dan hilangnya presentasi. Bibit ditanam kira-kira setiap 45-60 hari, ketika pembuahan yang sukses dari yang sebelumnya selesai.
Budidaya stroberi versi Belanda bagus justru karena mempertahankan produktivitas pada tingkat tinggi yang berkelanjutan. Tetapi kondisi penuh untuk pengembangan tanaman harus diciptakan.Kami harus secara sistematis, sesuai dengan jadwal yang diverifikasi, memberi mereka makan. Rasa buah-buahan yang dikumpulkan pasti akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner dan pencicip berpengalaman. Dimungkinkan untuk memanfaatkan sebagian besar wilayah yang terbatas.
Di rumah kaca, jenis stroberi yang optimal adalah:
- "Maria";
- "Kegelapan";
- "Baron";
- "Sonata";
- "Selva".

Tetapi kita harus memahami bahwa teknologi Belanda juga memberlakukan persyaratan yang ketat pada pertanian itu sendiri. Mereka harus diberi bahan tanam secara stabil. Untuk menanam tanaman di pertanian kecil, yang terbaik adalah menyiapkan bahan ini sendiri. Anda juga harus menjaga pencahayaan berkualitas tinggi dan iklim mikro yang rasional. Beberapa profesional percaya bahwa lampu khusus harus digunakan di rumah kaca untuk mendukung tanaman, memberikan spektrum radiasi yang mendekati alami.
Penyiraman lahan di rumah kaca tipe Belanda sering dilakukan dengan menggunakan teknologi tetes. Keuntungannya adalah:
- pengurangan tambahan dalam risiko infeksi jamur;
- pengurangan kerugian penguapan;
- kurangnya dukungan gulma;
- konsumsi energi dan air minimal;
- kemampuan untuk menyinkronkan penyiraman dan pembalut atas.

Rumah kaca Belanda harus memiliki ventilasi menyeluruh. Hanya dengan demikian akan mungkin untuk menghindari kerusakan oleh pembusukan dan meningkatkan karakteristik rasa buah. Rezim termal yang biasa adalah dari 18 hingga 25 derajat. Tetapi dengan pembungaan aktif, udara harus dihangatkan secara stabil hingga 21 derajat. Baik kelebihan dan perkiraan suhu yang terlalu rendah mempengaruhi tanaman secara negatif. Tingkat kelembaban yang disarankan adalah dari 70 hingga 80%.
Untuk penghematan ruang maksimum, menanam stroberi secara vertikal di rumah kaca sering direkomendasikan.Ini membantu menjaga kebersihan dan mencegah efek berbahaya dari kelembaban. Stroberi yang ditanam dengan cara ini tidak terjangkau untuk sebagian besar hama. Akan sangat sulit untuk menekannya dan gulma. Harus diingat bahwa bedengan harus disiram lebih sering (lebih cepat kering), bahwa hanya pembalut cair yang harus dimasukkan.

Tempat tidur vertikal di musim dingin dengan mudah membeku. Karena itu, Anda harus menjaga pemanasan yang kuat dan insulasi yang andal, atau memindahkan tanaman ke dalam rumah. Anda dapat menanam tanaman beri secara vertikal dalam botol plastik, pipa, atau tong. Jika wadah kecil digunakan, hidrogel harus digunakan. Berkat dia, frekuensi penyiraman bisa sedikit dikurangi.
Di rumah kaca, stroberi juga ditanam secara hidroponik. Dalam hal ini, substrat khusus digunakan yang secara aktif menyerap kelembaban dan menjadi pendukung mekanis untuk sistem akar. Semua bahan yang digunakan mengandung sejumlah besar pori-pori. Petani memiliki kendali penuh atas nutrisi mana yang mencapai akar dan dalam jumlah berapa. Air digunakan secara optimal, bahkan sebagian kecil tidak terbuang percuma.

Hidroponik memungkinkan Anda untuk sepenuhnya meninggalkan penggunaan herbisida dan pestisida lainnya. Lagi pula, tanaman pada prinsipnya tidak dapat dijangkau oleh hama atau gulma. Akibatnya, kelangsungan hidup budaya meningkat secara signifikan. Produktivitasnya secara keseluruhan juga meningkat. Tetapi waktu panen pertama berkurang secara nyata.
Tetapi penting untuk dipahami bahwa hidroponik bukanlah obat mujarab. Untuk memperoleh hasil yang optimal, petani sendiri harus mempersiapkan diri secara teoritis dan praktis. Anda perlu menggunakan sejumlah besar larutan khusus.Kesalahan sekecil apa pun sulit untuk diperbaiki, karena, tidak seperti tanah, substrat tidak dapat mengatur komposisi secara mandiri, tanpa campur tangan manusia. Penting untuk menjaga suhu udara yang dibutuhkan dengan sangat ketat.
Stroberi di rak terutama ditanam oleh mereka yang ingin menjualnya dalam volume yang signifikan. Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk memastikan pengembalian investasi yang cepat. Selesai dengan benar, Anda dapat mengembalikan investasi awal Anda dan mencapai titik impas hanya dalam satu musim. Tingkat profitabilitas bisa mencapai 75 hingga 100%. Tetapi untuk tukang kebun biasa, pendekatan ini tidak perlu rumit.

Pendaratan
Mencoba menanam stroberi di rumah kaca untuk petani pemula seringkali tampak seperti usaha yang sangat sulit. Tetapi pada kenyataannya, jika Anda memilih pendekatan terbaik dan secara ketat mengikuti prinsip-prinsip dasar, masalah hampir dihilangkan. Paling sering, struktur polikarbonat digunakan untuk menanam buah beri yang lezat. Mereka memberikan hasil yang sangat baik dalam berbagai kondisi iklim, di semua wilayah Rusia tanpa kecuali. Penanaman tanah klasik mengasumsikan jarak antara tanaman awal sekitar 150 mm, dan antara varietas menengah dan akhir - 200 mm.
Kesenjangan antara tempat tidur individu bisa 300 mm. Kedalaman lubang mencapai 0,25-0,3 m, dan diameter rata-ratanya adalah 0,25 m, Akarnya harus ditaburi tanah dengan hati-hati dan segera disiram secara melimpah. Tanah yang disiram ditutupi dengan mulsa. Seperti yang direkomendasikan jarum, jerami dan serbuk gergaji.
Penyebaran mulsa harus seragam untuk semua tanaman. Alih-alih zat organik, serat pertanian terkadang digunakan.
Pengganti mulsa terbaik adalah hitam. Bahan-bahan seperti itu mengalirkan udara dengan baik, tetapi mendukung semacam efek rumah kaca.Bahan penutup juga akan melindungi pendaratan dari parasit.

Perawatan dan perlindungan dari penyakit
Untuk menumbuhkan tanaman yang baik, tidak cukup untuk menutupi stroberi di rumah kaca dari pengaruh cuaca. Perawatan khusus akan diperlukan, yang ketentuannya dimulai pada hari-hari musim semi. Persiapan bibit melibatkan penanaman pertama di wadah tanah liat, dan kemudian di tanah bebas. Selama 7 hari pertama setelah mendarat di rumah kaca, suhu siang hari tidak boleh lebih rendah dari 7, dan suhu malam tidak boleh lebih rendah dari 3 derajat. Pada saat yang sama, orang tidak boleh melupakan ventilasi sistematis.
Segera setelah periode pertama, yang paling sulit, berakhir, diperlukan untuk meningkatkan pemanasan secara sistematis. Suhu dinaikkan secara bertahap, sehingga sehingga pada hari ke 30 kultivasi siang dan malam masing-masing adalah 14 dan 12 derajat. Tingkat kelembaban yang disarankan adalah 75%. Untuk menghilangkan udara kering, bumi disemprotkan dari waktu ke waktu.
Penting untuk memikat lebah ke dalam rumah kaca, bahkan jika varietas yang dinyatakan sebagai penyerbukan sendiri digunakan.

Sangat penting untuk menjaga kondisi sanitasi yang layak dari pendaratan. Tanaman tahunan (dan stroberi hanyalah salah satunya) ditandai dengan penggantian halus dedaunan tua dengan daun baru. Itu sebabnya Anda harus menggunakan pemangkasan. Di musim gugur, 100% daun harus dicabut agar tanaman mengalihkan semua energinya ke dalam perkembangan akar. Teknik ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan ketahanan terhadap embun beku dan akhirnya menghindari kerusakan oleh hama dan infeksi.
Jika daerah tersebut ditandai dengan iklim yang keras, pemangkasan dilakukan segera setelah pengumpulan buah terakhir pada waktunya. Tidak disarankan menunggu buah beri yang tertinggal berkembang. Petani berpengalaman menyarankan untuk menyingkirkan dedaunan ke tanah. Segala sesuatu yang dipotong dibakar.Punggungan harus dirawat dengan cairan Bordeaux.

Berakhirnya pemangkasan tidak berarti bahwa perawatan dapat dihentikan. Sebaliknya, setelah itu, tanaman disiram dan dibuahi. Sampai awal musim dingin yang penuh, bumi perlu dilonggarkan. Adapun pencegahan penyakit, bahaya utama penanaman rumah kaca adalah busuk abu-abu. Pertama-tama, penyakit ini mempengaruhi daun, tetapi segera manifestasinya dapat dilihat pada buah beri.
Sangat penting untuk memeriksa semak-semak bila memungkinkan. Berry yang terinfeksi harus segera dihancurkan. Jika infeksi telah menyerang seluruh semak, itu tidak bisa lagi diselamatkan. Tetap hanya untuk menyingkirkan tanaman yang bermasalah untuk mengecualikan transfer patogen ke bagian taman yang masih sehat.
Untuk penyerbukan di rumah kaca, sarang lebah kadang-kadang dipasang. Tetapi metode ini menciptakan risiko besar bagi pemilik situs dan orang lain, untuk hewan peliharaan. Oleh karena itu, sikat sederhana jauh lebih sering digunakan untuk mentransfer serbuk sari. Atau mereka mengarahkan pancaran udara ke tangkai bunga, yang digerakkan oleh kipas rumah tangga.

Stroberi di rumah kaca dapat disiram dengan tetes, dengan percikan atau irigasi tambahan. Penyemprotan dilakukan hanya sebelum berbunga. Segera setelah bunga terbentuk, penyiraman hanya diperbolehkan di bawah akar dan dalam interval dedaunan. Frekuensi pelembab - 1 kali dalam 10 hari. Saat berbuah selesai, perlu untuk memasok stroberi dengan kelembaban sesuai kebutuhan.
Bagaimanapun, tidak mungkin untuk terlibat dalam penyiraman untuk mengecualikan kerusakan oleh jamur.

Sebelum irigasi, buah dipanen. Saat semak disiram, segera longgarkan tanah. Mereka yang melanggar aturan ini dihukum dengan pengurangan panen. Pembalut atas rasional untuk tahun pertama terdiri dari 400 g kotoran sapi dan 30 g amonium. Kedua komponen tersebut diencerkan dalam 10 liter air.
Untuk 1 tanaman, 1 liter campuran yang disiapkan dikonsumsi. Pada tahun kedua kehidupan, stroberi mengkonsumsi campuran yang sama. Namun, sebelum memberi makan, bumi ditaburi abu kayu. Untuk 1 sq. m permukaan menggunakan 400 g abu. Bahkan lebih mudah untuk mencampur 10 liter air dengan 10 kg jelatang dan membuat infus.
Untuk informasi tentang cara menanam stroberi di rumah kaca, lihat di bawah.